سلطة الجبن - وصفات للطبخ مع الفيتا ، البارميزان ، المعطرة أو المدخنة مع صورة

واحدة من أكثر الوجبات الخفيفة شعبية وشهية كقائمة يومية ،ولطاولة العطلة هناك سلطة الجبن.قليل من الناس يقدمون طعامهم دون هذا المنتج ، وليس مقابل لا شيء.أي طبق يقدمه لذيذاً ورائعًا ، سواء كان سلطة جبنة بسيطة مع الثوم والمايونيز أو كابريزي إيطالي مع جبن موزاريلا والطماطم.

إعداد سلطة الجبن

عن طريق استهلاك حوالي 150-200 جرام من الجبن يوميًا ، يزود الشخص جسده بمعدل يومي من الكالسيوم ونصف آخر من الكمية المطلوبة من الدهون.هناك الكثير من وصفات السلطة معها.جميعأنها لذيذة ومغذية.بالإضافة إلى ذلك ، فإن سلطة الطهي بالجبن تستغرق وقتًا قليلًا جدًا ، لأن أي وصفة تقريبًا لا تتطلب معالجة إضافية.في بعضها ، من الضروري فقط غلي الدجاج أو اللحم الآخر ، وكذلك البيض أو الدجاج أو السمان.

الجبن دائمًا جزء لا يتجزأ.إذا كنت قد اشتريتها مسبقًا ، فستحتاج إلى الحفاظ على درجة الحرارة في الثلاجة من 5 إلى 7 درجات للتخزين.الجبن هو العنصر الرئيسي في معظم السلطات اليونانية.مع عدم وجود أي شيء مماثل في الذوق ، يتكون التكوين من الجبن والفيتا مع الزيتون والزيتون.هذا العلاج منخفض في السعرات الحرارية ، لذلك حتى أولئك الذين يفقدون الوزن مناسبون.

الوجبات الخفيفة الأكثر حلاوة مع الجبن والمعكرونة والشوكولاته والموز ستكون مناسبة للأطفال.على الرغم من أن وصفة سلطة الجبن قد تشمل فواكه أخرى ، إلا أن كل هذا يتوقف على خيالك.في كثير من الأحيان ، حتى تضاف فتات الخبز إلى الجبن.بالنسبة لإقرانها مع المنتجات الأخرى ، إليك بعض التوصيات الأساسية:

1. يتم دمج الأسماك مع أنواع الكريم.الجبن الصلب هو أكثر ملاءمة للحوم.
2. من الخضروات ، يمكنك استخدام أي شيء تقريبًا - الملفوف الأبيض أو بكين أو القرنبيط أو البنجر أو الخيار أو الطماطم أو حتى اليقطين.
3. سيكون أفضل بكثير وأكثر فائدة أن يكون لديك سلطة عند إضافة اللوز أو الصنوبر أو الجوز.
4. عند ملء الطبق بالمايونيز ، يتبين أنه دهني.يمكنك تقليل محتواه من السعرات الحرارية مع القشدة الحامضة.على الرغم من أنه يسمح لملء الخليط بالمايونيز.عصير ليمون مناسب ،الزيت النباتي ، صلصة الصويا أو الخل.سيقدر عشاق تجارب التذوق سلطات الكاتشب.
5. كما أنه مزيج من فئة "الحبيب" - الجبن مع العسل.هذا الأخير هو الأفضل أن تأخذ أصناف خفيفة.إنه يكمل أصنافًا مثل العنب البري أو الكممبرت.[٦٩] (٧٠) مع التوابل ، تسير الجبن جيدًا مع الشبت والكمون والريحان والكاري والثوم والبصل والنعناع.

