Zebra Cake - وصفات خطوة بخطوة بسيطة وكلاسيكية في المنزل مع صورة

إذا كنت تفكر في كيفية تنويع قائمة الحلوى الخاصة بك لقضاء عطلة أطفالك ، فيمكنك تقديم مأكولات كلاسيكية.كريم متطور ، يتميز بخطوط داكنة وخفيفة بالتناوب ، لن يترك أي شخص غير مبال ، خاصةً إذا كان النمط الرخامي الموجود في القص ليس جميلًا فحسب ، بل أيضًا عطرة.

كيفية تحضير كعكة حمار وحشي

مثل أي وصفة لصنع كعكة حمار وحشي تبدأ باختيار المكونات.المكونات الرئيسية هي القشدة الحامضة أو الحليب والزبدة والسكر والبيض ومسحوق الكاكاو والدقيق ، المنخل مسبقاً للنعومة والخفة.يتم شراء مسحوق الخبز ، ولكن يمكن استبداله برماد الصودا العادي.المكونات السائلة يمكن أن يكونأي - الكفير ، الزبادي ، الحليب المكثف ، الحليب الزبادي أو الحليب المتبل.

Zebra Cake Cream

هناك العديد من الخيارات لكيفية تحضير كريم كعكة zebra.يمكنك صنعه على أساس مغلي: غلي الحليب ، أدخل الحبوب مع السكر ، واخلطيها بالزبدة وحمض الستريك.يتم تحضير الكريم والتزجيج بخلط القشدة الحامضة مع الزبدة والسكر.إذا كنت تريد أن يكون السطح الزجاجي فاتحًا ، يمكنك وضع الشوكولاته البيضاء فيه ، والعكس صحيح ، للحليب الداكن أو البلاط المر.

Zebra Cake - Photo Recipe

وصفة خطوة بخطوة لكعكة الحمار الوحشي في المنزل مفيدة لكل مضيفة.لخبزها بسرعة وسهولة ، يجب عليك اختيار وصفة من الصورة حيث يمكنك معرفة كيفية تشكيل الشرائط ونمط الرخام.من الممكن تجربة حشوة وتشريب الكعكة - لجعلها الجبن والفواكه والشوكولاتة والكريمة والدسم.

وصفة كعكة زيبرا الكلاسيكية

  • وقت الطهي: 1 ساعة.
  • عدد الوجبات: 8 أشخاص.
  • وجبة من السعرات الحرارية: 319 سعرة حرارية.
  • الغرض: حلوى.
  • صعوبة في الطبخ: متوسطة.

تتميز كعكة زيبرا الكلاسيكية بطعم مميز ، ونمط مخطط مرسوم بوضوح ورائحة غنية.إنه مولع جدًا بالأطفال الذين يستمتعون بتناول بعض شرائح الشاي أو الزبادي الحلو.سيقدر البالغون مزيج الحلوى مع فنجان من القهوة وقطرة من الكحول.

المكونات:

  • الزبدة - 100 غرام ؛
  • بيضة - 3 قطع ؛
  • قشدة حامضة بنسبة 15 ٪ من محتوى الدهون - 250 مل ؛
  • دقيق القمح - 120 غرام ؛
  • كاكاو - 40 جم ؛
  • سكر - 200 غرام ؛
  • مسحوق الخبز - سنتان

طريقة التحضير:

  1. فرك الزبدة مع السكر ، واخلطيها مع البيض المخفوق.أضف القشدة الحامضة ، ومسحوق الخبز والدقيق.
  2. اقسم إلى كيكين - أضيفي الكاكاو في واحدة.
  3. خذ ملعقتين كبيرتين من العجين الملون في طبق الخبز.من الناحية المثالية ، يجب أن تتحول إلى أن تكون متداخلة.
  4. طبخ على 180 درجة لمدة 25 دقيقة.

كعكة حمار وحشي على الكريما الحامضة - وصفة

  • وقت الطهي: 1 ساعة.
  • عدد الوجبات: 8 أشخاص.
  • محتوى السعرات الحرارية للطبق: 271 سعرة حرارية.
  • الغرض: للحلوى.
  • صعوبة في الطبخ: متوسطة.

