14 منتجات ضارة "مفيدة" يتم استبعادها من النظام الغذائي البشري
محتويات
تم تقديم هذه الأطعمة الضارة ذات السعرات الحرارية العالية باستمرارمفيدة.لقد سمع الجميع أنه لا يمكنك الحكم على كتاب غلاف.ماذا عن تقييم منتجات التغليف؟المظهر خادع ، لا سيما في متجر البقالة ، حيث يمكن الخلط بين بعض المنتجات الضارة ومفيدة.
إذا كنت قد تم تضليلك بالفعل ، فقد حان الوقت لإلقاء نظرة على الملصق وقائمة المكونات الموجودة على العبوة.يشرح أخصائيو التغذية وخبراء التغذية الأطعمة الضارة ويجب استبعادها بشكل أفضل من نظامهم الغذائي.
كوكتيل الفواكه
تحتوي الكوكتيلات عادة على العديد من الفواكه والسكريات ، مثل العسل والفول السوداني أو زيت اللوز.الخيار الوحيد الذي يسمح باستخدام الكوكتيلات - هو الطهي الذاتي مع التحكم الكامل في كمية السكر.
ليس كل كوكتيل عبارة عن قنبلة من السعرات الحرارية.يمكنك محاولة الطهينفسك بعض الكوكتيلات فقدان الوزن.وتشمل الخضروات الخضراء ، وكمية محدودة من الفواكه الحلوة وقاعدة منخفضة السعرات الحرارية من اللبن الزبادي قليل الدسم أو حليب اللوز الحلو.
الزبادي المنكه
تحتوي بعض أنواع الزبادي المنكه على نسبة السكر التي يحتوي عليها الكوك.بدلاً من ذلك ، من الأفضل تناول اللبن غير المحلى والمكمل بالفواكه الطازجة.يمكنك أيضا إضافة بعض المكسرات أو البذور.
زيت جوز الهند
على الرغم من أن العديد من الأشخاص يحبون زيت جوز الهند ، إلا أنه يمكن تصنيفه كمنتج أكثر ضرراً للخصر والقلب.حوالي 15 ٪ من الدهون الثلاثية متوسطة السلسلة - الدهون التي يتم تحويلها إلى طاقة ولا تترسب في الجسم.85 ٪ الأخرى هي الدهون التي تحتوي على نسبة عالية من الأحماض الدهنية المشبعة.تشير العديد من الدراسات إلى أنها تحل محل الدهون غير المشبعة في النظام الغذائي ويمكن أن تسبب الكولسترول الضار.
في هذا الصدد ، نشرت الجمعية الأمريكية لأمراض القلب مؤخرًا وثيقة نصها كما يلي: "لا نوصي بتناول زيت جوز الهند.من الأفضل تفضيل الخضروات أو الزيتون التي تساعد في الحفاظ على صحة القلب والأوعية الدموية. "
العسل
العسل طبيعي المنشأ ، لكن السكر سكر.إذا كنت لا تحتفظ بسجل لكمية العسل في الشاي واللبن والشوفان ، فإنه يضيف حلاوة وسعرات حرارية إضافية إلى نظامك الغذائي.
ميوسلي
ميوسلي يمكن أن يكون مكملاً رائعاً ليومكزبادي أو حبوب ، لكن بعض الأصناف تحتوي على الكثير من الدهون والسكر الزائد ، مما يضيف أكثر من 220 سعرة حرارية لكل كوب.من الأفضل تجربة أنواع غير محلاة من هذا المنتج أو صنع المزيج ، واختيار المكونات بشكل مستقل حسب الرغبة.
قضبان البروتين
بعض أشرطة البروتين هي الحلوى المقنعة.أنها تحتوي على الكثير من السكر والمكونات المصنعة وبعض البروتين.إذا كنت ستستهلك أشرطة البروتين ، فحاول العثور على تلك التي لا تحتوي على السكر.بالإضافة إلى ذلك ، يجب أن تكون أقل من 200 سعرة حرارية.القاعدة الأساسية هي البحث عن أشرطة بها عدد محدود من المكونات.
المكسرات
تعد المكسرات ، مثل اللوز والكاجو والبقان ، مفيدة للغاية وغنية بالألياف والمواد الغذائية.ولكن عندما يتعلق الأمر بفقدان الوزن ، يُسمح لك بتناول المكسرات بكميات محدودة.على الرغم من أنها تحتوي على دهون جيدة ، إلا أنها عالية السعرات الحرارية.في 30 غراما من اللوز يحتوي على 160 سعرة حرارية و 14 غراما من الدهون.
