الخنافس في الحبوب: كيفية التخلص مما يجب معالجته للخزانة والقواعد ومدة الصلاحية للمنتجات السائبة والوقاية

تحاول ربات البيوت المنتبهات ، في محاولة لتذكر أوقات الندرة ، شراء الحبوب دون جدوى.تم تخزين المنتج لعدة أشهر ، لذلك هناك احتمال أن تكون الآفات في المخزونات.الحقيقة هي: من الأسهل منع الأخطاء من محاربتها.

هذه الحشرات ليست ضارة كما قد تبدو للوهلة الأولى.إنها لا تفسد المنتج فحسب - بل إن تناول العصيدة الملوثة يهدد بالحساسية والتسمم واضطراب المعدة.كيف تدخل هذه الطفيليات منازلنا وتفسد مخزوننا؟كقاعدة عامة ، المصدر هو الحبوب التي تم شراؤها في المتاجر.من الخطر بشكل خاص شرائها بالوزن.

أنواع الحشرات

هناك أربعة أنواع رئيسية من الحشرات التي تنمو في الحبوب والدقيق:

• غضروف صغير ؛
• دقيق خام ؛
• مطاحن خبز ؛
• الخلد الغذاء.

يتم عرض الملامح الرئيسية لكل نوع في الجدول.

جدول - الحشرات الأكثر شيوعًا في الغذاء

خروتشوف صغير

خنافس حمراء داكنة طويلة نسبيًا.يمكن التعرف عليها بواسطة هوائيات قصيرة وأجنحة صغيرة ، لكن وجودها لا يوفر القدرة على الطيران.

مصدر العدوى بهذا الطفيل عبارة عن عبوة تحتوي على نشا أو دقيق.عندما يصلون إلى مطبخ مدبرة المنزل ، انتشر خروتشوف في جميع أنحاء الغرفة.إنها تخترق الشقوق الصغيرة ، والبنوك مغلقة بإحكام بمنتجات فضفاضة.في معظم الأحيان يتم "جذبهم" لدقيق القمح والأرز والحنطة السوداء والسميد والحبوب الدخن والفواكه المجففة.الحصول على الأكثر إيجابية لظروف الحياة ، خروتشوف تبدأ في مضاعفة بنشاط.

عندما يتم إدخال هذا النوع من الطفيليات في الحبوب أو الدقيق ، تبدأ المنتجات في "النمو الزائد" بالدرنات.بعد ذلك ، تصبح غير صالحة للاستعمال.الشخص الذي أكل طبقًا من هذه الحبوب قد يتعرض لألم في المعدة ، وغثيان ، وقيء ، وحساسية.

دقيق خام

عادة ما توجد في الصناعات الكبيرة - المخابز ومصانع الأعلاف.هذه هي البق البني الصغير.جسدهم مغطى باختصارالشعر.

تتركز الطفيليات في المنتجات التي تتجاوز رطوبتها النسبية 17٪.لذلك ، غالبًا ما يكون مكان إقامتهم دقيقًا وحبوبًا ، حيث بدأت عمليات الاضمحلال.أيضا ، يمكن العثور على الدقيق الأحمر في الأعلاف المركبة.مرة واحدة في ظروف مواتية ، فإنه يحفز زيادة في مستوى الرطوبة للمنتج ، تسدها مع نتائج حياته ، اليرقات.

من علامات نوبة الآفات وجود ثقوب صغيرة في غربال الدقيق.

مطاحن الخبز

أكثر الطفيليات الضارة ، التي تتميز بارتفاع الشهية وقدرتها العالية على البقاء.للتخلص من هذه الحشرات ، تحتاج إلى محاولة صعبة للغاية.

يشبه شكل المخارط أسطوانة مغطاة بشعر ناعم ناعم.هناك ألوان البني والأحمر.في كثير من الأحيان في المنزل الذي تعيش فيه هذه الحشرات ، على رفوف النوافذ ، يمكنك رؤيتها حية أو ميتة.

يمكن للطواحين الإقامة في الكتب والمعشبة.آثار وجودهم ليست دائما لافتة للنظر.ولكن في الكثافة العالية لتوزيع الحشرة يمكن ملاحظة ذلك حتى على النوافذ والأرضيات والجدران.

الأميال الغذائية

يفضل العيش في مخاليط كبيرة الحجم ، وأحيانًا في أنواع الشاي المخزنة في البنوك الخالية من الهواء.من أجل تدمير هذا kink ، من الضروري إجراء تنظيف كامل للشقة بأكملها وأماكن تخزين الأحكام.

أسباب ظهوره

ظهور الحشرات في الحبوب لا يشهد بأي حال على عدم مسؤولية العشيقة.حتى لو كنت تقوم بتنظيف شامل ورطب للمطبخ يوميًا وغسلت الخزانات تمامًا حيث يتم تخزين المواد ، فلا يزال هناك أحديضمن عدم وجود طفيليات هناك.

في معظم الأحيان ، تقع الخنافس في الحبوب الناتجة عن خطأ المنتج.الأسباب المحتملة:

• إهمال قواعد السلامة المهنية ؛
• انتهاك لشروط تخزين المنتجات ؛
• عدم وجود المعالجة الحرارية اللازمة للمنتجات.

