سلطة الخيار الجورجية لفصل الشتاء - مع الفلفل والثوم والطماطم

الخضروات المعلبة جيدة ولذيذة.إعداد سلطة الخيار الجورجية لفصل الشتاء مع وصفات مختلفة.وهي مصنوعة من الطماطم ومعجون الطماطم والفلفل الحلو والكزبرة.تخصص هذا الطبق هو الثوم.

وصفة سلطة خيار الجورجية التقليدية لفصل الشتاء

  • الوقت: 30 دقيقة.
  • عدد الوجبات: 6 حصص.
  • أطباق السعرات الحرارية: 130 سعرة حرارية /100 غرام.
  • الغرض: وجبة خفيفة.
  • الصعوبة: سهلة.

سلطة الخيار الجورجية الكلاسيكية لفصل الشتاء مصنوعة من عصير الطماطم الطازج.اختر فقط ثمار العصير الناضجة التي يسهل تحويلها إلى عصير طماطم باستخدام مفرمة اللحم ، عصارة أو مبشرة منتظمة.

المكونات:

  • الخيار - 1 كجم ؛
  • طماطم - 300 غرام ؛
  • أخضر - حزمة ؛
  • ثوم - رأس واحد ؛
  • سكر - 1 ملعقة كبيرة.ملعقة.
  • الخل - 2 ملعقة كبيرة.الملاعق.
  • زيت - 0.5 كوب ؛
  • ملح ، فلفل أسود مطحون ، فلفل حار حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

  1. قطع الخيار إلى حلقات.
  2. اصنع عصير الطماطم مع الطماطم.
  3. فرم الثوم جيدًا بسكين.
  4. طحن الخضر.
  5. قم بطي الخيار في المقلاة.أضف المكونات المذكورة أعلاه ، والسكر مع الملح والخل وزيت عباد الشمس والتوابل.
  6. تعيين على حرارة منخفضة ،ينضج لمدة 20 دقيقة.
  7. ضعي الخضار الجاهزة في مرطبانات معقمة وأغلقها.

مع معجون الطماطم

  • الوقت: 30 دقيقة.
  • عدد الوجبات: 6 حصص.
  • أطباق السعرات الحرارية: 133 كيلو كالوري /100 غرام
  • الغرض: وجبة خفيفة.
  • الصعوبة: سهلة.

يمكن طهي سلطة الخيار الجورجية لفصل الشتاء معجون الطماطم - إنه أسهل وأسرع.يشمل خيار الوجبات الخفيفة في فصل الشتاء الجزر مع الفلفل الحار لمن يحبون الأطباق الحارة.هذا الأخير هو اختياري إذا رغبت في ذلك.

المكونات:

  • الخيار - 1 كجم ؛
  • جزر - قطعتان ؛
  • معجون طماطم - 2 ملعقة كبيرة.الملاعق.
  • ثوم - رأس واحد ؛
  • فلفل أحمر - كمبيوتر واحد ؛
  • زيت عباد الشمس - 50 مل ؛
  • سكر - 1 ملعقة كبيرة.ملعقة.
  • الخل - 100 مل ؛
  • الخضر حزمة ؛
  • ملح حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

  1. قطع الخيار مع حلقات.
  2. قطع الجزرة بقش أو صر.
  3. الثوم مفروم.
  4. يجب تحرير الفلفل الأحمر من البذور ثم تقطيعه جيدًا.
  5. ضعي الخضار في قدر مع الثوم والملح والتوابل والسكر والخل.
  6. تمييع معجون الطماطم بالماء (1 كوب) ، صب في جميع المكونات.
  7. قم بتشغيل الموقد للحصول على الحد الأدنى من الطاقة وينضج لمدة 15 دقيقة.
  8. يجب غلى السلطة الجاهزة ووضعها في الجرار المعقمة ومغطاة بأغطية.

مع الفلفل الحلو

  • الوقت: 30 دقيقة.
  • عدد الوجبات: 6 حصص.
  • أطباق السعرات الحرارية: 120 سعرة حرارية /100 غرام.
  • الغرض: وجبة خفيفة.
  • الصعوبة: سهلة.

إذا كان لديك فلفل حلو ، فيمكن أن تتنوع في الخيار الجورجي.يسير هذا الطبق جيدًا مع المكونات الأخرى التي تحظى بشعبية لدى سكان الجبال ، مثل الكزبرة ، القفزات السنية ، الكزبرة.

