محتويات
- 1كيفية خبز التفاح]
- 2وصفات التفاح المخبوز
- 3كيفية خبز التفاح في الفرن بالعسل
- 4تفاح مطبوخ في الميكروويف
- 5تفاح مع جبنة مخبوزة في الفرن
- 6كيفية خبز التفاح في الفرن بالسكر
- 7كيفية خبز التفاح بشكل صحيح في الفرن بالكامل
- 8فيديو: كيفية تحضير التفاحيعتبر م تفاحة.إذا كنت تأكله طازجًا ، فأنت متعب ، ويمكنك خبزه في الفرن.والنتيجة هي الأطباق الشهية التي ستحل محل الحلويات تمامًا حتى في النظام الغذائي.هناك العديد من الطرق لخبز التفاح.أدناه هي الأكثر شعبية.
كيفية خبز التفاح
قبل أن تقوم بتخبز التفاح بشكل صحيح في الفرن ، تحتاج إلى اختيار وصفة.بالإضافة إلى الفاكهة في هذه الحلوى هي أيضا حشوة مهمة ، والتي يمكن أن تكون مختلفة.يستخدم الجبن والعسل والزبيب وغيرها من الفواكه المجففة والمكسرات وأحيانًا اللحوم.المحتوى من السعرات الحرارية لأي من الحشوات المدرجة ليست أعلى.حلوى جاهزة الصنع رائعة في النظام الغذائي.سيتم إطعامهم حتى الطفل ، لأنه في هذا الشكل لم تعد الثمار المعتادة بسيطة للغاية.بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تكون الفواكه المحشوة طبقًا منفصلًا حتى على طاولة احتفالية.
قبل إعداد التفاح المخبوز ، ينبغي للمرء أن يفهمتكنولوجيا هذه العملية.المعايير المهمة هي الوقت ودرجة الحرارة.تعتمد القيم المحددة لهذه المعلمات على الأجهزة المنزلية المستخدمة للخبز.فرن أو ميكروويف أو طباخ متعدد أو حتى موقد هواء مناسب لهذا الطبق.مهما كان ، يتم الحصول على طبق لذيذ منخفض الكربوهيدرات.لهذا السبب ، يُسمح بتناوله حتى في نظام غذائي أو ببساطة خلال يوم التفريغ.
عند درجة حرارة خبز التفاح
لكي يتم تحضير لب الثمرة بشكل صحيح ، من الضروري معرفة درجة حرارة خبز التفاح.القيمة المثلى هي 180 درجة.إذا قمت بارتفاع درجة الحرارة ، فإن الثمار تمزق ببساطة بسبب تأثير كمية كبيرة جدًا من الحرارة.في القيم الأدنى ، لن يخبز اللحم ، وستصبح الثمار نفسها جافة وطعمها.لهذا السبب ، فإن درجة حرارة 180 درجة تعتبر مثالية لإعداد الحلوى اللذيذة والجميلة.
كم من الوقت يستغرق لخبز التفاح
بالإضافة إلى درجة الحرارة ، من المهم أيضًا مراقبة وقت الطهي.كم من الفرن تنطبق في الفرن؟كل هذا يتوقف على حجم الفاكهة المستخدمة.من الأفضل الاحتفاظ بالعينات في الفرن لمدة 15 دقيقة تقريبًا.يمكن التحقق من جاهزية الشقوق في الجلد.للفواكه أقل من 10 دقائق.في الميكروويف ، لا يستغرق الأمر سوى 3 دقائق لخبز التفاح.عند مستوى طاقة 800 واط.إذا كنت تستخدم طباخًا متعددًا ، فقد يستغرق الأمر حوالي 25 دقيقة لتحضير الحلوى.للفواكه الناعمة.وينبغي أن أصعب تلك خبز لمدة 40 دقيقة.
