زيت النخيل: تطبيقات في التجميل والطب ، أنواع

(13بسبب الدهون المشبعة ، يعتبر زيت النخيل (دهون النخيل) ضارًا بالنظام الغذائي ، ولكن نظرًا لخصائصه المضادة للأكسدة ، يتم استخدام أنواع معينة منه في العناية بالبشرة والشعر.مسألة فوائد هذا المنتج مثيرة للجدل.تعتمد درجتها على مكونات دهون النخيل.تستخدم أنواع مختلفة في الطب ، مستحضرات التجميل وصناعة المواد الغذائية.

ما هو زيت النخيل؟

هو عبارة عن دهون نباتية يتم الحصول عليها من الجزء السمين من ثمار زيت النخيل.وطنها هو غرب أفريقيا.يستهلك سكان المنطقة زيت النخيل منذ آلاف السنين.إنها كتلة شبه صلبة من اللون الأصفر البرتقالي.تتراوح درجة انصهارها من 33 إلى 39 درجة.كما تستخدم بذور فواكه النخيل في الإنتاج.أنها تحتوي على 30 ٪ فقط من النفط.ويسمى هذا النوع منه نواة النخيل.مباشرة بعد استخراج النفط هو التقنية.

المنتج نفسه عبارة عن مزيج من جزئين.ثم يتم فصلهما عن بعضهما البعض وتنقيتهما وإزالتهما من رائحة العرق لاستخدامهما في صناعة الأغذية.الكسور هي:

  1. ستيرن.إنه جزء صلب يستخدم في صناعة مستحضرات التجميل والشموع والصابون والسمن والأسبريد.درجة انصهارها 47-54 درجة.
  2. أولين.وهو جزء ثابت من الاتساق المستخدم في منتجات القلي.درجة الحرارةذوبان 19-24 درجة.

التركيب الكيميائي

يحتوي زيت النخيل الطبيعي على تركيبة غنية جدًا.تختفي بعض العناصر الغذائية التي تحتوي عليها بعد عملية التكرير.وتشمل هذه الإنزيمات المساعدة Q 10 ، والفيتامينات A و E. تشتمل تركيبة زيت النخيل على كل من المواد الخطرة على الجسم من الأحماض الدهنية المشبعة (النخيلية) والأحماض الدهنية المفيدة غير المشبعة (الزيتية ، اللينوليك).وترد هذه الأخيرة في كمية صغيرة - فقط 5 ٪.مواد أخرى في تكوين دهون النخيل:

  • فيتامينات E ، A ؛
  • حمض دهني ؛
  • توكوفيرول ؛
  • الكاروتينات ؛
  • الدهون الثلاثية.
  • الأحماض المتعددة غير المشبعة أوميغا 3 وأوميغا 6 ؛
  • حديد ؛
  • فيتامين B4 ؛
  • حمض الميريتيك.
  • فيتامين K1.

الأنواع

قبل دراسة أضرار وفوائد هذا المنتج ، من المهم معرفة أنواعه.كل واحد منهم لديه خصائص معينة ويستخدم من قبل صناعة معينة.تتميز الأنواع التالية:

  1. خام.يصعب للغاية تلبية هذا النوع من زيت النخيل في صناعة الأغذية الحديثة بسبب كلفته العالية وفائدته المنخفضة في استخدامه لإنتاج المنتجات.له طعم حلو ، رائحة لطيفة جدا.
  2. المكرر ومزال الرائحة الكريهة.هذا هو نوع أرخص من المواد الخام المستخدمة في كثير من الأحيان بسبب انخفاض التكلفة ، ولكن تكوينها يتضمن بالفعل مواد أقل فائدة بكثير.هذا المنتج لا يوجد لديه رائحة أو لون.
  3. تقنية.يستخدم لإنتاج مستحضرات التجميل ، وهو أرخص بكثير من الأنواع الأخرى.يحتوي على العديد من المواد المؤكسدة الضارةالدهون بسبب انخفاض درجة تنقية.استخدام مثل هذا المنتج يؤثر سلبا على القلب والكلى والكبد والرئتين ، ويثير تطور السرطان ، ويؤدي إلى ظهور لويحات الكوليسترول.

