تشكيلة التفاح Bogatyr: كيفية الحصول على محصول جيد في الفناء الخلفي
المحتويات
من المؤكد أن العديد من البستانيين يزرعون التفاح الشتوي على مواقعهم.هذا لأنه - في التفاح المتأخر النضج ، هناك العديد من المزايا مقارنةً بأصناف الصيف.على سبيل المثال ، يمكنك تناولها طوال فصل الشتاء ، حتى الربيع.في بلدان الاتحاد السوفياتي السابق ، تم إنشاء العديد من أصناف الشتاء من أشجار التفاح ، وتم إنشاء Bogatyr كنوع من أنواع الشتاء المتأخر ، لهذا السبب يصل محصول هذه التفاح ، مع الاحتفاظ برائحته الاستثنائية حتى الشهر الأخير من الربيع.
إنها شجرة تفاح قوية النمو ، تتلاشى الأشجار الصغيرة في المدى القصير إلى ارتفاع يتراوح بين 4.5 و 5 أمتار.يمكن أن يمتد التاج المخروطي أو الدائري للانتشار ، ولكنه نادر الحدوث ، إلى 6 أمتار.ويرجع ذلك إلى النمو الخاص للفروع - الأقوى ، الموجودة أسفل الفروع ، وتنمو من الجذع في الزوايا اليمنى تقريبًا.وفي الجزء العلوي من فرع فروع التاج من الجذع بزاوية 45 درجة.براعم على فرع ، كثيفة الضغط على الخشب ، ويترك البيضاوي والأخضر الداكن ، مع لوحات سميكة.تزهر التفاح بشكل ودي ، وفي هذه الفترة تكون الشجرة مغطاة بالكامل بسحابة بيضاء وردية اللون.هذه المجموعة المتنوعة من التفاح مبكرة ، وهي أول ثمار يمكنك إزالتها منها فقط خلال 4-5 سنوات.
يشبه التفاح أنواع الشتاء الأخرى ، سواء في المظهر أو في المظهرطعم.إنها صغيرة الحجم (يصل وزنها إلى 120-150 جرامًا) ، ولكن هناك عينات كبيرة تزيد عن 200 جرام.التفاح في الصنف Bogatyr مستديرة ، مائلة قليلاً للكأس ، مع بقعة واسعة بالقرب من الذيل ، والفواكه مرئية بوضوح على الفاكهة.تبدأ ثمار هذا الصنف في الحصاد عندما يتحول لونه إلى اللون الأصفر والأخضر ، وخلال فصل الشتاء يتحول لونه إلى اللون الأصفر تدريجياً.في بعض الأحيان يظهر أحمر الخدود على الثمرة (يظهر على شكل خطوط حمراء على الجانب مضاءة بالشمس).التفاح ليس كثير العصير ، ولكن طعمه جيد وعبق للغاية.
إيجابيات وسلبيات أنواع شجرة التفاح بوغاتير
إذا نظرت إلى خصائص هذا التفاح بالتفصيل ، يمكن ملاحظة أن هذا الصنف ليس له عيوب خاصة ، ولا توجد مزايا مهمةمن شأنه أن يضعه متقدما بفارق كبير على الأصناف الأخرى.غالبًا ما تكون المراجعات عليه في المنتديات المختلفة إيجابية أو محايدة ، ولا توجد تقريبًا أي تعليقات سلبية.إنها تفاحات لذيذة ، ولديها درجة صلابة ممتازة (يمكن تخزين جميع أصناف الشتاء لفترة أطول بكثير من الأصناف الصيفية) وقابلية ممتازة للنقل.يمكن أن يكذب تفاح هذا التنوع لنحو 200 يوم ، دون تدهور الذوق.تعتبر البطاقة الرابحة الرئيسية لتفاح بوغاتير عالية الغلة ؛ حيث يمكن إزالة ما لا يقل عن 50 كيلوغراماً من التفاح من شجرة بالغة عمرها أكثر من 10 سنوات ، ويتم الحصول على 75-90 كجم من الفواكه في سن 15 عامًا.المصنع يقاوم الجرب.
تنمو شجرة التفاح هذه جيدًا في مناطق مختلفة باستثناء المناطق الواقعة في أقصى شمال البلاد ، حيث أن هذه العقبة لا تمثل في هذه الحالة مقاومة كافية لدرجات الحرارة المنخفضة.سلبيات هذا التفاحأرجع لونًا ضعيفًا من التفاح (عندما لا يزال حصاد التفاح مخضرًا).
نظرًا لأنه من أنواع الشتاء ، فإن ثماره تستخدم غالبًا طازجة.إنهم يكمنون في تخزين جيد لفترة طويلة جدًا ، ولهذا السبب يوضعون في التخزين ويبدأون في الاستخدام في طعام أقرب إلى الربيع.لكن ثمار هذا التفاح يمكن استخدامها بطريقة مختلفة - منها يأتي مربى وعصير جميل ولذيذ.
