سلطة الجزر والتفاح - فائدة فقدان الوزن ، وكيفية طهي الطعام البسيط والقش ، والفرنسي

تهتم كل ربة بيت بصحة أقربائها.من السهل طهي وجبات شهية يوميًا بمكونات مفيدة.سلطة الجزر والتفاح هي مجرد وجبة خفيفة.إذا قمت بإضافة مكونات إضافية إليه ، يمكنك الحصول على حلوى فيتامين حلوة للأطفال أو وجبة غداء للبالغين ذاتي الاكتفاء تستحق صور الطهي.

وصفة سلطة الجزر والتفاح

التفاح والجزر هي منتجات سلطة عالمية.هذه هي المكونات التي تسير على ما يرام مع أي شيء ، وبالتالي فإن الخيار يعتمد فقط على ذوقك.يمكن أن يتنوع الطبق مع شرائح الدجاج الرقيقة والمأكولات البحرية الصحية والعصي السلطعون والفواكه المجففة أو المكسرات ، ناهيك عن الخضار.اختيار خلع الملابس اعتمادا على التكوين.للخيار الحلو هو مناسبة كريم أو العسل الحامض ، للملح - الزيت النباتي أو المايونيز.

بالإضافة إلى القيمة التي لا تقدر بثمن من المكونات الرئيسية لهذه السلطة هي وفرة الفيتامينات والمعادن.الجزر غني بالبيتا كاروتين ، وهي مادة تهتم بالرؤية.لقد وجد العلماء الكثير من الحديد والمغنيسيوم والبوتاسيوم في التفاح.هذه المنتجات لها تأثير إيجابي على الجسم ككل.بعد هذه الوجبة ، ستختبر فقط الخفة في المعدة وطعم لطيف.بالنسبة لأولئك الذين يرغبون في إنقاص الوزن ، فإن أطباق الخضار التي تحتوي على هذه المكونات تساعد على إنقاص الوزن.

سلطة بسيطة من الجزر والتفاح.

الوقت: 15 دقيقة.
عدد الوجبات: 6أجزاء.
أطباق السعرات الحرارية: 90 سعرة حرارية /100 غرام
الغرض: وجبة خفيفة.
الصعوبة: سهلة.

سلطة التفاح والجزرة البسيطة المبشورة بنكهة السكر ، والمعروفة لدى الكثيرين منذ الطفولة.فرحة أحبائك مع الحلوى لذيذة وصحية.هذا مصدر حقيقي للفيتامينات للأطفال الذين يتخلون عن الفواكه والخضروات الطازجة.يمكن لعشاق التوابل استكماله مع القرفة بالفانيليا ويرش بمسحوق الكاكاو أو الشوكولاتة المبشورة في الأعلى.

المكونات:

جزر - 3 قطع ؛
تفاحة - 3 قطع ؛
سكر - 1 ملعقة كبيرة.ملعقة.
السكر الفانيليا حسب الذوق ؛
قشدة حامضة لإعادة تعبئتها.

طريقة التحضير:

إزالة القشرة من الخضار والفواكه.
فرك كل شيء على مبشرة.
اخلطي ، أضيفي بعض السكر مع الفانيلين ، واتركيه مع القشدة الحامضة.

سلطة الجزر وأوراق التفاح

الوقت: 45 دقيقة.
عدد الوجبات: 6 وجبات.
أطباق السعرات الحرارية: 200 سعرة حرارية /100 غرام.
الغرض: وجبة خفيفة.
الصعوبة: سهلة.

سوف تساعد الفواكه والخضروات الطازجة في إحياء عصي السلطعون.هذه المنتجات تكمل تماما مجموعة المعتادة من المكونات لتناول وجبة كلاسيكية.إذا قمت بتطبيق طريقة التصميم من خلال طريقة كعكة النفخة ، يمكنك الحصول على نسخة جديدة تمامًا من وجبة خفيفة لذيذة.لا تنس الخضر.

المكونات:

جزر - قطعتان ؛
تفاح - قطعتان ؛
سلطعون مجمد - 220 جم ؛
بيضة - 3 قطع ؛
بطاطس - كمبيوتر واحد ؛
ذرة معلبة - علبة واحدة ؛
ملح حسب الرغبة
أخضر - كزينة ؛
مايونيز - تتصدر قليلاً.