خصائص مفيدة

يعتبر الأكثر أمانا هو زيت النخيل الخام.يستخدم التصنيع تقنية أكثر رقة ، وبالتالي فإن المنتج يحتفظ بمعظم المواد المفيدة.زيت النخيل هو الرقم القياسي لكمية فيتامين (ه) في التكوين.إنه يوفر للمنتج خصائص مضادة للأكسدة ضرورية لصحة الشعر والجلد.يحتوي الزيت الخام على كمية كافية من البروفيتامين A وله تأثير مفيد على الرؤية.ويشارك هذا العنصر في إنتاج الصباغ الشبكية البصرية.فائدة أخرى لزيت النخيل:

  • تنشط بشرة الوجه والجسم ، الشعر بسبب الكاروتينات في التكوين ، والتي تعمل أيضًا كمضادات للأكسدة ؛
  • يقلل من احتمال الاصابة بالسرطان بسبب وجود توكوترينول ، والتي تمنع تراكم الجذور الحرة ؛
  • يعوض عن نقص العناصر الأساسية لدى أولئك الذين يصعب عليهم امتصاص أشكال أخرى من الزيوت الحيوانية أو النباتية بسبب المرض ؛
  • يساعد على تقوية المفاصل والعظام بسبب حمض الأوليك في التكوين ؛
  • ​​
  • يشفي الجروح ، له تأثير مضاد للالتهابات ، يشحن الطاقة.

الأضرار التي لحقت بزيت النخيل على صحة الإنسان

واحدة من أكثر الخصائص الضارة لزيت النخيل هي كمية كبيرة من الدهون المشبعة في التكوين.استخدامها يزيد من خطر التنميةأمراض القلب والأوعية الدموية.ضارة للجسم هو الطبيعة الحرارية للمنتج.لا تسمح نقطة الانصهار العالية للزيت بمعالجة جيدة.نتيجة لذلك ، لا يتم إفراز المنتج تمامًا ، ولكن يتم ترسبه في المعدة والأمعاء والأوعية الدموية في صورة خبث.هذا يعطل الأداء الطبيعي للأعضاء.هناك أيضا خصائص ضارة أخرى من دهون النخيل:

  1. وجود المواد المسرطنة في التكوين.الاستخدام المفرط للمنتج يزيد من خطر الإصابة بالسرطان.
  2. محتوى منخفض من حمض اللينوليك.الكمية تحدد فائدة وقيمة أنواع النفط في السوق.في المتوسط ​​، محتواه هو 70-75 ٪.يشتمل زيت النخيل على 5٪ فقط.

مع الاستخدام اليومي ، قد يساهم المنتج في إضعاف المناعة ، مما يؤدي إلى تفاقم الجسم ككل.بالإضافة إلى هذا المرض ، يسبب زيت النخيل:

  • الاعتماد ؛
  • قفزة كبيرة في الكوليسترول الضار ؛
  • فشل التمثيل الغذائي للدهون ؛
  • زيادة الوزن ، السمنة ؛
  • تفاقم مرض الزهايمر ؛
  • رواسب تصلب الشرايين.
  • مرض السكري.

التطبيق

اهتم العديد من الشركات المصنعة بهذا المنتج بسبب قدرته على التخزين لفترة طويلة دون فقد الممتلكات.بالإضافة إلى ذلك ، فإن سعر المكون أقل بكثير بالمقارنة مع نظائرها النباتية الأخرى ، وطريقة الإنتاج - أسهل.تستخدم أنواع مختلفة من زيت النخيل في التجميل والطب والصناعة الغذائية.المستهلكون الرئيسيون هم الشركات العاملة في إنتاج منتجات التخزين طويلة الأجل.

فيمستحضرات التجميل

في الأقسام التجارية ومستحضرات التجميل في المتاجر ، يمكنك أيضًا العثور على منتجات تحتوي على "راحة اليد" في المستودع.وهو عنصر في إنتاج الصابون أو الشموع.في مستحضرات التجميل يتم تضمينه كمرطب.في معظم الأحيان ، يكون زيت النخيل على شكل كريمات أو أقنعة مخصصة للشيخوخة وجفاف الجلد.من المهم التحقق من الحساسية قبل الاستخدام.للقيام بذلك ، يتم استخدام كمية صغيرة من استخراج النفط في المنطقة النائية من الجلد.

