بيتزا باتون - كيفية طبخ مقلاة لذيذة أو ميكروويف أو فرن

تحتوي البيتزا المحببة في جميع القارات على العديد من الأصناف: الإيطالية على المعجنات الرقيقة ، الأمريكية مع الجانب ، داخلها هو الجبن والنباتي واللحوم والأسماك ... ولكن هناك نوع واحد من هذا الطبقمتاح في أي وقت ، لأنه لا يتطلب مهارات خاصة.لا توجد منتجات باهظة الثمن.سوف تساعد وصفة البيتزا من رغيف منتظم ، إذا كان الضيوف بالفعل على عتبة الباب ، سوف تسمح لتنويع العشاء الأسرة عندما تريد قضاء المزيد من الوقت مع عائلتك ، بدلا من الوقوف بالقرب من لوحة لبضع ساعات.

خيارات بيتزا على رغيف

مجموعة قياسية للبيتزا على رغيف:

• سجق مسلوق أو مدخن ؛
• النقانق.
• طماطم ؛
• صلصة (كاتشب /مايونيز) ؛
• جبنة.

إذا كنت ترغب في تجربة الطهي مع هذا الطبق متعدد الاستخدامات مثل البيتزا الكسولة ، فقم بإعداد الحشوة التالية:

• الثوم المفروم والريحانيخلط معجون الطماطم.
• إضافة شرائح من الطماطم المقشرة ؛
• قمة دوائر الموزاريلا.

فيما يلي تعبئة مثيرة للاهتمام:

• بيستو ؛
• صدر دجاج ؛
• جبنة.

يمكنك تجربة المأكولات البحرية بأمان:

• مايونيز ؛
• بلح البحر ؛
• روبيان ؛
• حلقات الحبار.
• جبنة.

وصفة بيتزا باللبن

طرق طبخ البيتزا العاديةأو كسول ، قليل.فيما يلي جميع طرق صنع البيتزا الرغيف الفرنسي.لا توجد طريقة أفضل أو أسوأ ، فهناك طريقة مناسبة لك.على الرغم من أن هذه البيتزا تذكرنا بساندويتش عادي ، إلا أن تقديمها الساخن سيسمح لك بالإشباع بشكل أسرع.وعلى الطاولة يمكن تغطيتها ، بالكاد تبدأ في الطهي ، لأنه يستغرق بعض الوقت للخبز.

بيتزا رغيف الفرن

• الوقت: 27 دقيقة.
• عدد الوجبات: 6 أشخاص.
• أطباق السعرات الحرارية: 275 سعرة حرارية لكل 100 غرام.
• الغرض: وجبة خفيفة.
• الصعوبة: سهلة.

يعتبر طبخ الفرن الأكثر شيوعًا.لا يستغرق الأمر وقتًا طويلاً ، والرائحة التي تأتي من المطبخ ستجعل الأسرة تتجمع بشكل أسرع على الطاولة.أكبر صعوبة في هذه الوصفة هي أنه يجب عليك استخدام الفرن لإذابة الجبن وتخبز الرغيف الفرنسي.يمكن مشاركة جميع خطوات الطهي الأخرى مع الأطفال ، مما يجعل الصور حية أثناء الطهي.

المكونات:

• رغيف كامل - 1 قطعة ؛
• لحم خنزير - 300 غرام ؛
• فطر - 5 قطع.حجم متوسط
• جبنة مبشورة - 200 جم ؛
• معجون طماطم - 2 ملعقة كبيرة.ل.
• ريحان مجفف - 1 ملعقة صغيرة ؛
• البقدونس المجفف - 1 ملعقة صغيرة ؛
• زيت نباتي للتشحيم ؛
• ملح - 0.5 ملعقة صغيرة.

