كيفية تحضير حبوب الفليفلة اللذيذة والسريعة: سلطة ، مقبلات بالخضروات والبيض والفطر

أطباق الخضار ليست لذيذة فقط ،ولكن أيضا مفيدة.الفول المطبوخ مطهي أو مسلوق أو مقلي.إنه منتج منخفض السعرات الحرارية غني بالمواد المغذية.

كيفية طبخ فاصوليا الخيط اللذيذة والسريعة - المبادئ الأساسية للطهي

في الطهي ، استخدم القرون الصغيرة المرنةطهي مع الحساء والبيض المخفوق ، ويطبخ ، والسلطات ، أو خبز في الفرن.لا تؤكل حبوب السلسلة الخام نيئة أو مسلوقة في الماء المغلي قبل إضافتها إلى السلطة أو تستخدم في الطهيمقبلات.الطريقة الأكثر فائدة لطهي حبوب السلسلة هي بالبخار.انها تسمح لك بالاحتفاظ بالفوائد القصوى.

يتم غسل قرون الفاصوليا الصغيرة وتنظيفها وتجريدها وغليها لمدة عشر دقائق.لا ينصح بالطبخ لفترة أطول حيث ستفقد الحبوب عناصرها الغذائية وتصبح ليفية

من أجل الحفاظ على طعم الفول وشكله ، ينغمس في الماء المغلي بدلاً من الماء البارد.يتم إلقاء الفاصوليا المسلوقة على منخل وتوضع في ماء جليدي للحفاظ على المنتج ممتعًا ولونًا رائعًا.

وصفة 1. كيفية جعل الفول المربى لذيذ وسريع: سلطة التونة

المكونات

  • 400 جمسمك التونة المعلب في عصير خاص به ؛
  • ​​
  • صلصة الصويا - 40 مل ؛
  • 20 مل من زيت الزيتون ؛
  • 40 جم من المايونيز الخفيف ؛
  • أربع بيضات ؛
  • 50 غراما ؛
  • حزمة صغيرة من الشبت.
  • المصابيح ؛
  • 400 غرام من الفاصوليا الخضراء المجمدة ؛
  • 100 غرام من جبنة جودة ؛
  • 20 مل من خل الأرز.
  • طريقة التحضير

    1. غلي الماء في قدر.اغمس الفاصوليا في الخليط واطهي لمدة ثلاث دقائق.تجاهل الفاصوليا النهائية على غربال وبارد.

    2. قشر البصل والنرد ومقلي بزيت الزيتون مع التحريك بانتظام ، حتى يصبح لونه بني فاتح.

    3. ضع البيض في طبق خزفي ، املأه بالماء حتى يغلي.تبرد تحت الماء البارد ، وتنظيف وطحن في رقائق كبيرة.

    4. افتح الجرة مع التونة المعلبة وصب السائل في الجرة ونقل الأسماك إلىلوحة وشوكة دلك.جبن صغير ثلاثة.قطع الكبر إلى قطع صغيرة.

    5. امزج صلصة الصويا مع خل الأرز والمايونيز.إضافة الكبر والشبت المفروم.في وعاء ، يُمزج كل المكونات المُعدة ، يُضاف المزيج ويُخلط المزيج.

    وصفة 2. كيفية جعل الفاصوليا الخضراء لذيذة وسريعة للتزيين

    المكونات

    • 600 غرامالفاصوليا.
    • 40 مل من زيت السمسم ؛
    • ملح ؛
    • 20 مل من خل الأرز ؛
    • بهارات ؛
    • 50 غرام من بذور السمسم ؛
    • 40 مل من صلصة الصويا.
    • ثوم - 6 فصوص.

    طريقة التحضير

    1. اغسل الفاصوليا ، قم بإزالة أعناقها ومقطعة إلى ثلاثة سنتيمترات في الطول.يقلى المقلاة وتسخين الزيت.ضعي الفاصوليا والقلي مع التحريك باستمرار ، حتى استحى.

    2. قشر شرائح الثوم ولحم المفروم.يُضاف إلى الفاصوليا ويُحرَّك المزيج ويُسكب في الخل وصلصة الصويا.ملح خفيف ، يتبل بالبهارات ويترك على نار خفيفة لمدة دقيقة.

    3. في مقلاة جافة ، يقلى بذور السمسم ويرش الفاصوليا النهائية.