المكونات:

  • الخيار - 1 كجم ؛
  • فلفل حلو - 2-3 قطع ؛
  • طماطم - 300 غرام ؛
  • زيت عباد الشمس - 50 مل ؛
  • سكر - 1 ملعقة كبيرة.ملعقة.
  • الخل - 100 مل ؛
  • الكزبرة هي حزمة صغيرة.
  • ثوم - رأس واحد ؛
  • ملح ، كزبرة ، قفزات صنيّة - حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

  1. قم بقطع الخيار مع الكعكات.
  2. قطع الطماطم مع الفلفل الحلو إلى مكعبات.
  3. مرر الثوم فوق فصوص الثوم ، اقطع الأعشاب الصغيرة قدر الإمكان ، أضفها إلى الخضراوات.
  4. توضع الطماطم ، ثم الخضار الأخرى ، في أسفل المقلاة.إضافة المكونات الأخرى.[١٠٥] (١٠٦) يُطهى على نار خفيفة لمدة ١٥ دقيقة تحت الغطاء في درجة الحرارة الدنيا.
  5. ضعي الخضار الساخنة الجاهزة في مرطبانات معقمة ، مغطاة بأغطية.

فيديو

المنشورات ذات الصلة

؇لطبخ سلطة خيار حار لفصل الشتاء - كيف تطبخ مع الكوسا والكرفس ؇لطبخ نيزه سلطة خيار لفصل الشتاء - وصفة لطهي الأطباق اللذيذة في الجرار نصائح أخرى الاستعدادات - كوسا على الطريقة الكورية لفصل الشتاء: أشهى الوصفات التي سوف تلعق أصابعك. طريقة طبخ الكوسة لفصل الشتاء ، متبل بالكورية ، مع جزر ، خيار ، طماطم ، فلفل ، باذنجان ، حار ، مقلي ، بدون تعقيم ، سناك ، سلطة ، فارت نصائح أخرى الاستعدادات - كوسا على الطريقة الكورية لفصل الشتاء: أشهى الوصفات التي سوف تلعق أصابعك. طريقة طبخ الكوسة لفصل الشتاء ، متبل بالكورية ، مع جزر ، خيار ، طماطم ، فلفل ، باذنجان ، حار ، مقلي ، بدون تعقيم ، سناك ، سلطة ، فارت ؇لطبخ خيار الكورية لفصل الشتاء: وصفات لإعداد الاستعدادات لذيذا ومالحة لفصل الشتاء نصائح أخرى باذنجان لفصل الشتاء: سلطة لعق الأصابع ، سلطة تتار ، لسان حماتها ، ليتشو ، مقلي ومخبوز ، في عصير الطماطم والصلصة ، طبقات ، محشو بالطماطم. كيف تحافظ على الباذنجان طازجًا لفصل الشتاء ، وكيف يتم تجميده ، وكيف يجف؟

المقالات الشعبية

؇لجمال 11 دائرة للعين الداكنة تحت العيون - نظرة عامة على أفضل الأدوات الوصفية ؇لمنزل والحياة Echeveria هي الأصناف والظروف المثلى للنمو وزرع ومكافحة الآفات
؇لطبخ الفطائر وصفة: سريعة ولذيذة على الحليب والماء واللبن الزبادي ؇لطبخ باستيل المشمش في المنزل - وصفة لذيذة للطبخ مع التفاح والسكر نصائح أخرى مربى الكرز: أفضل وصفات لمدة خمس دقائق ، لفصل الشتاء ، منزوع النواة ، سميك ، مربى ، جيلي. كيف لطهي مربى الكرز مع التوت ، الكشمش ، الفراولة ، عنب الثعلب ، الشوكولاته ، الجيلاتين ، المكسرات؟ نصائح أخرى ما هي قوة الروح: التعريف ، المفهوم. ما هي قوة الروح وضعفها؟ كيف ترفع قوة الروح وتنميها؟ المشاهير أقوياء الروح نصائح أخرى فكونتاكتي - تسجيل صفحة جديدة مجانًا وبدون هاتف: إرشادات خطوة بخطوة. كيفية تسجيل فكونتاكتي بدون هاتف الآن؟ نصائح أخرى كيفية ملح سمك السلور اللذيذ في المنزل: نصائح حول اختيار وتمليح الأسماك ، وصفات لتمليح سمك السلور الجاف وفي محلول ملحي. كيفية ملح كيت بسرعة ، مع الخردل والليمون والزعتر والفودكا: وصفة نصائح أخرى ما كان أول هاتف iPhone ، في أي عام تم إصداره. خط iPhone من الأول إلى الأخير: تاريخ تطور iPhone نصائح أخرى الباقي في ديفنومورسك: السعر والتعليقات والمشورة. كيفية الوصول إلى هناك ، وحجز الإقامة في ديفنومورسك؟