تعد كعكة الكريما الحامضة شائعة الاستخدام في العديد من الطهاة.يمكن أن يطلق عليه تقليدي لأن الوصفة خطوة بخطوة تتضمن استخدام منتجات بسيطة.يمكن أن تحشى مجموعة متنوعة من الأطباق الشهية اللذيذة بالمكسرات والزبيب ورشها بالسكر المجفف أو ممطر بالعسل الحلو السائل.

المكونات:

  • البيض - 4 قطع ؛
  • سكر - 115 جم ؛
  • قشدة - 250 غرام ؛
  • صودا - 6 م ؛
  • كاكاو - 80 جم ؛
  • دقيق - 2 كوب.

طريقة التحضير:

  1. تضاف الكريمة المخفوقة ، صودا الخبز ، تخفق لمزيج السكر البيض المخفوق.
  2. قم تدريجياً بإدخال الدقيق ، وقم بتقسيمه إلى قسمين ، وأضف الكاكاو إلى واحد.
  3. املأ صينية الخبز بطبقات من العجينة.دعونا نصر.
  4. طهي في الفرن لمدة نصف ساعة على 180 درجة.

كعكة حمار وحشي فيمتعدد المراحل

  • وقت الطهي: 1.5 ساعة.
  • عدد الوجبات: 8 أشخاص.
  • وجبة السعرات الحرارية: 312 سعرة حرارية.
  • الغرض: لتناول الإفطار.
  • صعوبة في الطبخ: متوسطة.

سيحتاج هؤلاء الطهاة الذين يريدون تبسيط الوصفة لمعرفة كيفية صنع كعكة حمار وحشي في متعدد المتغيرات.يعمل الجهاز الحديث على جعل الخبز أسرع من خلال نسيانه لفترة قصيرة.يمكنك إعداد وجبات الإفطار لتقديم رسوم إيجابية لطفلك قبل المدرسة أو رياض الأطفال.

المكونات:

  • سكر - 270 غرام ؛
  • دقيق - 250 جم ؛
  • بيضة - 4 قطع ؛
  • قشدة زجاجية ؛
  • زبدة - 100 غرام ؛
  • كاكاو - 40 جم ؛
  • صودا - 5 م ؛
  • فانيلين - 1 غرام ؛
  • الخل - 5 مل.

طريقة التحضير:

  1. يُسكب مزيج السكر الأبيض المخفوق مع الزبدة المذابة ، ويُضاف الدقيق والقشدة الحامضة.فاز مع الخلاط ، صب في الفانيليا والخل الصودا.
  2. قسّم الكتلة إلى نصفين ، أضف الكاكاو إلى جزء واحد.ضع في وعاء متعدد الطبقات.
  3. اخبز في ساعة الخبز.

كعكة حمار وحشي على الكفير

  • وقت الطهي: ساعتان.
  • عدد الوجبات: 10 أشخاص.
  • محتوى السعرات الحرارية للطبق: 294 سعرة حرارية.
  • الغرض: لقضاء عطلة.
  • > صعوبة في الطبخ: صعبة.

بديل عن الكلاسيكية هو وصفة كعكة الحمار الوحشي على الكفير.هذا هو البديل الصعب للتحضير ، ويشتمل على تشريب الكعك بالكريم والشراب ، طلاء السطح بالتزجيج.من الأفضل تقديم الحلويات حار على طاولة احتفالية ، لأنه فيقد لا يكون لليوم العادي في ربة المنزل القوة اللازمة لتطبيق مفهوم الطهي.

المكونات:

  • دقيق - 440 جم ؛
  • كاكاو - 20 جم ؛
  • صودا - 2 غرام ؛
  • بودرة خبز - 10 جم ؛
  • ملح - 10 جم ؛
  • بيضة - 6 قطع ؛
  • زبدة - 300 غرام ؛
  • الكفير - 2 أكواب ؛
  • سكر - 310 جم ؛
  • سكر ناعم - 75 جم ؛
  • سكر الفانيليا - 30 جم ؛
  • ماء - 50 مل ؛
  • قشدة حامضة - 400 مل ؛
  • شوكولاتة مريرة - 50 جم

طريقة التحضير:

  1. مزيج الدقيق ، صودا الخبز ، مسحوق الخبز ، أدخل مزيجًا مخفوقًا من الزبدة والبيض ، كلا النوعينالسكر (اترك بعض الشراب والقشدة).
  2. اعجن العجينة باللبن ، انقسمت إلى نصفين.أضف الكاكاو إلى جزء واحد.
  3. ضع الرق في أسفل صينية الخبز ، صب العجينة بطبقات.التخلص من الفقاعات.أخبز في 160 درجة لمدة 45 دقيقة.بعد 5 دقائق ، قم بتبردها على الصر.
  4. مقطعة إلى قشوران رقيقان.
  5. اصنع الشراب: اخلطي كلا النوعين من السكر ، صب الماء ، ثم الغليان ، بارد.
  6. كريمة مخفوقة بالسكر المجفف وكريمة الفانيليا.
  7. نذوب الشوكولاتة مع قليل من الزبدة للتزجيج ، بارد ، تصب في كيس المعجنات.
  8. اجمع الكعك: قم بتشريب الكعكة الأولى مع شراب ، والنقع الثاني ووضع كريم على السطح ، على الجانبين.
  9. اصنع الصقيع: اصنع الشرائط ، اتركيه ينقع لمدة 4 ساعات.

وصفة بسيطة لكعكة الحمار الوحشي

  • وقت الطهي: 1 ساعة.
  • عدد الوجبات: 8 أشخاص.
  • طبق السعرات الحرارية: 332 سعرة حرارية.
  • موعد: لتناول الافطار.
  • صعوبة في الطبخ: سهلة.

الجميع يحب وصفة بسيطة كعكة زيبرا التي يتم طهيها بسرعة وسهولة.من الجيد تقديمه في وجبة الإفطار للحصول على قوة يوم كامل ، لتزويد عقلك بالكربوهيدرات للعمل العقلي.سيقدر الأطفال الغداء أو الحلوى بعد العشاء إذا تم تقديمهم مع الشاي اللذيذ أو اللبن أو شرب اللبن.

المكونات:

  • البيض - 5 قطع ؛
  • سكر - 2 كوب ؛
  • ​​
  • زبدة - 200 غرام ؛
  • قشدة حامضة - زجاج ؛
  • دقيق - كوبان ؛
  • كاكاو - 40 جم ؛
  • صودا الخبز - 5 سنوات

طريقة التحضير:

  1. صب دقيق ، زبدة ناعمة ، مخفوقة برغوة بيضاء في الرغوة البيضاء ،القشدة الحامضة مع صودا الخبز.
  2. قسّم العجينة إلى نصفين ، املأ الجزء الأول ملعقة كبيرة من الطحين والثاني بالكاكاو.
  3. ضعي الكثير من الطبقات في طبق الخبز.
  4. اخبز على 200 درجة لمدة 35 دقيقة.

كعكة حمار وحشي بدون كريما حامضة - وصفة مع صورة

  • وقت الطهي: 1 ساعة.
  • عدد الوجبات: 6 أشخاص.
  • طبق السعرات الحرارية: 301 كيلو كالوري.
  • الغرض: للحلوى.
  • صعوبة في الطبخ: متوسطة.

إذا لم يكن هناك مكونات مناسبة في متناول اليد ، فمن السهل خبز كعكة حمار وحشي بدون كريما حامضة.سوف يصبح أكثر كثافة وأقل دسمًا من الكفير ، لكنه سيظل لذيذًا.الطيبة الحلوة مع نسيج يشبه البسكويت مفيد أيضا كحلوى احتفالية وكوجبة خفيفة لطيفة طوال اليوم.

المكونات:

  • بيض - 5 قطع ؛
  • سكر - كوب ؛
  • دقيق زجاج ؛
  • كاكاو - 40 جم ؛
  • صودا الخبز - سنتان

طريقة التحضير:

  1. نضع البيض في الثلاجة لمدة 15 دقيقة.
  2. في وقت لاحق ، فاز بالسكر حتى الرغوة الصلبة.يُضاف الدقيق مع صودا الخبز تدريجياً.تقسم إلى 2 أجزاء.أضف الكاكاو إلى واحد.
  3. ضع العجينة الملونة في طبقات في أسفل النموذج.
  4. أخبز على 180 درجة لمدة 35 دقيقة.

