النظام الغذائي للبواسير: القوائم اليومية للرجال والرجال ، المنتجات والمراجعات المسموح بها

لعدة قرون ، كان التهاب البواسير ولا يزال يمثل مشكلة ملحةفي الطب.اليوم ، يبلغ معدل انتشار هذا المرض بين الأشخاص في منتصف العمر 40 ٪.لعلاج البواسير ، تم تطوير مجموعات كاملة من الأدوية ، ويتم إدخال التقنيات الحديثة البسيطة في الجراحة سنويًا.الشيء المهم هنا هو مراعاة النظام الغذائي الصحيح ، الذي يتجنب تفاقم المرض.ما هي الأطعمة التي يشملها نظام البواسير الغذائي ولا يمكن تناوله؟

البواسير هي زيادة غير طبيعية في الضفيرات الوريدية في المستقيم والشرج (البواسير الداخلية والخارجية).يمكن أن يكون للبواسير أحجام مختلفة.مضاعفات هذا المرض هي تجلط الدم والتهاب التكوينات الوريدية المرضية ، ويمكن ملاحظة فقدانها.النزيف الهائل من العقد ، والذي يتطلب جراحة عاجلة ، أمر خطير للغاية.

وفقًا لعلماء المستقيم ، فإن أحد الأسباب الرئيسية للبواسير هو الإمساك المتكرر الناجم عن سوء التغذية والأمراض.من الجهاز الهضمي (GIT).قد تكون العوامل المثيرة أيضًا هي نمط الحياة المستقرة ، العمل المستقر ، ظاهرة الركود الوريدي في الحوض.الاستعداد الوراثي للأمراض الوريدية يلعب دورا هاما.

لماذا هناك حاجة إلى خطة تغذية خاصة

نظرًا لأن ضعف الجهاز الهضمي هو أحد أسباب تفاقم البواسير ، فإن النظام الغذائي الصحيح هو في طليعة العلاج.قائمة النظام الغذائي مصممة بشكل صحيح للبواسير يمنع الإمساك ، وبالتالي يمنع الضغط الزائد في أمبولة المستقيم.للمرضى الذين يعانون من ميل إلى الإمساك ، تم تطوير نظام ملين خاص (حمية Pevsner # 3) لتطبيع وظيفة الأمعاء.

من الأهمية بمكان في إعداد القوائم إدراج كمية كافية من الألياف الغذائية في النظام الغذائي ، أي الألياف.هذا الأخير يلعب دورا هاما في تنفيذ عمليات الجهاز الهضمي ، ويسهل حركات الأمعاء أسهل.

السليلوز يمثله مجموعة كاملة من المواد ذات التركيبات الكيميائية المختلفة.هذه المواد ليست قابلة للهضم ولا تمتصها الأمعاء.ومع ذلك ، فإنها تخلق الظروف لتشكيل البكتيريا الطبيعية العادية للجهاز الهضمي ، ولها تأثير إيجابي على حركية الأمعاء ، هي المواد الماصة.

يرجع انتشار البواسير على نطاق واسع جزئيًا إلى استخدام عدد كبير من المنتجات المكررة التي تفقد الألياف في عملية الإنتاج.وفقا لمنظمة الصحة العالمية ، في المتوسط ​​، يستهلك الناس الحديثة فقط 10-15 غرام من الطعامالألياف في اليوم الواحد.يوصي اختصاصيو المستقيمات باستخدام ما لا يقل عن 30-40 جم من الألياف في البواسير ، والتي تقابل ما يقرب من 400-500 غرام من الخضروات والفواكه الطازجة.

ما هي الأطعمة المتاحة

يجب أن يتكون نظام البواسير في المنزل من:

• الأطعمة التي تحتوي على الكثير من الألياف الغذائية ؛
• مشروبات تحتوي على نسبة عالية من ثاني أكسيد الكربون ؛
• منتجات تحتوي على نسبة عالية من الأحماض العضوية ؛
• السكريات والأطعمة المالحة (دون تفاقم المرض).

