سمك السلمون المرقط في الفرن - كيفية الطبخ ، وصفات مع الصور

تعتبر الأسماك المخبوزة خيارًا مثاليًا لتزيين الطاولة.بغض النظر عما إذا كان يتم طهيها في شرائح أو ذبيحة كاملة أو وصفة كلاسيكية أو مغطاة بالصلصة ، في جميع الأحوال سيكون لسمك التراوت طعمه الرائع والفريد من نوعه.من خلال إعداد السمك لقضاء عطلة ، يمكنك التأكد من أن جميع الضيوف ، بما في ذلك الذواقة ، سيكونون راضين.

كيفية خبز السلمون المرقط

هذه السمكة النهرية هي هبة من السماء لربات البيوت اللواتي لا يرغبن في الوقوف حول الصحن لفترة طويلة ولكنهم يريدون إطعام أسرهم أو ضيوفهم.يمكن أن يكون سمك السلمون المحمص على شكل شرائح اللحم ، الذبيحة بأكملها ، ويخبز مع الخضروات والعديد من الطرق الأخرى.الشيء الرئيسي هنا هو أن تقرر أي منهاكنت تريد أن ترى أطباق سمك السلمون المرقط في الفرن على مكتبك لإرضاء الجميع ، بما في ذلك نفسك.

تنظيف الأسماك ومعالجتها

اعتمادًا على كيفية خبز السلمون المرقط ، قد تختلف مرحلة التحضير ، مثل التنظيف أو المعالجة.إذا قررت خبز أو تقلى جثة كاملة ، فإن عملية التنظيف لن تستغرق أكثر من 5 دقائق: المقاييس عبارة عن ألواح صغيرة يسهل تنظيفها.فيما يلي بعض النصائح حول كيفية تحضير الأسماك الكاملة:

1. قبل تنظيف سمك السلمون المرقط ، يجب غسله تحت الصنبور.إذا كانت الذبيحة زلقة للغاية ، فيمكنك رشها على الفور بالملح لتسهيل حملها.
2. يُنصح بتنظيف سمك السلمون المرقط في الحوض ، لأن المقاييس ليست لزجة للغاية وستنتشر في جميع أنحاء المطبخ.
3. من الأفضل تنظيف السمك بسكين صغير ، اتجاه الحركات غير مهم.تنظيف بعناية البطن ، والمقاييس هي خفيفة اللون ، وأقل ملحوظ ولكن قاسية.
4. إذا كنت قد اتخذت جثة غير مقطوعة ، فقم بقطع البطن عن طريق تحريك السكين من الزعنفة الشرجية إلى الخياشيم ، ثم قم بإزالة الأحشاء.يمكن مملحة البيض الحالي ، ويمكن إلقاء الباقي.تعلم أفضل الطرق لبيض السلمون المرقط.
5. ليس من الضروري قطع رأس التراوت ، فقط قم بإزالة الخياشيم.
6. شطف الذبيحة مرة أخرى قبل التحضير للخبز.

وصفة لطهي سمك السلمون المرقط في الفرن

سوف تصبح مفيدة جدا.الشيء الوحيد الذي يجب القيام به قبل الخبز السمك هو جيد ولمعالجة ذلك بشكل صحيح ، واتخاذ قرار بشأن طبق المستقبل.سمك السلمون المرقط هو المنتج المثالي للتحميص ، القلي ، حتى تتحول الشواء في الفرن إلى الإلهية.

تراوت قوس قزح في الفرن - الوصفة مع الصورة

بعد النظر إلى الصورة ، من المستحيل ببساطة عدم الرغبة في هذا الطبق الرائع.تراوت قوس قزح المخبوزة في الفرن طري للغاية ، لذلك من الضروري طهيه ، باتباع جميع القواعد.إذا اتبعت جميع التوصيات خطوة بخطوة ، فستتلقى في غضون 40 دقيقة طعامًا مختلفًا في مذاقه غير المسبوق.سيتم تقدير اللحوم الطرية للأسماك حتى بواسطة الذواقة الدقيقة.

