سلطة التاجر مع الدجاج - كيف تطبخ بالفطر أو الأناناس أو الخبز المحمص
سوف تصبح الوجبة الخفيفة الباردة اللذيذة مع اللحوم والخضروات والجبن زخرفة طاولة.سلطة التاجر لها طعم أصلي وخدمة جيدة.حسب تفضيلاتك الشخصية ، يمكنك طهي وجبتك باستخدام وصفة كلاسيكية أو استخدام بعض الأفكار الخاصة بك.يقدم البصل المخلل المذاق والرقيق للشهية.
النسخة الكلاسيكية من سلطة Kupetsky مع الدجاج
- الوقت: 65 دقيقة.
- عدد الوجبات: 6 أشخاص.
- أطباق السعرات الحرارية: 126 سعرة حرارية لكل 100 غرام.
- الغرض: لتناول العشاء.
- الصعوبة: متوسطة.
يتم تقديم السحر الخاص للوجبة الخفيفة بواسطة البصل المخلل ، على حساب سلطة التاجر التي تتمتع بطعم حار.الجزر لتناول وجبة خفيفة من الأفضل أن تأخذ أصناف غير محلاة.
المكونات:
- جدري الماء - 1 كمبيوتر ؛
- جزر - قطعتان ؛
- سكر (رمل ناعم) - 1 ملعقة كبيرة.ل.
- بصل - جهاز كمبيوتر واحد ؛
- بازلاء خضراء - 200 غرام ؛
- الخل.جوهر (70 ٪) - 1 ملعقة شاي.
- مايونيز - 100 جم
طريقة التحضير:
- قطع البصل إلى حلقات رقيقة.[٤٠] (٤١) أضف السكر المغلي والخل إلى الماء المغلي ، صب البصل مع ماء مالح لمدة 20 دقيقة.
- استنزاف السائل.
- فرك الجزر على مبشرة ، مقلي ، بارد.
- قم بغلي الدجاج في ماء مملح ، برده ،مقطعة إلى قطع.
- الجمع بين جميع المكونات في وعاء ، وتتبل مع المايونيز.
- ضعي وجبة خفيفة في طبق سلطة ، وزينها بالبازلاء والخضر.
مع الفطر والأناناس
- الوقت: 70 دقيقة.
- عدد الوجبات: 6 أشخاص.
- أطباق السعرات الحرارية: 145 سعرة حرارية لكل 100 غرام.
- الغرض: لتناول العشاء.
- الصعوبة: متوسطة.
وصفة سلطة كوبتسكي هذه رائعة.يمكن تناول الثدي المدخن أو شرائح الدجاج المقلي في صلصة الصويا والزيت النباتي لتناول وجبة خفيفة ، لكن قيمة الطاقة في الطبق ستزداد بشكل ملحوظ.
المكونات:
- صدر دجاج - 300 جم ؛
- مايونيز - 70 جم ؛
- أناناس معلب - 200 جم ؛
- جبن (شبه صلب ، صلب) - 100 جم ؛
- فطر (معلب ، مسلوق) - 150 جم.
طريقة التحضير:
- يغلي).
- قم بتبريد الدجاج والزهر المكتمل.
- الجبن هو فرك كبير.
- قطع الفطر مع لوحات.
- قطع الأناناس إلى شرائح رقيقة قصيرة.
- الجمع بين جميع المكونات في وعاء ، وتتبل مع المايونيز.
- خدمة سلطة التاجر مع الخضر أو tartlets.
مع خبز محمص وعيش الغراب
- الوقت: 65 دقيقة.
- عدد الوجبات: 8 أشخاص.
- أطباق السعرات الحرارية: 189 سعرة حرارية لكل 100 غرام.
- الغرض: لتناول العشاء.
- الصعوبة: متوسطة.
سلطة Kupetsky مع الدجاج والفطر والكعك المحمص لذيذة بنفس القدر.يمكن أن تؤخذ الفطر المعلب أو المقلية الطازجةالنفط.من الأفضل اختيار فتات الخبز دون زيادة الدهون والتوابل.
المكونات:
- الفطر - 300 غرام ؛
- دجاج (فيليه) - 400 جم ؛
- بصل - رأس كبير ؛
- بازلا أخضر - 1 جرة ؛
- جزر (حلوة) - كمبيوتر واحد ؛
- جبنة هولندية (روسية /جودة) - 150 غرام ؛
- مخلل - 3 قطع ؛
- زيت (دوار الشمس ، ذرة) - 50 جم ؛
- مايونيز - 70 جم ؛
- المفرقعات - 150 غرام ؛
- ثوم - قرنفل ؛
- أخضر - حزمة واحدة.
طريقة التحضير:
- تغسل شرائح الدجاج ، منفصلة عن الجلد ، وتوضع في طهي.إضافة ورقة الغار والملح في الماء.
- تبريد اللحوم ، مقطعة إلى شرائح.
- قشر ، اغسل الفطر ، مقطعة إلى قطع ، ثم تقلى حتى تصبح ذهبية.خلال المعالجة الحرارية للفلفل الفطر والملح.
- قشر البصل ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
- يتم فرك الجزر بشدة.
- سخن مقلاة ، قليها بالخضروات حتى تنضج.
- فرك الجبن.
- قطع الخيار.
- الأعشاب مفرومة فرما ناعما.
- قم بطحن الثوم بمبشرة أو ثوم ناعم.
- تخلط جميع المنتجات باستثناء فتات الخبز في وعاء وتخلط.
- قم بتتبيلة سلطة التاجر مع المايونيز ، قبل التقديم ، مع خبز محمص.
في الفطائر
- الوقت: 95 دقيقة.
- عدد الوجبات: 8 أشخاص.
- أطباق السعرات الحرارية: 230 سعرة حرارية لكل 100 غرام.
- الغرض: لتناول العشاء.
- الصعوبة: متوسطة.
يختلف هذا البديل عن الملفات الكلاسيكية.الفطائر يمكن خبزأحجام مختلفة لجعل الطبق تبدو أكثر الأصلي.يُسمح باستخدام خبز البيتا الأرميني الرفيع.
المكونات:
- جدري الماء - 2 قطعة.
- خيار مملح - قطعتان ؛
- جزر - كمبيوتر واحد ؛
- بصل - كمبيوتر واحد ؛
- فطائر - 8 قطع.
طريقة التحضير:
- غلي الدجاج ، بارد ، منفصل عن العظام والجلد ، مقطّع إلى شرائح.
- غلي الجزر ، صر.
- قطع الخيار مع القش.
- يُطحن البصل ويُقلّى حتى يصبح لونه ذهبياً.
- اجمع بين جميع منتجات سلطة البضائع ، مع صلصة المايونيز.
- قطع الفطائر إلى قطعتين.لفة كل نصف مع الكرة والاشياء عليه.
- ضعي الفطائر على طبق ، وزينيه بالخضار وقدمه.
