مبشرة الجزرة الكورية - أنواع من كيفية الاستخدام الأمثل ومراجعة أفضل النماذج مع الصور
المحتويات
في المتاجر الحديثة ، يمكنك العثور على عدد كبير من الأدوات التي تجعل الحياة أسهل لكل ربة منزل.لدى العديد من النساء أدوات تقطيع الخضروات ومعالجات الطعام ، لكن ليس لديهن دائمًا المكسرات المناسبة لصنع الجزر الكوري.في هذه الحالة ، يجب عليك التفكير في التعديلات الأخرى.خيار رائع هو مبشرة خاصة للجزر الكورية ، وهو بديل خشبي أوتوماتيكي كهربائي أو يدوي والذي اكتسب شعبية كبيرة.
ما هي مبشرة الجزرة الكورية
طاحونة الجزرة الكورية هي أداة محمولة باليد أو جهاز كهربائي يمكن من خلاله وضع الجزر في حالة رقيقةوالقش الجميلة.على عكس بعض أنواع الدمج والقطع الأخرى ، يمكن تزويد هذه التعديلات بمجموعة متنوعة من الفوهات التي تنظم سمك وقسم القش.أكبر الفتحات ، أكبر الخضروات المفروم.
كيف يبدو
إذا كانت أداة التثبيت اليدوية عبارة عن مبشرة مسطحة بسيطة على شكل مستطيل أو مربع ، فإن التماثل الميكانيكي هو جهاز أكثر تعقيدًا: له مقبض دوار ومرفق ثابت.في كثير من الأحيان ، يتم استكمال الأجهزة من هذا النوع بمشابك الكارب.يشبه الجهاز الكهربائي مطحنة اللحم ، ولكن على عكس فوهاته الخاصة.هذه الأجهزة المنزلية من البطاريات أو شبكة العمل.خصوصية هو عدم وجود العمل اليدوي وسرعة طحن جيدة.
كيفية الاستخدام
في حالة المنتج المصنوع يدويًا ، يكون واضحًا - يجب استخدامه وفقًا لمبدأ الطحن العادي ، عندما يكون من الضروري فرك الخضار على الصفيحة بثقوب حادة وذات حركات قوية ذهابًا وإيابًا.من السهل أيضًا استخدام مبشرة جزرة ميكانيكية لأنواع ميكانيكية - تحتاج إلى استخدام مقبض يدور حول الخضروات وطحنها.في المبشرة الكهربائية ، كل شيء بسيط للغاية ، حيث أن مبدأ التشغيل يشبه المطحنة الكهربائية.في بضع ثوانٍ ، يمكن استخدامه لطحن كمية كبيرة من الجزر - هذه طريقة مريحة جدًا للتقطيع.
أنواع الجزر الكورية
بادئ ذي بدء ، يتم تقسيم جميع الأجهزة من هذا النوع إلى الأسرة والمهنية: تختلف الأخيرة.من المتانة الأولى وسرعة العمل.بالإضافة إلى ذلك ، بالنسبة للمنتجات الاحترافية ، يمكن أن تكون شفرة الفوهة حادة وقوية جدًا.يمكنك طلب الجهاز المقابل مع التسليم عن طريق البريد في متجر متخصص عبر الإنترنت.بالإضافة إلى ذلك ، فإن أداة تقطيع الخضروات إلى قش طويل هي:
- ميكانيكية ؛
- كهربائي.
دليل
عند التخطيط لشراء مطحنة الجزرة الكورية ، انتبه إلى الملحق اليدوي.للبيع في موسكو ،سانت بطرسبرغ ومدن أخرى يمكن أن تجد العشرات من المنتجات من مختلف الشركات المصنعة.إنها تختلف عن بعضها البعض حسب حجم الثقوب واللوحات نفسها.بعضها مناسب للمبشرة الكبيرة ، والبعض الآخر - لأصغر وأرق.في أي حال ، سوف تساعد مبشرة اليد على قطع الخضروات بالطريقة المطلوبة لطهي الجزر.بدلاً من ذلك ، قد تكون مهتمًا بـ:
- اسم الموديل: A10824190 Chisel؛
- الخصائص: يدوي ، بلاستيكي ، هناك سكاكين خاصة للقطع الصحيح للجزر في كوريا ، إنتاج - روسيا ؛
- الايجابيات: رخيصة وسهلة التنظيف وسهلة الاستخدام ؛
- السلبيات: ليست مريحة للغاية لعقد.