المكونات:

• ملح حبيبي كبير حسب الرغبة ؛
• فلفل أرضي - قرصة واحدة ؛
• زيت - 1 ملعقة كبيرة.ل.
• ليمون - 0.5 جهاز كمبيوتر ؛
• بقدونس - حزمة واحدة ؛
• تراوت قوس قزح - 1 جهاز كمبيوتر.يزن حوالي 400-500 جم

طريقة التحضير:

1. اغسل الذبيحة جيدًا ، وأزل الأحشاء ، واشطفها مرة أخرى ، ثم جففها أو رطبها بقطعة قماش.
2. قم بتغطية ديكو برقائق ، وقم بطيها إلى طبقتينكومة السمك بالملح والفلفل من جميع الجهات.
3. رش مع الليمون ، مقطعة إلى حلقات رقيقة.
4. خذ حلقتين من الليمون والضغط على العصير في وعاء مليء بالزيت.انتشار الخليط في جميع أنحاء الذبيحة.
5. قطع حلقات الليمون المتبقية إلى قسمين.قم بإجراء القطع في سمك السلمون المرقط (على جانب واحد) بزاوية 45 درجة ، وينبغي أن تكون المسافة بين كل واحدة من 1-2 سم.إدراج نصفي شرائح الحمضيات في هناك.
6. اغسل الخضروات ، وانقع بمنشفة حتى لا يتبقى ماء ؛ملء البطن الذبيحة.
7. اقلب الرقاقة بحيث يتم لف السمك بالكامل.[٨٧] (٨٨) ضع الفرن في الفرن ، وتسخينه إلى ١٨٠ درجة على الأقل ، واتركه.
8. بعد 35 دقيقة ، تفتح الرقاقة.من الضروري أن يشكل التراوت قشرة روديّة.يترك لمدة 5 دقائق أخرى داخل الفرن.
9. قدّم تراوت قوس قزح على طبق كبير ضيق مزين بأغصان خضراء.

سمك السلمون المرقط ستيك في الفرن

حتى أنك لا تفكر في تناول العشاء اللذيذ والأكثر فائدة.شرائح لحم سمك السلمون المرقط في الفرن حساسة للغاية ورائحة بحيث يمكن للطبق أن يكون بمثابة عنصر أساسي على طاولة الاحتفالات.تجدر الإشارة إلى أنك تحتاج إلى إعداد هذه الأطباق الشهية باتباع جميع التوصيات خطوة بخطوة.يخدم بشكل أفضل مع مقبلات: الفطر والأرز والبطاطس المقلية أو الخضار.

المكونات:

• زيت الزيتون - 1 ملعقة كبيرة.ل.
• ملح حسب الرغبة.
• ليمون - 1 كمبيوتر ؛
• شريحة لحم - 1 جهاز كمبيوتر.(وزنها 200 غرام) ؛
• بقدونس ، شبت - 2-3 أغصان.
• فلفل - حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

1. اغسل شريحة لحم ، وانتشرت على رقائق ، ثم توابل مع التوابل ويرش مع الأعشاب المفرومة.
2. اسكب الشغل بالكمية المطلوبة من زيت الزيتون ، وافركه جيدًا في اللب.
3. قطع الليمون إلى شرائح ، وضعها على شريحة لحم.
4. لف قطعة من السمك حتى لا يتدفق منها عصير حتى يخبز.[١٠٩] (١١٠) اخبز بطانية الفويل في الفرن ، والتي من المؤكد أن تسخن إلى 180 درجة.
5. بعد نصف ساعةتناول الوجبة الجاهزة ، تقدم على طاولة مزخرفة بالحرارة.

سمك السلمون المرقط مع الخضروات

سيكون محل تقدير هذا الطبق عشاق الطعام اللذيذ.سمك السلمون المرقط بحر كاريليا مع الخضار في الفرن يخبز الجميع بطريقته الخاصة - شخص يلف في رقائق أو كم ، والبعض الآخر لا يستخدم أي شيء.تجدر الإشارة إلى أنه إذا لم يتم تغطية الذبيحة بأي شيء ، فعندئذ تكون على السطح قشرة وردية لذيذة.سيكون الطبق هو العلاج الرئيسي في أي عطلة.

المكونات:

• الريحان (المجفف) - قرصة واحدة ؛
• بصل - جهاز كمبيوتر واحد ؛
• سمك - كمبيوتر واحد ؛
• فلفل (بلغاري) - كمبيوتر واحد ؛
• حزمة الشبت - 1 ؛
• ملح حسب الرغبة.
• بندورة - 1 كمبيوتر ؛
• ليمون - جهاز كمبيوتر واحد.

