لحم الخوخ - طريقة الطهي في الفرن أو متعدد الوجبة مع وصفات مع صورة

طهي اللحم مع إضافة الخوخ العطري، تحصل على وجبة لذيذة للغاية.جاءت الوصفة من الشرق.هذه الذواقة الثانية احتفالية وأصلية نقدر.رائحة الخوخ تنقع جيدا ، ويمكن طهيها مع إضافة العديد من التوابل والأعشاب المجففة والفواكه والخضروات.

كيفية طهي اللحوم مع الخوخ لذيذقيمة وغنية بالفيتامينات والعناصر النزرة المنتج - الخوخ.لها طعم فريد من نوعه.يمكن وضعها فوق اللحم ، اخمادها ، محشوة ، وجعل صلصة حلوة وحامضة حار.يمكن إضافته إلى أطباق مختلفة.لتحضير اللحم مع الخوخ اللذيذ سيساعد بعض النصائح:

• ينبغي أن تؤخذ الفواكه المجففة دونالبذور.
• اختيار تقليم كبير دون ضرر ؛
• يتم اختيار الخوخ اعتمادًا على نوع اللحم: لحم البقر يناسب الفواكه المجففة الحلوة ولحم الخنزير ولحم الضأن ؛
• لإعداد طبق مناسب: قطعة رقيقة ، عنق ، أضلاع ، جزء ورك.
​​

من السهل العثور على وصفة لحم الخوخ -

.يمكنك استخدام جميع أنواع اللحوم للطهي.يتم دمج الفواكه المجففة الجنوبية جيدًا مع لحم الضأن ولحم العجل ولحم البقر ولحم الخنزير.الخيارات: [٥١] (٥٢) (٥٣) يمكن خبز اللحم في أواني محمصة أو محمصة أو مشوية أو مطبوخة.

يمكن الجمع بين القاعدة الدقيقة ليس فقط مع الخوخ ، ولكن أيضًا مع الفواكه والخضروات الأخرى.أطباق اللحم الشهية مصنوعة من التفاح الحامض وبراعم بروكسل والطماطم والريحان.

القرفة ، أوراق الغار المجففة ، الفلفل الحلو ، الكزبرة كلها تستخدم كتوابل.

لحم بقر مطهو برقوق

• وقت الطهي: 127 دقيقة.
• عدد الوجبات: 3 أشخاص.
• محتوى السعرات الحرارية للطبق: 442 سعرة حرارية.
• الغرض: لتناول طعام الغداء ، لتناول العشاء.
• صعوبة في الطبخ: سهلة.

يحتوي جولاش على عدد قليل من السعرات الحرارية ومناسب للأشخاص الذين يشاهدون وزنهم.إنه سهل التحضير.لحم البقر مع الخوخ مطهي مع الخضار - مفيدة جدا ، وعبق.مزيج الذوق المثالي سوف يروق للذواقة.تؤكد حلاوة الفواكه المجففة الجنوبية الطعم الحلو للحوم.تلميح: اختيار لحوم البقر الشباب مع محتوى فيلم منخفضوالدهون.سيتم غسل هذه اللحوم وتنظيفها ومعالجتها بسهولة.

المكونات:

• لحم البقر (المتن) - 435 جرام ؛
• خوخ مجفف - 210 جم ؛
• نبيذ أبيض جاف - 126 مل ؛
• بصل - قطعتان ؛
• معجون الطماطم - 27 جم ؛
• صلصة طماطم (كاتشب) - 36 م ؛
• خليط من الفلفل المطحون - 3 غرام ؛
• قرفة مطحونة - 4 جم ؛
• زيت نباتي - 55 جم ؛
• ماء - 225-275 مل.

طريقة التحضير

1. لحم البقر المغسول.يجب أن تجفف بالورق أو المناشف القطنية.تنظيف قطعة من الأوردة والأفلام والشحوم.مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
2. خوخ كبير يغسل ، حتى يجف.
3. قشر البصل ، اقطعه.
4. في مقلاة ساخنة بالزيت النباتي ، قلي اللحم المفروم على نار عالية.لا تحتاج لتغطية.عندما يحمر اللحم بشكل جيد من جميع الجوانب ، انتقل إلى قدر صغير أو قدر.
5. صب نصف كوب من النبيذ في المقلاة.أعطيه ليغلي لمدة 5 دقائق ، ثم اسكبه في مقلاة حتى اللحم.
6. تقلى البصل حتى تصبح شفافة.يمكنك إضافة معجون الطماطم أو الصلصة.اطفاء لمدة 5 دقائق ، ووضع في قدر.
7. اسكب اللحم بالماء.يُطهى على نار خفيفة لمدة ساعة ، مع التحريك من حين لآخر.
8. أضف الفواكه المجففة المجففة ، والتوابل.ينضج لمدة 40 دقيقة دون غطاء.ضع الطبق النهائي على طبق ساخن.

