عجينة الجبن للحوم والدجاج والسمك - طريقة الطهي في المنزل

يُطلق على الخليط العجين السائل الذي يتم غمس المنتجات فيه قبل القلي.لطهي مزيج الدقيق والبيض والحليب والمايونيز والمياه المعدنية (اختياري ، اختياري).انقع قطع الدجاج ، لحم الخنزير ، السمك أو الخضار ، مثل الهليون ، في الخليط.هذه الأطباق تبدو فاتحة للشهية ، لها طعم العصير ، تحتفظ بخصائص مفيدة بعد القلي

وصفة بسيطة للحوم والدجاج والأسماك

  • الوقت: 20 دقيقة.
  • أطباق السعرات الحرارية: 192 كيلو كالوري /100 غرام
  • الصعوبة: سهلة.

اللحوم أو السمك المقلي بالخليط غني بالسعرات الحرارية ومرضية للغاية.سيكون هذا الطبق هو الديكور الرئيسي لطاولة العطلات.وصفة للطبخ تحت سلطة كل ربة منزل.يتم تحضير عجينة الجبن للدجاج من الأطعمة المتوفرة دائمًا في المطبخ.هذا سيجعل الأسرة سعيدة باللحوم المثيرة الشهية كل يوم.

المكونات:

  • فيليه صدور الدجاج أو لحم الخنزير - 0.5 كجم ؛
  • زيت زيتون - 3 ملاعق كبيرة.ل.
  • دقيق - 2 ملعقة كبيرة.ل
  • حليب - 50 مل ؛
  • جبنة صلبة - 200 غرام ؛
  • بيضة - قطعتان ؛
  • ملح ، توابل حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

  1. اغسل الشرائح ، مقطعة إلى قطع رقيقة طويلة.
  2. فرك اللحم بالملح والفلفل والتوابل.خفق البيض مع الحليب والجبن بشكل منفصل.[٢٢] (٢٣) أضف الدقيق إلى الحاوية ، وحرك بسرعة.يجب أن يخرج خليط سميك.نتبل بالملح والفلفل.[٢٣] (٢٤) سخن مقلاة ، صب الزيت ، ثم قم بتشغيل الحرارة المتوسطة.
  3. قطعة من اللحمنقع في الخليط ، ووضع في مقلاة.اقلب كل 5 دقائق.يقلى الدجاج لمدة 10-15 دقيقة ولحم الخنزير لمدة 20-25 دقيقة ، وإلا سيكون الطبق نيئ.
  4. يتم تحضير خليط الجبن للأسماك بشكل مشابه.

فيديو

المقالات الشعبية

؊طريز ورشة عمل حول إنشاء بطاقة العام الجديد "Terrier" مع الصور ؇لموضة والأناقة قواعد اللباس - ما هو عليه ، أصناف للعمل أو حفلات الاستقبال المسائية ، معنى الاختصارات مع الوصف
؇لطبخ كيف تصنع نبيذ العنب Isabella محليًا: الطهي ؇لجمال حزام مساج التخسيس - نظرة عامة على أفضل المنتجات مع وصف الميزة نصائح أخرى Copywriting - ما هو عليه ، والفرق من إعادة كتابة ، ما هي وظيفة وكيفية البدء في كسب المال عبر الإنترنت ؇لجمال فقدان الوزن تمارين كيفية ضخ أو تقليل عضلات الساق في المنزل ؇لجمال تمارين لجميع مجموعات العضلات - برامج تدريبية معقدة للجسم كله ؇لصحة بذور الحمضيات من الشيح - الاستخدامات والخصائص المفيدة ، وصفات لعلاج الطفيليات نصائح أخرى ماذا يقولون عندما يتقدمون لخطبة فتاة؟ كيف تجذب الفتاة في الوقت الحاضر بطريقة حديثة: عادات ، قواعد ، عملية التودد ، كلمات ، عبارات. متى يتزوجون العروس في أي يوم؟ من يجب أن يتزوج العروس؟ نصائح أخرى فتح نزاع على AliExpress. كيفية إجراء نزاع على AliExpress؟ نزاع مشدد على AliExpress