كيك زيبرا بالحليب المكثف - وصفة الصور

  • وقت الطهي: 30 دقيقة.
  • عدد الوجبات: 8 أشخاص.
  • محتوى السعرات الحرارية للطبق: 242 سعرة حرارية.
  • الغرض: للحلوى
  • الصعوبة: سهلة.

الخيار الأبسط هو كعكة حمار وحشي مع الحليب المكثف المصنوع من كعك الويفر الجاهز.يتم إعداد هذه الأطعمة الشهية بسرعة كبيرة ، ولكنها تتطلب إصرارًا طويل الأجل على رف الثلاجة لإعطاء الطبقات كريمًا منقوعًا من الحليب المكثف.حتى المضيفة الصغيرة التي تفتقر إلى الخبرة يمكنها التعامل مع هذا الطبق.

المكونات:

  • كعك الوافل - 4 قطع ؛
  • كعك بسكويت الويفر بالشوكولاتة - 4 قطع ؛
  • شوكولا حليب - 35 جم ؛
  • حليب مكثف - 300 غرام ؛
  • حليب مكثف مسلوق - 300 غرام ؛
  • فيساليس - 5 قطع.

طريقة التحضير:

  1. قم بشحوم كعكة الشوكولاتة مع الحليب المكثف ، وضع ورقة عادية على القمة ، ثم انقعها مع الحليب المكثف المغلي.طبقات بديلة.
  2. رش مع الشوكولاته المبشور ، مقبلات مع physalis.
  3. الثلاجة لمدة 4 ساعات.

كعكة حمار وحشي على الحليب

  • وقت الطبخ: 1 ساعة.
  • عدد الوجبات: 8 أشخاص.
  • محتوى السعرات الحرارية للطبق: 338 سعرة حرارية.
  • الغرض: للحلوى.
  • صعوبة في الطبخ: متوسطة.

سيكون البديل عن استخدام الكريما الحامضة أو الكفير هو كعكة حمار وحشي على اللبن والتي سوف تتحول ليونة ، تذكرنا بالخبز من عجين الخميرة.من المؤكد أن الطعم الغني والرائحة المشرقة والشوكولاته ترضي البالغين والأطفال الذين سيتذوقون هذه الحلوى.

المكونات:

  • البيض - 3 قطع ؛
  • زبدة - 200 غرام ؛
  • سكر - 1.5 كوب ؛
  • حليب - زجاج ؛
  • دقيق - 400 غرام ؛
  • صودا - 10 جم ؛
  • الكاكاو - 20 ،

طريقة التحضير:

  1. خفق البيض مع الخفق ، أضف السكر والحليب وصب الزبدة المذابة.
  2. أضف خليط الطحين إلى صودا الخبز ودلك حتى يصبح المزيج ناعمًا.
  3. قسّم العجينة إلى قسمين ، اجعلي واحدة داكنة.
  4. ضع كتلة من الطبقات في النموذج.جعل صورة على شبكة الإنترنت العنكبوت مع المسواك.
  5. أخبز على 180 درجة لمدة 35 دقيقة.

كعكة حمار وحشي مع كريم

  • وقت الطهي: 1 ساعة.
  • عدد الوجبات: 8 أشخاص.
  • محتوى السعرات الحرارية للطبق: 300 سعرة حرارية.
  • الغرض: لقضاء عطلة.
  • تعقيد الإعداد: صعب.

فن الطهي الذي يمكن تحقيقه في المنزل هو كعكة الحمار الوحشي مع الكريمة ، والتي ستوفر سطحًا جميلًا وناعمًا وجذابًا للعيون.سيكون تزيين كعكة الشوكولاتة زخرفة رائعة ، خاصة إذا كنت قد طهيهلتناول العشاء في عطلة: بعد كل شيء ، يرتبط مثل هذا التصميم مع الناس مع تصميم المعجنات المهنية!