نصيحة: هذا لا يعني أنه يجب التخلص من المكسرات تمامًا من النظام الغذائي.فقط تأكد من انتقاء المكسرات المفيدة لفقدان الوزن ، والحد من الأجزاء وتناولها بكميات صغيرة.
الفواكه المجففة
تحتاج فقط إلى إدراك أن هذه هي الحلويات الطبيعية.عندما تجف ، تفقد الثمار الماء وتصبح أكثر تركيزًا ، وبالتالي تصبح الخوخ من الخوخ.تناولي خمسة خوخ وحصل على حصة كبيرة من السكر أسرع بكثير من الفاكهة الطازجة بنفس الكمية.بالإضافة إلى ذلك ، العديد من الفواكه المجففة مصطنعةالتحلية مع عصير الفاكهة أو السكر للقضاء على الحموضة وال tartness.
خل تفاح التفاح
على الرغم من أن الأطباء ينصحون لك باستخدام خل تفاح الطهي في ماء مالح أو خلع الملابس للسلطة ، فإنه ليس من الضروري للغاية استخدامه كوسيلة لإزالة السموم منالجسم.تشير الدراسات إلى أن خل التفاح يساعد على خفض مستويات السكر في الدم لدى مرضى السكري.
أجرت جامعة أريزونا دراسة للمساعدة في تحديد: ملعقتان صغيرتان من خل التفاح قبل النوم تساعد في الحفاظ على الطعام في المعدة لفترة أطول ، مما يحافظ على مستويات السكر في الدم.لكن العلماء يلاحظون أن هذا هو الحال عند تناول أي خل وليس تفاحة فقط.هذا هو السبب الوحيد الذي يجعلك تشرب الخل على ملعقة صغيرة.ومع ذلك ، فإنه لا يساعد على تقليل الوزن أو إزالة الحمأة من الجسم.
زيت الفول السوداني قليل الدسم
تتم إزالة الدهون الصحية لتقليل السعرات الحرارية ولكن يتم استبدال السكر.من الأفضل تناول منتج طبيعي - زيت فول سوداني منتظم يحتوي على دهون صحية ، مما يساعد على الحفاظ على الشعور بالشبع لفترة أطول.اختر العلامات التجارية التي تقدم مجموعة الحد الأدنى من المكونات.في الواقع ، يجب أن تصنع زبدة الفول السوداني من الفول السوداني والملح.
المنتجات شبه النهائية الخالية من الجلوتين أو منخفضة الكربوهيدرات
يرى الناس العلامة "خالية من الجلوتين" ويجدون هذا المنتج مفيدًا.توفر الملصقات لا يجعل هذه المنتجات أكثر فائدة من المنتجات شبه المصنعة العادية.لا تزال ملفات تعريف الارتباط الخالية من الجلوتينالكوكيز.يستغرق بعض الوقت وقراءة قائمة المكونات على الجزء الخلفي من الحزمة.
يهز البروتين الجاهز
تحتوي هزات البروتين الجاهزة على الكثير من السكر والمكونات غير الضرورية للتذوق والتناسق ومدة الصلاحية.إذا كنت حريصًا على اختيار مشروبات البروتين ، يمكنك بسهولة شراء كوكتيل يحتوي على ضعف ما تحتاجه من السكر.يمكن أن يكون هز البروتين خيارًا رائعًا إذا قمت بطبخه في المنزل ، والتحكم في كمية المكونات.قراءة قائمة المكونات هي نقطة أساسية.
اختيار مسحوق البروتين النباتي مع قائمة الحد الأدنى من المكونات التي لا تحتوي على المكونات الصناعية والمواد المضافة.تضيف بعض الشركات مكونات ضارة مثل الكاراجينان والمحليات الصناعية (أسيسولفام البوتاسيوم والسكرالوز) والنكهات والأصباغ وشراب الفركتوز والزيوت المهدرجة.
عصير الفاكهة
يضع الأطباء عصير الفاكهة في فئة واحدة مع الصودا.بالطبع ، يحتوي على المزيد من الفيتامينات والمعادن ، لكنه لا يزال مشروبًا حلوًا.بدلاً من ذلك ، من الأفضل تفضيل الفواكه الطبيعية التي تحتوي على ألياف وسعرات حرارية أقل بكثير.إذا كنت تحب عصير الفاكهة حقًا ولا يمكنك التخلي عنه ، فحاول تناول الماء (أو الصودا) مع القليل من العصير.سوف يعطي النكهة المطلوبة ، ولكن كمية السعرات الحرارية في مثل هذا المشروب ستكون أقل بكثير.
صلصات السلطة سهلة
تتم إزالة الدهون الصحية من الزيوت واستبدالها بالمواد المضافة والنكهات.اختيار المنتجات الطبيعية- محطات الوقود بالزيوت الطبيعية.