طريقة التحضير:

1. إذا تم قطع الذبيحة بأكملها ، فقم بقطع الرأس وجفف الأحشاء ثم شطفها وجففها.
2. تقطيع الحمضيات إلى شرائح رقيقة ، وتنتشر على رقاقة معدنية تنتشر على سطح السفينة.
3. اصنع جروحًا ضحلة على جانب واحد من السمك ، وفركها بالملح ، ورذاذ مع عصير الليمون.إذا كنت تخدم الذبيحة في أجزاء ، فقم بقطعها على الفور.
4. ضع سمك السلمون على دوائر الليمون.
5. تحضير حشوة الخضار: قم بقطع الخضروات المجهزة جيدًا ، ثم اخلطيها مع الأعشاب المجففة.
6. ملء الذبيحة مع هذا الخليط ووضع فروع الشبت كله في الأعلى.
7. لف السمك بإحكام ، ثم اخبزه على 180 درجة.
8. بعد 40 دقيقة ، ضع شرائح اللدغة على الأطباق الجانبية ،تزيين مع شريحة الليمون.

سمك السلمون المرقط المحشو في الفرن

لا أحد يرفض الانغماس في طبق ملكي حقًا.سمك السلمون المرقط محشو في الفرن بالكامل - عشاء رائع لجميع أفراد الأسرة ، ومفيد للغاية.تأتي الأسماك ناعمة وعطرة ، وبفضل البطاطا المخبوزة ، تأتي مع طبق جانبي.لا يوجد سوى عدد قليل من الأسرار لإعداد هذا الطبق لتبدو وكأنها الصورة.

المكونات:

• طماطم - قطعتان ؛
• بقدونس - حزمة واحدة ؛
• ذبيحة السمك (البحر أو النهر) - كمبيوتر واحد ؛
• بصل - جهاز كمبيوتر واحد ؛
• ليمون (للعصير) - جهاز كمبيوتر واحد ؛
• ليمون (للأسماك) - 0.5 جهاز كمبيوتر ؛
• ملح ، فلفل حسب الرغبة.
• مايونيز - للنشر ؛
• بطاطا - 7-8 قطع ؛
• جبن - 100 غرام

طريقة التحضير:

1. إذا لزم الأمر ، قم بإزالة الذبيحة من الدواخل ، ثم اشطفها جيدًا وجافًا.ثم يُتبّل المزيج بالتوابل ، ويُسكب عصيرًا من ليمون واحد.يلف مع فيلم الغذاء ويترك لبضع ساعات.
2. طماطم خالية من اللحم ، مقطعة إلى مكعبات ، تقلى قليلاً.
3. الأعشاب مقطعة فرما ناعما وقطع البصل إلى النصف.
4. الكمية اللازمة من الجبن المبشور ، تخلط مع جميع المنتجات الأخرى المُعدة والفلفل والملح.[١٥٩] (١٦٠) ضعي رقائق معدنية على صينية للخبز أو في صورة ، وشحمها بالزيت ، ثم ضعيها.يوصى بإعداد أسطوانة إحباط وإرسالها إلى المكان الذي ستوضع فيه الحشوة.هذا سيساعد على رفع الأسماك بحيث لا تسقط الحشوة.
5. يُحمى البطن بالجبن وخليط الطماطم ، إذا رغبت في ذلكيمكنك ربط نصفين الذبيحة مع المسواك.
6. اصنع شقوقًا على طول السمك وضع شرائح الليمون في منتصفها.
7. قم بشحم التراوت بالكامل بالزيت ، ثم المايونيز.
8. اغسل البطاطا ، مقطعة إلى نصفين ، وضع الذبيحة على كلا الجانبين ، والشحوم قليلا والملح والفلفل.
9. يُخبز في الفرن لمدة 40 دقيقة تقريبًا.الاستعداد لتحديد البطاطا.

سمك السلمون المرقط مع البطاطا

لتحضير هذا الطبق ، من الأفضل أن تأخذ جزء فيليه من سكان النهر.سمك السلمون المرقط في الفرن مع البطاطس هو العشاء المثالي الذي تحلم به.السمك طعم ورائحة بحيث لا يمكن مقاومة مثل هذا الإغراء!يتم طهيه بسرعة وسهولة في الفرن ، لذلك ستحصل قريباً على طعام لذيذ وصحي وجميل.

