الباذنجان المخبوز في الفرن مع الطماطم: 2 من أفضل الوصفات خطوة بخطوة مع المكونات التفصيلية

يمكنك طهي الباذنجان في الفرن وفقًا لوصفاتنا.

باذنجان برائحة الثوم - طبق شهي ولذيذ ، ويقدم على المائدة على شكل مروحة ، 100٪ يضمن التقدير من قبل الضيوف!

باذنجان مخبوز في الفرن مع الطماطم والثوم

منتجات لأربع حصص:

  • باذنجان صغير - 4 قطع.
  • طماطم - 6 قطع.
  • بصل - قطعتان.
  • ثوم - 6 فصوص
  • زيت زيتون - 4 ملاعق كبيرة. ل.
  • ملح وفلفل حسب الرغبة
مخبوز

)) كيف تطبخ:

  1. قشر البصل والثوم وفرمهما بخشونة ، واقليهما وضعيهما في عفن.
  2. تقلى في مقلاة بزيت الزيتون. ملح فلفل.
  3. اغسل الباذنجان وقطع ذيول.
  4. قم بقصها بالطول إلى شرائح بسمك نصف سنتيمتر (لا تقطع حتى النهاية ، اترك حوالي 2 سم).
  5. قطّعي الطماطم إلى شرائح بسمك 0.5 سم وملحها.
  6. أدخل دوائر الطماطم في القطع على الباذنجان.
  7. ضع الباذنجان والطماطم على خليط الثوم والبصل.
  8. ملح وفلفل مرة أخرى ، رش زيت الزيتون.
  9. تُخبز في الفرن لمدة ساعة تقريبًا عند درجة حرارة 180 درجة مئوية. إذا كنت ترغب في جعل الطبق أكثر حارة ، أضف بضع فصوص من الثوم المهروس إلى الباذنجان الجاهز.

باذنجان مخبوز مع الطماطم والجبن

من خلال خبز الطبق تحت طبقة من الجبن ، نحصل على وجبة خفيفة ساخنة لذيذة. باستخدام المنتجات المدرجة بالنسب المحددة ، ستحصل على حصص 6-8.

المكونات:

  • الباذنجان - 0.5 كجم
  • طماطم - 350 جم
  • جبن - 100 جم
  • ثوم - 3 فصوص
  • ملح - حسب الرغبة
  • فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة
مع الجبن

كيف تطبخ:

  1. قطع الباذنجان إلى دوائر ، بسماكة 1 سم
  2. نملحهم جيدا ونتركهم لمدة نصف ساعة (بهذه الطريقة تزول المرارة الزائدة).
  3. اغسل الكدمات بالماء البارد.
  4. قمنا أيضًا بتقطيع الطماطم إلى دوائر.
  5. اطحني الثوم بسكين أو بمساعدة آنية فخارية
  6. ضعي الباذنجان المفروم بالثوم في قالب.
  7. في الأعلى - طبقة من الطماطم ، نضيف إليها القليل من الملح والفلفل.
  8. رش الخضار بالجبن المبشور ، وضعها في فرن ساخن.
  9. اخبز في درجة حرارة 180 درجة مئوية لمدة نصف ساعة تقريبًا (+5 دقائق).

عند تقديم المقبلات ، لا تنس رشها بالخضار المفرومة جيدًا.

فيديو: باذنجان مخبوز مع حشوة الطماطم والثوم

المنشورات ذات الصلة

نصائح أخرى الباذنجان المخلل: مثل الفطر مع الجزر والثوم والخضروات والبصل والمحشي بالخضار. مخلل الباذنجان اللذيذ لفصل الشتاء - طعم لا يصدق نصائح أخرى ماذا تطبخ بسرعة ولذيذة من الباذنجان؟ كيفية طهي الباذنجان المقلي والمخبوز بالطماطم: أفكار للوجبات الخفيفة ، ولفائف ، وكعك ، وسلطة ، وعجة ، وأشهى الوصفات نصائح أخرى ماذا تطبخ بسرعة ولذيذة من الباذنجان؟ كيفية طهي الباذنجان المقلي والمخبوز بالطماطم: أفكار للوجبات الخفيفة ، ولفائف ، وكعك ، وسلطة ، وعجة ، وأشهى الوصفات نصائح أخرى زراعة شتلات الباذنجان وغوصها وزراعتها في المنزل. تغذية شتلات الباذنجان بالأسمدة والخميرة واليود والرماد وقشور الموز والعلاجات الشعبية نصائح أخرى زراعة شتلات الباذنجان وغوصها وزراعتها في المنزل. تغذية شتلات الباذنجان بالأسمدة والخميرة واليود والرماد وقشور الموز والعلاجات الشعبية ؇لطبخ الباذنجان الباذنجان - كيفية خطوة خطوة الطبخ حار ، الحلو ، التفاح والجزر

المقالات الشعبية

؇لمنزل والحياة كيفية مسح الجينز الطلاء: وسائل فعالة ؃مومة الحمل والولادة: كيفية إنجاب طفل سليم
؇لطبخ ماذا تستعد للإفطار سريع ولذيذ: وجبات مفيدة كل يوم.مجموعة مختارة من وصفات الإفطار السريعة من أبسط الأطعمة نصائح أخرى طابعة نافثة للحبر - الجهاز وكيفية اختيار المنزل أو المكتب للسرعة وجودة الطباعة ؇لصحة علاج كبد البصل - كيفية تناول المطهر: 5 طرق ، تكوين ، خصائص مفيدة وموانع ؇لمنزل والحياة نصائح للحديقة: كيف تتخلص من خنفساء البطاطس في كولورادو ؇لصحة Piroxicam - تعليمات للاستخدام والتكوين وموانع الاستعمال والآثار الجانبية نصائح أخرى كيف تظهر أنوثة علامات البروج المختلفة نفسها: الوصف نصائح أخرى فترة مواتية لتعقيم القط وإخصاء القط. التحضير لتعقيم القط وطرق التعقيم والرعاية بعد التعقيم. عملية إخصاء القطة وإعادة تأهيلها نصائح أخرى النظام الغذائي التبتي: القواعد العامة والفوائد والأضرار. قائمة النظام الغذائي التبتي: النسخة الكلاسيكية ، على الأرز والحبوب الأخرى ، والأعشاب