الجبن للسلطة

واحدة من الخطوات المهمة في الطهي هي اختيار الجبن للسلطة.يجب عليك فقط شراء المنتجات من الشركات المصنعة الموثوق بها.لا تأخذ علامات تجارية غير معروفة ، حتى لو كان سعرها أقل من ذلك بكثير.بالإضافة إلى ذلك ، هناك مفهوم كمنتج الجبن.هذه خدعة أخرى للمصنعين.يحتوي هذا المنتج على عدد كبير من الدهون غير المشبعة.لا يتعلق الأمر بالجبن الحقيقي فحسب ، بل إنه قادر أيضًا على التأثير سلبًا على الصحة.من الضروري اختيار منتج مع مراعاة العوامل التالية:

• في سلعة جديدة ، بنية متجانسة ذات لون متساو ؛
• يجب ألا يكون لحافة القطعة صبغة صفراء ، لأنها تتحدث عن السكون ؛
• رائحة المنتج لطيفة ، خالية من الروائح الخارجية من الخميرة ، حمض اللبنيك أو الأمونيا ؛
• يجب أن تكون قطع القماش القطنية بيضاوية أو مستديرة الشكل ، وكلها بنفس الحجم تقريبا ؛
• يتم تغليف عبوة نفس المنتج الطازج بالفراغ.

وصفات سلطة الجبن

خطوة مهمة ليس فقط في إعداد المكونات ولكن أيضًا في تقديمها.بالنسبة لسلطة الجبن ، تكون الصفيحة العريضة المسطحة مناسبة.في طبق عميق ، قد يفقد الطبق نفسهالمظهر ، ويرجع ذلك إلى حقيقة أنه يتدفق بسرعة.وتستخدم أجزاء صغيرة أو كؤوس النبيذ لتقديم.لديهم اسم جديد للطبق - كوكتيل سلطة.بالنسبة لطاولة العطلات ، فإن هذا الخيار هو الأنسب.هذه الوصفات وغيرها من وصفات سلطة الجبن موجودة في الوصفات الأكثر شعبية أدناه.

سلطة الجبن المدخن

• وقت الطهي: 35 دقيقة.
• عدد الوجبات: 4 أشخاص.
• محتوى السعرات الحرارية للطبق: 145 سعرة حرارية.
• موعد: لتناول طعام الغداء /لتناول العشاء.
• صعوبة في الطبخ: متوسطة.

التدخين ليس مجرد وجبة خفيفة جيدة للبيرة.يمكن أن تكون عنصرا لأطباق مختلفة.على سبيل المثال ، سلطة الجبن المدخن لذيذة.Suluguni ، وهذا هو ، جديلة ، هو الأفضل بالنسبة له.من السهل فك هذا المنتج لفصله إلى ألياف خيوط صغيرة تضاف إلى السلطة.يتم تكميلها بالدجاج مع البيض والخيار الطازج ، لذلك الوجبات الخفيفة خفيفة ولكنها لذيذة.

المكونات:

• المايونيز - الفن.ل.
• بيضة مسلوقة - قطعتان ؛
• فيليه دجاج - 200 غرام ؛
• سولوجوني - 60 غرام ؛
• فلفل ، ملح حسب الرغبة.
• البصل الأخضر هو حزمة صغيرة.
• خيار طازج - 1 جهاز كمبيوتر.

طريقة التحضير:

1. يتم تفكيك Suluguni إلى ألياف طويلة بالفندق.
2. اغسل شرائح الدجاج جيدًا ، ثم غليها في ماء مملح.
3. يتم غليان البيض وتبريده ثم تقشيره وقشره.
4. قم بقص الخيار بقش ، وكرر نفس الشيء مع الدجاج.
5. تخلط المكونات في وعاء السلطة ، وتضاف المفرومة ناعماًضجة في المايونيز ، ضجة جيدا.

سلطة جبن الضفيرة

• وقت الطهي: 30 دقيقة.
• عدد الوجبات: 4 أشخاص.
• محتوى السعرات الحرارية للطبق: 203 سعرة حرارية.
• الغرض: لتناول الغداء /لتناول العشاء /للطاولة الاحتفالية.
• صعوبة في الطبخ: متوسطة.

وفقًا لهذه الوصفة ، ستكون قادرًا على إعداد سلطة جديلة أنيقة ومبهرة.ويكمل الطعم المدخن غير المعتاد لهذا الأخير عن طريق الخيار المخلل والدجاج المقلي.حتى مع وجود هذا المزيج غير العادي من المكونات ، فإنه يتحول إلى عبق كبير.يتم استخدام الزيت النباتي فقط كضماد ، ولكن يمكن إضافة المايونيز إذا رغبت في ذلك - لن يكون الأمر أسوأ معه.