    وصفة 3. كيفية تحضير الفاصوليا اللذيذة والسريعة مع البيض

    المكونات

    • 80 جرام كريما حامضة ؛
    • كيلوغرام واحد ونصف من حبوب السلسلة ؛
    • بصل أبيض - رأسان ؛
    • حزمة من الخضر ؛
    • فلفل أرضي ؛
    • خمس بيضات ؛
    • 150 جم زبدة ؛
    • ملح الطعام.

    طريقة التحضير

    1. اغسل فاصوليا الخيط ، اغمسها بقطعة قماش وشريحةقطعة ، ثلاثة سنتيمترات طويلة.اسلقي الوعاء في الوعاء ، اتركي الفاصوليا واطهيه لمدة بضع دقائق.قطرة على مصفاة وباردة.

    2. قشر البصل وختمه جيدًا.رش الزبدة في مقلاة.نضع البصل ونقلبه مع التحريك بانتظام حتى يصبح لونه ذهبياً.إضافة الفول سلسلة المغلي.الفلفل والملح ويطهى لمدة خمس دقائق ، مع التحريك في بعض الأحيان.

    3. خفق البيض في وعاء منفصل ، أضيفي القشدة الحامضة ، واتركيه مع الملح والفلفل.هز كل شيء بشوكة حتى تصبح ناعمة.املأ مزيج البيض مع الفاصوليا المطبوخة ، غطيها واتركها في وضع الوقوف.

    وصفة 4. فاصوليا خضراء مع الأرز والدجاج

    المكونات

    • 250 جم من حبوب السلسلة ؛
    • ملح ؛
    • Concl.الأرز.
    • فلفل مطحون ؛
    • نصف كيلوغرام من فيليه الدجاج ؛
    • زيت زيتون ؛
    • 2 فص ثوم ؛
    • 200 غرام فطر.

    طريقة التحضير

    1. اغسل فريك الأرز بتيار من الماء.توضع في وعاء ، صب ماء الشرب وتوضع على نار خفيفة.طبخ الأرز حتى يصبح طريا.

    2. قطع شرائح الدجاج إلى قطع صغيرة.يقلى اللحم على نار عالية حتى وردية.

    3. اغسل حبوب الخيط ومقطعة إلى قطع صغيرة.غسل الفطر ومقطعة إلى لوحات رقيقة.ضعي الفطر والفاصوليا في مقلاة مع الدجاج واطهيها مع التحريك لمدة خمس دقائق.قشر الثوم وختمه.أضف إلى المقلاة.

    4. ضع الأرز المسلوق هنا ، وحركالحرارة على نار خفيفة لفترة من الوقت.

    وصفة 5. كيفية جعل الفاصوليا المخبوزة لذيذة وسريعة مع الطماطم في متعددة الوظائف

    المكونات

    • 800 جمفاصوليا خضراء
    • ثلاث قطع من الثوم ؛
    • ملح ؛
    • 80 غرام من معجون الطماطم ؛
    • فلفل أسود مطحون ؛
    • 40 مل من زيت الزيتون ؛
    • رأس بصل كبير ؛
    • ثلاث طماطم طازجة ؛
    • حزمة من البقدونس.

    طريقة التحضير

    1. يتم غسل الفاصوليا الخيطية وتقطيعها إلى نصفين.

    2. قشر البصل وتفتت مع قطع صغيرة.

    3. قشر الثوم من قشر وختم.

    4. لف الطماطم بالماء المغلي وإزالة الجلد الرقيق.تقطع الطماطم إلى شرائح صغيرة.

    5. صب الزيت في المقلاة وابدأ برنامج القلي.ننشر البصل والثوم.مشوي ، دون تغيير الوضع ، إلى تدرج ذهبي.أضف الطماطم وصلصة الطماطم.خلط وصب كوب من الماء الساخن.

    6. ملح المحتويات ووضع الجهاز في وضع "إخماد".ننشر الفاصوليا ونغلق الغطاء ونحدد الوقت لمدة 25 دقيقة.فلفل ، يُرش بالبقدونس المفروم ويُقدّم.

    وصفة 6. القرون الفاصوليا البحرية

    المكونات

    • 600 غرام من حبوب السلسلة ؛
    • فلفل أسود مطحون ؛
    • 400 غرام من لحم الخنزير ؛
    • ملح ؛
    • رأس بصل ؛
    • ثلاث قطع من الثوم ؛
    • جزرة واحدة ؛
    • زيت نباتي ؛
    • صلصة الصويا.

    الطريقةالتحضير

    1. قشر المصباح وقصه إلى قطع صغيرة.قطع الجزر من الجزر ، وغسلها وطحنها.