لحم البقر مع الخوخ في طباخ متعدد

• وقت الطهي: 115 دقيقة.
• عدد الوجبات: 4 أشخاص.
• وجبة السعرات الحرارية: 147 سعرة حرارية لكل 100 غرام.
• الغرض: علىالغداء ، لتناول العشاء.
• صعوبة في الطبخ: سهلة.

وصفة غير عادية للخوخ مع الخوخ في طباخ متعدد سوف تروق لأي مضيفة.من الممكن تقديم الأطباق على طاولتك ، وكذلك مع مقبلات.يتم الجمع بين اللحوم تماما مع الأرز المسلوق والمعكرونة وسلطات الخضروات الطازجة والأعشاب.يمكن طهي الطبق الأصلي ليس فقط على الموقد ولكن أيضًا في Redmond multicooker.سوف تكون هناك حاجة إلى تحميص وسائط الإطفاء.

المكونات:

• لب لوح الكتف باللحم البقري - 455 جم ؛
• جزر - 78 جم ؛
• مرق اللحم - 185 مل ؛
• بصل - 155 جم ؛
• معجون الطماطم - 68 جم ؛
• خوخ - 86 جم ؛
• زيت الزيتون - 55 جم ؛
• بابريكا - 5 م ؛
• فلفل أسود مطحون - 4 جم ؛
• ملح - 6 جم ؛
• ثوم - 3 فصوص.

طريقة التحضير

1. املأ الفواكه المجففة بكوب من الماء المغلي لمدة 4 دقائق.للوصول ، لتجف.قطع في النصف.
2. لحم البقر النظيف من الأفلام ، اغسل.مقطعة إلى قطع.
3. قشر البصل والجزر والثوم.قطع الجزر والبصل إلى مكعبات.
4. ضعي اللحم البقري والخضروات في وعاء متعدد الطباخات.ضبط وضع الشواء.التحريك باستمرار لمدة 5-8 دقائق.[١١٦] (١١٧) أضيفي التوابل والملح والفواكه المجففة ، واخلطي الثوم.تخلط جيدا.
5. اسكب كوبًا من المرق الدافئ والماء في اللحم.أغلق غطاء multicook.اضبط وضع التبريد على ساعة واحدة.
6. انتظر الإشارة حتى تنتهي الطهي.

لحم البقر مع الخوخ في الفرن

• الوقتمدة الطهي: 135 دقيقة.
• عدد الوجبات: شخصان.
• أطباق السعرات الحرارية: 164 سعرة حرارية لكل 100 غرام
• الغرض: لتناول طعام الغداء ، لتناول العشاء.
• صعوبة في الطبخ: متوسطة.

كيفية تحضير الخوخ مع الخوخ في الفرن؟انه سهل!وصفة خطوة بخطوة مع الصور سوف تساعد.في الفرن ، اللحم عبق وعصير.استخدام الأضلاع الساق.في عملية الطهي ، نقع اللحم في صلصة عسل الخردل ، ونقع الخوخ مع الجوز.سيبدو هذا الطبق مثاليًا على طاولة العطلات.يجب أن تقدم مع فروع الريحان والأعشاب.

المكونات:

• العجل الأضلاع - 670 جم ؛
• خوخ - 325 غرام ؛
• عسل سائل - 50 مل ؛
• خردل - 20 مل ؛
• الجوز - 115 غرام ؛
• ورق الغار الجاف - 3 قطع ؛
• ملح - 7 غرام ؛
• فلفل أسود - 2 جم ؛
• قرنفل - 3 قطع.

