النظام الغذائي القلوي لفقدان الوزن: الفوائد والأضرار الصحية ، القوائم الأسبوعية واليومية ، المراجعات والنتائج. الرجيم القلوي: جدول المنتجات

ما هو النظام الغذائي القلوي ، القائمة الخاصة بهذا النوع من الرجيم.

تتأثر صحة الإنسان بشكل مباشر بعدد كبير من العوامل ، على سبيل المثال ، التمثيل الغذائي. تؤثر هذه المؤشرات على الرفاهية ونتائج الوجبات الغذائية.

من أجل تحسين الرفاهية وفقدان المزيد من الكيلوجرامات ، ابتكر خبراء التغذية تقنية خاصة - نظام غذائي قلوي. يتم استخدام هذه التقنية بنجاح كبير من قبل العديد من المشاهير ، على سبيل المثال ، فيكتوريا بيكهام. دعنا نتعرف عليها بمزيد من التفصيل.

ما هو النظام الغذائي القلوي؟

حالة جسم الإنسان ، بالطبع ، تتغير بانتظام بسبب تأثير العوامل الخارجية والداخلية. من أجل الحفاظ على المؤشرات الداخلية في حالة طبيعية وصحية ، يتم إجراء الاستقرار في جسم الإنسان - التوازن.

أحد المؤشرات الرئيسية لهذه العملية يعتبر توازنًا حمضيًا وقلويًا. البيئة القلوية البشرية هي المسؤولة عن الحفاظ على مستوى الهيدروجين (pH) ضمن القاعدة. بالتزامن مع هذه العملية ، تساهم الأحماض في إطلاق الهيدروجين. ومع ذلك ، في الوقت نفسه ، يجب أن يكون هناك دائمًا توازن مثالي بين هذه العمليات.

كيف يعمل هذا النظام الغذائي؟ يحتوي دم الإنسان على بيئة قلوية. مستواه المثالي هو 7.4 درجة الحموضة. يتضمن النظام الغذائي القلوي تناول الأطعمة التي تدعم هذا التوازن. يجب أن يحتوي النظام الغذائي للإنسان على جزء كبير من المنتجات القلوية وقليلًا من الحموضة.

يزعم المعجبون بهذه الطريقة الغذائية أن تناول كميات كبيرة من الحمض في الطعام يمكن أن يؤدي إلى الإصابة بالأمراض ، لأنه يزيل مكونات مفيدة من جسم الإنسان ، مثل المغنيسيوم. نظرًا لفقدان عدد قليل جدًا من الكيلوجرامات أثناء النظام الغذائي ، ينصح خبراء التغذية باستخدامه حتى يتم تحقيق النتيجة المرجوة.

مبدأ النظام الغذائي القلوي

مبادئ هذه التقنية هي كما يلي:

]
  • عند الأكل ، امضغ الطعام جيدًا ، وتناول الطعام ببطء.
  • اشرب شاي الأعشاب بعد الإفطار والغداء والعشاء. استخدم الماء العادي بدلاً من المشروبات. يمكنك تضمين العصير الطبيعي المصنوع من الفواكه الطازجة في نظامك الغذائي.
  • حاول الحفاظ على النسبة الصحيحة من الأطعمة القلوية وتلك ذات الحموضة العالية.
  • تناول آخر مرة في موعد لا يتجاوز الساعة 7 مساءً.
  • عند بدء هذا النظام الغذائي ، قم بزيادة كمية الأطعمة القلوية تدريجيًا. في نفس الوقت ، قلل من كمية المنتجات الحمضية. نسمح باستخدام بذور المكسرات المختلفة ، بالإضافة إلى الفاصوليا الخضراء والبازلاء.
  • تفضل الأسماك؟ تسمح لك هذه الطريقة بتناول المنتجات السمكية بما لا يزيد عن 3 مرات في الأسبوع.
  • منتجات الحبوب ممكنة أيضًا ، مثل مبدأ أكل الأسماك.
  • ​​
  • تناول الحلويات الطبيعية مثل الفواكه المجففة.
  • أكل القليل من اللحم. يمنع أكل لحم الأوز والبط ، حيث تحتوي هذه الطيور على نسبة عالية من الكوليسترول.
  • قلل من كمية الأطعمة التي تحتوي على مواد حافظة ومضافات.
  • بعض الفواكه والخضروات محظورة. لا يمكنك أيضًا استخدام المنتجات المدخنة والمالحة.
  • تناول وجبات صغيرة.
  • لإعطاء الطعام مذاقًا أفضل ، أضف الزيت بدون إضافات.

