سلطة الحبار مع البازلاء الخضراء - كيفية الطهي مع اللحم أو البطاطا أو الخيار أو التفاح

سلطة المقبلات مع مسلوقة ، مقلي أو معلبةليس الحبار والبازلاء لذيذاً فحسب ، بل وجبة خفيفة مفيدة جدًا أيضًا.المأكولات البحرية غنية بالبروتينات والأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة ، بينما تحتوي البقوليات على الحديد والبوتاسيوم والإينوسيتول ، الذي ينظف الكبد من الترسبات الدهنية.هذا النوع من السلطة سيجعل القائمة اليومية متوازنة.

وصفة سلطة مع البازلاء والحبار الأخضر

• الوقت: 20 دقيقة.
• عدد الوجبات: 6 أشخاص.
• أطباق السعرات الحرارية: 133 سعرة حرارية لكل 100 غرام
• الغرض: الوجبات السريعة ، وجبة خفيفة.
• الصعوبة: متوسطة.[٢٤] [١٩] (٢٥) ستكون سلطة الحبار والعصير الأخضر فعالة مثل الصورة إذا استبدلت بيض الدجاج بالسمان ، واستخدمت البصل الأحمر بدلاً من البصل العادي.إذا رغبت في ذلك ، فإنه مطحون مع الفلفل الأبيض المطحون أو التوابل الأخرى.

  المكونات:

  • الحبار المجمد - 600 غرام ؛
  • بازلاء خضراء معلبة - 650 جم ؛
  • المصابيح - 1 جهاز كمبيوتر.
  • بيضة - 4 قطع ؛
  • المايونيز - 6 ج.ل.

  طريقة التحضير:

  1. تذويب المأكولات البحرية بأي طريقة مريحة.
  2. أقل لمدة 5 دقائق في الماء المغلي.
  3. نقل إلى الماء البارد.نظيفة ، شطف مرة أخرى.
  4. قصالمأكولات البحرية والبصل والبيض ، مطبوخ بشدة ، في قطع صغيرة عشوائية.[٣٨] (٣٩) امزج كل شيء ، أضف البازلاء التي استنزف السائل منها.
  5. الموسم مع المايونيز الزيتية.

  

  إضافة خيار

  • الوقت: 35 دقيقة.
  • عدد الوجبات: 6 أشخاص.
  • أطباق السعرات الحرارية: 69 سعرة حرارية في 100 غرام.
  • الغرض: سريع ، وجبة خفيفة.
  • الصعوبة: متوسطة.

  يمكن تقديم سلطة الحبار والبازلاء جزءًا تلو الآخر مع كل لوحة باستخدام حلقة الطهي.اختياريا ، يتم استبدال المأكولات البحرية المعلبة في الزيت النباتي بقشرة مسلوقة أو محمصة.

  المكونات:

  • المأكولات البحرية المعلبة - 650 غرام ؛
  • بازلاء معلبة خضراء - 600 غرام ؛
  • خيار - 3 قطع ؛
  • بطاطس - 3 قطع ؛
  • ثوم - 2 سن ؛
  • بقدونس - حزمة كبيرة واحدة ؛
  • زبادي يوناني - 1.5 ملعقة كبيرة.

  طريقة التحضير:

  1. البطاطا المسلوقة.مقطعة إلى مكعبات.
  2. إضافة الفاصوليا والثوم المبشور والخيار شرائح.
  3. رش المأكولات البحرية مع شرائح.
  4. اغسل الخضر ، جففهافرما ناعما.
  5. تخلط المكونات ، وتتبل باللبن.

  

  سلطة الحبار والتفاح والبازلاء الخضراء

  • الوقت: 15 دقيقة.
  • عدد الوجبات: 6 أشخاص.
  • أطباق السعرات الحرارية: 84 سعرة حرارية لكل 100 غرام
  • الغرض: الوجبات السريعة ، وجبة خفيفة.
  • الصعوبة: متوسطة.

  ستكون سلطة الحبار المنعشة مع البازلاء والتفاح حلوة بعض الشيء ولكنها ليست مملة إذااستخدام أصناف الفاكهة الحلوة والحامضة.من أجل التوابل ، يمكن استبدال الجزر الطازج بالجزر على الطريقة الكورية.

  المكونات:

  • الحبار - 600 غرام ؛
  • بازلاء خضراء معلبة - 600 غرام ؛
  • تفاح (يفضل أنواع حلوة حامضة) - 3 قطع ؛
  • جزر - قطعتان ؛
  • جبنة خثارة (كلاسيكية ، بدون إضافات) - 2 قطعة ؛
  • عصير ليمون - 6 ملاعق صغيرة ؛
  • قشدة حامضة قليلة الدسم - 1 ملعقة كبيرة.

  طريقة التحضير:

  1. شطف المأكولات البحرية ، واتركها على نار خفيفة لمدة 5 دقائق في الماء المغلي.
  2. شطف بالماء البارد ، ونظف بسكين.مقطعة إلى شرائح.
  3. قشر التفاح ، النوى.فرك ، مع رش عصير الليمون.
  4. أضف الفاصوليا والجبن المبشور والجزر المقطعة.
  5. تخلط المكونات ، وتتبل مع القشدة الحامضة.

  

  فيديو