بهارات الحمل - نظرة عامة على أكثر التوابل شيوعًا للأطباق المختلفة

) عند طهي اللحوم ، تساعد إضافة التوابل العطرية على الكشف عن مذاقه بشكل أفضل ، وجعل النكهة أكثر إشراقًا.غالبًا ما تتميز توابل الخروف بطعم لاذع أو مرير أو حلو.نعم ، من المعتاد استخدام الكمون والريحان الطازج والكزبرة المطحون لتحميص الكباب.

توابل لحم الضأن المطبوخ

لا يفقد اللحم المسلوق خصائصه المفيدة بعد المعالجة الحرارية ويوصى باستخدامه من قبل الأشخاص الذين يعانون من مشاكل في المعدة.

فيما يلي قائمة بالأعشاب الحارة التي تتناسب تمامًا مع مرق اللحم:

  • فلفل معطر ؛
  • زعفران ؛
  • الزعتر ؛
  • الأم ؛
  • إكليل الجبل ؛
  • من الخضر (الكزبرة ، الشبت ، إلخ).

بالنسبة للحمل المقلية والمخبوزات

عندما تمتص الدهون ، تمتص الدهون جيدًا جميع روائح التوابل والتوابل.يجب أن تحتوي توابل الخروف في الفرن أو في المقلاة على رائحة غنية:

  • فلفل حلو ؛
  • ورقة الغار ؛
  • بابريكا ؛
  • ثوم (طازج أو حبيبي) ؛
  • كمون.

للحصول على الكباب

يتم اختيار لحم الخروف أو الشواء أو التوابل المشوية بحيث يكون مذاقه جيدًاماء مالح.وتستخدم هذه التوابل للقليعلى الفحم:

  • الكزبرة ؛
  • باسل ؛
  • كمون ؛
  • ​​
  • زعتر.

للشقائر

يتم إعداد الطبق الوطني بالخضروات واللحوم العطرية ، ويتميز بطعمه المشرق.من المعتاد إضافة مثل هذه البهارات إلى حساء شهي من مأكولات الشرق الأوسط:

  • فلفل أحمر ؛
  • الشبت ؛
  • ريحان ؛
  • كزبرة ؛
  • بقدونس.

فيديو

المقالات الشعبية

؇لمنزل والحياة الفيتامينات للقطط مع الكالسيوم هي أنواع من الأدوية مع الوصف والجرعة ؇لجمال أسرار جمال وشباب المرأة اليابانية
نصائح أخرى نصائح مقدم الطلب: كيفية مقابلة بنجاح ؇لطبخ بشبرمك: نقوم بإعداد لحم الضأن والدجاج ولحم البقر بشربرمك من خلال وصفات خطوة بخطوة ؇لصحة السعال الجاف: أسباب المرض والعلاج بالعقاقير والعلاجات الشعبية ؇لطبخ لحم الخنزير الملكي - كيفية طهي اللحوم المخبوزة تحت المعطف مع وصفات خطوة بخطوة مع الصور ؇لصحة الكوليسترول هو المعيار عند النساء مع التقدم في السن والنساء الحوامل ، وكيفية خفض مستويات الدم بسرعة نصائح أخرى الورم المخاطي في الأرانب: كيف يتم العثور عليه ، وكيفية علاجه؟ الورم المخاطي في الأرانب: هل يمكنك أكل اللحوم؟ نصائح أخرى أوميبرازول - تكوين ، مؤشرات ، تعليمات ، آثار جانبية ، نظائرها ، مراجعات. كيف تأخذ أوميبرازول - قبل أو بعد الطعام؟ هل من الممكن أن تأخذ أوميبرازول أثناء الحمل ، الأطفال؟ نصائح أخرى كيفية اختيار وطلب ساعات أطفال جيدة على Aliexpress ، مقاوم للماء ، إلكتروني ، بهاتف ، رياضي؟ أفضل ساعات الأطفال على AliExpress