المكونات:

• البصل - 2 قطعة.
• صلصة الصويا - 2 ملعقة صغيرة ؛
• فيليه سمك - 700 غرام ؛
• مايونيز - 2 ملعقة كبيرة.ل.
• بطاطس - 300 جم ؛
• ملح ، فلفل حسب الرغبة.
• جزر - 200 غرام ؛
• زبدة - 50 جم

طريقة التحضير:

1. افصل شرائح اللحم عن القشرة ، مقطعة إلى شرائح.
​​
2. ضع القطع الناتجة في قالب ، مع رش الملح والفلفل.
3. ضع الرقاقة في قاع المقلاة لتخبز ، وشحمها بالزيت.
4. ضعي الجزر المقشور على الشرائح.
5. انشر حلقات البصل على طبقة من الجزر ، صب القليل من المايونيز.
6. ضع البطاطا مقطعة إلى دوائر في دائرةالبصل تحت المايونيز.
7. ضعي طبقة من المايونيز مرة أخرى ، مع ملء جميع صلصة الصويا اللازمة.
8. يوصى بالخبز لمدة لا تزيد عن 30 دقيقة عند 180 درجة.

سمك السلمون المرقط في غلاف الخبز

هذا هو طبق منخفض السعرات الحرارية مطبوخ في الفرن - اكتشاف لكثير من ربات البيوت الذين يحبونتنغمس نفسك وأحبائك مع طعام لذيذ.سمك السلمون المرقط في الغلاف ليس جميلًا فقط في المظهر ، لكنه لا يفقد خصائصه الغذائية أثناء المعالجة الحرارية.طبق جانبي ممتاز لهذا النوع من أسماك النهر سيكون الخضروات المحمصة.

المكونات:

• تراوت النهر - حوالي 800 متر ؛
• ملح ، فلفل حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

1. قشر الذبيحة من الأحشاء والمقاييس والخياشيم ثم شطفها تحت الصنبور.
2. رش سمك السلمون المرقط مع الملح والفلفل إذا رغبت في ذلك.
3. ضع السمكة في غطاء التحميص ، واربطها على كلا الجانبين.
4. تأكد من ثقب بعض الثقوب في البلاستيك حتى لا تنتفخ أثناء تحميصها في الفرن.
5. تناسب الأكمام معقود ويخبز لمدة لا تزيد عن نصف ساعة.
6. قم بإزالة سمك السلمون المجهز من الفرن ويقدم.

سمك السلمون المرقط مع الليمون في رقائق في الفرن

من المؤكد أن عشاق الأسماك سيحاولون تجربة شيء مع الوصفة الجديدة.سمك السلمون المرقط مع الليمون في الفرن هو واحد من هذه الخيارات.يتمتع الطبق بطعم حار غير عادي ، والأسماك نفسها طرية ورائحة للغاية.ألقِ نظرة على الصورة وقم بتقييم شكلهالإطعام أسرتك مع العشاء.تأكد من حفظ هذه الوصفة لخبز الأسماك لقضاء عطلة.

المكونات:

• التوابل - حسب الرغبة ؛
• بقدونس - حزمة واحدة ؛
• زيت - 1 ملعقة كبيرة.ل.
• ليمون - 0.5 قطعة ؛
• سمك السلمون المرقط - 0.5 كجم ؛
• فلفل أسود ، ملح حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

1. قشر السمك من الموازين ، وأزل أي أمعاء ، وقلل الخياشيم ، واشطفها جيدًا ثم رطبها بالمناديل.
2. افركي الذبيحة من الداخل بالفلفل والملح ، ويمكنك إضافة توابل أخرى إذا رغبت في ذلك.
3. اصنع جروح عميقة على طول سمك السلمون المرقط.
4. قم بعصر العصير من ربع الليمون ، وامزجه بالزيت ، وشحّم السمك الناتج.
5. اقطع الباقي بدوائر الليمون ، ثم غمس بعض القطع في قطع مصنوعة مسبقًا.
6. اغسل الخضار ولكن جففها ، واصطف برفق داخل الذبيحة المقطوعة ، ضع حلقة الليمون المتبقية في الأعلى.
7. لف الليمون المحشو والذبيحة الخضراء في رقائق ، وضعها في فرن مسخن إلى 180 درجة.
8. اخبز طبقًا لمدة 35 إلى 40 دقيقة ثم لف لفة الورق قبل 5 دقائق لتشكيل قشرة شهية.

