أوريو ملفات تعريف الارتباط - كيفية جعل عجينة لذيذة وأسرار صنع كريم مع ملاحظات

الخبز الشهير في جميع أنحاء العالمأوريو، الذي يتكون من نصفين الشوكولاته والآيس حساسة لا يمكن فقط شراء في متجر، ولكن أيضا لطهي الطعام في المنزل.قاعدة مقرمشة مشربة مع كريم الحلو الذي لن يتركك أنت وعائلتك غير مبالين.سوف يستغرق أبسط الأطعمة وقليلًا من الوقت لتتذوق الطعام اللذيذ.استمتع بأطباق Oreo محلية الصنع مع الحليب البارد في الصيف والقهوة الساخنة أو الشاي في فصل الشتاء.

ما هو أوريو؟

منذ أكثر من 100 عام ، تقوم نابيسكو بإنتاج ملفات تعريف الارتباط أوريو ، والتي تحظى بشعبية في جميع أنحاء العالم.المنتج عبارة عن ملفين دائريين من الشوكولاتة ، يوجد بينهما حشوة دقيقة.توجد المصانع التي تنتج مثل هذا العلاج المشهور في العديد من البلدان ، بما في ذلك روسيا.يحظى الخبز بشعبية كبيرة ، محبوب من قبل البالغين والأطفال.

أشكال وأذواق بسكويت أوريو بالشوكولاتة

من بين مجموعة المنتجات التي تنتجها نابيسكو ، هناك العديد من المتغيرات من الطبقة العليا وأنواع البسكويت.ذوبان مقددتوفر الشركة المُصنّعة صانع شطائر الفم لكل ذوق:

• Double Stuf - الحشو هنا يزيد بنسبة 50٪ عن المنتج الكلاسيكي ؛
• ميني أوريو - ملفات تعريف الارتباط الصغيرة في كوب من البلاستيك ؛
• Limeade Oreo - قاعدة الفانيليا وحشو الجير ؛
• انخفاض الدهون أوريو هو منتج منخفض السعرات الحرارية ؛
• فراولة ميلك شيك أوريو - أقراص الشوكولاته ونكهة الفانيليا بنكهة كوكتيل الفراولة ؛
• الشاي الأخضر أوريو - خبز الشاي الأخضر ؛
• زبدة الفول السوداني أوريو هي معجون فول سوداني بين بسكويت الشوكولاتة.

كيفية جعل أوريو في المنزللنفسك وعائلتك في المنزل.باستخدام المكونات الطبيعية ، ستكون قادرًا على جعل الخبز أكثر سوءًا من الحلوانيين للعلامة التجارية المعروفة ، ولن يحتوي على مواد حافظة ومثبتات ومحسنات للنكهات.لصنع ملفات تعريف الارتباط من Oreo في المنزل ، قم بإعداد أقراص ، وصنع الكريمة ، وادمج جميع المكونات في ساندويتش.

وصفة كوكيز أوريو

وصفة العلامة التجارية الأصلية لأوريو تبقى سرية للغاية.اكتشف الطهاة منذ فترة طويلة سر شركة عالمية ويقدمون لك إعداد حلوى لذيذة أقرب ما يمكن للمنتج الأصلي.الفرق المهم هو أن الخبز المنزلي سيكون خاليًا من المواد المضافة والمواد الحافظة الضارة.اتبع النسب للحصول على يعامل المجد.

الوصفة الكلاسيكية

• الوقت: ساعتان.
• عدد الوجبات: 8الأشخاص.
• وجبة السعرات الحرارية: 442 سعرة حرارية /100 غرام.
• الغرض: حلوى.
• الصعوبة: سهلة.

يعتبر ملف تعريف الارتباط اللذيذ والحساس والحساس مثاليًا لتناول كوب من الشاي أو القهوة في الصباح.من الأفضل تخزين الأطعمة الشهية في حاوية مغلقة على رف الثلاجة.تحتوي Oreo محلية الصنع على مكونات طبيعية فقط في التكوين ، على عكس "النسبية" الصناعية ، لذلك تكون مدة صلاحيتها قصيرة.بالنسبة للأسنان الحلوة ، ستكون الاحتياطات زائدة عن الحاجة ، والمعجنات لذيذة بحيث تختفي على الفور من الطاولة.

المكونات:

للعجين:

• طحين - 250 جم ؛
• زبدة كريم - 110 غرام ؛
• سكر ناعم - 110 جم ؛
• بيضة - 1 كمبيوتر ؛
• مسحوق الكاكاو - 2 ملعقة كبيرة.ل.
• مسحوق الخبز - 1 ملعقة شاي.

للحشوة:

• زبدة - 90 جم ؛
• سكر ناعم - 120 جم

طريقة التحضير:

1. خلط 110 جم من الزبدة المخففة والسكر المسحوق في كتلة متجانسة.
2. خفق البيض بشكل منفصل ، ثم أضيفي إلى خليط الزيت واستمر في الخفق.
3. دقيق فرزت ، يُمزج مع مسحوق الخبز والكاكاو.
4. الجمع بين جميع المكونات ، يعجن العجين ، لفة في كرة.
5. لف العجينة بلف الطعام وثلاجة.
6. في غضون ساعة ، قم بتدوير الكتلة إلى ورقة يبلغ سمكها حوالي 3 مم.
7. دوائر بثق قطرها حوالي 7 سم.
8. قم بتغطية ديكو بورق الرق ، ووضع الدوائر.
9. تُخبز في فرن محمّى على حرارة 200 درجة لمدة تتراوح بين 10 و 15 دقيقة.
10. يجب أن تبرد ملفات تعريف الارتباط على سطح خشبي.
11. لتحضير الكريمة ،تحتاج إلى خلط السكر المجفف والزبدة معًا.
12. باستخدام محقنة المعجنات ، انشر الكريما على ملف تعريف الارتباط واحد وتغطي مع الآخر.

