سلطة Flagman مع السمك الأحمر - طريقة الطهي مع الرمان والجبن والطماطم

تبدو أسماك السلمون المدخن جيدة على الطاولة كوجبة خفيفة ، ولكن من المثير للاهتمام تجربة مجموعات مختلفة.يتم إعداد سلطة السمك الكلاسيكية على أساس سمك السلمون المدخن والبيض ، محنك مع المايونيز أو صلصة الكريما الحامضة.يمكنك تزيين الأعشاب المفرومة ، صفار البيض المبشور ، والجبن أو بذور الرمان.

سلطة رئيسية كلاسيكية

  • الوقت: 50-60 دقيقة.
  • عدد الوجبات: 3-4 أشخاص.
  • أطباق السعرات الحرارية: 210 كيلو كالوري /100 غرام
  • الغرض: وجبة خفيفة باردة.
  • الصعوبة: سهلة.

عند تجميع وجبة خفيفة رئيسية ، اتبع ترتيب الطبقات.لذلك سوف تحافظ جميع المكونات على مظهرها ، وليس المزيج.تذكر أنه من الأفضل استخدام أجبان مثل المعتصم والشيدر: إنها تسير على ما يرام مع الأسماك.

المكونات:

  • العقيق - 30 غرام ؛
  • بصل أخضر - حزمة واحدة ؛
  • طماطم - 150 غرام ؛
  • مايونيز - 4 ملاعق كبيرة.ل.
  • جبن - 100 غرام ؛
  • بيض دجاج 1 قطة.- 5 قطع ؛
  • سمك السلمون المدخن - 250 غرام

طريقة التحضير:

  1. ضعي البيض ليغلي لمدة 15 دقيقة.ثم صب في الماء البارد ، وإزالة قذيفة ، بارد.
  2. افصل البروتين ، اقطعه إلى مكعبات صغيرة.
  3. طحن صفار البيض مع شوكة ، مع مزيج 1 ملعقة صغيرة مايونيز.
  4. جبنة فرك.
  5. قطع شرائح سمك السلمون المدخن إلى شرائح رقيقة قصيرة.
  6. شطف الطماطم بالماء ، مقطعة إلى أرباع وإزالة البذور مع العصير.قطع اللحممكعبات متوسطة.
  7. فتح الرمان ، وإزالة البذور.[٢٩] (٣٠) يُمزج البصل الأخضر ويُقطع الجذور ويقطع السهام جيدًا.
  8. اجمع سلطة السمك الأحمر الرئيسية بالترتيب التالي: سمك السلمون ، صفار ، طماطم ، جبن ، سناجب.دهن جميع الطبقات بالمايونيز.
  9. يرش الطبقة العليا مع الخضروات المفرومة ، مقبلات مع بذور الرمان.قبل التقديم ، اترك الطبق ينقع ، ثم أخذه إلى الثلاجة لمدة 30-40 دقيقة.

فيديو

المقالات الشعبية

؇لمنزل والحياة كيفية التخلص من القواقع على الموقع باستخدام الأساليب الميكانيكية والشعبية ؇لصحة التهاب البلعوم المزمن - أعراض وأسباب المرض
؇لمنزل والحياة ما يجب القيام به مع المن - كيف ومتى لمعالجة الزهور ، وأفضل الاستعدادات مع الاستعراضات والصور ؇لجمال سوار للياقة البدنية للأندرويد أو الآيفون - تصنيف لأفضل المنتجات متعددة الوظائف ؇لطبخ الكينوا - ما هو عليه ، فوائد وموانع ، تكوين وكيفية تحضير سلطة أو حساء أو عصيدة ؇لطبخ خروف الشاشليك - كيفية اللحم اللذيذ في خطوة خطوة وصفات الصور والقلي ؇لطبخ التفاح كومبوت لفصل الشتاء - كيفية طبخ خطوة بخطوة مع وصفات الصور والمعلبة في الجرار ؇لجمال لتخفيف الوزن وحرق الدهون - قائمة ، السعرات الحرارية والنظام الغذائي الجدول ؇لجمال اليوغا المبتدئة في المنزل - من أين تبدأ ، والمواقف الأساسية مع الوصف والفيديو نصائح أخرى ما هي الراحة وكيفية إنشائها والتوصيات والنصائح.الراحة في المنزل