سمك السلمون المرقط في صلصة الكريمة في الفرن

تعرف بعض ربات البيوت بالضبط كيف يطبخن هذا النوع من الأسماك.سمك السلمون المرقط المخبوز هو خيار جيد لطهي الطعام لأول مرة.تخرج السمكة طرية ورائحة الذوق.لا يمكن أن يكون عشاءً رائعًا لجميع أفراد العائلة في أيام الأسبوع العادية ، ولكن أيضًاالديكور الرئيسي للجدول لقضاء عطلة.احفظ الوصفة ، ستحتاج إليها بالتأكيد.

المكونات:

• زيت التشحيم - للتزييت ؛
• دقيق - 1 ملعقة صغيرة ؛
• 10 ٪ -15 ٪ كريم - 200 مل ؛
• زيت (زيتون) - 1 ملعقة كبيرة.ل.
• الشبت - 1 حزمة ؛
• ليمون - كمبيوتر واحد ؛
• شريحة لحم سمك السلمون المرقط - 250 جم ؛
• ملح ، فلفل حسب الرغبة.
• زبدة (زبدة) - 30 غم.

طريقة التحضير:

1. قطع الحمضيات إلى نصفين ، قم بضغط العصير في كوب محضر.
2. اغسل شريحة لحم ، امسح بمنشفة أو قطعة قماش.اصنع ماء مالحًا غريبًا: رش مع التوابل ، ورش عصير الليمون وزيت الزيتون.هذه الإجراءات سوف تساعد على جعل شرائح اللحم المخبوزة ناعمة وعصيرًا جدًا.
3. اغسل الخضر ، وإزالة السوائل الزائدة ، وختم ناعما.
4. طهي صلصة الكريمة: تذوب الزبدة في مقلاة حتى السائل.بعد الغليان ، صب كمية الطحين المبينة في الوصفة ، وحركها باستمرار.صب الكريم في الخليط ، لا تنس أن تثير.أضف بعض الشبت إلى الخليط إذا رغبت في ذلك.بعد غلي الكتلة ، قم بإزالة الأطباق من النار ، وتوضع جانباً في الوقت الحالي.
5. قم بتزييت السمك بالزيت قبل وضعه على سطح السفينة.
6. يُخبز اللحم على 180 درجة لمدة 20 دقيقة تقريبًا.
7. صب صلصة الكريمة قبل التقديم.

سمك السلمون المرقط في القشدة الحامضة في الفرن

إذا كنت ترغب في تناول شيء لذيذ وصحي ولذيذ ، ولكن ليسلديك الكثير من الوقت ، ثم تعلم كيفية طبخ أطباق السمك العطرية.سمك السلمون المرقط فييتم تحضير الفرن مع الكريما الحامضة بسهولة بحيث يتم إتقان العملية حتى بواسطة طباخ مبتدئ.من هذا النوع من الأسماك ، تأتي الأطباق المخبوزة اللذيذة للغاية ، والتي لا يستغرق إعدادها أكثر من نصف ساعة.

المكونات:

• ملح ، فلفل حسب الرغبة.
• بيضة - كمبيوتر واحد ؛
• شبت ، ريحان حسب الرغبة ؛
• زيت (زيتون) - 2 ملعقة كبيرة.ل.
• عصير ليمون - 1 ملعقة صغيرة ؛
• قشدة - 250-260 مل ؛
• سمك السلمون الطازج - 1 جهاز كمبيوتر.

طريقة التحضير:

1. قم بتنظيف سمك السلمون المرقط ، وانزع ، إن وجدت ، الجزء الداخلي ، وقطع الرأس.ثم اغسل الذبيحة ، مقطعة إلى قطع ، والتي سيتم تسليمها بعد ذلك إلى كل فرد من أفراد الأسرة أو ضيف.
2. قم بدهن الشكل المخصص للخبز في الفرن بزيت الزيتون.ضع السمكة المعالجة على السطح ، ثم رشها بالعصير المستخرج من الليمون ، مع رش الريحان شرائح.
3. في وعاء منفصل ، اخلطي البيض ، القشدة الحامضة ، المكونات الرقيقة ، حركي الخليط ، ثم اسكبي الخليط فوق الذبيحة.
4. سخني الفرن مسبقًا (حتى 200 درجة) ، اخبز سمك السلمون المرقط لمدة 20 دقيقة بحد أقصى.
5. يُقدّم مع الشبت ويُزيّن بالمكرونة أو الأرز.