النظام الغذائي القلوي لفقدان الوزن: الفوائد والأضرار الصحية

يثبت خبراء التغذية أن مثل هذا النظام الغذائي يساعد على تقليل الحجم وتحسين حالة الجلد وتحسين الهضم والتخلص من العديد من الأمراض. الآن سننظر بمزيد من التفصيل في فوائد وأضرار هذه التقنية.

فوائد النظام الغذائي القلوي

هل النظام الغذائي القلوي جيد حقًا لجسم الإنسان؟ نعم هذا صحيح. يتضمن تكوينه كمية كبيرة من الألياف والفيتامينات المختلفة. ميزة أخرى مهمة للنظام الغذائي هي استبعاد المنتجات الحيوانية من النظام الغذائي. هذا يقلل بشكل كبير من كمية الدهون في الطعام ، ويسرع فقدان الوزن. على الرغم من أن العملية نفسها ليست المهمة الرئيسية ، وبالتأكيد ليست المهمة الوحيدة.

كيف تحصل على أقصى استفادة من التقنية دون الإضرار بالجسم؟ من المهم اتباع قاعدة معينة أثناء فقدان الوزن:

  • ابدأ في فقدان الوزن ببطء - كمية كبيرة من الألياف يمكن أن تضر الجسم.
  • إذا كانت هناك مشاكل في الجهاز الهضمي ، فمن المستحسن استشارة الطبيب.
  • لا يمكن للأمهات المرضعات والحوامل والأطفال اتباع نظام غذائي قلوي ، لأنه يستخدم أطعمة تحتوي على كمية قليلة من البروتين.
  • يُنصح بترك اللحوم الخالية من الدهون في النظام الغذائي. وبهذه الطريقة يمكنك الاستفادة بشكل أكبر من النظام الغذائي للجسم والحفاظ على تناسق العضلات.
فوائد النظام الغذائي

تشمل فوائد النظام الغذائيالمؤشرات التالية:

  • في اليوم الثاني ، تشعر بالخفة ، لديك المزيد من القوة
  • في الأسبوع الثالث ، يكون فقدان الوزن ملحوظًا ، ويصبح الشعر أكثر جميلة ، كدمات تحت العين تختفي
  • تتحسن الذاكرة. يصبح النوم أعمق وأكثر راحة.
  • لا شعور بالجوع ، لا حاجة لحساب السعرات الحرارية. تقنية مناسبة لإعادة الجسم إلى التناغم

ضرر النظام الغذائي القلوي

لا يوجد مؤشر ثابت واحد في درجة الحموضة في جسم الإنسان للأقمشة. في كل حالة مختلفة. ومع ذلك ، من الضروري أن نتذكر دائمًا: يجب ألا ينحرف هذا المؤشر أبدًا. حتى الحد الأدنى من الانحراف يمكن أن يؤدي إلى عواقب وخيمة للغاية. بالمناسبة ، هذا هو السبب في وجود نظام مثل الاستتباب ، والذي يحافظ على ثبات بيئة الأعضاء الداخلية.

  • في المعدة ، مع الأداء الفسيولوجي المثالي ، تكون البيئة حمضية فقط. وإذا تم تحويل مستوى هذا الوسط إلى أي جانب ، فهناك خطر كبير من حدوث اضطرابات في الجهاز الهضمي.
  • في وجود حموضة عالية مرضيًا ، يتعامل طبيب الجهاز الهضمي جيدًا مع المشكلة. أي تدخل وتناول طعام قلوي غير ضروري في هذه الحالة.
  • النظام الغذائي القلوي في بعض الحالات ، نادرًا جدًا ، يؤدي إلى حدوث عدد كبير من الآثار السلبية. لذلك ، إذا قررت استخدامه ، فاستشر أخصائي التغذية مسبقًا. لا ينصحك الأطباء بتجربة هذه الطريقة لفقدان الوزن بنفسك ، لأن الضرر الذي يلحق بصحتك في هذا الخيار يمكن أن يكون أكثر أهمية.
ضرر النظام الغذائي

يجب أن تُعزى المؤشرات التالية إلى صفة سلبية [91)]:

  • يمكنك خسارة 10 كجم كحد أقصى في 4 أسابيع
  • يترك الكثير من الأشخاص النظام الغذائي لأنه يمكن أن يسبب تهيجًا
  • من الضروري تغيير النظام الغذائي بشكل كبير
  • نظرًا لكمية قليلة من الحليب ومنتجات الألبان ، تقل كمية الكالسيوم في الجسم. لذلك ينصح الأطباء باستخدام مجمعات الفيتامينات الخاصة لتعويض الفقد.

