ما الذي يمكنك طهيه بالبطيخ؟ سلطة شريحة البطيخ مع الدجاج: وصفة خطوة بخطوة ، مربى البطيخ ، العصائر ، المسكرات ، المربى ، الكيك

وصفات لأطباق البطيخ.

البطيخ - موسمي مفضل رقة كثير من الناس. هذه الفاكهة لها طعم ولون مشرق. السلطات والمحفوظات وحتى شرائح اللحم مصنوعة منه.

شريحة لحم البطيخ

طبق غريب وغير مألوف مع طعم مشرق. شريحة اللحم ليست حلوة ولكنها حارة.

الوصفة:

• قشر البطيخ وقطعه إلى شرائح بحجم 5 × 4 سم. يجب أن يكون السمك يكون حوالي 2 سم. يضاف الملح والفلفل
• يغطى بالرق ويخبز في الفرن لمدة ساعتين عند درجة حرارة 160-180 درجة مئوية. في النهاية ، يجب أن يصدر الفرن رائحة محترقة

البطيخ شريحة سلطة بالدجاج وصفة خطوة بخطوة

سلطة ممتازة للضيوف. يتم تحضيره بدون استخدام البطيخ ، لكن المظهر يشبه شريحة من البطيخ.

وصفة:

• اغلي صدور الدجاج وأزل الجلد. نقطع الفيليه إلى شرائح أو شرائح صغيرة. البذور وقطع الحافات فقط ، أي أن يبقى الجزء الجاف فقط
• ابشر الخيار. الشروع في تشكيل الطبقات. ضع الدجاج على شكل هلال. انشر المايونيز على الطبقة
• ضع طبقة من البيض المبشور فوقها. ثم يتراجع الجبن عن الجزء الداخلي للشريحة 2 سم.احك الجزء القريب من اللوحة الداخلية. دهن الجزء المدبب بالمايونيز. سوف تحصل على ارتفاع من الجبن ، غير مدهون بالمايونيز.
• املأ التجويف بالطماطم ، وضع الخيار على الحافة. زين الجزء بالطماطم والزيتون ، فهذه ستكون بذور البطيخ. 70) وصفة مربى من لب البطيخ

  الوصفة:

  • لتحضير الطبق ، قشر البطيخ وأزل بذور. نقطع اللب إلى مكعبات
  • أضف 50 مل من الماء إلى 400 جم من اللب وقم بغلي البطيخ لمدة 30 دقيقة
  • في هذا الوقت ، قم بإعداد الشراب. ابشري قشر الليمون واعصري العصير منه. اغلي العصير بكوب من السكر و 100 مل من الماء
  • أضف الشراب إلى البطيخ واطبخه لمدة 30 دقيقة. صب في البرطمانات ولفها

  

  مربى من البطيخ وصفة قشر

  وصفة ممتازة ، حيث أن هناك العديد من القشور المتبقية بعد تناول البطيخ. يجب ألا ترميها بعيدًا ، اصنع المربى.

  وصفة:

  • قم بإزالة الجزء الأخضر من قشر البطيخ وتناول اللب
  • يقطع هذا الجزء الأخضر الفاتح إلى مكعبات ويغطى بالسكر. اتركيه طوال الليل في الثلاجة. 1 كغم من القشر يتطلب 1.5 كغم من السكر
  • في الصباح ، قطع الليمون مع القشر إلى مكعبات صغيرة. يُضاف إلى قشر البطيخ ويُطهى لمدة 15 دقيقة. اتركيه لمدة 4 ساعات
  • اغلي مرة أخرى لمدة 15 دقيقة. كرر الدورة حتى تصبح القشور شفافة.

  

  وصفة عصير من البطيخ

  العصير هو مشروب لذيذ وصحي يتم تحضيره من لب الفواكه والخضروات.

  الوصفة:

  • قشر البطيخ وحفره. نقطع اللب إلى مكعبات ونضع الطبق في الفريزر لمدة ساعتين
  • ضع قطع البطيخ المجمدة في الخلاط واطحنها
  • أضف ملعقة صغيرة من العسل. يمكنك إضافة موزة إلى العصير.

    مشروب كحولي وردي غير عادي. مفاجآت بطعمها

    الوصفة:

    • يجب أن تأخذ 600 مل من عصير البطيخ. للقيام بذلك ، قشر الفاكهة وطحن البذور في الخلاط.ضع اللب على القماش القطني واضغط على العصير.) صب 400 مل من الفودكا في القدر واسكب المحتويات في الزجاجة. اتركه في مكان بارد لمدة 7-10 أيام

    

    بطيخ

    هذه إضافة ممتازة للشاي أو القهوة.