طريقة التحضير:

1. سخن الفرن إلى 200 درجة ، تحضير مقلاة الخبز بالزيت.
2. أثناء ارتفاع حرارة الفرن ، قم بقص المائدة بالطول وإزالة اللحم للسماح للمكوك بالخروج.
3. قطع لحم الخنزير إلى شرائح.
4. اغسل الفطر وختمه.
5. أضف الملح والملح إلى معجون الطماطمالأعشاب المجففة وتخلط جيدا.[٧٢] (٧٣) دهن صلصة المكوك ، ثم قم بتوزيع لحم الخنزير مع الفطر ، مع الجبنة ، إذا تركت على الحشو ، كرر الطبقة.
6. ضع القالب في الفرن واخبزه حتى يظهر أحمر الخدود الذهبي.
7. البيتزا البطيئة على رغيف جاهزة ، تقدم على الفور.

في مقلاة

• الوقت: 35 دقيقة.
• عدد الوجبات: 4 أشخاص.
• محتوى السعرات الحرارية في وجبة: 270 سعرة حرارية في 100 غرام.
• الغرض: لتناول الإفطار.
• الصعوبة: سهلة.

طريقة أخرى لصنع البيتزا على الرغيف هي في مقلاة.القاعدة تتحول إلى رقيقة ، مقدد ، ولا تقاطع طعم الحشوة.تذكر رغيف البيتزا في المقلاة بالخبز الفرنسي ، لكن ألذ بكثير وأكثر ذوقًا.كبيرة لتناول الافطار أو وجبة خفيفة.إذا لم يكن هناك لبن ، استبدله بالماء المخلوط بالمايونيز.

المكونات:

• قطعة من الرغيف الأبيض - 8 قطع ؛
• حليب يحتوي على أي محتوى من الدهون - 50 مل ؛
• بيضة دجاج - 1 كمبيوتر ؛
• معجون طماطم - 1 ملعقة كبيرة.ل.
• بندورة - 1 كمبيوتر.حجم متوسط
• أعشاب إيطالية - 1 ملعقة صغيرة ؛
• ملح - 3 غرام ؛
• جبنة موزاريلا - كرة واحدة ؛
• زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة.ل.(للقلي).

طريقة التحضير:

1. خفق البيض مع الحليب في طبق عميق ، أضف الملح.
2. تقطيع الرغيف إلى قطع وتغمس كل قطعة في خليط البيض.
3. سخن مقلاة ، أضيفي الزيت النباتي ، قلي شرائح الرغيف الفرنسي على كلا الجانبين.
4. أثناء قلي الخبز ، امزج معجون الطماطم مع الأعشاب الإيطالية ، وقطع الموزاريلا والطماطم إلى دوائر.
5. بعد قلي عجينة البيتزا ، تبرد وتوزع الحشوة: صلصة ، طماطم ، موزاريلا.
6. ضعي البيتزا على المقلاة وغطّيهما واستمر في التسخين حتى تذوب الموزاريلا.

في الميكروويف

• الوقت: 40 دقيقة.
• عدد الوجبات: 4 أشخاص.
• محتوى السعرات الحرارية: 300 سعرة حرارية لكل 100 غرام
• الغرض: لتناول العشاء.
• الصعوبة: متوسطة.

بالإضافة إلى البيتزا اللحوم ، هناك خيارات المأكولات البحرية.سوف ملء الروبيان قهر الذواقة الأكثر تطلبا.في الحشوة ، يمكنك أيضًا إضافة بقايا شرائح السمك ، والأهم من ذلك ، توافق المنتجات.يعد الميكروويف أحد أسرع الطرق للطهي.البيتزا رغيف الميكروويف صعبة بعض الشيء للطهي ، ولكن البراعم الذوق تحتاج إلى التدليل.

المكونات:

• رغيف صغير (إن لم يكن يأخذ الكعك هوت دوج) - 4 قطع ؛
• جبن - 150 جم ؛
• طماطم معلبة - جرة واحدة ؛
• جمبري مقشر - 400 جم ؛
• باسل - 1 ملعقة صغيرة ؛
• ملح - 3 جم

طريقة التحضير:

1. غلي الروبيان لمدة 7 دقائق تقريبًا.
2. قم بطحن الطماطم في الخلاط ، ثم أرسل الريحان والملح.
3. اصنع مكوكات عميقة من الأرغفة الصغيرة ، وفرك قطعة من الجبن بشكل منفصل.
4. ضعي الصلصة ثم الروبيان والجبن في الأعلى.
5. ضعي في الميكروويف لمدة دقيقتين.

فيديو