لهذه التقنية أيضًا بعض موانع الاستعمال.يمكن استخدامه لـ:

  • أمراض القلب
  • التهاب المعدة وأمراض المعدة الأخرى
  • انخفاض الحموضة [101)]
  • تدهور حاد في الرفاه العام

النظام الغذائي القلوي: مائدة الطعام

تلك الأطعمة التي تراها كل يوم على عدادات محلات السوبر ماركت والمحلات التجارية ، ذات الحموضة العالية والبيئة القلوية ، تؤثر على الناس بطرق مختلفة. يمكن للحمض أن يدمر سلامة العظام ، كما أن البيئة القلوية تحيد تأثير هذا الحمض. يوازن بين بيئة الأس الهيدروجيني المثالية.

إذا كنت تأكل طعامًا بدرجة حموضة لا تزيد عن 6 ، فسيحدث تحمض في جسمك ، ونتيجة لذلك يتم غسل العناصر المفيدة. دعونا نلقي نظرة على المنتجات التي تحتوي على المزيد من المنتجات القلوية والحمضية والمحايدة.

منتجات ذات عدد قلوي مرتفع منتجات ذات عدد حمضي مرتفع المنتجات ذات التأثير المحايد
الخضروات لحم الخنزير ولحم البقر لحم دجاج ، لحم ديك رومي
فواكه أي نوع من المكسرات سمن ، زبدة
التوت توت بري مع توت بري الكل أنواع المأكولات البحرية ، والمنتجات السمكية
قمح مع براعم ، أرز بري ، شعير لؤلؤيبيض السمان ، بيض الدجاج
الخضر من أي نوع العصائر الطبيعية مع الغازات الأرز البني
الفواكه المجففة الأرز العادي ، دقيق القمح الحليب وجميع منتجات الألبان
الطحالب والأعشاب البحرية الفاصوليا حبوب الشوفان
مغلي الأعشاب ، الشاي الأخضر المنتجات المصنوعة من الدقيق
زيت زيتون جبن

نظام غذائي قلوي للوزن الخسارة: قائمة الطعام لمدة أسبوع

إذا كنت ترغب في تحقيق نتيجة مثالية ، افقد الوزن الزائد أثناء إنقاص الوزن ، ثم اتبع النظام الغذائي الذي سنقدمه لك. بالطبع ، قبل البدء في اتباع نظام غذائي ، قم بإعداد جسمك بهذه الطريقة. أدخل النظام الغذائي في غضون 3 أيام ، وزد ببطء عدد المنتجات الضرورية.

اليوم الأول:

  • الإفطار - زبادي قليل الدسم
  • غداء - الموز
  • الغداء - المعكرونة بالفطر والطماطم
  • وجبة خفيفة - اليوسفي
  • العشاء - سلطة مع زيت الزيتون ودجاج مسلوق
  • ]

اليوم 2

  • الإفطار عبارة عن عجة مصنوعة من بيضتين
  • الغداء - الفواكه المجففة
  • الغداء - حساء الدجاج ، الملفوف
  • وجبة خفيفة - الكرز ، الموز ، عصير الحليب
  • العشاء - الخضار ، ويفضل خبزها

اليوم الثالث:

  • الفطور - خبز مسلوق بيضة
  • غداء - تفاح
  • غداء - يخنة أرز بري ، خضروات
  • غداء - موز
  • العشاء - البطاطس المسلوقة وسلطة الملفوف
قائمة النظام الغذائي القلوي
& lt؛ & gt؛ اليوم الرابع:
  • الإفطار - بيض ، برتقالي
  • غداء - مكسرات
  • غداء - سلطة مع الطماطم
  • وجبة خفيفة - كمثرى
  • العشاء - سلطة فواكه
  • ​​

اليوم الخامس:

  • الفطور - مرق الخضار
  • الغداء - البرتقالي
  • العشاء - الخل والدجاج [189)]
  • الغداء - الموز
  • العشاء - عجة البيض

اليوم السادس:

  • الإفطار - فطائر الكوسة
  • الغداء - الفاكهة
  • الغداء - سلطة المأكولات البحرية
  • الغداء - برتقالي
  • عشاء - سلطة ، أي فاكهة حسب الرغبة ، والمشار إليها في الجدول أعلاه
حمية قلوية القائمة

اليوم 7:

  • الفطور - الفاكهة والجبن
  • الغداء - فواكه مجففة
  • الغداء - حساء الفطر والخبز
  • بعد الظهر - مزيج من التوت والفواكه (انظر الجدول أعلاه)
  • عشاء - سمك مشوي ، خضروات

نظام غذائي قلوي لفقدان الوزن: قائمة طعام لكل يوم

لهذه الطريقة ، يمكنك عمل نظام غذائي بنفسك ، والتخطيط للأطباق التي ستأكلها. وكقاعدة عامة في الصباح يستحب تناول بعض المنتجات الخضراء أو الصفراء: التفاح والخيار والفول. إذا كنت تريد أن تعرف شيئًا عن أنماط مثل هذا الطعام ، فقم بدراسة الخيارات التي نصفها أدناه. اختر الشخص الذي يعجبك أكثر.

الغداء:

  • حساء ، خضروات ، جبن التوفو ، فاصوليا خضراء
  • مرق سمك ، كوسة ، حليب الصويا

مهلبية:

  • منتج حليب الصويا
  • عصير طبيعي
  • فواكه ، شوكولاتة داكنة (1/5 بار)

وجبة مسائية:

  • أسماك ، خضروات ، شاي أعشاب
  • دجاج ، سلطة خضروات ، زبادي

يمكنك أيضًا تحضير أحد الأطباق التالية وفقًا لوصفتنا:

التغذية على نظام غذائي قلوي

" سلطة الربيع:

قم بتخزين المنتجات للطهي:

  • خيار - 200 جم
  • الفجل - 150 جم
  • لوز - 50 جم
  • خضروات
  • عسل سائل م - 1/2 ملعقة شاي.
  • ثوم - 1 فص ثوم

عملية الطهي:

  • ضع الصواميل في ماء بارد لمدة 10 ساعات
  • قشر الثوم. افرم
  • ضعي المكسرات والثوم والعسل وعصير الليمون والماء في الخلاط. اضرب
  • اغسل الخضار. يقطع ويوضع في وعاء السلطة. 254) للطبخ ، قم بتخزين المنتجات:
    • ملفوف بكين - 14 ورقة
    • بذور عباد الشمس بدون قشرة - 200 جرام
    • أفوكادو - 400 جم
    • فلفل حلو - 600 جم
    • جوز - 100 جم
    • جذر كرفس - 100 جم
    • العلامة & lt؛ & GT.
    • بصل أخضر - 30 جم
    • ثوم - 4 فصوص
    • زيت زيتون - 4 ملاعق كبيرة. ل.
    • عصير الليمون - 80 مل
    التغذية أثناء اتباع نظام غذائي قلوي

    عملية الطهي:

    • ضع البذور في ماء بارد طوال الليل
    • قشر الثوم. يُقطع
    • يُطحن الخضر مع الكرفس في الخلاط. يضاف الثوم والمكسرات والبذور والزيت وعصير الليمون والتوابل.
    • قشر الأفوكادو. الفلفل الحلو أيضا. نقطع المكونات إلى شرائح
    • يقطع البصل
    • لف الكتلة من الخلاط في أوراق الملفوف.صب الأفوكادو والفلفل والبصل
    • لف مع شوبك

    نظام غذائي قلوي لفقدان الوزن: المراجعات والنتائج

    أولينا فولودينا (أخصائية تغذية مهنية):

    "يعتبر هذا النظام الغذائي طريقة تطهير ممتازة. أوصي بهذا النظام الغذائي للعديد من المرضى الإناث. أعتقد أنه يمكنك تحسين صحتك وتطهير جسمك من المواد السلبية فقط بمساعدة هذا النظام الغذائي. بالإضافة إلى ذلك ، أثناء فقدان الوزن ، ليس من الضروري اتباع جميع قواعد التغذية. استخدم هذه المنتجات التي لا تحل ببساطة. يُنصح بتضمين أطباق الفاكهة والخضروات في النظام الغذائي وشرب مغلي الأعشاب والعصائر. تجنب منتجات اللحوم ، وتناول الطعام شيئًا فشيئًا. قبل أن تبدأ في فقدان الوزن ، استشر طبيبك. لأن النظام الغذائي يحتوي على الكثير من موانع الاستعمال ".