المكونات:

• ملح حسب الرغبة.
• خيار مخلل - قطعتان ؛
• "ضفيرة" - 100 جم ؛
• زيت نباتي حسب الرغبة ؛
• فيليه دجاج - 150 جم ؛
• طماطم - قطعتان ؛
• بيضة - قطعتان.

طريقة التحضير:

1. اطبخ البيض مع الدجاج في مقالي منفصلة ، واتركها تبرد ، ثم اقطعها جيدًا.
2. املأ شرائح الزيت بالزيت حتى يصبح لونها بنياً ذهبياً.
3. قم بتفكيك ضفيرة الجبن إلى ألياف ، وشطف الطماطم ومقطعة إلى شرائح صغيرة.
4. تقطيع الخيار إلى دوائر ، امزج المكونات الأخرى ، مع وضع كل شيء في وعاء السلطة.
5. أضف القليل من الزيت والملح ، وحرك مرة أخرى.

سلطة الجبن والبيض

• وقت الطهي: 30 دقيقة.
• عدد الوجبات: 3 أشخاص.
• طبق السعرات الحرارية: 281 سعرة حرارية.
• موعد: لتناول طعام الغداء /العشاء.
• صعوبة في الطبخ: متوسطة.

لا تحتوي سلطة الجبن والبيض على اللحوم ، لذا فهي خفيفة جدًا.معظم الوقت سيستغرق غليان البيض فقط ، في حين أن الآخر يطبخ بسرعة كبيرة.من الضروري طحن جميع المنتجات ثم خلطها في وعاء السلطة.منتج غير عادي في هذه الوصفة هو التفاح.من الأفضل تناول أصناف حلوة ، رغم أن اللون الأخضر الحامض مناسب أيضًا.

المكونات:

• ملح حسب الرغبة.
• بصل أخضر - حزمة واحدة ؛
• بيضة - 3 قطع ؛
• مايونيز - 2 ملعقة كبيرة.ل.
• تفاحة - 1 كمبيوتر ؛
• جبنة قاسية - 150 جم

طريقة التحضير:

1. قطع البيض المسلوق إلى مكعبات متوسطة الحجم.
2. اغسل البصل ، واهز الماء واختم الريش جيدًا.
3. قشر التفاح ، وقشره مع الجبن
4. ضعي كل المكونات في وعاء السلطة ، أضيفي المايونيز بالملح ، وحركه.

سلطة الجبن والثوم

• وقت الطهي: 30 دقيقة.
• عدد الوجبات: 3 أشخاص.
• طبق السعرات الحرارية: 281 سعرة حرارية.
• موعد: لتناول طعام الغداء /لتناول العشاء.
• صعوبة في الطبخ: متوسطة.

ليس أقل إرضاء هو سلطة بالجبن والثوم.من السهل جدا التحضير وصنعه.وتستكمل المكونات الأساسية فقط مع الثوم والأعشاب والمايونيز.يمكن تقديم هذه السلطة ليس فقط على الأطباق.تبدو هذه الوجبة الخفيفة أفضل على شرائح الخبز أو الخبز المحمص أو الأرغفة.إذا كان الثوم حادًا جدًا ، استبدله بكمية صغيرةالبصل الأخضر المفروم.لمزيد من الذوق الأصلي ، أضف توت العنب ، وسوف يساعد الأرز في جعل السلطة أقوى.

المكونات:

• الزبدة - 70 جم ؛
• جبن - 300 غرام ؛
• بقدونس ، شبت - حسب الرغبة ؛
• ثوم - 3 فصوص ؛
• مايونيز - 2 ملعقة كبيرة.ل.
• بيضة - 3 قطع ؛
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

1. قم بغلي البيض بشدة ، ثم ضعه في ماء بارد ، واتركه ليبرد ، ثم قشره وختمه جيدًا.
​​
2. زيت لمدة ربع ساعة في الثلاجة ، ثم يمكنك فركه على مبشرة.
3. البقدونس والثوم والشمر المفروم فرما ناعما.إرسال مع الزبدة إلى البيض.
4. ثم تضاف رقائق الجبنة ، وتتبل بالمايونيز والملح حسب الرغبة والفلفل ويقلب.