طريقة التحضير

1. صب الفواكه المجففة كبيرة الحجم مع كوب من الماء البارد لمدة 32 دقيقة.شطف جيدا حتى يجف.
2. ضلوع لحم البقر المتبلة.للقيام بذلك ، مزيج العسل والخردل والفلفل الأسود.لف الأضلاع في هذا الخليط ، واتركه لمدة ساعة.
3. قشر المكسرات ، طفيفة طحن.الاشياء مع الخوخ مع المكسرات.
4. تقلى في مقلاة ساخنة جيدًا قبل بضع دقائق من الدوران.إلى الملح.
5. ضعي الأضلاع والفواكه المجففة على ديكو.ملء مع كوب من الماء.وضع ورقة الغار ، قرنفل.مع تغطية احباط على القمة.
6. أخبز في الفرن على 190 درجة لمدة 1 ساعة.إزالة احباط ، تابعأخبز لمدة 15 دقيقة أخرى.

لحم الخنزير مع الخوخ في الفرن

• وقت الطهي: 115 دقيقة.
• عدد الوجبات: 6 أشخاص.
• أطباق السعرات الحرارية: 174 سعرة حرارية لكل 100 غرام
• الغرض: لتناول طعام الغداء ، لتناول العشاء.
• صعوبة في الطبخ: متوسطة.

فاتح للشهية لحم الخنزير مع الخوخ ، في الفرن اتضح أنه مجرد طبق غريب ومذهل.مزيج من الفواكه المجففة والتفاح الحامض يعطي اللحوم تطورا متطورة.الروليت جميلة تبدو كبيرة على طاولة عطلة.بالتأكيد سوف ترضي ضيوفك بمظهر وطعم جميل.المكون الرئيسي هو الشباب العجاف لحم الخنزير.اختيار لطهي قطعة واحدة فقط ، العظم.

المكونات:

• لب لحم الخنزير - 725 جم ؛
• تفاح - 3 قطع ؛
• عصير ليمون - 33 مل ؛
• خوخ مجفف - 125 جم ؛
• خردل - 22 م ؛
• مايونيز - 2 ملعقة كبيرة.الملاعق.
• فلفل أحمر مطحون - 2 جم ؛
• فلفل أسود مطحون - 2 جم ؛
• ملح - 6 سنوات

طريقة التحضير

1. غسل لحم الخنزير الجاف.لف في فيلم الغذاء وتغلب بسهولة من الجانبين.إجراء تخفيضات صغيرة في جميع أنحاء السطح.نتبل بالملح والفلفل.
2. نقع الفواكه المجففة في ماء بارد لمدة 23 دقيقة.قطع صغيرة.ترك بضع قطع سليمة للزينة.
3. قطع التفاح الصغير الحامض إلى مكعبات.
4. خذ نصف التفاح والخوخ ، ضعي لحم الخنزير المخفوق ، ورشها بعصير الليمون.لف اللحم مع لفة ، وربطة عنق بخيط الطهي.
5. مزيج الخردل ، ملعقتان كبيرتانالمايونيز.معطف لفة من فوق.
6. أخبز في فرن في 190 درجة 85 دقيقة.
7. يجب إزالة اللفة النهائية من الفرن بعد أن يبرد تمامًا.مقطعة إلى أجزاء وخدمة.

لحم الخنزير مع الخوخ في طباخ متعدد

​​

• وقت الطهي: 105 دقيقة.
• عدد الوجبات: 4 أشخاص.
• أطباق السعرات الحرارية: 236 سعر حراري لكل 100 غرام.
• الغرض: لتناول طعام الغداء ، لتناول العشاء.
• صعوبة في الطبخ: سهلة.

من السهل جدًا والسريع تحضير لحم الخنزير مع الخوخ في طباخ متعدد طبقًا لهذه الوصفة.سارت الامور بشكل جيد مع جميع الفواكه المجففة.إذا رغبت في ذلك ، فمن السهل تنويع هذا الطبق بإضافة ليس فقط الخوخ ، ولكن أيضًا المشمش المجفف الحلو والزبيب.لحم الخنزير يجب أن يقدم ساخنة فقط.سوف يقدم طبق اللحوم العطرية اللذيذ العصير جميع الأسر.

