التغذية لتآكل المريء والمعدة

تآكل المريء هو حالة مرضية تظهر فيها عيوب سطحية صغيرة على الغشاء المخاطي للأعضاء بسبب عدم انتظام أو سوء التغذية.الخطوة الأولى في علاج هذا المرض هي النظام الغذائي.

مبادئ التغذية في تآكل المريء

النظام الغذائي لتآكل المعدة والمريء ، يستخدم كعلاج غير دوائي ، يتوافق مع الجدول رقم 1 من قبل بيفسنر.التغذية في تآكل المريء يجب أن تمتثل للقواعد العامة التالية:

  • التغذية ؛
  • استراحة بين الوجبات التي لا تتجاوز 4 ساعات ؛
  • آخر وجبة قبل 3 ساعات على الأقل من وقت النوم ؛
  • طرق الطهي المفضلة هي الغليان ، الخياطة ، التبخير ، الخبز.
  • يجب مضغ الطعام بعناية - على الأقل 20 حركة للمضغ ؛
  • السعرات الحرارية اليومية - 1800-2500 سعرة حرارية ؛
  • من المستحسن طحن الطعام أو طحنه بخلاط ؛
  • يجب أن تكون جميع الأطعمة المستهلكة دافئة ؛
  • التمرين مسموح به في موعد لا يتجاوز ساعتين بعد الابتلاع ؛
  • المدخول اليومي من الملح - ما يصل إلى 12 م ؛
  • مدة النظام الغذائي - من 2 أشهر.

المنتجات المسموح بها والمحظورة

ينظم نظام التآكل المريئي بوضوح الأطعمة التي يمكن استهلاكها.قائمة المنتجات ،المسموح والممنوع استخدامها:

ممنوع مسموح به
  • المنتجات المدخنة
  • ]
  • ماء مالح
  • مخلل
  • معلبات
  • صلصات
  • كحول
  • كفاس
  • مشروبات غازية
  • ]
  • قهوة قوية
  • شاي قوي
  • كاكاو
  • شوكولاتة
  • أيس كريم
  • خبز الجاودار
  • نخالةخبز
  • معجنات
  • خبز
  • صناعة الحلويات
  • مرق كريمة حامضة من اللحم أو السمك
  • أوزة
  • ) البط
  • النقانق
  • النقانق
  • الأسماك المجففة أو المدخنة
  • البيض المقلي
  • الدخن
  • ) الشعير
  • فريك الذرة
  • الكينوا
  • فريك الشعير
  • فريك اللؤلؤ
  • الأرز البني
  • الذرة
  • ]
  • ملفوف
  • خيار
  • طماطم
  • فجل
  • فجل
  • خيار
  • ناضجة
  • سبانخ
  • بصل طازج
  • حميض
  • فطر
  • فاصوليا
  • بازلاء
  • حمص
  • ثمار مقشرة
  • عنب الثعلب
  • توت بري
  • توت بري
  • ثمار حمضيات
  • تفاح حامض
  • 98]
  • جبن حار أو مالح
  • جبن حامض
  • أطعمة نصف جاهزة
  • بهارات
  • توابل
  • خبز الأمسدقيق ممتاز
  • بقسماط
  • هاليتات
  • لحم قليل الدسم (عجل)
  • سمك قليل الدسم
  • دجاج
  • تركيا
  • أرنب
  • كافيار أسود
  • كافيار سمك السلمون
  • زبدة
  • زبدة
  • عجة البخار
  • الحليب كامل الدسم
  • حليب مكثف
  • قشدة
  • جبن قليل الدسم
  • قشدة حامضة
  • منتجات الألبان قليلة الدسم
  • جبن قليل الدسم
  • سميد
  • دقيق الشوفان
  • الحنطة السوداء
  • المعكرونة
  • الخوخ
  • المشمش
  • الموز
  • الخوخ
  • Pastilles
  • حليب الطيور
  • أعشاب من الفصيلة الخبازية
  • مربى
  • مربى
  • جيلي
  • مرنغ
  • العسل
  • سكر
  • شاي قوي
  • مرق الورد البري
  • عصائر
  • كومبوت
  • كيسيل
  • ) مورس
  • كوسة
  • البطاطا
  • القرنبيط
  • القرع
  • بوكما
  • جزر
  • شمام
  • بطيخ
  • رحيق
  • فراولة
  • توت علّيق

القائمة

يجب أن يكون النظام الغذائي أثناء تآكل المريء متنوعًا ، مشبعًا بالمواد اللازمة والعناصر النزرة.القائمة التقريبية المقابلة للجدول رقم 1 لمدة 3 أيام:

​​
الأكل اليوم الأول اليوم الثانياليوم الثالث
الفطور الأول الجبن مع القشدة الحامضة والتوت والشاي سميد ، حليب الشايقشدة حليب ، جيلي
الفطور الثاني مانيك ، عصير فواكه تفاحة مخبوزة ، كومبوت جيلي التوت ، غاليتس ، مرق الورد البري
الغداء شوربة الخضار والسمك المطهو ​​على البخار مع الأرز حساء البطاطا ، كرات اللحم على البخار مع الأرزالأرز ، كرات اللحم على البخار مع كصلصة rtoplyanym
الشاي سويت شوربة الحليب البسكويت، هلامعجينة ، الكفير
عشاء دجاج مسلوق مع الحنطة السوداء ، مرق دوجروز دجاج مسلوق ، يخيط بالجزر ، كومبوتالأسماك المخبوزة مع الأرز وعصير الفاكهة

فيديو

المعلومات الواردة في هذه المقالة مفيدةالحرف.المقالة لا تدعو إلى العلاج الذاتي.يمكن للطبيب المؤهل فقط تشخيص وعلاج العلاج بناءً على الخصائص الفردية للمريض المعين.

المقالات الشعبية

؇لجمال كيفية العثور على الدافع لتخفيف الوزن - نصائح علماء النفس ، والعبارات والأفلام لتحفيز النظام الغذائي ؇لجمال تقنية رفع مقاعد البدلاء في الجيش
نصائح أخرى ما هو عيد ميلاد الحلم ، وتفسير غريب وغير عادي للحلم ؇لطبخ الباذنجان - كيف تطبخ في المنزل للأطفال والوصفات الكحولية مع الصور ؇لصحة لإزالة علامة الولادة في المنزل أو العيادة هي طرق ووسائل آمنة نصائح أخرى 16 عامًا من الحياة الزوجية معًا: ما هو نوع الزفاف الذي يطلق عليه؟ ماذا نعطي للزوج والزوجة والأصدقاء لحضور حفل زفاف توباز لمدة 16 عامًا؟ مبروك في ذكرى زواج توبازوفا منذ 16 سنة ، جميلة ، مؤثرة ، مضحكة في الشعر والنثر نصائح أخرى وصفات بسيطة لكل يوم. وصفات الدورات الأولى ، الحساء ، السلطات ، الدورات الثانية للأطباق الخالية من الدهون والحمية نصائح أخرى أي أريكة تختارها للنوم اليومي: نصائح ، تصنيف النماذج والمصنعين - نصائح للمشترين نصائح أخرى مخاطر وأسباب تكيسات المبيض عند النساء. الحمل والتأخر مع كيس المبيض نصائح أخرى جاليجا: الخصائص الطبية ، موانع الاستعمال ، الأدوية ، المراجعات. كيف تأخذ galega مع مرض السكري وأثناء الرضاعة؟