سلطة Flagman مع السمك الأحمر - طريقة الطهي مع الرمان والجبن والطماطم

تبدو أسماك السلمون المدخن جيدة على الطاولة كوجبة خفيفة ، ولكن من المثير للاهتمام تجربة مجموعات مختلفة.يتم إعداد سلطة السمك الكلاسيكية على أساس سمك السلمون المدخن والبيض ، محنك مع المايونيز أو صلصة الكريما الحامضة.يمكنك تزيين الأعشاب المفرومة ، صفار البيض المبشور ، والجبن أو بذور الرمان.

سلطة رئيسية كلاسيكية

  • الوقت: 50-60 دقيقة.
  • عدد الوجبات: 3-4 أشخاص.
  • أطباق السعرات الحرارية: 210 كيلو كالوري /100 غرام
  • الغرض: وجبة خفيفة باردة.
  • الصعوبة: سهلة.

عند تجميع وجبة خفيفة رئيسية ، اتبع ترتيب الطبقات.لذلك سوف تحافظ جميع المكونات على مظهرها ، وليس المزيج.تذكر أنه من الأفضل استخدام أجبان مثل المعتصم والشيدر: إنها تسير على ما يرام مع الأسماك.

المكونات:

  • العقيق - 30 غرام ؛
  • بصل أخضر - حزمة واحدة ؛
  • طماطم - 150 غرام ؛
  • مايونيز - 4 ملاعق كبيرة.ل.
  • جبن - 100 غرام ؛
  • بيض دجاج 1 قطة.- 5 قطع ؛
  • سمك السلمون المدخن - 250 غرام

طريقة التحضير:

  1. ضعي البيض ليغلي لمدة 15 دقيقة.ثم صب في الماء البارد ، وإزالة قذيفة ، بارد.
  2. افصل البروتين ، اقطعه إلى مكعبات صغيرة.
  3. طحن صفار البيض مع شوكة ، مع مزيج 1 ملعقة صغيرة مايونيز.
  4. جبنة فرك.
  5. قطع شرائح سمك السلمون المدخن إلى شرائح رقيقة قصيرة.
  6. شطف الطماطم بالماء ، مقطعة إلى أرباع وإزالة البذور مع العصير.قطع اللحممكعبات متوسطة.
  7. فتح الرمان ، وإزالة البذور.[٢٩] (٣٠) يُمزج البصل الأخضر ويُقطع الجذور ويقطع السهام جيدًا.
  8. اجمع سلطة السمك الأحمر الرئيسية بالترتيب التالي: سمك السلمون ، صفار ، طماطم ، جبن ، سناجب.دهن جميع الطبقات بالمايونيز.
  9. يرش الطبقة العليا مع الخضروات المفرومة ، مقبلات مع بذور الرمان.قبل التقديم ، اترك الطبق ينقع ، ثم أخذه إلى الثلاجة لمدة 30-40 دقيقة.

فيديو

المقالات الشعبية

نصائح أخرى النقل الكهربائي - اتجاه الموضة في العالم الحديث ، لمحة عامة عن الدراجات ، الدراجات البخارية الكهربائية ، Segway ؇لصحة ما هو البول: الأعراض ، وكيفية علاجها
؇لطبخ أطباق كوسة بسيطة - نقوم بإعداد الفطائر اللذيذة المحشوة والسريعة وحساء الكريمة الطرية ؇لصحة القوباء على الشفاه أثناء الحمل - أعراض وطرق التخلص من الأدوية أو الوصفات الشعبية ؇لصحة التهاب المفاصل في الكاحل - أعراض وعلاج التهاب في المنزل ، وأنواع المرض ؇لصحة فترة حضانة المرض - كم من الوقت يستمر عندما يصاب الجسم بالفيروسات أو العدوى ؇لصحة كيفية تجفيف النعناع في المنزل | نصائح أخرى لماذا يتحول لون البصل الصغير إلى اللون الأصفر في الحديقة ولا ينمو: الأسباب ، ماذا تفعل ، ما الذي يجب معالجته ، الماء ، التغذية؟ لماذا يعطي البصل سهمًا ويتحول إلى اللون الأصفر بسرعة: الأسباب والعلاج. ما ينقص البصل إذا تحولت الريشة إلى اللون الأصفر: أمراض ، قلة العناصر النزرة في التربة ، ضرر نصائح أخرى كيف تعرف معرف VK الخاص بك أو معرف شخص آخر؟ هل يمكنني رؤية معرف فكونتاكتي لشخص آخر إذا كنت مدرجًا في القائمة السوداء؟ نصائح أخرى كيف تصنع شريحة من الثلج بيديك للأطفال وتملأها بالماء؟ كيف تصنع شريحة جليدية؟