سلطة بالجزر الكوري والدجاج المدخن: كيف تطبخ
سلطة الجزرة والدجاج الكورية العطرة واللذيذة ، تنوع نظامهم الغذائي اليومي.الطبق مفيد: فالحمية الغذائية غنية بالبروتينات القيمة ، والجزر يحتوي على كاروتين ، وهو مضاد للأكسدة الطبيعي.
سلطة الثدي المدخنة مع الجزر الكوري
- الوقت: 10 دقائق.
- عدد الوجبات: 4 أشخاص.
- أطباق السعرات الحرارية: 168 سعرة حرارية لكل 100 غرام
- الغرض: الوجبات السريعة ، وجبة خفيفة.
- الصعوبة: سهلة.
من السهل طهي سلطة سريعة مع الدجاج المدخن والجزر الكورية في غضون 10 دقائق فقط إذا قمت بإضافة مكونات جاهزة للأكل: على سبيل المثال ، الزيتون ، ولحم الخنزير ، والملفوف ، والفلفل الحلو ، والمكسرات.
المكونات:
- صدر دجاج مدخن - 1 قطعة ؛
- جزر كورية - 350 جم ؛
- فطر أو فطر مخلل آخر - 250 غرام ؛
- المفرقعات (العادية أو بنكهة لحم الخنزير المقدد) - 200 غرام ؛
- مايونيز قليل الدسم - 6 ملاعق كبيرة.ل.
طريقة التحضير:
- قطع الفطر مع لوحات.إذا رغبت في ذلك ، يمكن استبدالها بفطر مخلل آخر ، مثل العسل والمحار والمحار والمحار.
- أضف الجزر والدجاج المدخن ، مكعبات.[٤٢] (٤٣) امزجي المزيج مع المايونيز محلي الصنع أو المحلّي.
- يُرش البسكويت بالخبز الأبيض قبل التقديم (إذا تمت إضافته مسبقًا ، فسيكون لديهم متسع من الوقت لكسر ملمس السلطة).
مع الذرة
- الوقت: 25 دقيقة.
- عدد الوجبات: 4 أشخاص.
- محتوى السعرات الحرارية للطبق: 176 سعرة حرارية لكل 100 غرام
- الغرض: الوجبات السريعة ، وجبة خفيفة.
- الصعوبة: سهلة.
ستتحول سلطة الجزرة المورقة والذرة والدجاج المدخن لتكون طويلة وجميلة مثل الصورة ، إذا وضعت في شكل قابل للفصل.في صلصة القشدة المنزلية ، أضيفي التوابل ، مثل الكزبرة المطحونة.
المكونات:
- دجاج مدخن - 450 جم ؛
- جزر كورية - 350 جم ؛
- ذرة - 200 غرام ؛
- جبن - 150 جم ؛
- أخضر - حزمة واحدة كبيرة ؛
- قشدة حامضة (يفضل الزيتية) - 10 ملاعق كبيرة.ل.
- بيضة - 4 قطع.
طريقة التحضير:
- بيض مسلوق ، صر.
- قطع الدجاج بشرائح أو فك الألياف يدويًا.
- طحن الخضر في وعاء الخلاط أو ختم ناعما.أضف الكريمة الدهنية ، وحرك.
- وضع اللحم المدخن والذرة والجزر والبيض والجبن المبشور في طبقات.دهن كل طبقة بقطعة من صلصة الكريما الحامضة.
مع الفول
- الوقت: 15 دقيقة.
- عدد الوجبات: 4 أشخاص.
- أطباق السعرات الحرارية: 142 كيلو كالوري لكل 100 غرام
- الغرض: الوجبات السريعة ، وجبة خفيفة.
- الصعوبة: سهلة.
سوف يصنع صلصة الثوم الأصلية سلطة مع الجزر الكوري والدجاج العصير ، حار ولذيذ.يمكنك خلط الصلصة مع الخردل ديجون ، الفجل ، تاباسكو ،وسابي ، يحدق ، حلقات فلفل هالبينو.
المكونات:
- دجاج مدخن - 0.5 كجم ؛
- جزر كورية - 350 جم ؛
- فاصوليا حمراء (مسلوقة أو محفوظة) - شارع واحد ؛
- عصير ليمون - 4 ملاعق كبيرة.ل.
- ثوم - 4 أسنان ؛
- خس (أوراق) - 12 قطعة ؛
- زيت - 6 ملاعق كبيرة.ل.
طريقة التحضير:
- قطع اللحم إلى شرائح.
- أضف الفاصوليا والجزر والخس.
- خفقت الزيت مع الثوم المبشور والعصير.
- يُتبّل بالسلطة مع صلصة الثوم الحارة.
الخيار
- الوقت: 15 دقيقة.
- عدد الوجبات: 4 أشخاص.
- أطباق السعرات الحرارية: 140 سعرة حرارية لكل 100 غرام.
- الغرض: الوجبات السريعة ، وجبة خفيفة.
- الصعوبة: سهلة.
يمكن استخدام أي سلطة مع اللحوم المدخنة والخضروات وجبن حليب البقر لتذوق أي نوع من الملابس.قطع جميع المكونات إلى قطع كبيرة.
المكونات:
- دجاج مدخن - 450 جم ؛
- جزر كورية - 350 جم ؛
- خيار - 3 قطع ؛
- جبن - 200 غرام ؛
- سلطعون من العصي - 12 قطعة ؛
- بصل - قطعتان ؛
- مايونيز دهون - 6 ملاعق كبيرة.ل.
طريقة التحضير:
- قطع الدجاج المدخن والخيار وعصي السلطعون والجبن (أو أي جبن آخر) مع مكعبات كبيرة والبصل مع حلقات رقيقة.
- أضف الجزر.
- تخلط المكونات ، وتتبل مع السلطة مع المايونيز الدهني.
مع الطماطم
- الوقت: 15 دقيقة.
- عدد الوجبات: 4 أشخاص.
- محتوى السعرات الحرارية للطبق: 102 سعرة حرارية لكل 100 غرام.
- الغرض: سريع ، وجبة خفيفة.
- الصعوبة: سهلة.
يمكن تقديم سلطة مع الطماطم والجزر واللحوم المدخنة في سلطة زجاجية كبيرة أو في جزء منها.اختياريا ، بدلا من الزيتون العادي أو الزيتون ، المحشو ، على سبيل المثال ، مع الأنشوجة ، ويستخدم الروبيان والليمون والجبن.
المكونات:
- دجاج - 0.5 كجم ؛
- جزر كورية - 350 جم ؛
- طماطم (كرز أو عادية ، متوسطة الحجم) - 3 قطع ؛
- زبادي (يوناني أو أي نوع من الطبيعي) - الأول ؛
- زيتون (كلاسيكي محفور أو محشو) - 24 قطعة ؛
- باسل - عدة فروع.
طريقة التحضير:
- قطع لحم الدجاج إلى شرائح ، والطماطم إلى مكعبات ، زيتون محفور في شرائح.
- أضف الجزر.
- مزيج المكونات.يُتبّل الزبادي اليوناني السميك.
- تزين بالريحان قبل التقديم.