سلطة الجبن مع البيض والثوم

• وقت الطهي: 35 دقيقة.
• عدد الوجبات: 4 أشخاص.
• قيمة السعرات الحرارية للطبق: 195 سعرة حرارية.
• الغرض: لتناول طعام الغداء /لتناول العشاء /للحصول على طاولة احتفالية.
• صعوبة في الطبخ: متوسطة.

يمكن اعتبار سلطة الجبن مع البيض والثوم واحدة من أبسط الوجبات الخفيفة.هذا هو خلع الملابس حار تنوعا التي تناسب أي طبق جانبي.بالإضافة إلى ذلك ، جميع المنتجات بأسعار معقولة وغير مكلفة للغاية.مجموعة متنوعة من الوصفة يمكن أن تكون مكونات اختيارية مثل الفلفل الحلو أو الريحان أو غيرها من الأعشاب.النسخة الأصلية من هذه السلطة تقدم مع الشعيرية على البخار أو المعكرونة.هناك بالفعل وجبة كاملة أو عشاء ، وليس مجرد وجبة خفيفة سهلة.

المكونات:

• ثوم - 50 جم ؛
• مايونيز - 100 غرام ؛
• بيضة - قطعتان ؛
• جبنة قاسية - 300 غرام

طريقة التحضير:

1. قشر الثوم ، مقطّعًا إلى سكين صغير جدًا أو مرر عبر مكبس.
2. ضعي البيض ليغلي ، ثم قم برده وطحنه.
3. قم بطي المكونات في وعاء ، أضف المايونيز ، ورش بالجبن ، واخلطي كل شيء.

سلطة البارميزان

• وقت الطهي: 20 دقيقة.
• عدد الوجبات: 6 أشخاص.
• السعرات الحرارية الغذائية: 195 كيلو كالوري.
• الغرض: لتناول الغداء /لتناول العشاء /للطاولة الاحتفالية.
• صعوبة في الطبخ: متوسطة.

سلطة البارميزان أكثر دقة ومناسبة لأطباق العطلات.هذا النوع من الجبن له طعم دقيق للغاية وطعم حار قليلاً.قوامه هش ، لذلك ينهار المنتج عند شرائح.السلطة مع ذلك تبين فقط مذهلة.أهم ما يميزها هو خلع الجبن المصنوع من البارميزان مع إضافة الخل والنبيذ وزيت الزيتون.قليلا من الخردل يجعلها حادة.

المكونات:

• الخس - 150 جم ؛
• خل نبيذ أحمر - 2 ملعقة كبيرة.ل.
• فلفل ، ملح حسب الرغبة.
• زيت زيتون - 0.25 سم مكعب ؛
• طماطم كرزية - 0.5 سنت ؛
• عسل - 1 ملعقة كبيرة.ل.
• خردل - 1 ملعقة كبيرة.ل.
• بارميزان - 100 غرام ؛
• بصل أحمر - جهاز كمبيوتر واحد.

طريقة التحضير:

1. من الأفضل صر البارميزان على مبشرة ناعمة ، ثم اتركه حتى يجف ، ثم يضاف خل النبيذ بالزيت والخردل ، جلب كل شيء إلى التجانس.
2. قشر البصل ، مقطعة إلى حلقات رقيقة.تقطع الطماطم إلى أرباع
3. تخلط جميع المكونات ، وتُضاف الأعشاب المفرومة ، وتُملأ بالملابس.

سلطة الجبن

• وقت الطهي: 25 دقيقة.
• عدد الوجبات: 6 أشخاص.
• قيمة السعرات الحرارية للطبق: 179 سعرة حرارية.
• موعد: لتناول طعام الغداء /لتناول العشاء.
• صعوبة في الطبخ: متوسطة.