للشعر

يوفر حامض النخيل ، والكاروتينات ، وفيتامين E ومضادات الأكسدة الموجودة في زيت النخيل الشعر بريقًا ونعومة.بالإضافة إلى ذلك ، تساعد هذه المواد على منع الجفاف.بسبب هذا التأثير ، فإن الشعر ليس مبالغًا فيه ، يبقى مرطبًا لفترة طويلة.بالإضافة إلى ذلك ، يتم تقليل عدد الأطراف المقطوعة وهشاشة الشعر.لإزالة فوائد الزيت ، تحتاج إلى إضافة بضع قطرات إلى الشامبو أو المسكن ، كمكون قناع ، أو فقط قم بفرك فروة الرأس.

زيت النخيل للبشرة

يمكن استخدام مستخلص زيت النخيل بمفرده ككريم ليلي أو إضافته إلى الأقنعة وغيرها من العلاجات المنزلية الصنع.يجب إذابة الشكل الصلب للمنتج في حمام مائي.مزيج من زيت النخيل مع زيت الزيتون وزيت جوز الهند هو استعراض جيد.باستخدام هذه الأداة ، يمكنك إزالة مستحضرات التجميل وتطهير البشرة قبل النوم.غير مناسب للبشرة الدهنية فقط.

في الطب

يتم استخدام التأثير المفيد لزيت النخيل على الرؤيةدواء في علاج التهاب الملتحمة ، عمى الدجاج ، الزرق.يتم استخدام الأداة للوقاية من الأمراض المختلفة.يوصى بتناول ملعقة صغيرة في الصباح على معدة فارغة.خيار آخر هو استخدامه مع الطعام.يوصى باستخدام زيت النخيل للأمراض والظروف التالية:

  • الإجهاد ، الخبرة ؛
  • انخفاض الهيموغلوبين ؛
  • التعب المزمن ؛
  • أمراض جلدية ؛
  • انخفاض المناعة ؛
  • كسور ، اضطرابات المفاصل أو العمود الفقري ؛
  • بارد ؛
  • الذروة ؛
  • الفترة قبل الحيض ؛
  • أمراض النساء.

في صناعة الأغذية

المستهلكون الرئيسيون هم صانعو الحلويات والكريمات والقوائم والعجين والفطائر والخبز والحليب المكثف.تستمر هذه الحلوى لفترة طويلة دون أن تفقد مظهرها حتى في درجات الحرارة العالية.غالبًا ما يتم استبدال "عصير" النخيل بمكونات الألبان ، الموصوفة لصنع السمن النباتي.إذا كانت المنتجات تحتوي على زيت النخيل التقني ، فلا يمكن تناولها.هذا ينطبق بشكل خاص على أغذية الأطفال.وجود مثل هذا الزيت في النظام الغذائي يؤدي إلى الإمساك وغسيل الكالسيوم والمغص.

فيديو

المقالات الشعبية

؇لموضة والأناقة سوار من الفضة للنساء - ما يجب إقرانه وارتداءه ، مراجعة أنيقة مع الوصف والصورة ؇لطبخ تحميص في الفرن - وصفات شعبية لطهي لحم الضأن ولحم الخنزير والدجاج ولحم البقر مع الصور
نصائح أخرى ما هو حلم دب يركض في دائرة ، والهجوم ، والعض أو النوم؟ ؇لطبخ التجزئة - ما هو وكيف لطهي الطعام ، وإعداد لحوم البقر ولحوم الساقين ، ووقت الطهي والقواعد ؇لطبخ شوربة سهلة الطهي مطبوخة في المنزل مع كرات اللحم ؇لطبخ وصفات لفائف الدجاج: خطوة بخطوة ومع كل الأسرار ؇لطبخ كيفية تخزين حشو في الثلاجة والثلاجة نصائح أخرى كستناء الحصان - زهور ، فواكه ، قشرة بذرة: خصائص طبية ، موانع للنساء والرجال ، تستخدم في الطب الشعبي والتجميل. صبغة ، مستخلص ، مرهم ، كريم ، قطرات ، شموع ، مغلي ، شاي كستناء الحصان - تعليمات نصائح أخرى هاتف محمول مقاوم للماء ومقاوم للصدمات Blackview BV5000 ، BV6000 ، BV7000 Pro على AliExpress: مراجعة ، مواصفات ، مراجعات. كيفية طلب هاتف ذكي Blackview BV5000 ، BV6000 ، BV7000 Pro على AliExpress: الكتالوج ، السعر ، الصورة نصائح أخرى زهور القنا: زراعة ورعاية في الحديقة من الدرنات والبذور. كيفية شراء بذور زهرة كان على Aliexpress: الكتالوج ، السعر ، الصورة