طريقة التحضير:

غلي البطاطا والبيض باردًا.بارد ، والتخلص من قشر ، مقطعة إلى مكعبات.
فرك الفواكه والخضروات الطازجة على مبشرة ، وقطع كعك السلطعون إلى مكعبات.
ضعي طبقة واحدة من البطاطا أسفل طبق واسع.يُملح المزيج برفق ، ويُدهن بالمايونيز
بعد ذلك ، طبقات بديلة من عصي السلطعون والجزر والذرة والتفاح والبيض.يجب أن تكون جميع الطبقات مدهونة جيدا بالصلصة.
الانتهاء من سلطة التفاح والجزر مع المساحات الخضراء.

السلطة الفرنسية مع الجزر والتفاح

الوقت: 15 دقيقة.
عدد الوجبات: 6 حصص.
وجبة السعرات الحرارية: 60 كيلو كالوري /100 غرام
الغرض: وجبة خفيفة.
الصعوبة: سهلة.

المطبخ الفرنسي خفيف ، أطباقه تستخدم الحد الأدنى من المكونات التي تشكل مزيج مثالي.يتم تعويض الذوق الكريمي للجبن والطعم المنعش للتفاح مع الخيار الطازج وحلاوة الجزر من طعم الزيتون المالح.لخلع الملابس ، استخدم المايونيز الكلاسيكي ، والذي يمكن استبداله بالكريمة الحامضة عند الرغبة.

المكونات:

جزر - 1 كمبيوتر ؛
apple - 1 pc.
خيار طازج - كمبيوتر واحد ؛
جبنة صلبة - 50-60 جم ؛
زيتون - عدة قطع ؛
الخضر حزمة ؛
صلصة مايونيز ؛
ملح حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

فواكه مع صر الخضار.
افرك الجبنة بشكل منفصل.
قطع الزيتون بالطول إلى قسمين.
مسطحة القاع واسعةضع الطبق في وسط الزجاج.
تشكل طبقات من الجزر والتفاح والخيار حول الزجاج.نقع كل طبقة مع المايونيز.
انزع الزجاج بعناية.
مع الجبن ، يزينه الخضر والزيتون.

مع المكسرات

الوقت: 15 دقيقة.
عدد الوجبات: 6 حصص.
أطباق السعرات الحرارية: 220 سعرة حرارية /100 غرام.
الغرض: وجبة خفيفة.
الصعوبة: متوسطة.

مزيج من البندق والفواكه والخضروات الطازجة - ماذا يمكن أن يكون ألذ وأكثر فائدة؟سلطة الجزر والتفاح فقط مع الكريما الحامضة التي تجمع كل هذه المكونات.الجوز والصنوبر والجوز يمكن استبداله بأي شيء آخر.البندق واللوز والكاجو مناسبة.الطبق يستحق طاولة احتفالية إذا قدم بشكل صحيح وجميل.لهذا الغرض ، من الأفضل استخدام الأجزاء الفردية.

المكونات:

الجزر - 3 قطع ؛
تفاحة - 3 قطع ؛
الجوز - 1 ملعقة كبيرة.ملعقة.
صنوبر - 1 ملعقة كبيرة.ملعقة.
السمسم - 1 ملعقة شاي ؛
جبن - 100 غرام (تشكيلة صلبة) ؛
قشدة حامضة - تتصدر قليلاً.

طريقة التحضير:

فرك الخضار المعدة على مبشرة للتقطيع الكوري.
قطع التفاح دون قشر والجبن إلى مكعبات.
سحق الجوز إلى قطع صغيرة ؛ لا تحتاج إلى زراعة الأرز.
تخلط كل شيء ، وتتبل مع القشدة الحامضة ، مع رش بذور السمسم في الأعلى.

مع الخضروات

الوقت: 15 دقيقة.
عدد الوجبات: 6 حصص.
محتوى السعرات الحرارية للطبق: 55 سعرة حرارية /100 غرام
الغرض: وجبة خفيفة.
التعقيد: متوسط.

موسم الصيف هو موسم الفواكه والخضروات الطازجة التي تتوافق مع بعضها البعض.لهذا النوع من السلطة ، ستحتاج إلى أبسط المكونات التي سيجدها الكثيرون على أسرّة الحديقة: الكرنب ، البصل ، الفلفل ، الطماطم.يمكنك إضافة القليل من الخل أو عصير الليمون مع ملعقة صغيرة من السكر لخلق طعم أكثر وضوحًا.خلع الملابس "الكلاسيكية" - زيت الزيتون.