أكثر فائدة وليس سعرًا حراريًا هو سلطة الجبن.هذا التنوع ليس مثل بقية القالب أو الثقوب.أساس هذا المنتج هو الجبن.من الأول هناك طعم ورائحة واضحة ، ومن الثانية - ليونة ونعومة.إمكانيات هذا العنصر لا حصر لها.يمكن ببساطة نشره على الخبز أو إضافته إلى سلطة الخضار.

المكونات:

• بصل أحمر - 50 جم ؛
• ثوم - قرنفل ؛
• صاروخ - 100 غرام ؛
• جبنة الرئيس رونديل - 200 غرام ؛
• ليمون - كمبيوتر واحد ؛
• حبوب معلبة - 400 جم ؛
• فلفل أسود مطحون - 2 جم ؛
• زيت الزيتون - 50 جم ؛
• ملح - قرصة واحدة.

طريقة التحضير:

1. افتح جرة الفاصوليا ، واستنزاف عصير الزائدة ، وشطف البقول جيدا تحت الماء البارد الجاري.
2. بعد ذلك ، قطع البصل مع حلقات نصف ، جرجير ختم.امزجها مع الثوم المطحون والجبن.
3. رش عصير الليمون في الأعلى ، ورذاذ مع زيت الزيتون.
4. يُتبل بالملح والفلفل والخس لمدة 5 دقائق ، ثم يُحرَّك المزيجيجلب الى طاولة المفاوضات.

سلطة الجبن الصلب

• وقت الطهي: 25 دقيقة.
• عدد الوجبات: 4 أشخاص.
• محتوى السعرات الحرارية للطبق: 265 سعرة حرارية.
• موعد: لتناول طعام الغداء /لتناول العشاء.
• صعوبة في الطبخ: متوسطة.

يمكن اعتبار سلطة الجبن الصلب أكثر شيوعًا.إنها سهلة الإعداد للغاية وهي مزيج عضوي من المنتجات.سجق معطر مدخن مع خيار مخلل ، خضار ، كريمة حامضة على أساس المايونيز - لعق أصابعك.الخردل والخل يضيف قليلا من الحدة للسلطة.تضاف أيضا إلى الملابس.

المكونات:

• القشدة الحامضة - 2 ملعقة كبيرة.ل.
• خيار مخلل - قطعتان ؛
• ملح ، فلفل حسب الرغبة.
• من الخضر - حسب الذوق ؛
• جبنة صلبة - 150 جم ؛
• خل التفاح - 1 ملعقة صغيرة ؛
• مايونيز - 2 ملعقة كبيرة.ل.
• سجق مدخن - 150 جم ؛
• خردل - 1 ملعقة صغيرة.

طريقة التحضير:

1. قطع الخيار والنقانق في القش والجبن الرقيق إلى مكعبات.
2. يتم غسل الخضر وتجفيفها وتقطيعها جيدًا.
3. يُمزج المايونيز مع القشدة الحامضة والخردل والملح والفلفل والخل.
4. أضف صلصة السلطة ، امزج كل شيء.

سلطة Chechel Cheese

• وقت الطهي: 20 دقيقة.
• عدد الوجبات: شخصان.
• قيمة السعرات الحرارية للطبق: 165 سعرة حرارية.
• موعد: لتناول طعام الغداء /لتناول العشاء.
• صعوبة في الطبخ: متوسطة.

بالتأكيد يجب على محبي جميع المنتجات المدخنة تجربة سلطة مع جبنة تشيتشيل.هذاوجبة خفيفة حارة باردة مع الكثير من الخضروات.Chechil هو جبنة سريعة الطعم مع طعم حامض خفيف.لا يحتوي على أي مواد حافظة ، ولكنه يحتوي على الكثير من الملح.إذا بدا الأمر أكثر من اللازم بالنسبة لك ، فاحفظ المنتج في الحليب لمدة 10-15 دقيقة.جميع مكونات السلطة الأخرى هي أيضا طبيعية وجديدة.

المكونات:

• حبات طماطم - 6 قطع ؛
• جرجير ، بقدونس ، كرفس - حسب الرغبة ؛
• جريلينج - 200 غرام ؛
• الجرجير - عدة بتلات.
• زيت الزيتون - حسب الرغبة ؛
• بازلاء معلبة - جرة واحدة.