    أولغا إيفانوفا ، 25 عامًا:

    "يعتبر هذا النظام الغذائي طريقة رائعة حقًا لتطهير الجسم. هذه التقنية هي الأكثر مثالية في أيام التفريغ. بالإضافة إلى ذلك ، في فترة زمنية قصيرة فقط ستتمكن من تطبيع عمليات التمثيل الغذائي وتحسين صحتك. تريد تحقيق أفضل النتائج؟ ثم استخدم المنتجات المعتمدة فقط ".

    نتيجة النظام الغذائي

    سفيتلانا ، 28 عامًا:

    "أحب أسلوب الحياة الصحي. لفترة طويلة ، حاولت أن أجد طريقة لفقدان الوزن ، يمكنك خلالها تناول الطعام الصحي فقط وفقدان الوزن. بعد بحث طويل وقراءة مواقع الويب حول الطعام الصحي ، وجدت هذا النظام الغذائي. قررت على الفور أن أجربها. طريقة رائعة حقًا لتطهير الجسم. بعد شهر من هذا النظام الغذائي ، فقدت حوالي 7 كيلوغرامات من وزني ".

    نتيجة النظام الغذائي

    تاتيانا ، 22 عامًا:

    "لفترة طويلة كنت أحلم بتفريغ جسدي وتنظيف نفسي. عندما جربت هذه الطريقة ، أحببتها حقًا. بالطبع ، كان الأمر صعبًا منذ البداية ، لكن مع مرور الوقت اعتدت على النظام الغذائي. طعام رائع وصحي لكل يوم. تمكنت من خسارة 8 كيلوغرامات في شهر واحد. بخلاف ذلك ، أشعر بشعور رائع الآن ".

    نتيجة النظام الغذائي

    فيديو: أساسيات التغذية القلوية

    .

المقالات الشعبية

؇لجمال العلاجات الشعبية للعرق تحت الإبط - لمحة عامة عن أفضل الطرق مع الوصف والصور ؇لجمال زيت الأفوكادو - فوائد ومضار ، خصائص الشفاء ، وصفات الطهي ومستحضرات التجميل
؇لطبخ مربى الكوسة - طريقة الطهي مع وصفات خطوة بخطوة لفصل الشتاء مع الليمون أو البرتقال ؇لطبخ حساء Gazpacho - كيفية تحضير الطماطم والفلفل والتوابل للحصول على وصفات خطوة بخطوة والعرض المناسب نصائح أخرى Vampirefreaks.com - ما هو البرنامج - كيفية التنزيل ، ما هو المطلوب من أجله نصائح أخرى كيفية العثور على هاتفك إذا تم إيقاف تشغيله وتتبع موقعك عبر القمر الصناعي أو الكمبيوتر أو IMEI نصائح أخرى أفضل الوصفات لأطباق صلصة الصويا من لحم الخنزير والدجاج والديك الرومي والبط والأرانب والجمبري والأسماك والحبار وبلح البحر. وصفة لذيذة للشواء بصلصة الصويا وشحم الخنزير المسلوق في صلصة الصويا. كيفية نقع اللحم في صلصة الصويا: وصفة ماء مالح نصائح أخرى منطقة طوق الظهر - يذبل على الرقبة: تدريب ومجموعة من التمارين بواسطة آنا كوركورينا - فيديو. كيف تتخلصين من الكآبة على مؤخرة العنق في المنزل بالتمارين ، والتدليك ، والأدوية ، والجراحة ، والعلاجات الشعبية؟ نصائح أخرى العقاقير غير الستيرويدية المضادة للالتهابات لعلاج المفاصل - ما هي موانع ، وكيفية تناولها: قائمة نصائح أخرى جوهر الغذاء الخام والفوائد والضرر. وصفات لأطباق الطعام النيئة ، قوائم طعام لمدة أسبوع ، لكل يوم