تفاح شارلوت - وصفات بسيطة ولذيذة لفطيرة الطهي في الفرن أو متعدد الطهي مع صور

تشارلوت التفاح الرقيق والرائحةسوف ترضي جميع أفراد الأسرة بطعمها الغني.يمكن تقديم وجبة إفطار رائعة لتناول الشاي أو القهوة ، لإرضاء الأسرة كوجبة احتفالية أو غير رسمية.من المهم معرفة ميزات تحضيرها لإنشاء روائع جديدة.

كيفية طبخ عصير التفاح

هناك العديد من الوصفات المثيرة للاهتمام لخبز التفاح لجعله علاجًا مفضلاً للأطفال والكبار على حد سواء.عند التصنيع ، يجب الانتباه إلى اختيار المواد الخام ، والامتثال للوصفة ودرجة حرارة الفرن.فيما يلي الفروق الدقيقة في كيفية طهي تشارلوت مع التفاح: [٤٠] (٤١) (٤٢) يُعتبر أنتونوف أفضل أنواع التفاح في الطهي ، وله طعم حامض وبشرة مرنة صلبة ولون أخضر فاتح وله رائحة لطيفة ؛

وصفات لصنع عصير التفاح

أي ربة منزل تعرف كيفية عمل فطيرة التفاح لأنها تقليدية جدًالا يمكن تجاهل الوصفة.هناك العديد من الاختلافات حول كيفية صنع شارلوت مع التفاح - يمكن طهيه في فرن على مقلاة أو على طباخ متعدد.إضافة إلى الكعكة لا يحظر أي ملء أخرى.يجب عجن العجين على الكفير أو الحليب أو الحليب ، مما يجعله نفخة أو بسكويت.للمبتدئين ، هناك دروس في الصور مع تعليمات خطوة بخطوة لصنع الأطباق الشهية.

شارلوت أبل الكلاسيكي

صُنع شارلوت التفاح اللذيذ وفقًا للوصفة التقليدية التي اخترعتها الأسطورة للملكة شارلوت ، زوجة الملك جورج الثالث لبريطانيا العظمى.منذ ذلك الحين ، شهدت الوصفة بعض التغييرات ، ولكنها أعدت لكلا الكلاسيكيةلا يزال تشارلوت مع التفاح في الفرن هو المفضل لدى الكثيرين ، ويقدم في أسر الأشخاص العاديين.

المكونات:

• دقيق زجاج ؛
• سكر - زجاج ؛
• بيضة - 3 قطع ؛
• التفاح نصف دائرة ؛
• كونياك - ملعقتان كبيرتان ؛
• قرفة -؟ملعقة صغيرة.

طريقة التحضير:

1. اغسل الثمار وأزل البذور وتقطّعها إلى شرائح وسكب الكونياك ورشها بالقرفة.لمنعهم من التغميق أثناء تحضير العجين ، يمكنك تقطير عصير الليمون.
2. خفق البيض مع السكر لإنتاج كتلة بيضاء متجانسة من الهواء ، وإدخال الدقيق تدريجياً لغربلة.تحريك للحصول على العجين.
3. دهن الشكل بالزيت ، ضع التفاح ، اسكبه في العجينة.
4. أخبز لمدة 37 دقيقة على 180 درجة.

شارلوت أبلز في الفرن.تبدو مثل هذه الفطيرة الضخمة أفضل في الصورة وفي الحياة ، وتجذب الانتباه مع رائحة القشرة المقرمشة.يعد الفرن الخيار التقليدي والأبسط لصنع طبق ، لأنه يتم طهيه بسرعة في الحرارة.من الأفضل تقديم الحلوى الجاهزة مع مسحوق السكر البودرة.

المكونات:

• بيضة - 3 قطع ؛
• سكر - 0.2 كجم ؛
• دقيق قمح - 0.2 كجم ؛
• نشا - 2 ملعقة شاي ؛
• مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة ؛
• التفاح نصف دائرة ؛
• قرفة - 1 ملعقة صغيرة.

طريقة التحضير:

1. خفق البيض مع الخلاط لمدة دقيقتين ، صب السكر ، واصل الخفق 4دقائق حتى يخرج الكتلة الخصبة البيضاء.
2. قم بخلط الدقيق مع مسحوق الخبيز ، وصب في خليط السكر البيض ، خفقت.
3. قطع الفاكهة إلى شرائح ، مع رش القرفة.
4. صب القليل من العجين في طبق الخبز ، ووضع التفاح ، وسكب بقية العجين.
5. فرن 23 دقيقة على 175 درجة.