طريقة التحضير:

1. اقطع الشيشيل إلى ألياف منفصلة ، وقطعها بشرائط طولها حوالي 3-4 سم.
2. اغسل الطماطم ، امسحها بمنشفة ورقية ، ثم قطعها إلى قطع صغيرة.
3. إرم جرجير وجرجير في أوراق صغيرة.البقدونس المفروم فرما ناعما ، مثل الكرفس.
4. امزج الخضروات مع البازلاء والخضار.
5. رش مع زيت الزيتون ، وإثارة.

سلطة الجبن الطري

• وقت الطهي: 20 دقيقة.
• عدد الوجبات: شخصان.
• قيمة السعرات الحرارية للطبق: 165 سعرة حرارية.
• الغرض: لتناول الغداء /لتناول العشاء.
• صعوبة في الطبخ: متوسطة.

في هذه الوصفة ، ستتعلم كيفية تحضير سلطة غير عادية للغاية مع الجبن الطري.حبوب القمح هي العنصر الأصلي في ذلك.ويكمل مع التوت البري المجفف والجبن الفيتا.هذا الأخير هو الجبن الطري المصنوع من حليب الغنم.إنه مالح وحامض قليلاً ، لكن من السهل أن ينهار.فيجنبا إلى جنب مع القمح والتوت البري تبين طبق لذيذ للغاية وصحية.

المكونات:

• ماء مغلي - 2/3 ش.
• الدخن - 1/3 ش ؛
• فيتا - 2 ملعقة كبيرة.ل.
• خيار - 0.5 كمبيوتر ؛
• خل بلسمي - 2 ملعقة كبيرة.الملاعق.
• توت بري مجفف - 1/3 ملعقة كبيرة.

طريقة التحضير:

1. ضعي التوت البري مع الحبوب في وعاء مقاوم للحرارة ، ثم غلي فوق الماء المغلي واتركيه تحت طبقة الطعام لمدة 5-10 دقائق.
2. بعد ذلك ، دلك الشوكة بشوكة ، أضف الفيتا ، مقطعة إلى مكعبات ، متبوعة بخيار تمزيقه.
3. ملح وموسم بالخل البلسمي.

سلطة البارميزان مع الطماطم

• وقت الطهي: 20 دقيقة.
• عدد الوجبات: 3 أشخاص.
• محتوى السعرات الحرارية للطبق: 132 سعر حراري.
• موعد: لتناول طعام الغداء /لتناول العشاء.
• صعوبة في الطبخ: متوسطة.

سلطة البارميزان والطماطم متعددة الاستخدامات.سيكون مناسبًا لطاولة العطلات ، أو لتناول العشاء في المنزل المريح أو حتى النزهة.يحتوي هذا الطبق على قاعدة مقرمشة من الخيار ، لينة من الطماطم والزيتون.رائحة مذهلة وطعم الطبق تعطي أوراق الريحان الزمرد.يلائم التكوين الكلي وبارميزان.انه يعطي سلطة التوابل.نفس الارتباط هو عبوة تعتمد على زيت الزيتون مع الفلفل المطحون والخل.من الجيد إحضار سياباتا أو كوب من النبيذ الأبيض الجاف إلى السلطة نفسها.

المكونات:

• ريحان أخضر - حزمة واحدة ؛
• طماطم - 350 جم ؛
• بارميزان - 50 جم ؛
• الخل النبيذ الاحمر - 1 ملعقة كبيرة.ل.
• زيت الزيتون - 4 ملاعق كبيرة.ل.
• زيتون أخضر محفور - 50 جم ؛
• ملح حسب الرغبة.
• خيار - 150 جم ؛
• فلفل أسود مطحون - حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

1. اغسل وجفف الخيار مع الطماطم.أول قطع إلى دوائر ، والثاني - في قطع صغيرة.
2. اغسل الريحان أيضًا ، وتخلص من الماء ، وتمزق الأوراق.
3. لفتح جرة من الزيتون ، لتصريف السائل الزائد ، من الضروري تأجيل عدد الثمار عن طريق وصفة طبية.
4. ثم اخلطي خل النبيذ بزيت الزيتون ، أضيفي الملح مع الفلفل الأسود.
5. ضعي الخيار مع الطماطم في وعاء السلطة ، ثم أضف أوراق الريحان والزيتون.
6. قمة بصلصة الزيتون ، مع رش البارميزان المبشور.