    2. اغسل الفاصوليا وقطعها إلى قطع صغيرة.نسكب الماء في الوعاء ونشعل النار فيه.بمجرد أن يغلي ، انشر الفاصوليا الخيطية واطهيها لبضع دقائق.

    3. صب الزيت في المقلاة وسخنه.ننشر البصل والجزر.حرك مع التحريك بانتظام ، حتى تصبح جاهزة.يُضاف اللحم المفروم ويُتبّل بالبهارات ويُخلط المزيج.اطبخي لمدة عشر دقائق مع التحريك باستمرار ، حتى لا يستغرق الحشو قطعًا كبيرة.

    4. قشر الثوم ، وسحقه وإضافته إلى صلصة الصويا.ضعي الفاصوليا في مقلاة ، وحركها وحرّكيها لمدة دقيقة.تُرفع عن النار وتُسكب في صلصة الصويا ويُحرَّك المزيج ويُقدّم.

    وصفة 7. كيفية جعل الفول المربى لذيذ وسريع مع البروكلي

    المكونات

    • 800 جرام بروكلي ؛
    • 400 غرام فطر ؛
    • 80 مل من زيت عباد الشمس.
    • أربع جزر ؛
    • فلفل أرضي ؛
    • 800 غرام من حبوب السلسلة ؛
    • صلصة الصويا - 100 مل ؛
    • ثوم - أربع شرائح ؛
    • مصباحان.

    طريقة التحضير

    1. ينظف من القشرة ، ويُغسل ويُقطع إلى قطع صغيرة من البصل.يتم شطف الفطر وتجفيفه على منشفة ورقية.إزالة الجلد الرقيق من القبعات وطحن اللوحات.

    2. سخني المقلاة مع بئر زيت.ضعي البصل والفطر وقلّيه مع التحريك بانتظام حتى ينضج بالكامل.

    3. الجزرنحن نظيفة ، ونحن نغسل ولدينا ثلاثة كبيرة.أضفه إلى المقلاة واتركيه مع التحريك لمدة خمس دقائق.

    4. يتم تفكيك القرنبيط في النورات الصغيرة.توضع في مقلاة وتطهى لمدة سبع دقائق.يُضاف الفاصوليا الخيطية وتقطّعها إلى قطع صغيرة.استمر في الطهي لمدة سبع دقائق أخرى.

    5. نقوم بتنظيف الثوم وتنهار.أضف صلصة الصويا والثوم إلى المقلاة.يُتبّل الفلفل والملح والحساء لمدة ربع ساعة أخرى ، ويُغطّى بغطاء.

    ​​

    وصفة 8. Lobio من الفول سلسلة

    المكونات

    • نصف كيلوغرام من حبوب السلسلة ؛
    • ملح ؛
    • مصباحان صغيران ؛
    • فلفل أسود مطحون ؛
    • 400 غرام من الطماطم ؛
    • 4 فروع للريحان الطازج والكزبرة والبقدونس ؛
    • 40 مل من زيت عباد الشمس.
    • رأس الثوم الشاب.

    طريقة التحضير

    1. تقليم نصائح قرون الفول.تقطعها إلى قطع طولها ثلاثة سنتيمترات.غلي الماء في قدر.اغمس الفاصوليا فيه واطبخي لمدة خمس دقائق.صب 150 مل من المرق.إسقاط الفاصوليا على مصفاة.

    2. كشط الطماطم بالماء المغلي ، أزل القشرة.قطع الخضار إلى مكعبات صغيرة.يُقطع البصل المقشر ويُقلّى قليلاً بزيت دوار الشمس.تُضاف الفاصوليا والطماطم والمرق إلى مقلاة البصل.ضعي الخضار على نار متوسطة ، مع التحريك ، لمدة عشر دقائق دون غطاء.ثم قم بتشغيل الحرارة ، وتغطي وتطهى لمدة ثلاث دقائق أخرى.

    3. صب الثوم في الكوب ، ثم أضيفي الأعشاب المفرومة فرماً ناعماً وتتبل بالملح وتطحن جيداً.أضيفي مزيج الثوم إلى الردهة واخلطيه.

    كيفية إعداد حبوب الفاصوليا لذيذة وسريعة النصائح والحيل

    قبل صنع القرون ، قطع من وجهين.

    غمس الفاصوليا فقط في الماء المغلي واطهيه لمدة لا تزيد عن خمس دقائق.الفاصوليا أوفيركوكيد الحصول على الألياف غير سارة.

    ضعي الفاصوليا النهائية على مصفاة وباردة.يمكن تجميد الفاصوليا المسلوقة وطهيها لاحقًا.