شارلوت مع تفاح في مقلاة

طهي شارلوت رقيق مع تفاح في مقلاة ، ويبدو جيدًا ومذاقه جيدًا على الصورة ،بدون الفرن.سيكون هذا مفيدًا عند سقوط الفرن أو عدمه ، وتريد أن تدلل عائلتك بالطعام البسيط.سيكون سر الإنتاج هو تزييت كريم في قاع المقلاة بالزيت ، بحيث لا تلتصق الكعكة وتتحول جيدًا.إذا رغبت في ذلك ، يمكن إضافة الخوخ والمكسرات إلى الحشوة.

المكونات:

• دقيق زجاج ؛
• بيضة - 4 قطع ؛
• سكر - نصف كوب ؛
• صودا -؟ح L؛.
• خل الصودا ؛
• تفاح - قطعتان.

طريقة التحضير:

1. فاز البيض بالسكر ، أضف صودا الخبز ، ونخل الدقيق ، ثم أحضر العجين في أجزاء.تخلط جيدا.
2. قطع الفاكهة إلى شرائح ، واخلطيها بالعجين.[١٠٨] (١٠٩) ادهن المقلاة بسخاء باستخدام زيت عباد الشمس ، اتركيه على نار خفيفة ، واسكب الكتلة المحضرة فيه ، وتزين شرائح التفاح من الأعلى.[١٠٩] (١١٠) يستمر الخبز على نار خفيفة ، ويقلب لمدة تزيد عن ثلث الساعة باستخدام ملعقة ولوحة ، ويواصل الطهي لمدة ١٥ دقيقة أخرى.
3. الاستعداد لتحديد المسواك - لاختراق العجينة ومعرفة ما إذا كانت جافة -طبق جاهز.

تفاح التفاح في طباخ متعدد

اصنع عصير تفاح عطري في طباخ متعدد الوظائف ستعمل باناسونيك بشكل أسرع وأسهل منفي الفرن أو في مقلاة.سيقوم هذا الجهاز متعدد الاستخدامات بعمل كل شيء للمالك ، وسيتم إعداد المنتجات فقط.لذيذ خاص هو فطيرة مصنوعة من أصناف الخريف من التفاح رشها السكر المجفف والقرفة.يتمتع بها الأطفال لأنه فاتح للشهية ومفيد.

المكونات:

• التفاح - نصف دائرة ؛
• بيضة - 4 قطع ؛
• سكر - 0.2 كجم ؛
• دقيق - 0.2 كجم ؛
• بودرة خبز - 1 ملعقة صغيرة ؛
• قرفة - 5 غرام ؛
• ملح - 5 سنوات

طريقة التحضير:

1. اغسل البيض مع صودا الخبز ، واقتحميها في وعاء مع السكر.
2. فاز الخلاط أولاً بسرعة بطيئة ، ثم بسرعة عالية ، لإنتاج كتلة خضراء.
3. اعجن العجينة بالدقيق ومسحوق الخبز والقرفة لعمل كريمة كثيفة.
4. قطع الفاكهة إلى مكعبات ، أضفها إلى العجينة.
5. قم بتدليك كوب من multicooker بالزيت ، مع رش السكر ، ووضع جزء من شرائح التفاح دون بذور ل caramel.اسكبي العجينة فوقها.
6. قم بإعداد ساعة في وضع الخبز.افتح الغطاء ، واتركه واقفًا لمدة 5 دقائق ، ثم قم بإزالة الوجه.

شارلوت مع التفاح على الكفير

سيحصل المرء اللطيف على شارلوت مع التفاح على الكفير لأن مشروب اللبن الزبادي يعطي بسكويتخفة ونعومة.تعتبر المكونات المنزلية الأخرى كلاسيكية ولكن يمكن إضافتها دائمًاالمكسرات والفواكه المجففة أو أي حشوة أخرى حسب الرغبة.ستبدو الفطيرة المورقة جيدة ولذيذة في الصورة ، وسوف تندف رائحتها اللطيفة في الأيام الباردة.

المكونات:

• بيضة - 3 قطع ؛
• الكفير السائل عبارة عن زجاج ؛
• سكر - 0.2 كجم ؛
• صودا - 10 جم ؛
• دقيق - 0.4 كجم ؛
• تفاح - 3 قطع ؛
• قرفة - 5 سنوات

طريقة التحضير:

1. سخن الفرن إلى 200 درجة.
2. اغسل الثمار حتى تصبح مبللة وتقشر إلى شرائح.غربلة الدقيق.
3. خفق البيض مع السكر ، واخلطه بالكفير وصودا الخبز ، وحرك.
4. قم بإضافة الدقيق تدريجياً.
5. ضعي شرائح التفاح في شكلها ، ورشيها بمزيج من قرفة السكر ، واسكبي العجينة فوقها.
6. اقلب الفرن لمدّة 27 دقيقة ، بعد التبريد ، ورشّه بالسكر المجفف.

اطبخ عصير التفاح باللبن وغيرها من الوصفات.