وصفاتالتفاح المخبوز
هناك العديد من الخيارات لطهي هذه الأطباق الشهية.يعتمد اختيار وصفة معينة على تفضيلاتك الشخصية والأطعمة المفضلة لديك.يتأثر الوقت الذي تقضيه في الطهي أيضًا.إذا لم يكن ذلك كافيًا ، فاستخدم وصفة تُعتبر الحشوة فيها سكرًا عاديًا.قم بتجربة الجبن والعسل والفواكه المجففة أو حتى معجنات النفخ عندما لا تكون في عجلة من أمرك.سوف تستمتع بالتأكيد بأطباق شهية وسوف تساعدك الصور والوصفات الموضحة أدناه في تحضيرها.[٤١] (٤٢) (٤٣) كيف تُخبز التفاح في الفرن مع العسل [٤٣] [٤٢] (٤٤) إذا كنت قد سبق أن شعرت بالملل من الشوكولاتة مع الكعك ، فجرّب التفاح المخبوز مع العسل.مزيج من هذه المكونات يخلق طعم رائع - حلو ولكن ليس ممل.من الأفضل تناول أصناف حامضة لهذه الحلوى.عندما يخبز ، لديهم طعم مشبع أكثر.أصناف أخرى محظورة.الشيء الرئيسي هو الحفاظ على الفواكه الطازجة.
المكونات:
- عسل - 4 ملعقة شاي ؛
- قرفة - حسب الرغبة ؛
- تفاح - 4 قطع ؛
- زيت عباد الشمس - 2 ملعقة كبيرة.ل.للتزييت.
طريقة التحضير:
- أولاً ، اشطف الثمرة ، ويفضل باستخدام فرشاة.ثم قم بإجراء عمليات قطع حول السويقة واستخدم ملعقة صغيرة لإزالة النواة بالبذور ، كما هو موضح في الصورة.من المهم عدم اختراق الثمار من خلال.
- قم بتشغيل الفرن للتدفئة.ضبط درجة الحرارة إلى 180 درجة.
- غطي ديكو بورق ورقي أو مشمع بالزيت.يمكنك استخدام وبدلا من ذلكالحديد الزهر مقلاة.
- في كل من الثمار ، ضعي ملعقة من العسل حتى لا تسكب على الحافة.
- ضع الفاكهة على صينية للخبز ، ثم أرسلها للخبز لمدة 10 دقائق.
- أنهِ الحلوى مع القرفة من الأعلى.
التفاح المشوي في الميكروويف
بالإضافة إلى الفرن ، يمكنك أيضًا خبز التفاح في الميكروويف.يتم إعداد هذا النوع من الحساسية بشكل أسرع ، لأنك لا تحتاج إلى العبث بهذه الرسالة.بالإضافة إلى ذلك ، ليس عليك الانتظار حتى يسخن الفرن.يمكنك استخدام نفس المنتجات مثل الجبن والتوت والعسل أو السكر فقط.اختيار أي واحد تريد.ستساعدك الوصفة من الصورة أدناه على الاستعداد.
المكونات:
- عسل أو سكر - لملء ؛
- سكر مجفف أو قرفة - اختيارياً لرشها من الأعلى ؛
- تفاح - 6 قطع.
طريقة التحضير:
- تتمثل الخطوة الأولى في شطف الثمرة عن طريق فرك الجلد بفرشاة أو قطعة قماش قاسية ، ثم تجفيفها بمنشفة أو مناديل ورقية.
- باستخدام سكين أو أداة خاصة ، قم بإزالة اللب مع البذور من كل فاكهة.[٧٢] (٧٣) ضعي الفاكهة في قاع الميكروويف ، وامتلئ كل منها ملعقة من العسل أو السكر.
- أرسل الشغل إلى الميكروويف ، وقم بتشغيله لمدة 5 دقائق.بقوة 800 واط.
- يرش الحلوى مع القرفة المخبوزة أو التفاح المجفف.
طهي التفاح المخبوزة في الميكروويف وغيرها من الوصفات.
تفاح مخبوز في الفرن
حلوى أخرى منخفضة السعرات الحرارية ، لذيذة وصحية -تفاح مخبوزة بالجبن في الفرن.في هذا النموذج ، سوف تروق هذه المكونات حتى الأطفال.بالإضافة إلى الجبن في هذه الوصفة يمكنك استخدام الزبيب والعسل.معهم ، هذا المنتج الحليب الحامض أيضا على ما يرام.تعد حلوى التفاح مع الجبن رائعة لوجبة الإفطار أو وجبة خفيفة خلال اليوم.يمكن صنع مجموعة متنوعة من الحلويات مع الفاكهة المسكرة أو التوت أو المربى.
