البيض المقلي في الميكروويف - كيفية الطهي في قدح أو وصفة مع صورة
المحتويات
ليس عليك قضاء الكثير من الوقت لإعداد وجبة فطور صحية إذا كان هناك ميكروويف.هناك يمكنك طهي البيض المخفوق الممتاز أو البيض المخفوق ، مع لحم الخنزير ، والخضروات الطازجة والأعشاب.استخدم نصائح مجربة لمساعدتك في الحصول على تناسق البيض الصحيح.
كيفية طبخ البيض المقلي في الميكروويف
غالبًا ما يهتم الطهاة المبتدئين بإمكانية طهي البيض المقلي في الميكروويف دون أي مشاكل.يؤكد المحترفون أن هذا ممكن إذا تم الالتزام ببعض التكنولوجيا.لكي لا "تطير" البيض في جميع أنحاء الميكروويف ، يجب أن تكون مستعدة - ثقب أو تهتز.يمكنك تناول دجاج أو بيض السمان: يطبخ الأخير بشكل أسرع ولكنه يحتاج إلى المزيد.
العملية الكاملة لطهي البيض في الميكروويف لا تستغرق أكثر من خمس دقائق.يعتمد ذلك على خرج الطاقة - كلما ارتفع ، كان الحصول عليه أسرعالإفطار الخاص بك.بالإضافة إلى وجبة الصباح ، البيض المقلي مناسب لتناول وجبات خفيفة أو غداء أو عشاء للطلاب أو العزاب أو الأشخاص المشغولين فقط.لتعزيز الذوق وخلق رائحة رائعة ، يوصى بإضافة البقدونس والشبت والريحان أو أعشاب الزيتون إلى البيض.
من التوابل المعتادة ، لا يمكنك الاستغناء عن الفلفل والملح ، وبالنسبة للشبع يمكنك تناول الجبن الصلب ، الذي سيذوب وينتج قشرة يسيل لها اللعاب.المكونات الإضافية للعصير هي البصل والطماطم والقرنبيط ولحم الخنزير.أنها تزيد من الوقت لصنع البيض ولكن تحسين الذوق.يمكن لمحبي البيض تقليل قدرة الميكروويف على الحصول على صفار سائل ، وأولئك الذين يفضلون زيادته بشكل حاد.[٣٦] (٣٧) (٣٨) كيف تقلي البيضة في الميكروويف [٣٨] [٣٧] (٣٩) سيكون تقليب البيضة في الميكروويف سريعًا وسهلاً إذا اتبعت النصائح والتوصيات: [٣٩] (٤٠)
شكل بيضة بالموجات الدقيقة
يسهل قالب بيضة الميكروويف ، الذي هو عبارة عن حاوية بلاستيكية تحتوي على جزأين أو ثلاثة ، عملية صناعة الجرو بشكل كبير.لها زائد - لا القلي المطلوبةاستخدام النفط.داخل شكل البيض المقلي لا يحترق ، يطبخ في أقل من بضع دقائق.لإعداد المرق ، كسر البيض ، وتوزيع صفار البيض في وسط السكين وصب ملعقة صغيرة من الماء.أغلق الغطاء ، قم بتشغيل الميكروويف ، واصل قوته الكاملة لمدة دقيقة.تبرد لمدة 10 ثوانٍ وتوضع لمدة نصف دقيقة.
وصفات بيض الميكروويف
هناك العديد من وصفات بيض الميكروويف التي تجعل الإفطار عملية ممتعة وسريعة.يمكن الجمع بين البيض والخضار المسلوقة ولحم الخنزير والفطر.سيتم تناول وجبة خفيفة لذيذة من البيض المخفوق أو العجة داخل القدح ، وسيحب الأشخاص المشغولون فكرة الحاوية.في عطلات نهاية الأسبوع ، يمكنك تدليل نفسك وأحبائك بالبيض في كعكة - مرضية ومفيدة.
قضمة الصقيع في الميكروويف
- وقت الطهي: 5 دقائق.
- عدد الوجبات: شخص واحد.
- السعرات الحرارية للطبق: 120 سعرة حرارية.
- الغرض: لتناول الإفطار.
- صعوبة في الطبخ: سهلة.
يشير فرن الميكروويف إلى الوجبات السريعة الكلاسيكية التي تستغرق حوالي خمس دقائق.يوصى باستخدام أسهل الوصفة في غياب الوقت - في الصباح.من الميزات الإضافية التي لا تحتاج إلا إلى الملح والفلفل الأسود ، تضاف الأعشاب الطازجة أو المجففة ، والطماطم ، والجبن ولحم الخنزير.تنشط وجبة الإفطار المفيدة طوال اليوم.
المكونات:
- البيض - 1 جهاز كمبيوتر ؛
- الملح قليل.
- زيت عباد الشمس - ملعقة صغيرة ؛
- فلفل -قرصة.
طريقة التحضير:
- أدهن الصحن بالزيت ، مع رش التوابل ، صب في البيضة.
- بيرس صفار البيض ، فضح 600 واطإرسال لطهي الطعام لمدة دقيقتين.
- يقدم مع الخبز المحمص الأبيض والعسل وعصير البرتقال.
البيض المخفوق في الميكروويف في القدح
- وقت الطهي: دقيقتان.
- عدد الوجبات: شخص واحد.
- وجبة السعرات الحرارية: 121 سعر حراري.
- الغرض: لتناول الافطار.
- صعوبة في الطبخ: سهلة.
تعتبر البيض المخفوق في الميكروويف وجبة أبسط من السابقة.اتضح كذبة الخصبة التي يمكن تخفيفها مع إضافة لحم الخنزير المقدد أو الفطر.من الأفضل تناول القدح أو السيليكون حتى ينضج الطبق بالتساوي.تسير البيض المخفوق في قدح في الميكروويف بشكل جيد مع السبانخ والقرنبيط - وهو طبق دقيق مليء بالفيتامينات التي يحبها الطفل.