تعد المنتجات منتهية الصلاحية بيئة مواتية لتنمية الآفات.علاوة على ذلك ، تهاجر الحيوانات إلى الأوعية المجاورة للحاوية مع الفواكه المجففة والمعكرونة والنشا والشاي والقهوة والتوابل.

طرق تخويف الماشية

لن تعمل على إنقاذ المنتجات المصابة.لذلك ، فإن الطريقة الرئيسية للسيطرة على الطفيليات هي الوقاية.لمنع ظهور الماشية ، هناك ثلاثة مبادئ توجيهية لمتابعة.

1. جاف.تنطبق هذه القاعدة على وزن المنتجات.عند إحضارها من المتجر ، جففها في الفرن في درجة حرارة منخفضة لمدة نصف ساعة.
2. تجميد.في هذه الحالة نحن نتحدث عن الحبوب المعلبة.يمكن وضع العبوة في الثلاجة يوميًا.ثم صب المحتويات في وعاء خاص وإرسالها إلى مجلس الوزراء.
3. تغلي بالماء المغلي.ويغسل.هذه هي الطريقة التي ينبغي التعامل مع الفواكه المجففة.ثم احتفظ بها بشكل أفضل في الثلاجة.

هناك أيضًا عدد من المجالس الشعبية حول كيفية تخزين الحبوب بحيث لا يمكن زراعة أي حشرات.

• الثوم.ضع قرن الثوم في وعاء المنتج.يمكنك أيضًا نشر الرؤوس على الرفوف في الخزانات.
• فلفل.على وجه الخصوص ، القرون الفلفل الحار.بعض ربات البيوت استبداله بحماس الليمون المجفف.
• ملح.اثنين أو ثلاثة ملفوفة في القماش القطنيملاعق صغيرة من الملح في قاع الحاوية مع المنتج سوف تساعد في الحفاظ على محتويات من الآفات.
• المعادن.الخنافس خائفة من المعدن ، وبالتالي فإن الملعقة أو الرقائق المعدنية الموجودة أسفل الجرة ستوفر للضيوف الخطرين.

قبل شراء أي كميات ، من الضروري فحص العبوة.إذا كان تالفًا أو كان لديه أدنى علامات الإصابة بالحشرات ، فعليك رفض الشراء.حتى لو كان السعر جذابا ، الترويجية.

مدة الصلاحية للكميات الكبيرة

الحل الأفضل هو شراء الحبوب والدقيق والمعكرونة ، محسوبة على أنها كافية لمدة أسبوع أو أسبوعين.إذا سادت عادة صنع اللوازم ، ففكر في العمر الافتراضي الأمثل للحبوب (من تاريخ الإنتاج):

• ستة أشهر - السميد والأرز والحنطة السوداء والدقيق ؛
• أربعة أشهر - دقيق الشوفان ، الدخن ، النواة ؛
• 18 شهرًا - أرز (مصقول - أطول) ؛
• من 5 إلى 18 شهرًا - المكرونة (اعتمادًا على التنوع).

يُسمح بتخزين المنتجات السائبة في عبوات زجاجية أو أكياس بلاستيكية أو حاويات معدنية.اغسل الصحون بالماء المغلي وامسحها جيدًا.في المطبخ حيث يتم الحفاظ على النظافة باستمرار ، يكون خطر الحشرات ضئيلًا.يوصى بمسح جميع الأسطح بانتظام.وفي البنوك - لتدقيق.

إذا كنت لا تزال منتهكًا

أولاً ، قم بفحص جميع المخزونات والحاويات التي تحتوي على الحبوب والفواكه المجففة والدقيق.إذا اكتشفت بنوك أخرى الحشرات ، ورمي كل شيء بعيدًا ، فلا تدخر نفسك.تلك الحبوب التي لم تتأثر بالطفيليات يمكن تحميصها أو تحميصها.

خزانة العمليةبحاجة إلى محلول صابوني دافئ ، يوصى باستعراض المحلول مرة أخرى مع إضافة كمية صغيرة من الخل.سيتعين تجفيف الخزانات وتهويتها جيدًا.

يمكن استخدام مزيجين آخرين للتطهير.

1. مع حمض البوريك.عالج الرفوف بمزيج من الحبوب المطحونة والسكر المسحوق وحمض البوريك (تأخذ بنسب متساوية).
2. مع الخميرة.علاج الرفوف بمزيج من السكر والبوراكس والخميرة المجففة (بنسب متساوية).

تعامل مع اللوازم الخاصة بك بعناية ، تحقق في الوقت المناسب ، والتخلص منها في أول علامة للعدوى.

نسبة المنتجات التالفة

تعتقد ربات البيوت الاقتصادية أنه من الممكن تنظيف الحبوب الملوثة بالماء الجاري.لكنها لا تأخذ في الاعتبار أنه بعد الحشرات هناك منتجات للنشاط الحيوي.بالإضافة إلى ذلك ، يمكن أن تكون اليرقات عديمة اللون ولن تلاحظها قبل الطهي.عصيدة مثل "اللحوم" من غير المرجح أن تعزز شهية جيدة.وعلى الأرجح ، سوف يتحول إلى مشاكل في الجهاز الهضمي.أيضا ، لا تعطي الطعام الملوث وتأخر عن الحيوانات الأليفة.

يفقد المنتج السائب الخالي من الآفات مذاقه وخصائص الطاقة.الحشرة تأكل الجزء المغذي من الحبوب ، وما يتبقى له طعم مرير ولم يعد مفيدًا.