سلطة الجبن ولحم الخنزير

• وقت الطهي: 20 دقيقة.
• عدد الوجبات: 4 أشخاص.
• محتوى السعرات الحرارية للطبق: 266 سعرة حرارية.
• الغرض: لتناول الغداء /لتناول العشاء /لطاولة الأعياد.
• صعوبة في الطبخ: متوسطة.

مزيج آخر لذيذ من المنتجات يعكس سلطة مع الجبن ولحم الخنزير.بسبب مكون اللحم ، اتضح أنه مرضٍ للغاية.بالإضافة إلى لحم الخنزير ، تحتوي التركيبة على الخضروات ، لذلك فإن السلطة مفيدة جدًا أيضًا.يصنع البيض المسلوق طبقًا أكثر مغذية.يمكن جعل السلطة أكثر حمية إذا استبدلت المايونيز باللبن الطبيعي أو الكريما الحامضة.

المكونات:

• طماطم - قطعتان.
• جبن صلب - 150 جم ؛
• فلفل بلغاري - كمبيوتر واحد ؛
• لحم خنزير - 200 جم ؛
• ملح - قرصة واحدة ؛
• بصل - 50 جم ؛
• فلفل - حسب الرغبة ؛
• ثوم - قرنفل ؛
• بيضة مسلوقة - قطعتان ؛
• مايونيز - 2 ملعقة كبيرة.ل.

طريقة التحضير:

1. أول شيء هو إعداد الخضروات لغسل وتقشير وقشر النواة بالبذور وتقطيعها بالقش.
2. بعد ذلك ، تقطع الطماطم إلى شرائح والبصل إلى حلقات نصف.
3. قم بنقل جميع الخضروات إلى وعاء سلطة ، وملح خفيف وحرك.
4. ثم نرد لحم الخنزير مع الجبن.أضف إلى الخضروات.
5. أدخل بعد ذلك الثوم المسحوق والبيض المقطوع.
6. يُتبل المايونيز والفلفل ويقلب.

سلطة الأناناس والجبن

• وقت الطهي: 30 دقيقة.
• عدد الوجبات: 8 أشخاص.
• السعرات الحرارية الغذائية: 172 سعرة حرارية.
• الغرض: لتناول الغداء /لتناول العشاء /للطاولة الاحتفالية.
• صعوبة في الطبخ: متوسطة.

تحظى سلطات الخس بشعبية خاصة لأنها ليست فقط لذيذة ولكنها أيضًا رائعة في أي طاولة ، حتى لو كانت احتفالية.الشيء الرئيسي - لإعطاء مثل هذا الطبق للتسرب ، لجعله أكثر فاتح للشهية.مثال على ذلك سلطة مع الأناناس والجبن.انها العصير ، لينة ومرضية للغاية بسبب السجق في التكوين.معا يمكن استخدامه والدجاجة.

المكونات:

• بيضة - 3 قطع ؛
• بصل - كمبيوتر واحد ؛
• أناناس معلب - 400 جم ؛
• رقائق - 80 جم ؛
• جزر كورية - 200 جم ؛
• مايونيز - 50 جم ؛
• ثوم - قرنفل ؛
• جبنة هولندية - 100 غرام ؛
• سجق - 200 غرام

طريقة التحضير:

1. اغلي البيض بشدة ، ثم تبرد في ماء بارد ، ثم قشر اللحم المفروم.
2. بعد ذلك ، افتح جرة الأناناس ، واستنزاف العصير ، وضع نصف الحلقات في وسط لوحة مسطحة واسعة.اقطعها إلى أجزاء حول المحيط.
3. حول أزمة الرقائق ، يجب تشحيمها بمزيج من المايونيز والثوم المسحوق.
4. بعد ذلك ، ضع الجزر وضع البيض المفروم عليه.
5. بعد ذلك ، قص السجق إلى مكعبات وصنع طبقة منه.[٤٣١] (٤٣٢) مرةً أخرى ، قم بتلطيخ المايونيز بالثوم ، ثم رشي شرائح الجبن في الأعلى ، وضع بقايا أناناس فوقه.