تحقق من أداة أخرى رائعة لتقطيع الخضروات مع القش الجودة.يحتوي المنتج على مقبض مناسب يبسط عملية التقطيع:
- اسم الطراز: Gio Casa 2310؛
- الخصائص: المواد - البلاستيك ، الفولاذ المقاوم للصدأ ، هناك نوعان من إدراج فرك الفواكه والخضروات ، عدد الوجوه - 1 ، الإنتاج - إيطاليا ؛
- الايجابيات: الجودة ، يمكنك فرك أي الفواكه والخضروات الأخرى ؛
- العيوب: إنها أغلى من التناظرية.
المنتجات اليدوية بسيطة.خيار الميزانية هذا عبارة عن حاوية بلاستيكية عادية بها أسنان معدنية على الغطاء.خيار آخر رخيص:
- اسم الطراز: Prof. Nikis 1238722؛
- الخصائص: المواد - البلاستيك ، المعادن ، الأبعاد - 27،5x8،7x1،6 سم ، الوزن - 0،08 كجم ، الشركة المصنعة - بيلاروسيا ؛
- الايجابيات: منخفضة التكلفة.
- سلبيات: مقبض مفقود.
كهربائي
والسؤال هو كيفيشبه مبشرة لنوع الجزر الكهربائية الكورية؟في جوهرها ، يشبه طاحونة اللحوم.يتضمن هذا الجهاز آلية دوارة ومحرك.بالإضافة إلى ذلك ، تتضمن المجموعة عدة مرفقات.تمزيق مثل هذه المبشرة بسرعة ونوعية ، لذلك فمن المستحسن استخدامها لفترة كبيرة من العمل.آلة التقطيع الكهربائية متعددة الوظائف والمبشرة في المنزل:
- اسم الموديل: KT-1318-1 Kitfort؛
- الخصائص: المواد - المعدن ، البلاستيك ، المجمعة - 2 القوباء المنطقية ، 3 شفرات المنشار ، طول الكابل - 70 سم ، عدد الفوهات - 5 قطع ، السرعات - 1 ؛
- مزايا إضافية: شفرات متعددة الوظائف سريعة الإصدار ؛
- سلبيات: لا شيء.
يعد ما يلي مفيدًا أيضًا في صنع السلطات الكورية.تحتوي الوحدة على مبشرة كبيرة وصغيرة.يوجد سكين تقطيع الجليد ، فوهة لقطع الخضروات إلى شرائح ، على شكل قضبان ، مزيد من التفاصيل:
- اسم النموذج: قاطع الخضار متعدد الوظائف Katyusha Bradex؛
- الخصائص: وقت التشغيل - 30 دقيقة ، استمرارية التشغيل - ما يصل إلى 3 دقائق ، أقصى وزن للمنتجات المحملة - 1.8 كجم ، 5 فوهات قابلة للاستبدال ، 2 ريش إضافية ؛
- الإيجابيات: مناسبة لجميع الخضروات والفواكه وحتى الجليد ؛
- سلبيات: لا شيء.
العديد من الأجهزة الكهربائية التي تقطع شرائح رقيقة من الجزر الكوري هي أجهزة متعددة الوظائف بالكامل.لتحضير سلطات محلية الصنع لذيذة مع الجزر والقش المقطّع ، يمكنك استخدام:
- اسم الموديل: Philips HR1388 /50؛
- الخصائص: عدد السرعات - 1 ،فتحات - 6 قطع ، 5 إدراجات في قرص الفولاذ المقاوم للصدأ ، الحبل - 1،5 م ، الوزن - 1 كجم ، المواد - البلاستيك ، الفولاذ المقاوم للصدأ ؛
- المزايا: القوة ، الجودة الممتازة ؛
- العيوب: إنه مكلف.