المكونات:
- جبن - 120 جم ؛
- زبيب - حفنة صغيرة ؛
- زبدة - 2 مكعبات صغيرة ؛
- تفاح - قطعتان ؛
- عسلًا - ملعقتان صغيرتان.
طريقة التحضير:
- قم بتشغيل الفرن على الفور بحيث يتم تسخينه إلى 180 درجة.[٩١] (٩٢) انقع الزبيب بماء دافئ لمدة ١٠ دقائق ، ثم صفي السائل مع مصفاة واتركه حتى يجف.
- اغسل الفاكهة ، وفرك الجلد بفرشاة صلبة لإزالة أي بقايا من الشمع.خذ سكينًا حادًا أو أداة خاصة ، وقم بقطع حفرة في كل تفاحة.إزالة النواة مع البذور.
- يُمزج الجبن مع الزبيب والعسل ، ويُخلط جيدًا ، ويُملأ مع كل فاكهة.
- لجعل الشهية أكثر غضًا ، ضعيها بقطعة صغيرة من الزبدة.
- ضعي الفاكهة على الجزء السفلي من النموذج المقاوم للحرارة.
- أخبز لنصف ساعة.لإعطاء التفاح المخبوز طعمًا خاصًا ، يُرش القرفة أو السكر المجفف.
كيفية خبز التفاح في الفرن مع السكريتم تقديم هذه الحلوى حتى في المطاعم.هذا هو بديل جيدشريحة من الكعكة أو الكعكة - علاج مفيد وأقل سعرات حرارية.على رأس التفاح المحمص يمكن رشها بالمكسرات أو القرفة.خيار آخر - لتزيين الفاكهة بالكريمة ، فسيكون ذلك فاتح للشهية ، رغم أنه في معظم الحالات ، تكون الحلاوة كافية وعلى حساب السكر.كل هذا يتوقف على خيالك والذوق.يسهل طبخ التفاح الذي يُخبز في فرن بالسكر مع الوصفة أدناه.
المكونات:
- قرفة - 1 ملعقة صغيرة ؛
- برتقالي - نصف ؛
- تفاحة - 6 قطع ؛
- زبيب - 3 ملاعق كبيرة.ل.
- ليمون - 1 كمبيوتر ؛
- سكر - 4 ملاعق كبيرة.ل.
- الزبدة - 10 جم
طريقة التحضير:
- ضعي الفرن على الفور إلى 180 درجة مئوية.
- في وعاء منفصل ، اخلطي جميع مكونات الطبقة العلوية - الزبيب على البخار والسكر وقشر الليمون وعصير البرتقال وعصير القرفة.
- شطف التفاح ، ثم أخرج الوسط بالبذور من كل فاكهة حتى لا تخترق قاع الثمرة.
- وضعها على ورقة مدهونة ، وملء كل الشغل بالحشو ، ووضعها على قطعة من الزيت.
- أرسل لخبز لمدة نصف ساعة.
كيف تُخبز التفاح بشكل صحيح في الفرن بالكامل
إذا لم يكن هناك وقت أو رغبة في الفوضى مع الحشو ، فحاول طهي الطعامالتفاح خبز كله.في هذه الوصفة ، لا تحتاج إلى قطع اللب والحصول على البذور من الفاكهة.من الضروري شطف الثمار جيدًا ووضعها في قالب وإرسالها إلى الفرن.لأنها لا تزال سليمة ، والحلوى الجاهزة تحتوي على أكثر من ذلكمفيدة للمواد الجسم.تعليمات حول كيفية صنع تفاح مخبوز ستساعد في الطهي.
المكونات:
- الماء حوالي 90 مل ؛
- تفاح - 4 قطع.
طريقة التحضير:
- اغسل الثمار تحت الماء الجاري وقشرها بمنشفة صلبة لإزالة الشمع المتبقي.
- اضبط الفرن على الدفء.درجة الحرارة المثلى هي 180 درجة.
- خذ شكلًا مقاومًا للحرارة ، ثم ضع التفاح فيه ، املأه بالماء بحيث يغطيهم حتى ارتفاع 1 سم.
- أخبز لمدة 25-30 دقيقة.
فيديو: كيفية خبز التفاح