متى يتم حصاد مجموعة متنوعة من تفاح بوغاتير
تأتي تواريخ الاستحقاق الفنية لهذا الصنف في العقد الأول من شهر أكتوبر ، لكن لا ينصح بالحصاد مبكرًا لأنه يتم تخزين أي تفاح أثناء التخزين.أنها تقل في الحجم.تصل هذه التفاح تمامًا إلى الأيام الأخيرة من شهر ديسمبر ، على سبيل المثال ، يزداد سوءًا أنتونوفكا بحلول هذا الوقت ، حيث يصبح لحم التفاح أغمق ويصبح أكثر مرونة.
مع حصاد التفاح في الوقت المناسب ، يمكن أن يوضع بوغاتير بهدوء في المخزن حتى الربيع ، وتحت ظروف التخزين المثلى ولفترة أطول ، من الجيد ألا يفقدوا جودة الثمار ، ولا تزال بقايا الروائح ولا تختفي الرائحة.تقدر جودة سلعة التفاح من هذا الصنف عند الحصاد بحوالي 90٪ ، ومن بينها حوالي 60٪ من محصول أعلى صنف.في المتوسط ، يبلغ وزن الثمرة حوالي 160 غرام ، ويمكن أن يصل وزن التفاح الفردي إلى 390 غرام.
عندما تزرع الشتلات ، يمكن الحصول على أصناف التفاح Bogatyr ، أول التفاح في سن 7 سنوات.يمكنك الحصول على حصاد جيد من التفاح من شجرة لمدة 9 سنوات ، ويمكنها ، تحت ظروف جيدة ، أن تصل إلى 50 كجم ، من الأشجار القديمة التي يزيد عمرها عن 15 عامًا ، حيث تجمع حوالي 80 كجم من الفاكهة.يتم جمع كل عام من هذا التنوعمحصول مستقر ، رغم أنه في المواسم المعاكسة قد ينخفض إلى حد ما
زراعة التفاح في مكان دائم
تزرع الأشجار في الربيع والخريف ، ولكن يجب أن يتم ذلك قبل وصول البرد.من أجل التطور السريع للشتلات ، من الضروري اختيار مكان له على ارتفاع صغير.إذا كانت مساحة المياه الخام والمياه الجوفية قريبة ، فكر ملياً فيما إذا كان من الضروري زراعة الأشجار ، بسبب الرطوبة الزائدة ، فقد تموت.
تم إعداد حفرة كبيرة مسبقًا لزراعة الشتلات ، وحفرها على عمق حوالي 0.8 متر ، وعرضها 1 متر.ولكن تذكر أن هذه مجموعة متنوعة وطويلة ، يجب وضع الأشجار على مسافة لائقة من الأشجار الأخرى.
مع تطور الشتلات الصغيرة ، يمكن زراعة المساحة الخالية بينها بواسطة محاصيل أخرى.على سبيل المثال ، يمكنك زراعة الخضروات ، لكن لا يمكنك زراعة الذرة أو عباد الشمس التي تستنفد التربة بشكل كبير ويمكنها تظليل الأشجار الصغيرة.إذا كانت التربة ثقيلة وتحتوي على القليل من الهواء ، فمن المستحسن خلطها بالرمال الخشنة أو الدبال أو الخث.سوف تزيد من قدرة الهواء على التربة ، وتساعد على التنفس في نظام الجذر ، ولن تتوقف الرطوبة.في فصل الربيع ، بينما تتفتح البراعم على البراعم ، من الضروري معالجة الشتلات من الآفات.
كيفية العناية بشجرة التفاح
بعد زراعة الشتلات ، من الضروري قطع جميع البراعم التي قد تظهر ، لا يزال النبات صغيرًا وضعيفًا ، ستساعد هذه العملية الشتلاتلتشكيل نظام الجذر قوية.يجب حذف السنتين التاليتيننصف المبايض عندما يصل قطرها إلى 2 سم.يسمى هذا التقنين ، وبعد هذه العملية ، ستصبح التفاح أكثر طعمًا وأكبر ، وستصبح الشجرة أسهل في التحضير لفصل الشتاء.
سقي الشجرة 4 مرات شهريًا ، صب 2 لتر يوميًا مقابل 10 لترات لكل تفاحة.للري في نهاية الصيف أهمية كبيرة بعد اكتساب الثمار للكتلة ويبدأ محصول جديد في التكون.
تحتاج النباتات إلى سقيها مع الطقس ، آخر مرة تفعل في شهر أغسطس ، وإلا ستنبت البراعم ولن يتوفر للخشب وقت للنضج إلى البرودة ، وستموت البراعم غير الناضجة في الشتاء.تقاوم شجرة التفاح الصقيع ، لكن الأشجار لا تزال مرغوبة للمساعدة ، ولهذا الغرض تغطي الدائرة السفلية مع الخث أو الدبال.
أصناف التفاح من بوجاتير ليست جربًا رهيبًا ، لكن النبات يعاني غالبًا من البياض الدقيقي.خارجيا ، يشبه حبات البيض.إن مكافحة هذا المرض في الوقت المناسب هو مفتاح حصاد التفاح عالي الجودة.