بالإضافة إلى ذلك ، فإن النظام الغذائي للبواسير والتشققات الشرجية ينطوي على مدخول جزئي للطعام وكمية صغيرة من الوجبات.يجب أن تأكل ما لا يقل عن خمس إلى ست مرات في اليوم.هذه التوصيات ناتجة عن حقيقة أنه عندما يدخل الطعام إلى المعدة ، يحدث التحفيز المنعكس للأجزاء السفلية من الجهاز الهضمي.هذا يعزز حركات الأمعاء أسهل.للمرضى الذين يعانون من البواسير لا يسمح بفواصل كبيرة بين وجبات الطعام.يمكن أن تشمل وصفات الطهي أي المعالجة الحرارية:

• الغليان ؛
• خبز ؛
• تحميص خفيف.

ومع ذلك ، في ظل وجود أي أمراض في الجهاز الهضمي ، فمن الضروري التخلي عن الطعام المقلي بشكل مفرط.

يجب تضمين السلطات الخام والخضروات في القائمة.يُنصح باستخدام الزيوت النباتية عند الطهي ورفض الدهون الحيوانية المقاومة للحرارة.يجب تحضير الأطباق الثانية من الدواجن واللحوم قليلة الدسم.هناك نقطة مهمة للغاية في النظام الغذائي للبواسير وهي كمية السوائل الكافية.اليوم الذي تحتاجه للشرب فيبمعدل حوالي 2 لتر من الماء.

مصادر الألياف الغذائية

يوفر مخطط تغذية البواسير لاستهلاك الخضروات والفواكه والخضار الورقية.على سبيل المثال ، يجب أن يتضمن النظام الغذائي:

• كوسة ؛
• قرع ؛
• جزر ؛
• بنجر ؛
• طماطم ؛
• خيار.

يكون للجهاز الهضمي نفس التأثير على الخضراوات ، ولكن يتم طهيه في صورة مسلوقة أو مطهية.من المفيد أيضًا استخدام الفواكه المجففة من الخوخ والمشمش والتين.يتم إعداد السلطات مع الكثير من الخضر (البقدونس والريحان والشبت والجرجير).

في البواسير ، من الأفضل أن يكون لديك منتجات مخبوزة مع النخالة.بدلاً من الخبز ، يوصى باستخدام نوع البسكويت "Maria" أو "Zoological".يجب أن تشمل القائمة بالضرورة الحبوب:

• دقيق الشوفان ؛
• الحنطة السوداء ؛
• واضح ؛
• قمح ؛
• لؤلؤة.

خارج تفاقم المرض ، تعد المكسرات المكسرة (الفول السوداني واللوز والفستق) ، بما في ذلك جوز الهند ، مفيدة للغاية.ينصح السلطات من الأعشاب البحرية ، ويساعد على تعزيز التمعج المعوي.

لتكملة النقص في الألياف الغذائية ، يوصي العديد من خبراء التغذية بإضافة مكملات غذائية خاصة ، مثل الألياف ، إلى الأطعمة.في السوبر ماركت لهذا يمكنك شراء النخالة: القمح ، الشوفان ، فول الصويا ، من مزيج من الحبوب.الجرعة الأولية الموصى بها من نخالة البواسير ليست أكثر من ملعقة صغيرة ثلاث مرات في اليوم.يتم زيادة الجرعة تدريجيا كل ثلاثة أيام.

يجب ألا يتجاوز الحد الأقصى لعدد النخالة ستة ملاعق كبيرة في اليوم.يتم سكب المنتج قبل الاستخدامالماء المغلي والسماح للوقوف لمدة 15-20 دقيقة.ومع ذلك ، لا يمكن أن تؤكل النخالة أثناء تفاقم البواسير وقبل الجراحة ، لأنها يمكن أن تلحق الضرر ميكانيكيًا بالبواسير الملتهبة.يجب عليك أيضًا استخدام المنتج بعناية في قائمة النساء الحوامل والأطفال.

الأطعمة الحمضية العضوية

تتطلب البواسير منتجات تحتوي على نسبة عالية من حمض عضوي.وتشمل هذه:

• منتجات الألبان ؛
• حمضية حسب ذوق الفاكهة ؛
• خوخ ، عصير خوخ.