المكونات:

جزر - 1 كمبيوتر ؛
تفاحة - 1 كمبيوتر ؛
بصل - جهاز كمبيوتر واحد ؛
ملفوف - 50 جم ؛
بندورة - 1 كمبيوتر ؛
فلفل حلو - جهاز كمبيوتر واحد ؛
أوراق خس - قطعتان ؛
زيت الزيتون - 1 ملعقة كبيرة ؛
ملح حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

تحضير الخضار والفواكه.انزع القشرة إذا لزم الأمر ، أزل البذور.
قطع الجزر إلى حلقات رقيقة ، والتفاح والطماطم مع مكعبات ، والفلفل مع القش.
ختم الملفوف والخس.
طحن البصل صغيرة بقدر الإمكان.
ضجة في مقلاة عميقة واحدة ، يُتبل بالزيت ، وتتبل بالملح.

الخوخ

الوقت: 15 دقيقة.
عدد الوجبات: 6 حصص.
وجبة السعرات الحرارية: 75 كيلو كالوري /100 غرام.
الغرض: وجبة خفيفة.
الصعوبة: سهلة.

ألا يأكل الأطفال الفواكه المجففة والعسل المفيدة؟اجعلها حلوى لذيذة مفيدة في شكل سلطة بسيطة.هذا الطبق في فصل الشتاء سوف يشبع الجسم بالفيتامينات ويشفي ليس فقط أفراد الأسرة الصغيرة ولكن أيضًا البالغين.استخدام العسل مع عصير التفاح والجزر مع سلطة الفواكه المجففةعن طريق إضافة عصير الليمون.يمكنك تخفيف الذوق مع مجموعة متنوعة من المكسرات والفواكه الطازجة الأخرى.

المكونات:

جزر - جذر واحد ؛
تفاحة - 1 كمبيوتر ؛
خوخ - 5 قطع ؛
مشمش مجفف - 5 قطع ؛
زبيب - حفنة صغيرة ؛
ليمون - 0 ، 5 قطع ؛
عسل - 1 ملعقة كبيرة.ملعقة.

طريقة الإعداد:

صب الفواكه المجففة المغسولة في وعاء بالماء الساخن لمدة 5 دقائق ، ثم طحنها.
فرك الخضار والفواكه الطازجة على مبشرة.
ضجة ، واتركيه مع عصير الليمون والعسل.

مع الفجل الأبيض

الوقت: 15 دقيقة.
عدد الوجبات: 6 حصص.
أطباق السعرات الحرارية: 90 سعرة حرارية /100 غرام.
الغرض: وجبة خفيفة.
الصعوبة: سهلة.

يمكن العثور على الفجل الأبيض قبل القرن التاسع عشر على طاولات الروس في كثير من الأحيان مثل البطاطس اليوم.الآن هذا زائر نادر للمطبخ ، ولكن دون جدوى ، لأن هذا الجذر مفيد للغاية للجسم.يحسن الهضم ، له تأثير إيجابي على الجهاز المناعي.الفجل ، جنبا إلى جنب مع المكونات الأخرى ، سوف تضيف قوة وحيوية.استخدم المايونيز أو الزيت كضماد ، أضف البقدونس.

المكونات:

جزر 1-1،5 جهاز كمبيوتر شخصى ؛
تفاحة - 1 كمبيوتر ؛
فجل أبيض - 0.5 قطعة ؛
خيار - 0.5 جهاز كمبيوتر ؛
فلفل حلو - جهاز كمبيوتر واحد ؛
ثوم - 1 فص.
خضر - خصل ؛
ملح حسب الرغبة.
المايونيز - يتصدر قليلاً.

طريقة التحضير:

فرك الخضار والفواكه على مبشرة أو مقطعة إلى حلقات نصف ،جرس الفلفل - القش.
تطحن الأعشاب بالثوم.
قم بتحريك كل شيء ، وتتبل بالمايونيز ، وتتبل بالملح عند الرغبة.

جذر الشمندر

الوقت: 1 سنة.
عدد الوجبات: 6 حصص.
أطباق السعرات الحرارية: 180 سعرة حرارية /100 غرام.
الغرض: وجبة خفيفة.
الصعوبة: متوسطة.