المكونات:

• لحم الخنزير - 625 جم ؛
• خوخ خام - 155 جم ؛
• جزر - 110 جم ؛
• بصل - 110 غرام ؛
• ملح - 7 غرام ؛
• فلفل أسود - 2 جم ؛
• زيت نباتي - 23 جم ؛
• ماء - 275 مل

طريقة التحضير

1. تغسل الفواكه المجففة تمامًا.مقطعة إلى شرائح.
2. اغسل لحم الخنزير قليل الدسم.مقطعة إلى شرائح صغيرة.
3. فرك الجزر على مبشرة كبيرة.يقطع البصل.
4. صب الزيت في وعاء متعدد المتغيرات (ريدموند).صب البصل والجزر المفروم.شغِّل وضع القلي وأقلي الخضار لمدة 9 دقائق.
5. ضعي لحم الخنزير.سوتي (5 دقائق).
6. أضف الفواكه المجففة والملح والفلفل واسكب الماء برفق في الوعاء.تنشيط وضع الإطفاء لمدة 65 دقيقة.

لحم الخنزير مع الخوخ في مقلاة

• وقت الطهي: 38 دقيقة.
• عدد الوجبات: 3 أشخاص.
• أطباق السعرات الحرارية: 187 سعرة حرارية لكل 100 غرام.
• الغرض: لتناول طعام الغداء ، لتناول العشاء.
• صعوبة في الطبخ: سهلة.

سوف يساعدك طهي لحم الخنزير اللذيذ مع الخوخ في مقلاة في وصفة جيدة للصور.من الأفضل اختيار اللحم مع تناوب الأوردة الدهنية.لهذا الغرض هو مناسب للرضيع ، الرقبة ، بريسكيت.سوف يخرج هذا الطبق العصير والعطاء.هذه اللحوم لها رائحة جنوبية خاصة.استخدم الأعشاب الحارة (إكليل الجبل والزعتر والنعناع) للتأكيد عليها.

المكونات:

• لحم الخنزير - 455 جم ؛
• خوخ - 60 جم ​​؛
• خل (تفاح) نبيذ - 12 مل ؛
• بصل - 65 جم ؛
• طماطم كرزية - 6 قطع ؛
• فلفل أسود مطحون - 2 غرام ؛
• روزماري وزعتر - اغصان ؛
• ملح - 7 غرام

طريقة التحضير

1. من الضروري البدء في الطهي بالفواكه المجففة ، ويجب غسلها وتقطيعها إلى قطع صغيرة.
2. قطع لحم الخنزير إلى قطع صغيرة ، وفاز.
3. قطع البصل في حلقات نصف.قطع الطماطم في النصف.يقلى في الزيت النباتي.
4. أضف شرائح إلى المقلاة ، قلى.يرش على السطح مع الخل النبيذ.إلى الملح والفلفل.
5. أضف الفواكه المجففة المسحوقة ، والأعشاب حار.يقلى لمدة 12 دقيقة.
6. قدم على الطاولة ، مزين بالخضرة.

لحم البقر المشوي مع الخوخ

• وقت الطهي: 128 دقيقة.
• عدد الوجبات: 5 أشخاص.
• أطباق السعرات الحرارية: 285 سعرة حرارية لكل 100 غرام.
• الغرض: لتناول طعام الغداء ، لتناول العشاء.
• صعوبة في الطبخ: سهلة.

يمكن خبز اللحم المشوي مع الخوخ في الفرن بأجزاء عميقة.هذا طبق ساخن رائع.ستغذي خلاصة الإجازة الأصلية ضيوفك وأقاربك.سوف يروق الطبق المعطر للأطفال والكبار على حد سواء.مقبلات لا يتطلب ذلك ، لأن ساخنة تشمل بالفعل البطاطا.لحوم البقر الشباب على ما يرام مع الفواكه المجففة.

المكونات:

• لحم البقر - 750 غرام ؛
• بطاطس - 900 - 1250 جم ؛
• خوخ محفور - 225 جم ؛
• معجون طماطم (صلصة) - 110 جم ؛
• خليط من الفلفل المطحون - 3 جم ؛
• بصل 125 جم ؛
• أخضر (شبت ، بقدونس) - 60 جم ​​؛
• ملح - 7 جم