من الأفضل الاختيار من بين منتجات الألبان الطازجة والعالية الحموضة.الحمضيات الأكثر تفضيلاً ، الكفير ، اللبن الزبادي.

المشروبات التي تحتوي على نسبة عالية من ثاني أكسيد الكربون

مع ميل إلى الإمساك ، يمكن أن تؤخذ المياه المعدنية لأغراض علاجية.فيما يلي:

• "Essentuki 17" ؛
• "Essentuki 4" ؛
• جيرموك.

من الأفضل شرب 200-300 مل من الماء ساعة ونصف قبل الإفطار والغداء والعشاء.مسار العلاج من أسبوعين إلى ثلاثة أسابيع.

الأطباق الحلوة والمالحة

على الرغم من حقيقة أن البواسير لا ينصح بتناول الحلويات والكعك والمعجنات الحلوة ، لا يزال يُسمح ببعض أنواع الحلويات بكمية قليلة.يمكن استخدام المنتجات التالية كحلوى:

• عسل ؛
• كراميل ؛
• مربى البرقوق أو المشمش ؛
• أعشاب من الفصيلة الخبازية ؛
• الباستيل ؛
• جيلي الفاكهة.

الأطعمة التي تحتوي على نسبة عالية من الملح يمكن أيضًا إضافتها إلى النظام الغذائي لكل من الرجال والنساء.أنها تسهم في تعزيز تسريع الثدي الغذاء على الجهاز الهضمي.نعم ، قد يشمل النظام الغذائي للبواسير للنساء يوميًا (كما هو الحال بالنسبة للرجال) الأعشاب والمخللات وكمية صغيرة من الخضار والفواكه المخللة.ومع ذلك ، في الرضاعة الطبيعية فمن الأفضل التخلي عن ماء مالح.

حظر اتباع نظام غذائي للبواسير

في ظل وجود أمراض وريد البواسير ، من الأفضل استبعاد المنتجات التي تؤخر تحوي الأمعاء وحركات الأمعاء من القائمة..لا يمكنك أن تأكل مع التهاب العقد الوريدية في الضفيرة الشرجية (البواسير):

• المعكرونة.
• خبز من الطحين الأبيض ؛
• أرز أبيض مطحون ؛
• من البقوليات ؛
• فطر ؛
• البصل والسبانخ واللفت.

النظام الغذائي في البواسير الحادة يستبعد اللحوم الدهنية (لحم الخنزير والإوز والبط) والأسماك الدهنية.تحد القائمة أيضًا من اللحوم المدخنة والتوابل والتوابل التي لها تأثير مهيج على الغشاء المخاطي في الجهاز الهضمي.

حساء اللحم المسلوق غير مستحسن.يستخدم المرق الثانوي لإعداد الدورة الأولى.

كيفية عمل قائمة

عند اختيار المنتجات ، يمكنك التركيز على نموذج القائمة للأشخاص دون أمراض الجهاز الهضمي الخطيرة المدرجة في الجدول أدناه.بالإضافة إلى ذلك ، يمكنك استشارة اختصاصي التغذية الذي سوف يوصي بنظام غذائي لمدة أسبوع وتجميع جدول من المنتجات المسموح بها للاستهلاك.

جدول - قائمة نموذجية بالنظام الغذائي رقم 3 للبواسير

ميزات النظام الغذائي بعد استئصال البواسير

مع أشكال متقدمة ومعقدة من البواسير ، يتم العلاج الجراحي.حتى الآن ، تم تطوير طرق حديثة لاستئصال البواسير بطريقة طفيفة التوغل ولديها فترة إعادة تأهيل قصيرة.ومع ذلك ، يلعب النظام الغذائي في هذه الحالة دورًا مهمًا للغاية ، لأن إصابات الأمعاء المؤلمة يمكن أن تؤخر فترة الشفاء بشكل كبير.