ميكانيكي
إذا كانت الجزرة الكهربائية للجزر الكوري ليست شيئًا يناسبك ، مثل التكلفة العالية أو مجموعة من الميزات والفوهات التي لناستخدام ، ثم ننظر إلى النظير الميكانيكية.في كثير من الأحيان يتم استكمال الأدوات من هذا النوع بمشابك الكارب.بعض المنتجات لديها حتى وعاء من البلاستيك مع غطاء.أحد منتجات الفئة:
- اسم الطراز: طاحونة ميكانيكية ؛
- الخصائص: المواد - الفولاذ المقاوم للصدأ ، البلاستيك ، الأبعاد - 7x13 سم ، الوزن - 0،17 كجم ؛
- الايجابيات: سهولة الاستخدام ، المتانة ، السلامة ؛
- سلبيات: لا يوجد مقبض.
لاحظ مطحنة لحم أخرى.بادئ ذي بدء ، هو المقصود لطحن الجزر في الكورية والجبن:
- اسم النموذج: مع مقطع غطاء ؛
- الخصائص: المواد - المعادن ، البلاستيك ، هناك ثلاث فوهات ، اللون - أبيض ، الوزن - 200 غرام ، الشركة المصنعة - الصين ؛
- إيجابيات: سهلة الغسل ، سهلة التفكيك ؛
- سلبيات: لا شيء.
المبشرة الميكانيكية التالية للسلطات الكورية سهلة الاستخدام أيضًا.تجهيزات البلاستيك مناسبة ليس فقط للجزر الكورية ، ولكن أيضًا للكرنب والخضروات الأخرى:
- اسم الموديل: mechanical FV؛
- الخصائص: المواد - الصلب ، البلاستيك ، عدد أسطح القطع - 2 ، الأبعاد - 70х70х130 مم ، الشركة المصنعة - الصين ؛
- الايجابيات: من السهل أن يغسل ، من السهل تفكيك.
- سلبيات: لا يوجد مقبض.
خشبي
إذا كنت مهتمًا بشراء شريحة أو جزرة كورية أخرى ، فقد تكون راضيًا عن الشجرة 'هي مبشرة.قد يكون هذا المنتج أرخص من نظيره البلاستيك.تقطيع شرائح المبشرة التالية قشًا ناعمًا من كل من الجزر والخضروات والفواكه الأخرى.سيكون من الأسهل تحضير السلطة الكورية باستخدام:
- اسم الموديل: wooden 419-021؛
- الخصائص: المواد - الخشب والمعادن والإنتاج - أوكرانيا ؛
- المزايا: التكلفة المنخفضة ، سهولة الاستخدام ؛
- العيوب: لا يوجد قلم.
تحقق من أداة خشبية أخرى.شفرات حادة وحادة مصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ:
- اسم الموديل: wooden 62498؛
- الخصائص: المواد الأساسية - الخشب ، شفرة - الفولاذ المقاوم للصدأ ؛
- الايجابيات: بأسعار معقولة ومريحة وعملية ؛
- سلبيات: لا يوجد مقبض.
المبشرة التالية لطحن الجزر هي نوع من المواد المركبة.يتم استخدام الشجرة الموجودة به فقط لتصنيع القاعدة السفلية:
- اسم الموديل: تمزيق المبشرة 10003 ؛
- الخصائص: المواد - الخشب والمعادن والبلاستيك الغذاء الآمن ، الوزن - 0،35 كجم ، الشركة المصنعة - روسيا ؛
- المزايا: المتانة ، المتانة ؛
- العيوب: إنها أغلى من نظائرها.
سكين الجزرة الكورية
اكتسب سكين الجزرة الكوري العادي شعبية كبيرة.هذا الجهاز صغير الحجم وسهل الاستخدام.تعتبر السكين مثالية إذا كنت بحاجة لطحن بعض الخضروات فقط ، ولكن بالنسبة لقطع الكثير من الجزر ، فهي ليست مريحة للغاية.شراء جيد سيكون:
- اسم الطراز: مقشرة الخضروات + سكين الجزر في Ghidini الكورية 265B ؛
- الخصائص: المواد - الصلب والبوليمرات والوزن - 0.07 كجم ؛
- الايجابيات: سهولة الاستخدام ؛
- العيوب: إنه مكلف بالنسبة للمنتجات اليدوية.