طريقة التحضير

1. غسل لب اللحم ، مقطّع إلى شرائح.إلى الملح والفلفل.
2. قطع الفواكه المجففة مع القش.
3. طحن البصل.تقلى من أجل الشفافية.أضف لحم البقر والفواكه المجففة.يقلى على جميع الجوانب في صلصة الطماطم.
4. كيلوغرام من البطاطس غسلها ، مقشرة.مقطعة إلى شرائح صغيرة.
5. قطع الخضر ناعما ، يخلط مع البطاطا.
6. ضعي البطاطا في أوانيها أولاً ، ثم لحم البقر في صلصة الطماطم مع البصل والفواكه المجففة.
7. أضف الملح إلى القدح.من الضروري سكبه على الأواني بعناية ، يجب أن يكون مستوى الماء تحت الرقبة.مع تغطية الأغطية.
8. أرسل الأواني إلى الفرن لمدة ساعة واحدة.ليس من الضروري إزالة الشواء من القدور قبل التقديم.

لحم الخنزير مع الخوخ والفطر

• وقت الطهي: 108 دقيقة.
• عدد الوجبات: 3 أشخاص.
• أطباق السعرات الحرارية: 245 سعر حراري لكل 100 غرام
• الغرض: لتناول طعام الغداء ، لتناول العشاء.
• صعوبة في الطبخ: سهلة.

حتى الطاهي الذي يفتقر إلى الخبرة سوف يتعامل مع لحم الخنزير الطري مع الخوخ والفطر.المكون الرئيسي هو حفنة من الخوخ المجفف.وسوف تضيف الملاحظات المدخنة حار وحلاوة إلى الطبق.يتم الجمع بين الفطر مع لحم الخنزير أي.تبدو جيدة للغاية ومتطورة الغابات (رغوة ، chanterelles ، البتولا).يتم تقديم لحم الخنزير مع الفواكه المجففة والفطر مع الصلصات الحلو والحامض.

المكونات:

• لحم الخنزير العجاف - 955 جم ؛
• chanterelles - 315 جم ؛
• بصل - 120 جم ؛
• خوخ مدخن - 125 جم ؛
• صلصة الطماطم - 125 جم ؛
• ملح - 7 غرام

طريقة التحضير

1. قطع لحم الخنزير إلى شرائح.
2. الفواكه المجففة لغسلها ، مقطعة إلى عدة قطع.
3. في الزيت تقلى لحم الخنزير من جميع الجهات حتى يصبح وردياً.سهم.
4. قلل البصل والفطر المفروم.الموسم مع الملح ، الموسم مع.
5. أضف لحم الخنزير والبصل والفطر والفواكه المجففة إلى المقلاة.تُسكب صلصة الطماطم.تروي لمدة 5 دقائق ، مع التحريك باستمرار.

الخوخ مع الخوخ واللحوم

• وقت الطهي: 78 دقيقة.
• عدد الوجبات: 4 أشخاص.
• طبق السعرات الحرارية: 217سعر حراري لكل 100 غرام.
• الغرض: لتناول طعام الغداء والعشاء.
• صعوبة في الطبخ: سهلة.

سوف يرضي جميع أفراد الأسرة والضيوف جميع الخوخ اللذيذ والرائحة مع الخوخ واللحوم المُعدة وفقًا لهذه الوصفة.سارت الامور بشكل جيد مع الفواكه المجففة الحامضة وغير المدخنة.أنها توفر الحماس واللحوم حار حار.إذا لم يكن من الممكن شراء لحم الضأن ، يمكنك استخدام لحم العجل الصغير أو لحم الخنزير العجاف أو شرائح الديك الرومي من الفخذ.

المكونات:

• خروف - 825 جم ؛
• بطاطس - 1 كجم ؛
• خوخ - 225 غرام ؛
• توابل للحوم - 3 جم ؛
• كريم - 115 مل ؛
• ملح - 8 غرام

طريقة التحضير

1. صب الفواكه المجففة في الماء المغلي لمدة 20 دقيقة.لتجف.
2. قطع لحم الحمل في أجزاء وضربه.إلى الملح والفلفل.
3. قشر البطاطا ، ثم قصها إلى دوائر.وضعت في طبق الخبز.
4. ضعي الخروف مع الفواكه المجففة على رأس البطاطا.ملء مع كريم.مع تغطية احباط.
5. اخبز عند 190 درجة لمدة 45 دقيقة.أخرج الرقاقة واتركها في الفرن لمدة 15 دقيقة أخرى على 200 درجة.

فيديو: لحم الخنزير مع الخوخ