سمك السلمون المرقط مع عيش الغراب في الفرن

هل تعرف كيفية طهي السمك بحيث يخرج طريًا والعصير، القلبية والعطرة لذيذ؟يعتبر سمك السلمون المرقط المحشو بالفطر الذي يُخبز في الفرن مثالاً رائعًا.سيصبح الطبق ديكورًا عاديًا أو طاولة عطلات ، وسيسعد الضيوف بمواهبكم في الطهي.يمكنك تقديم السمك مع أي مقبلات تعتقد أنها مناسبة.

المكونات:
• قشدة حامضة (مايونيز) - لتشحيم العجينة ؛
• سمك السلمون المرقط - 1 كمبيوتر ؛
• بصل - كمبيوتر واحد ؛
• روبيان - 100 غرام (اختياري) ؛
• ملح ، فلفل حسب الرغبة.
• بصل (أخضر) - حزمة واحدة ؛
• فطر - 300 غرام

طريقة التحضير:

1. تحضير السمك: تخلص من الميزان ، تتبخر ، تزيل الخياشيم ، تغسل.
2. امسح الذبيحة بالتوابل السائبة ، باستخدام توابل السمك إذا رغبت في ذلك.
3. تقلى البصل المقشر والمفروم حتى تصبح ذهبية.
4. قطع أي نوع من الفطر إلى مكعبات ، أضف إلى البصل.[٢٩٦] (٢٩٧) إذا تم طهيها مع الروبيان المجمد ، غليها بالماء المغلي ثم تقشر.
5. يقطع البصل الأخضر المغسول ناعماً.
6. اصنع اللحم المفروم: اخلطي البصل المقلي والفطر مع البصل الأخضر والروبيان.يوصى بدهنه بالمايونيز أو الكريما الحامضة من أجل الحزم والعصارة.
7. جهز الذبيحة بالكتلة الناتجة ، ثم الصق نصفين البطن مع المسواك.
8. لف السمك في رقائق البطاطس حتى لا يتسرب العصير إلى المقلاة.
9. ضعي طبق خزفي محشو في الفرن (تم تسخينه بالفعل إلى 180 درجة) ، واخبزه لمدة 40 دقيقة.
10. أخرج المسواك من الطبق النهائي ، ضعيها على طبق ممدود وقدمها.



كم هو لذيذ خبز السلمون المرقط - أسرار الطهي

طعم سمك السلمون المرقط البحري أو النهري أو المحيطي دقيق للغاية وحساس ،هذا لا يعني أن لديك المعرفةطاه لطهي الطعام لذيذ.لا يوجد سوى عدد قليل من الحيل والقواعد للحفاظ على غضبك من سمك السلمون المرقط المخبوز ، بغض النظر عن طريقة طهيه:

1. عند اختيار الذبيحة ، لا تخلطها مع السلمون.يتم تقريب سمك السلمون المرقط الكبير في شكله ، ومقاييسه الصغيرة وله خطوط طويلة على الجانبين.
2. المفتاح لوجبة لذيذة هو الأسماك الطازجة.بادئ ذي بدء ، انتبه لمظهر ورائحة التراوت ، انظر إلى أن الجلد رطب وليس تالفًا.
3. عيون التراوت محدبة والخياشيم غنية بالألوان.
4. عند اختيار شريحة لحم مجمدة أو قطعة لشريحة لحم ، توقف عند قطع مغطاة بطبقة رقيقة من الزجاج.
5. عندما تقرر تجميد سمك السلمون المرقط ، افعل ذلك ببطء وتدريجي.
6. عند تروتة الخبز في الفرن ، لا تبالغ فيه لفترة ، لا تتجاوز الوقت الموصى به في الوصفة.
7. لا تستخدم أنواعًا كبيرة جدًا من التوابل ؛ هذا النوع من السلمون يفتقر إلى الملح والفلفل والليمون فقط.لا يزال بإمكانك حشو الخضروات أو تقديمها عن طريق الرش بالشبت أو البقدونس.
8. إذا كنت تريد التأكيد على طعم سمك السلمون المرقط ، فاستخدم منتجات الألبان (الحليب أو اللبن أو القشدة) والحمضيات (في كثير من الأحيان ليمون أو برتقال).بالإضافة إلى ذلك ، قد يكون من المناسب أيضًا إكليل الجبل أو الزعتر أو التوت البري أو المشروبات الكحولية ، مثل الكونياك أو النبيذ الأبيض أو الأحمر الجاف.

فيديو: شرائح سمك السلمون المرقط في الفرن