• في الأيام الأولى.مباشرة بعد العملية يحظر أكل أي طعام.يجب أن تشرب الكثير من السائل: مرق الورد ، والشاي الضعيف مع السكر.
• من اليوم التالي.النظام الغذائي بعد الجراحة عنهالبواسير تسمح في اليوم التالي لتناول الطعام في أجزاء صغيرة.أساسا في النظام الغذائي استخدام هريس الخضروات (البطاطا والكوسة والقرع) ، والحبوب دون الخشنة والخبز المجفف ومنتجات الألبان.يتم إعداد أطباق اللحوم من اللحوم قليلة الدسم.معالجة الطهي في نفس الوقت - الغليان أو التبخير.يُظهر عصائر اللب ، ويفضل أن يكون الخوخ أو الخوخ.ينصح بنفس النظام الغذائي العلاجي للبواسير مع النزيف.
• أسبوعان إلى ثلاثة أسابيع.خلال هذه الفترة ، يمكنك التبديل إلى نظام غذائي للمرضى الذين يعانون من البواسير المزمنة.في بعض الأحيان يتم حل الانحرافات عن النظام الغذائي ، ولكن من الضروري مراقبة الأمعاء وتجنب الإمساك.

في سياق إعادة التأهيل بعد استئصال البواسير ، يتم استبعاد الحبوب التي تحتوي على المكسرات والمكسرات والبقوليات والفجل والملفوف والنخالة من القائمة.بطلان أيضا هي الأطعمة التي تثير الإمساك: منتجات الدقيق ، والكعك مع كريم ، والمعكرونة.لا ينصح الأطباق الحارة والمعلبة والمخللات.

التغذية السليمة في البواسير مع الإمساك لها تأثير إيجابي على الجهاز الهضمي.ومع ذلك ، فإن مثل هذا النظام الغذائي يحتوي على ما يكفي من المواد الغذائية والفيتامينات والمعادن لإحداث تأثير الشفاء العام.
وفقًا للأطباء ، هناك قائمة خاصة غنية بالألياف الغذائية تعزز حركات الأمعاء المنتظمة وتمنع تفاقم المرض.يمكن ملاحظة التأثير الواضح بشكل خاص للنظام الغذائي في الدرجة الأولى والثانية من البواسير.

تعليقات: "هناك حاجة لمزيد من الحبوب والنخالة"

نظرًا لأن هذا المرض التهابي ، وهو التهاب المستقيم ، يجب اتباع نظام غذائي معين يسهل مسار المرض وعلاجه ، أو في البداية ، سوف يخفف كل الالتهابات.
- لتخفيف الألم وتقليله ، يجب أن تأكل الأطعمة اللينة والسائلة ، على سبيل المثال يجب أن تنسى الجرش ، على سبيل المثال.
- أكل اللحوم والأسماك بكميات صغيرة مرة واحدة كل بضعة أيام ؛
فواكه مجففة جيدة جداً ، مثل المشمش المجفف والزبيب وغيرها ؛
- يجب أيضًا استبعاد المنتجات التي تعلق بقوة الأرز والموز وما شابه ؛
- حبوب مغلفة جيدة جدًا ، مثل دقيق الشوفان والخلايا والقمح المطحون الدقيق واللؤلؤ ؛
- الخضروات يمكن أن تكون أي شيء ولكن ليست ثابتة.على سبيل المثال ، لا يمكن غليان البنجر الخام.لا يمكن للخيار ، لأنه في شكل صلب واحد ؛
- عسل ؛
- الحليب الكامل الدسم ؛
- لاستبعاد الأطعمة الغنية بالتوابل والمقلية والمدخنة والمالحة والحامضة ، لأنها ستسبب نوبات جديدة من الألم ؛
- زيوت نباتية غير مكررة جيدة جدًا.

يانا

حاول تطبيع نظامك الغذائي للحصول على كرسي جيد.ذهبت إلى أخصائي أمراض المستقيم ، لم يشرع لي أي شيء منذ المرحلة الأولية.ينصح الطبيب بالغسل بالماء البارد بعد كل كرسي.عندما تؤلمني ، أرتشف مناديل من الماء المثلج وأطبقها ، فهي تساعد حقًا.طبيب آخر يقول تناول المزيد من الحبوب والنخالة في الصباح.مساعدة.وأنت أفضل أن تذهب إلى الطبيب.

آنا