سلطة الفطر والجبن

• وقت الطهي: 1 ساعة 40 دقيقة.
• عدد الوجبات: 7 أشخاص.
• محتوى السعرات الحرارية للطبق: 216 سعرة حرارية.
• موعد: لتناول طعام الغداء /لتناول العشاء.
• صعوبة في الطبخ: متوسطة.

وصفة احتفالية أخرى هي سلطة مع الفطر والجبن.إنه ورقي ، لذلك من السهل جدًا التحضير.ومن السهل تنظيم طعم الطبق ، حيث يتم تغيير نسب المايونيز والفطر.أما بالنسبة لهذا الأخير ، فغالبا ما تستخدم الفطر.لذيذ على قدم المساواة يأتي مع الفطر.تكملها الدجاجة.من الأفضل عدم تغيير نسبها.ليس من الضروري طهي شرائح شرائح بدلاً من الطهي.

المكونات:

• فطر بورسيني - 200 غرام ؛
• الجوز المطحون - الأول
• صدر دجاج - قطعتان ؛
• طماطم كرزية - 5 قطع ؛
• أخضر - حسب الرغبة ؛
• جبن - 200 غرام ؛
• البصل - 1 جهاز كمبيوتر.
• مايونيز - حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

1. خذ النموذج بجوانب قابلة للإزالة ، وشحمه بالمايونيز.
2. ضعي قطعًا من صدر الدجاج المطبوخ في القاع.
3. الطبقة التالية هي صناعة الجوز المفروم.يمكن تمريرها عبر مفرمة لحم ، أو معالجتها في خلاط أو مفرومة بسكين.
4. قطع البصل إلى نصفين ، تقطع الفطر إلى شرائح رقيقة.يقلى حتى تصبح ذهبية.
5. ضعي الفطر المقلي بالبصل في الطبقة التالية ورشي شرائح الجبن في الأعلى.
6. دهن المايونيز ، ضع الطبق لمدة ساعة في الثلاجة.
7. خلال هذا الوقت ، من الممكن تزيين السلطة بأنصاف الكرز مع الخضر.

سلطة بعصي السلطعون والجبن

• وقت الطهي: 40 دقيقة.
• عدد الوجبات: 5 أشخاص.
• أطباق السعرات الحرارية: 132 سعرة حرارية.
• موعد: لتناول طعام الغداء /لتناول العشاء.
• صعوبة في الطبخ: متوسطة.

سلطات السلطعون هي فئة منفصلة.لديهم أيضا العديد من الوصفات.في معظم الأحيان ، يتم إعداد هذا الطبق مع إضافة الذرة والبيض والطماطم.ليس أقل لذيذ هو سلطة مع العصي سرطان البحر والجبن.إنها مناسبة لقائمة يومية أو لقضاء العطلة ، خاصةً إذا لم يكن هناك وقت كاف للطهي.سلطة ناعمة ، رقيقة ، مغذية للغاية.

المكونات:

• المايونيز - 250 غرام ؛
• بيضة - 3 قطع ؛
• سلطعون العصي - 150 غرام ؛
• بصل أخضر - كمبيوتر واحد ؛
• ملح حسب الرغبة.
• بندورة - 1 قطعة ؛
• الشبت - 1شعاع.
• جبن صلب - 100 جم

طريقة التحضير:

1. أخرج العصي من العبوة ، مقطعة إلى دوائر.
2. يُسلق البيض ، وعندما يبرد ، يُقطع إلى مكعبات.
3. الطماطم مقطعة والأعشاب المفرومة ناعماً.
4. الجمع بين جميع المكونات ، مع الأعلى المايونيز والملح والمزيج.

فيديو: سلطة جبنة الموزاريلا