تم الجمع بين زيت الزيتون والعنب المعتاد في هذا البديل مع الشمندر والبصل والخضروات الأخرى.فيليه الدجاج في وئام تام مع البنجر ، البازلاء الخضراء ستضيف المزيد من الشبع.يمكن تقديم هذه السلطة من الجزر والتفاح مع المايونيز كطبق منفصل ، لأنها تحتوي على جميع المواد اللازمة للجسم: الفيتامينات والألياف والبروتين.

المكونات:

تفاحة - عنصر واحد ؛
بنجر - 1 ؛
جزر - قطعتان ؛
فيليه دجاج - 200 غرام ؛
لمبات ؛
البازلاء - 1 جرة ؛
أرض الفلفل الأسود حسب الرغبة ؛
ملح حسب الرغبة.
الخل للنقع ؛
سكر للنقع ؛
المايونيز - يتصدر قليلاً.

طريقة التحضير:

غلي البنجر وثلاجة.
غلي شرائح الدجاج في الماء مع الملح.بارد ، مقطعة إلى مكعبات.
يُطحن البصل إلى حلقات نصف رقيقة ، وينقعه بالخل مع السكر.
قطع التفاح والجزر والبنجر المسلوق المحضر إلى مكعبات.
استنزاف المحلول الملحي من البازلاء.
حرك ، أضف التوابل مع الملح.نضيف المايونيز

مأكولات بحرية

الوقت: 25 دقيقة.
عدد الوجبات: 6 حصص.
محتوى السعرات الحرارية للطبق: 110 كيلو كالوري /100 غرام
الغرض: وجبة خفيفة.
الصعوبة: سهلة.

المأكولات البحرية تحتوي على بروتين سهل الهضم.يعتبر الحبار والروبيان وبلح البحر أو غيرها من المأكولات البحرية مثالية لأولئك الذين يهتمون بالصحة.ستضيف الخضروات المخللة مع البصل الطازج طعمًا حارًا وضوحًا إلى الطبق.خلع الملابس هو المعيار - المايونيز قليل الدسم.

المكونات:

جزر ؛
تفاحة ؛
روبيان - 100 غرام ؛
بلح البحر - 100 غرام ؛
بصل - جهاز كمبيوتر واحد ؛
حبار - 1 كمبيوتر ؛
Gherkins - 200 جرام جرة ؛
مايونيز لإعادة تعبئته ؛
ملح حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

ذوبان الحبار وغيرها من المأكولات البحرية ، قشر.
قم بغليهم لمدة 5 دقائق في ماء مملح.
الحبار مقطعة إلى شرائح.
قطع البصل إلى مكعبات صغيرة ، والتفاح إلى مكعبات أكبر.
فرك الجزر على مبشرة.
قطع الخياشيم مع حلقات.
تخلط جميع المكونات باستثناء بلح البحر ، أضف المايونيز.
توضع في أجزاء صغيرة ، تزين بلح البحر.

مع الخشخاش

الوقت: 25 دقيقة.
عدد الوجبات: 6 حصص.
محتوى السعرات الحرارية للطبق: 220 كيلو كالوري /100 غرام
الغرض: وجبة خفيفة.
الصعوبة: سهلة.

لن يترك الطعم الخفيف والحساس لهذه السلطة أي شخص غير مبال.إذا جاء إليك أصدقاء غير متوقعين ، فاستخدم هذه الوصفة لتفاجئهم بسرور بمهاراتك في الطهي.سوف المكونات البسيطة لا ندعو فيعشيقة الصعوبة ، وكذلك تكنولوجيا الطهي.بالنسبة للضيوف الصغار ، ضعي بعض العسل أو بعض السكر بدلاً من الفلفل الأسود والملح.

المكونات:

جزر - 3 قطع.
تفاحة - 3 قطع ؛
خشخاش - 1 حفنة ؛
قشدة حامضة - 2 ملعقة كبيرة.الملاعق.
فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة ؛
ملح حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

افركي الفواكه والخضروات المقشرة على مبشرة.
تخلط وتتبل بالفلفل والملح وتتبل بالكريمة الحامضة.
ضع المكونات في شكل عميق ، اقلبها رأسًا على عقب في وسط سلطانية سلطة مسطحة واسعة.أزل النموذج.
رش كل شيء ببذور الخشخاش بدون شفقة.