تعتبر سكينة الخضار جيدة لأنها مضغوطة جدًا ولا تشغل مساحة تخزين كبيرة.فئة أخرى من المنتجات:
- اسم الموديل: Fackelmann 49014؛
- الخصائص: المواد - البلاستيك ، الفولاذ المقاوم للصدأ ، الطول - 4 سم ، السكين - 15 سم ، الشركة المصنعة - الصين ؛
- الايجابيات: سهولة الاستخدام ؛
- العيوب: إنه مكلف بالنسبة للطراز اليدوي.
سيصبح المنتج الذي تم اختياره جيدًا بمثابة مساعدة حقيقية في إعداد أنواع السلطة المختلفة.واحد من أرخص الخيارات:
- اسم الموديل: M-Plastic E0009؛
- الخصائص: المواد - البلاستيك والمعادن والوزن - 26 غرام ؛
- الايجابيات: التكلفة المنخفضة ، البساطة.
- العيوب: القيمة ذات صلة بالمشتريات بالجملة.
كيفية اختيار مشاوي الجزر الكورية
للحصول على جزر محطمة ذات الطول والسمك الصحيح ، تسوقخطورة هذه المهمة خطيرة.يمكنك حفظه عند شرائه من خلال البحث عن المنتج المناسب في المتاجر الكبيرة ، حيث إنه غالبًا ما يشتمل على عروض ترويجية ومبيعات.توصيات الاختيار:
- حدد النوع.إذا كنت تبحث عن خيار رخيص ، فقد تفضل أداة يدوية ، لكنها غير مناسبة لتقطيع كميات كبيرة من الخضروات.يمكن أن يكون الجزر الميكانيكي المقطّع بالكورية "الوسط الذهبي".غالبًا ما يكون الكهربية مزيجًا متعدد الاستخدامات لا يناسب قطع الجزر فحسب ، ولكنه مكلف أيضًا.
- مادة حامل.العديد من الأجهزة مصنوعة من البلاستيك ، ولكن يمكنك أيضًا العثور على منتجات خشبية في المتاجر.هذا الأخير أكثر دواما ، وليس عرضة للأضرار الميكانيكية ، ولكن الثقيلة.
- ريش.يجب أن تكون مصنوعة من الفولاذ وتبقى حادة لفترة طويلة.سيكون من الأفضل إذا كانت شحذ الذات.
- الفوهات.كلما زاد عددهم كلما كان ذلك أفضل.تتكون بعض المجموعات من خمس فتحات تتيح لك وميضها بشكل مختلف.
فيديوهات
التعليقات
آنا ، 23 عامًا
تم شراؤها Borner Rocco المبشرة منخصم صغير.المنتج لم يخيب.يتم شحذ سكاكين الفولاذ المقاوم للصدأ بشكل جيد على كلا الجانبين ، مما يجعل من الممكن قطع في اتجاهين.هناك مقبض مفيد يمكنك الاحتفاظ به أثناء طحن الخضروات.يتم الحصول على هذا الأخير في شكل القش رقيقة طويلة.
إيرينا ، 35 عامًا
نظرًا لأنني أطبخ وأحب صنع السلطات ، لا سيما الكورية ، كنت بحاجة إلى العثور على مبشرة مناسبة.بعد بحث طويل ، سقط اختياري على المنتج Prof.سألاحظ أنه مناسب للاستخدام ، إذا قمت بالتكيف ، فإن الناتج يكون قش رقيق لطيف.حوافلم تكن حادة جدا ، لذلك هناك صعوبات.
نينا ، 29 عامًا
اشتريت مبشرة Fissman رخيصة لكن مريحة جدًا.تم تجهيز لاعبا اساسيا مع مقبض مريح واثنين من عناصر القطع التي شحذ على كلا الجانبين.يمكن تقطيع الخضروات للسلطات الكورية بسرعة وسهولة.ومع ذلك ، فمن الصعب غسل المنتج.أنها مكلفة لصر.
