سلطة Flagman مع السمك الأحمر - طريقة الطهي مع الرمان والجبن والطماطم

تبدو أسماك السلمون المدخن جيدة على الطاولة كوجبة خفيفة ، ولكن من المثير للاهتمام تجربة مجموعات مختلفة.يتم إعداد سلطة السمك الكلاسيكية على أساس سمك السلمون المدخن والبيض ، محنك مع المايونيز أو صلصة الكريما الحامضة.يمكنك تزيين الأعشاب المفرومة ، صفار البيض المبشور ، والجبن أو بذور الرمان.

سلطة رئيسية كلاسيكية

  • الوقت: 50-60 دقيقة.
  • عدد الوجبات: 3-4 أشخاص.
  • أطباق السعرات الحرارية: 210 كيلو كالوري /100 غرام
  • الغرض: وجبة خفيفة باردة.
  • الصعوبة: سهلة.

عند تجميع وجبة خفيفة رئيسية ، اتبع ترتيب الطبقات.لذلك سوف تحافظ جميع المكونات على مظهرها ، وليس المزيج.تذكر أنه من الأفضل استخدام أجبان مثل المعتصم والشيدر: إنها تسير على ما يرام مع الأسماك.

المكونات:

  • العقيق - 30 غرام ؛
  • بصل أخضر - حزمة واحدة ؛
  • طماطم - 150 غرام ؛
  • مايونيز - 4 ملاعق كبيرة.ل.
  • جبن - 100 غرام ؛
  • بيض دجاج 1 قطة.- 5 قطع ؛
  • سمك السلمون المدخن - 250 غرام

طريقة التحضير:

  1. ضعي البيض ليغلي لمدة 15 دقيقة.ثم صب في الماء البارد ، وإزالة قذيفة ، بارد.
  2. افصل البروتين ، اقطعه إلى مكعبات صغيرة.
  3. طحن صفار البيض مع شوكة ، مع مزيج 1 ملعقة صغيرة مايونيز.
  4. جبنة فرك.
  5. قطع شرائح سمك السلمون المدخن إلى شرائح رقيقة قصيرة.
  6. شطف الطماطم بالماء ، مقطعة إلى أرباع وإزالة البذور مع العصير.قطع اللحممكعبات متوسطة.
  7. فتح الرمان ، وإزالة البذور.[٢٩] (٣٠) يُمزج البصل الأخضر ويُقطع الجذور ويقطع السهام جيدًا.
  8. اجمع سلطة السمك الأحمر الرئيسية بالترتيب التالي: سمك السلمون ، صفار ، طماطم ، جبن ، سناجب.دهن جميع الطبقات بالمايونيز.
  9. يرش الطبقة العليا مع الخضروات المفرومة ، مقبلات مع بذور الرمان.قبل التقديم ، اترك الطبق ينقع ، ثم أخذه إلى الثلاجة لمدة 30-40 دقيقة.

فيديو

المقالات الشعبية

؇لطبخ شوربة اللحم المفروم في مولتيكوكر - كيف تطبخ في المنزل ؇لجمال التفاف فعال للجسم لفقدان الوزن - مما يساعد في علاج السيلوليت ، كم مرة يمكنك القيام به
؇لمنزل والحياة ثريات السقف - نظرة عامة على الطرز الكلاسيكية و LED مع الوصف والميزات ؇لصحة نسبة الجلوكوز في الدم والشعرية - القيم المقبولة للأطفال والكبار ؇لطبخ كعكة الكفير من الكفير وصفة للطبخ في فرن متعدد الطباخات ؇لمنزل والحياة كيفية تنظيف الأواني الزجاجية من البلاك والشحوم ؇لصحة التهاب المفاصل التفاعلي - العلامات والمظاهر والعلاج بالعقاقير والمضاعفات والنتائج ؇لصحة الأطعمة التي تؤثر على رجولية الرجال ، وقائمة والنظام الغذائي نصائح أخرى كيفية رسم العميل بقلم رصاص خطوة بخطوة للمبتدئين؟ كيفية رسم فتاة صغيرة بوب كيفن؟ نصائح أخرى التهاب المثانة عند النساء. كيف تعالج التهاب المثانة عند النساء الحوامل والمرضعات؟