محضرات - كوسة مثل الفطر: أفضل الوصفات لفصل الشتاء. كوسة مملحة لذيذة ، متبل ، سلطة ، كوسة مقبلات ، كوجبة شتوية خفيفة: وصفات. كوسة مثل gruzdi لفصل الشتاء - سوف تلعق أصابعك: وصفة ، استعراض
وصفات لطهي الكوسة مثل gruzdi.
المحتويات
- كوسة مخللة مثل الخضروات الصليبية: وصفة لفصل الشتاء.]
- كوسة للشتاء ، مثل الخضروات الصليبية مع الجزر: الوصفة
- محضرات الكوسة ، مثل الخضروات الصليبية بدون تعقيم: وصفة لفصل الشتاء ]
- كوسة مع الباذنجان ، مثل grudzi: وصفة لفصل الشتاء
- كوسة سريعة الطهي تحت الضغينة: وصفة لفصل الشتاء
- كوسة مثل grudzi الكورية لفصل الشتاء: وصفة
- كوسة كخضروات من الصليبي مع الشبت المجفف: وصفة لفصل الشتاء
- سلطة الكوسة كخضروات صليبية لفصل الشتاء: الوصفة
- كوسة كوجبة خفيفة ضغينة: وصفة لفصل الشتاء
- كوسة مثل ضغينة على الشتاء: مراجعات (3 2) فيديو: كوسة مثل gruzdi
الكوسة من الخضروات الرخيصة ، والتي تتوفر بكثرة في سنوات الحصاد. على الرغم من التكلفة المنخفضة ، يمكنك تحضير عدد كبير من الأطباق الشهية والاستعدادات لفصل الشتاء من الكوسة. يتم تتبيل الكوسا ويتم تحضير الكافيار والعديد من الوجبات الخفيفة النباتية.
كوسة مخللة مثل الخضروات الصليبية: وصفة لفصل الشتاء
المكونات:
- 3 جزر
- 3 كجم من الكوسة
- 150 مل من زيت عباد الشمس
- 150 جرامًا من السكر
- 50 جم من الملح
- 180 مل من الخل
- مجموعتان من البقدونس والشبت
الوصفة:
- أولاً ، من الضروري تقييم نضارة الثمار. إذا كانوا صغارًا ، فيمكن تقطيعها وطهيها فور غسلها. إذا كانت قديمة ، قشر البذور وأزلها
- بعد ذلك ، قطّعي البذور إلى شرائح رفيعة أو مكعبات
- تحضير حشوة من الخل والزيت والملح والسكر. من الضروري أن تذوب البلورات. خلال هذا الوقت ، ستزداد كمية العصير. املأ البرطمان بالخليط واسكب العصير الناتج
- غطِّه واتركه في قدر من الماء المغلي لمدة 5 دقائق.لفّ البرطمانات واقلبها.كوسة مالحة مثل الفطر: وصفة لفصل الشتاء
وفقًا لهذه الوصفة ، يتضح أن الكوسة حارة وطعمها مثل الفطر. لتحضير التحضير ، من الأفضل اختيار الكوسة الصغيرة.
المكونات:
- 3 كجم من الكوسة
- حفنة من الكزبرة [66)]
- نصف كوب من الثوم المقشر
- 200 جرام من السكر
- 50 جرام من الملح
- 120 مل من الزيت
- 120 مل من الخل
الوصفة:
- قشر الخضار وقطّعها إلى شرائح صغيرة. ليس من الضروري التنظيف إذا كانت الثمار صغيرة.
- تحضير حشوة من الخل والملح والسكر والأعشاب والثوم والزيت. الثوم من خلال مكبس. صب الخليط فوق الخضار واتركه منقوعًا لمدة 4 ساعات
- بعد ذلك ، ضع المادة على النار واتركها تغلي لمدة 10 دقائق مع التحريك المستمر
- تصب في الجرار ونشمرها
) كوسة مالحة مثل الحقد لفصل الشتاء سوف تلعق أصابعك: وصفة
وصفة بسيطة لوجبة خفيفة تدوم طويلاً.
المكونات:
- 1.5 كجم من الكوسة
- حفنة من الشبت [90)]
- 25 جرام من الملح
- 100 جرام من السكر
- 110 جرام من الخل
- 120 جرام من الزبدة
- فلفل أسود مطحون
الوصفة:
- قشر الخضار وفرمها جيدًا. دعها تقف لمدة 4 ساعات. خلال هذا الوقت ، سيتم تشبع المكونات بالحشوة
- بعد ذلك ، وزعيها في برطمانات وضعيها في قدر. من الضروري أن يكون الماء في الوعاء يصل إلى الكتفين
كوسة للشتاء مثل الجزر مع الجزر: الوصفة
يعطي الجزر الطبق طعمًا ولونًا لطيفًا.
قائمة المنتجات:
- 1.5 كجم من الكوسة
- مجموعة من الخضر
- 120 جرام من الخل
- 150 جرام من الزبدة
- 100 جرام من الثوم المبشور
- 50 غرام من الملح
- 200 غرام من السكر
- فلفل
- 3 جزر
- مظلات شبت [121)]
الوصفة:
- قشر الخضار واقطعها إلى حلقات رفيعة. نسكب جميع البهارات والملح والزيت والخل. نقطع الجزر إلى دوائر.) يوزع على علب الخضار ويسكب العصير. ضع العلب في قدر واتركها على نار هادئة في الماء لمدة 10 دقائق.
- لف العبوات واتركها لتبرد. 132) كوسة لفصل الشتاء ، مثل ضغينة مع الجزر: وصفة
محضرات الكوسة على شكل ضغينة بدون تعقيم: وصفة لفصل الشتاء
الوصفة بسيطة وتوفر الوقت. في نفس الوقت ، لا داعي للعبث بالمقالي والتعقيم.
المكونات:
- 2.5 كجم من الكوسة
- 110 جم من الخل
- 110 جرام من الزبدة
- 40 جرام من الملح
- 180 جرام من السكر
- حفنة من الأعشاب
- 3 جزر
- حفنة من الثوم
الوصفة:
- قشر الكوسة وقطّعها إلى شرائح أو شرائح رفيعة
- رش الملح والفلفل والسكر. أدخل الخضار المقطعة
- ابشر الجزر على مبشرة للجزر الكوري وأضفه إلى الكوسة. لامتصاصه لمدة 4 ساعات.