المكونات:
- زيت الزيتون - 2 مل ؛
- بيضة - كمبيوتر واحد ؛
- رقائق ملح ؛
- فلفل أسود مطحون - سنة واحدة
طريقة التحضير:
- تشحم كوبًا عميقًا بالزيت ، تضع بيضة.
- فاز الكتلة والملح والفلفل.
- طهي دقيقة بأقصى سعة.
- يوجد طبق مثل الشوكة أو الملعقة ، مخفف بالثوم أو الخضار المكعبة.
بيض في فرن الميكروويف في الحاوية
- وقت الطهي: دقيقتان.
- عدد الوجبات: شخصان.
- محتوى السعرات الحرارية للطبق: 220 سعرة حرارية.
- الغرض: لتناول الإفطار.
- صعوبة في الطبخ: سهل.
يُضمن عدم حرق البيض في فرن الميكروويف في وعاء ولا تلطخ السطح الداخلي للفرن.لصنعها لن تحتاج إلى زيت يقلل من السعرات الحرارية للطبق النهائي.لن يتم تصنيع البيض المخفوق باستخدام الحاوية ، حيث يجب خلط التكنولوجيا تمامًا.من السهل إزالتها من القالب الجاهز ، وقم بتتبيلها جيدًا مع صلصة الكريمة والطماطم ، والتي يتم تقطيعها بشكل أفضل إلى أرباع.
المكونات:
- البيض - 2 جهاز كمبيوتر شخصى ؛
- بهارات - قرصان ؛
- ماء - ملعقة كبيرة.
طريقة التحضير:
- اغسل الوعاء ، وقسم البيض إلى أجزاء.
- لكمة صفار البيض ، يخلط مع البروتين.
- صب في الماء ، غطاء.وضعت على السلطة الكاملة ، وعقد لمدة دقيقة.
- إذا تركت أمرًا نادرًا ، اتركيه لمدة 20 ثانية أخرى.
- من الأفضل إضافة مكونات إضافية إلى الحاوية لصنع طبق الحاوية.في القسم نفسه من الخضروات ، لا يجب صناعة لحم الخنزير ، لأن الغطاء لا يغلق ، فإن الطبق "سينفجر" ويلوث الفرن من الداخل.
البيض المخفوق في كعكة الميكروويف
- وقت الطهي: 10 دقائق.
- عدد الوجبات: 4 أشخاص.
- محتوى السعرات الحرارية للطبق: 800 سعرة حرارية.
- الغرض: لتناول الإفطار.
- صعوبة في الطبخ: متوسطة.
البيض المخفوق في كعكة الميكروويف عطرة وقلبية ، ولكن محتواها من السعرات الحرارية يزداد بشكل ضئيل.يساعد فرن الميكروويف في الحفاظ على المواد المفيدة مثل البخار ،يطبخ الوجبة في دقائق.الأخوة في هذه الوصفة الأصلية هم لفائف خاصة أفضل للبرغر عالي الجودة - عادي أو مقلي بالسمسم.بالإضافة إلى الجبن ، من الجيد وضع الطماطم ولحم الخنزير والفطر المشوي في الحشوة.
المكونات:
- البيض - 4 قطع ؛
- لفائف برغر - 4 قطع ؛
- جبن - 50 جم ؛
- الخضر - 40 عامًا
طريقة التحضير:
- قطع الجزء العلوي من الكعك ، قم بإزالة اللب باستخدام ملعقة.فرك الجبن.
- اسكب البيضة ، واتركها مع التوابل والجبن.إذا رغبت في ذلك ، الفلفل.
- قم بتشغيل فرن الميكروويف بكامل طاقته ، واطبخه لمدة أربع دقائق.
- قم بطحن الخضروات ، ورشها على رأس القوائم ، وزينها بغصن من الزعتر.
- إذا كنت تأخذ الكعك ، سيكون الطبق حلوًا بعض الشيء.توازن هذا جيدا مع مزيج من الطماطم ولحم الخنزير والفطر.
كيفية صنع البيض في الميكروويف - توصيات
اتبع نصائح المهنيين لفعل الشيء الصحيح في الميكروويف:
- كيفية تحضير البيض في فرن الميكروويف - تأكد من اختراق صفار البيض باستخدام المسواك والمكان والخبز لمدة لا تزيد عن دقيقتين ؛
- تأكد من تليين مقلاة الزيت (الجدران والأسفل) ، باستثناء الحاويات الخاصة ، لتسهيل إزالة الطبق ؛
- لجعل البيض مع الخضار أسرع ، يجب وضع المكونات الجاهزة - البازلاء الخضراء المعلبة والذرة والفطر المخلل ؛
- يمكن استبدال الزيت النباتي للتزييت بالزبد الذي سيضيف المزيد من الثرثرةطعم خفيف
- لإضفاء إضاءة على الطبق ، تابع ما يلي: قسّم وقت الخبز إلى فترات - طهي الطعام لمدة نصف دقيقة ، وخذ قسطًا من الراحة لمدة 10 ثوانٍ ، كرر حتى تنضج ؛
- بالنسبة للاحتفالات الاحتفالية أو الرومانسية ، تخبز البيض باستخدام قوالب خاصة ذات خرز ، وقد يكون لها شكل قلوب وزهور وشخصيات أنيقة ؛
- راقب الملح ، لأن البيض سهل الملح ، خاصة إذا تم إضافة مكونات مثل النقانق والجبن والتوابل إلى التركيبة الأساسية.