أوراق شارلوت أبلز

صوص التفاح الجميل جدًا المصنوع من التفاح ، والذي يبدو كزهرة غامضة.حشوة تفاح الجوز ، حيث تضاف الزبيب ، تمنحه طعمًا مشرقًا.يمكن تزيين هذه الفطيرة غير العادية بطاولة احتفالية تقدم قبل عيد الميلاد.يمكن طهي معجنات النفخة للطبق منفردة أو شراؤها.

المكونات:

• فتات الخبز - 10 جم ؛
• صفار - جهاز كمبيوتر واحد ؛
• سكر - 1 ملعقة كبيرة.ل.
• لوز - 60 جم ​​؛
• زبيب - 50 جم ؛
• تفاح حامض - 3 قطع ؛
• عجين - عبوتين.

طريقة الإعداد:

1. ضعي العجينة لذوبان الجليد ، وخلال هذه الشطف وجفف الزبيب ، وقطع المكسرات ، وقشر الفاكهة من القلب والجلد ، مقطعة إلى شرائح.
2. قسّم حزمة واحدة من العجين إلى 8 أجزاء ، كل لفة تم الحصول عليها للحصول على بيضاوي ، وضعت على جانب واحد واسع من الحشوة ، ولفة مع لفة.يتم لف كل لفة في دوامة ، ووضع شرائح التفاح في الداخل لتكوين زهرة.
3. دهن الشكل بالزبدة ، ورشها بفتات الخبز ، ثم ضع الجزء الثاني من العجين الذي سبق لفه.إصلاح الحواف.
4. ضع الزهور المستلمة في طبقة كثيفة ، غطيها ، اتركها لمدة نصف ساعة.دهن صفار الماء بالماء ، ورشيه بالسكر.
5. أخبز لمدة 37 دقيقة على 185 درجة ، مع رش اللوز.

عصير التفاح مع الليمون

طعم التوابل مثيرة للاهتمام مع لمسة من الحامض يختلف مع التفاح والليمون.العنصر الأخير موجود في الوصفة على شكل قشرة ، وإزالتها بعناية مع مبشرة دقيقة.تحتوي الكعكة على نكهة ليمون غير عادية تسير على ما يرام مع التفاح.مثالي لتقديم الطعام على طاولة الخريف عندما تحتاج إلى الحصول على جرعة من الفيتامينات.

المكونات:

​​

• سكر - 0.2 كجم ؛
• بيضة - 4 قطع ؛
• دقيق - 0.2 كجم ؛
• مسحوق الخبز - 1 ملعقة كبيرة.ل.
• تفاح - 5 قطع ؛
• قرفة - 5 غرام ؛
• قشر الليمون - 5 م ؛
• سميد - 10 جم ؛
• زبدة - شاي ودج.

طريقة التحضير:

1. يُطحن البيض مع السكر ، ويخلط مع الدقيق ومسحوق الخبز ، ويخلط مع خلاط.
2. ضعي القالب في الفرن على 210 درجة مئوية.
3. اغسل الفواكه ، قشر ، مقطعة إلى أرباع ، قطع أساسية ، مقطعة إلى أطباق رقيقة.تخلط مع نكهة الليمون والقرفة.
4. قم بتزييت النموذج بالزيت ، ورشه بالسميد ، ثم ضع التفاح ، ثم املأ العجينة ، واتركه لمدة 2.5 دقيقة.
5. وضعت في ثلث السنة.خدمة المبردة.

شارلوت من التفاح والكمثرى

من السهل تحضير شارلوت التفاح والكمثرى ، الذي سيكون مذاقه جيدًا مع الضوءحلاوة.الأخوة للوصفة هي أجاص حلوة حلوة بشكل أفضل ، والتي سوف تلعبها على عكس شرائح التفاح الحامضة.يضاف الطعم الحار إلى السكر المثلج الذي ترش عليه الكعكة بعد صنعه وتبريده.الشهية الشهية للشاي أو القهوة جاهزة.

المكونات:

• البيض - 4 قطع ؛
• سكر - زجاج ؛
• دقيق زجاج ؛
• تفاح - 3 قطع ؛
• كمثرى - 3 قطع ؛
• زبدة - 15 جم ؛
• كيس الكيس.

طريقة التحضير:

1. يُمزج البيض والسكر ومسحوق الخبز في وعاء عميق ، ويُخفق في الخلاط ، ويضاف الدقيق للحصول على عجين بتناسق الكريمة الدهنية.
2. اغسل الثمار وأزل الجلد وأزل اللب وشرائح.
3. دهن الشكل بالزيت ، صب نصف العجينة ، وضع الثمرة ، مع ملء بقايا.
4. يرش السكر.
5. اخبز على 180 درجة لمدة نصف ساعة حتى يتم الحصول على قشرة بنية فاتحة.

فيديو: تشارلوت الخصب مع التفاح