كعكة بانشو الأناناس - كيفية طبخ الكلاسيكية أو المكسرات

تستخدم الأشكال المخروطية الخاصة لصنع كعكة Pancho في إنتاج Fili-Baker.حتى لسطح الحلوى في المنزل ، استخدم قفازات السيلوفان: اضغط برفق على البسكويت على الجانبين ، ودهن الجوانب بجزء جديد من الكريم.

وصفة كلاسيكية

  • الوقت: 1 ساعة و 30 دقيقة.
  • عدد الوجبات: 10 أشخاص.
  • محتوى السعرات الحرارية للطبق: 658 سعرة حرارية.
  • الغرض: الحلوى.
  • الصعوبة: سهلة.

الوصفة الأصلية لكعكة سانشو بانشو مع الأناناس تشمل الكريما والقشدة الحامضة.يجب أن تؤخذ هذه المنتجات مع نسبة عالية من الدهون وعدم إزالتها من الثلاجة مقدما ، على عكس البيض والزيت - يجب أن تكون دافئة.

المكونات:

  • البيض - 6 قطع ؛
  • كريمة دهنية - 400 غرام ؛
  • سكر - 350 غرام ؛
  • دقيق - 1 ملعقة كبيرة ؛
  • مسحوق الكاكاو - 4 ملاعق كبيرة.ل.
  • مسحوق الخبز - 1 ملعقة شاي.
  • أناناس معلب - جرة واحدة ؛
  • قشدة تحتوي على نسبة دهون من 35 ٪ - 200 مل ؛
  • شوكولاتة مريرة - 50 جم ؛
  • زبدة - 30 جم

طريقة التحضير:

  1. خفقت البيض و 200 جرام من السكر لمدة 5-8 دقائق قبل الخلط).
  2. في أجزاء صغيرة ، أدخل المكونات الجافة في كتلة البيض ، مع التحريك باستمرار.
  3. اخبز البسكويت لمدة 30 دقيقة على 180 درجة.الاستعداد لفحص المسواك باستخدام مسواك.
  4. خفقت الكريما المبردة.
  5. بعد السماكة ، أضف الكمية الكاملة من القشدة الحامضة ، 150 غرام من السكر ، واستمر في الخفق لمدة 5 دقائق أخرى.
  6. قطع البسكويت النهائي.قطع الجزء العلوي إلى مكعبات.
  7. نقع الكعكة السفلية مع عصير الأناناس والشحوم مع كريم.
  8. اصنعي طبقة من الفاكهة.
  9. اغمس مكعبات القشرة الثانية في بقية الكريما الحامضة.
  10. ضعيها على الأناناس.
  11. في الوسط ، ضع بقايا الثمرة ، وقم بتغطيتها ببقايا الشرائح المقشرة ، مما يعطيها شكل مخروطي.
  12. نذوب الشوكولاتة والزبدة فوق البخار.
  13. ​​
  14. صب كعكة بانشو مع الجليد الشوكولاته.

مع المكسرات

  • الوقت: 1 ساعة 30 دقيقة.
  • عدد الوجبات: 10 أشخاص.
  • محتوى السعرات الحرارية للطبق: 782 سعرة حرارية.
  • الغرض: حلوى.
  • الصعوبة: سهلة.

كعكة البانشو مع الأناناس والجوز مصنوعة من كيكين - بسكويت أبيض وشيكولاتة.لخبز العجينة بالتساوي ، اختر قطرًا يتراوح من 23 إلى 25 سم.

يوصى بقلي المكسرات قبل إضافتها إلى الحشوة.

المكونات:

  • سكر - 1 ملعقة كبيرة.
  • بيضة - 6 قطع ؛
  • جوز - 1 ش.
  • دقيق - 1 ملعقة كبيرة ؛
  • قشدة دهنية - 800 غرام ؛
  • مسحوق الكاكاو - 4 ملاعق كبيرة.ل.
  • سكر ناعم - 1 ملعقة كبيرة.
  • صودا - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • الخل - 1 ملعقة كبيرة.ل.

طريقة الإعداد:

  1. للقاعدة ، فاز البيض بالسكر.
  2. يضاف الدقيق إلى خليط البيض.[٧٦] (٧٧) أطفئ الصودا بالخل ، أضفها إلى العجينة وامزجها سريعًا مع ملعقة.
  3. قسّم العجينة إلى نصفين.أضف الكاكاو إلى جزء واحد.
  4. أدهن شكل الانقسام بقطعة من السمنالنفط.صب فيه العجين.
  5. سخن الفرن إلى 180 درجة ، اخبز البسكويت.
  6. فاز الكريما الحامضة على الخلاط ، أضف القليل من السكر أو الجليد إليها.Сти جانبا بعض.
  7. امزج الكريما مع شرائح الأناناس وبعض الجوز المفروم.
  8. نقع الكريات الخفيفة مع عصير الأناناس والشحوم مع كريم.
  9. تقطع قطعة الشوكولاته من البسكويت إلى مكعبات صغيرة وتُمزج مع الجزء الرئيسي من الكريما.
  10. ضعي الكتلة على كعكة خفيفة ، مع إعطاء شكل مخروطي.
  11. يذوب الجزء العلوي من كعكة البانشو مع الشوكولاتة المذابة.

فيديو

المقالات الشعبية

؇لجمال كم مرة يمكنك زيارة سرير دباغة للدباغة الأمثل دون عواقب ؇لجمال الأيض: ما هو كيفية تسريع وتحسين في المنتجات المنزلية وتمارين
؃مومة الإجازات الصيفية: قيمة حمامات الشمس لجسم طفلك ؇لجمال احباط تصميم الأظافر - خيارات مانيكير في المنزل ؇لمنزل والحياة مرشح غسالة - نظرة عامة على أفضل منتجات معالجة المياه من العلامات التجارية الرائدة مع الصور ؇لطبخ ماذا تستعد للإفطار سريع ولذيذ: وجبات مفيدة كل يوم.مجموعة مختارة من وصفات الإفطار السريعة من أبسط الأطعمة ؇لمنزل والحياة نكة: زراعة وتنمو ، والتكنولوجيا ، والصور ، وكيفية الرعاية ؇لصحة مثبطات الإنزيم المحول للأنجيوتنسين - قائمة الأدوية وتعليمات الاستخدام ، موانع الاستعمال والمراجعات ؇لصحة الأمراض اليتيمة وقائمة الأدوية للأمراض النادرة ؇لطبخ وجبة لحم الضأن - كم هو لذيذ الطهي مع وصفات خطوة بخطوة مع الصور