    الوصفة:

    • 0.5 كجم من السكر مطلوب لـ 0.5 كجم من اللب. يُسكب 50 مل من الماء فوق اللب المخلي ويُغلى لمدة 5 دقائق. يبرد تمامًا
    • يُطحن الليمون مع القشور على مبشرة ويُضاف السكر. اخلطي هذه الكتلة مع مرق البطيخ واتركيها لمدة ساعتين
    • تغلي لمدة 5-10 دقائق أخرى. صب في الجرار وشمر

    

    مربى البطيخ

    هذا طعام شهي ممتاز يمكن تحضيره باستخدام بقايا البطيخ غير المأكول.

    الوصفة:

    • يتطلب 1 كجم من اللب 1 كجم من التفاح و 1000 جرام من السكر و 1 ليمون
    • نقطع لب البطيخ إلى مكعبات ، ثم قشر التفاح وقطّعها أيضًا
    • اسلقي التفاح والبطيخ معًا لمدة 30 دقيقة. يُسكب السكر ويُطهى لمدة 5 دقائق أخرى
    • انقل محتويات المقلاة إلى الخلاط واهرس كل شيء. يضاف الليمون مع القشر (يبشره على مبشرة) ويطهى حتى يثخن. 143)مربى البطيخ

      علاج ممتاز وصحي. بالإضافة إلى طعمه اللامع ، يعتبر مربى البطيخ مفيدًا جدًا.

      وصفة:

      • قشر القشور من الجلد الأخضر وقطّعها إلى قطع صغيرة. قم بإذابة 15 جم من صودا الخبز في 1 لتر من الماء وصب السائل فوق القشرة. من الضروري أن يظل كل هذا لمدة 5 ساعات
      • أزل القشور من المحلول واشطفها بالماء البارد. أضف القليل من الماء واسكب 0.5 كجم من السكر. يغلي لمدة 20 دقيقة ويترك ليبرد لمدة 5 ساعات
      • يغلي هكذا 3 مرات ، في المرة الرابعة أضف الهيل و 50 مل من عصير الليمون. اغلي لمدة 20 دقيقة أخرى. مربى البرتقال

        كوكتيل البطيخ

        علاج ممتاز للأطفال الذين لا يحبون الفواكه والتوت.

        الوصفة:

        • قم بتجميد ثلاثة أكواب من مكعبات لب البطيخ
        • ضع البطيخ ، كوب من الحليب و 100 غرام من الآيس كريم في الخلاط.أضف السكر
        • شغل الخلاط وهرس لمدة دقيقتين. 166)

          كيف تصنع حلوى البطيخ؟

          بديل ممتاز للكبد والحلويات للشاي. يمكن إضافتها إلى المخبوزات.

          وصفة:

          • قم بإزالة الجزء الأخضر من القشور وإزالة اللب. قطّع إلى مكعبات صغيرة
          • تحضير شراب مع 1000 مل من الماء و 700 غرام من السكر. صب هذا المحلول أكثر من 2 كجم من مكعبات البطيخ
          • اغلي حتى تصبح القطع شفافة.
          • ضع القطع على قطعة قماش وجفف. يرش السكر ويضاف إلى وعاء التخزين.​​

            خيار ممتاز في حرارة الصيف لعلاج الضيوف.

            الوصفة:

            • اشترِ بطيخًا منزوع النوى باللحم الناضج. قطع الجذع والجانب العكسي. قم بإزالة القشرة بعناية للحصول على قطعة كبيرة من البطيخ. فتات اللوز.
            • زين الجزء العلوي بالفواكه المفضلة لديك. اطبخي قبل التقديم

            

            كعكة البطيخ مع الفواكه [196)]

            حلوى لذيذة لصيف حار. محضرة من البطيخ والفاكهة.

            وصفة:

            • قشر القرع. خذ الفاكهة الخالية من البذور
            • مقطعة إلى طبقات بارتفاع 8 سم. قطع طبقات بأحجام مختلفة على طول القطر
            • رص الطبقات واحدة فوق الأخرى. قمة مع الفواكه والتوت الموسمي

            

            البطيخ المقلي في الخليط

            طبق غير عادي. حلوى لذيذة وصحية.

            الوصفة:

            • نظف البطيخ من القشرة والبذور. قطّع إلى شرائح صغيرة
            • في وعاء منفصل ، اخفق بياض بيضتين مع الدقيق. لف كل قطعة في السكر وتغمس في الخليط.
            • اقلي على كلا الجانبين حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.

              

              لحم بطيخ

              عشاء لحم عجل لذيذ مع البطيخ

              وصفة:

              • قشر البطيخ وإزالة البذور. نقطعه إلى قطع صغيرة. يخفق باستخدام ملعقة
              • ملح وفلفل اللحم ، يقلى في الزيت الساخن ، مع إضافة الثوم والتوابل. 0)

              

              البطيخ هو توت فريد يمكن استخدامه لإعداد الحلويات والأطباق الجانبية.

              فيديو: وصفات البطيخ

              .