المكونات:

  • بيض - 3 قطع ؛
  • سكر - 300 غرام ؛
  • زبدة الزبدة - 80 جم ؛
  • 15 ٪ من القشدة الحامضة - زجاج ؛
  • دقيق - 300 غرام ؛
  • صودا - 10 جم ؛
  • الخل - 20 مل ؛
  • كاكاو - 90 جم ؛
  • سكر -؟نظارات،
  • حليب - 100 مل

طريقة التحضير:

  1. صب في البيض المخفوق والسكر جزءًا من القشدة الحامضة والزبدة المذابة والدقيق.أدخل صودا الخبز مع الخل.تقسم العجينة إلى نصفين ، اجعلي كعكة واحدة مظلمة.
  2. ضعي العجينة في طبقات في أسفل القالب ، واخبزها لمدة نصف ساعة عند 180 درجة.
  3. غلي الكاكاو ، والحليب ، قليل من الزيت لثلج ، بارد إلى سماكة.
  4. اصنعي كريمًا وسكرًا.
  5. تقطع الكعكة إلى نصفين ، وتُنقع مع الكريمة والشحوم بالزجاج.

كعكة حمار وحشي في الميكروويف

  • وقت الطهي: 30 دقيقة.
  • عدد الوجبات: 6 أشخاص.
  • محتوى السعرات الحرارية للطبق: 300 سعرة حرارية.
  • الغرض: للحلوى.
  • صعوبة في الطبخ: سهلة.

إذا لم يكن هناك فرن أو طباخ في المنزل ، فجرّب وصفة تشرح كيفية صنع كعكة حمار وحشي في الميكروويف.هذا خيار بسيط للغاية للخبز ، والذي لا يتطلب سوى خلط العجين والخبز مع ناتج طاقة معين.ستكون هناك شهية جيدة حتى يتمكن الطلاب الذين يعيشون في نزل من إرضاء أنفسهم.

المكونات:

  • دقيق - 150 جم ؛
  • بيضة - 7 قطع ؛
  • سكر- 150 جم ؛
  • ماء -؟نظارات،
  • الكاكاو - 40 غراما

طريقة التحضير:

  1. فاز خليط البيض والسكر ، وأضف الماء والدقيق.تقسم إلى نصفين ، اجعلي جزءًا مظلمًا.
  2. صب طبقات العجين في شكل سيليكون.
  3. فرن 11 دقيقة بسرعة 400-450 واط.كعكة البسكويت حمار وحشي - أسرار الطبخ
    • يتم رسم نمط الويب بسهولة باستخدام مسواك عند وضعه من المنتصف إلى الحواف على عجينة سائلة ؛
    • تم تزيين الكعكة بشكل جيد مع السكر البودرة والتوت الطازج والفواكه المعلبة.
    • تبدو المكسرات والفواكه المسكرة المغطاة بالعسل والفواكه المجففة رائعة على السطح ؛
    • يمكن للطهاة المتمرسين تجربة الشوكولاتة الداكنة أو وصفات الشوكولاتة البيضاء واستبدالها بصطاط المصطكي.

    فيديو: زيبرا كيك بالكريمة

المقالات الشعبية

؇لمنزل والحياة علاج آمن وفعال للبراغيث في الشقة نصائح أخرى دبلن - بطانة ، والخصائص ، واستخدام ، وكيفية اختيار
؇لطبخ ما هو المكرر النفط - الاستفادة من عباد الشمس والزيتون أو بذر الكتان مع الوصف ؇لصحة تحليل demodicosis في الأطفال والبالغين - إعداد وجمع المواد والبحوث ؇لطبخ جيلي: وصفة خطوة بخطوة للحم العجل أو السمك - تفاصيل للمبتدئين ؇لصحة متلازمة البغيضة بعد الشرب أو الشرب - كيفية تخفيف أعراض الأطعمة والأدوية ؇لصحة ما يساعد مرهم الكبريت: حب الشباب وتطبيق الحزاز والفطريات والجرب نصائح أخرى قطع الدجاج في الفرن في مقلاة: أفضل الوصفات لمائدة الأعياد. كيفية طهي قطع الدجاج اللذيذة في الخليط مع الجبن والطماطم وفتات الخبز والبيض والدقيق والفطر والبصل والأناناس والبطاطس: وصفات نصائح أخرى لماذا لا يوافقون على قروض ، أقساط بنكية لشراء هاتف ، معدات؟ لمن تمت الموافقة على قرض التقسيط: الشروط اللازمة للموافقة. ما الذي يجب فعله للموافقة على خطة التقسيط لشراء هاتف أو iPhone أو جهاز؟ نصائح أخرى الكلب يأكل العشب: أسباب الظاهرة وتصرفات صاحبه في هذه الحالة