أوريو مع كعكات الفانيليا

• الوقت: 1 ساعة.
• عدد الوجبات: 8-10 أشخاص.
• محتوى السعرات الحرارية للطبق: 420 سعرة حرارية /100 غرام
• الغرض: حلوى.
• الصعوبة: متوسطة.

تم تطوير وصفة كوكيز أوريو التالية لمحبي مزيج رائع من نكهة الشوكولاته ونكهة الفانيليا الحلوة.من السهل التحضير - ستحتاج إلى أبسط المنتجات.من الممكن تقديم هذه الأطباق الشهية ليس فقط للشاي أو القهوة.هذه الحلوى على ما يرام مع الحليب.بعد الطهي ، لا تتسرع في علاج الأحباء ، واترك نصفين آمنين بطبقة كريمية.

المكونات:

للعجين:

• دقيق - 300 جم ؛
• مسحوق الكاكاو - 50 غرام ؛
• زبدة - 180 جم ؛
• سكر - 180 جم ؛
• بيضة - قطعتان ؛
• مسحوق الخبز - 10 جم ؛
• سكر الفانيليا - 8 جم

لكريم:

• زبدة - 50 جم ؛
• سكر ناعم - 150 جم ؛
• حليب - 15 مل ؛
• سكر الفانيليا - 8 غرام

طريقة التحضير:

1. نخل الدقيق ، الكاكاو ومسحوق الخبز في وعاء عميق.
2. في مقلاة أخرى ، اخفق الزبدة مع الفانيليا والسكر العادي.
3. أضف بيضًا إلى كتلة الزيت ، واصل الخفق.
4. أضف المكونات الجافة ، مع التحريك جيدًا.
5. دلك العجينة ، لفها في فيلم طعام وثلاجة.
6. لتحضير الطبقة مع خلاطتليين الزبدة مع السكر البودرة.
7. أضف سكر الفانيليا إلى الحليب ، وحركه ، واخلطه مع مزيج الزبدة.
8. ضعي الكريما في كيس معجنات وثلاجة.
9. لف العجين برفق ، وقطع الكعك المستدير.
10. أخبز أوريو عند 180 درجة لمدة 10 دقائق.
11. قم بإزالة القشدة الموجودة في القدح المبرد وتغطي النصف الآخر.

أوريو وايت كوكيز

• الوقت: 1 ساعة.
• عدد الوجبات: 6-8 أشخاص.
• وجبة السعرات الحرارية: 449 كيلو كالوري /100 غرام
• الغرض: حلوى.
• الصعوبة: سهلة.

إذا كان ملف تعريف الارتباط التقليدي لـ Oreo أسود ، فيمكنك جعله أبيض.لمثل هذا الخبز الخاص ، ستحتاج إلى قطعة من الشوكولاتة البيضاء بالإضافة إلى المكونات الرئيسية للعجين والكريم.سوف تصبح قذيفة بيضاء تغطي ملفات تعريف الارتباط المظلمة.إذا كنت بحاجة إلى تصميم عصري ، فقم بتزيين الشوكولاتة الوردية باللون الأبيض.تشبه هذه الحلوى مصاصة إذا تم إدخالها في عصا ملف تعريف الارتباط قبل الغمس في كتلة الشوكولاته.

المكونات:

• طحين - 180 جم ؛
• سكر - 200 غرام ؛
• بيضة - 1 كمبيوتر ؛
• كاكاو - 50 جم ؛
• زبدة - 220 غرام ؛
• مسحوق الخبز -.
• كريم - 100 مل ؛
• سكر ناعم - 150 جم ؛
• فانيلين - عنصر واحد ؛
• قطعة شوكولاتة بيضاء - 1 جهاز كمبيوتر.

طريقة التحضير:

1. خفق 140 جرام من الزبدة حتى النور ، ثم أضف البيض والسكر.
2. أدخل الدقيق ، ومسحوق الخبز ، والكاكاو في الكتلة.
3. دلك العجينة ، بردها لمدة نصف ساعة.
4. نخرج العجينة إلى ورقة بسمك 5 مم ، مقطعة بكأس.
5. اخبز الكعك على 180 درجة لمدة 10 دقائق.
6. فاز الزبدة والسكر المثلج والفانيلين.ثم اسكبي الكريما الدهنية واستمر في الخفق لمدة 6-8 دقائق.
7. دهن نصف ملفات تعريف الارتباط الباردة بالكريمة ، وقم بتغطيتها بالدوائر المتبقية.
8. تذوب الشوكولاته ، وتراجع أوريو في كتلة بيضاء.ضع صينية الخبز واتركها تبرد.

مع معجون الفول السوداني

• الوقت: 1 ساعة.
• عدد الوجبات: 6-8 أشخاص.
• أطباق السعرات الحرارية: 591 سعرة حرارية /100 غرام.
• الغرض: حلوى.
• الصعوبة: سهلة.

أطلقت شركة Nabisko ملف تعريف الارتباط الشهير Oreo مع طبقة من عجينة الفول السوداني في طبعة محدودة.إذا لم تكن محظوظًا بما يكفي لتعامل نفسك مع مثل هذه الحلوى - لا تقلق.يمكنك طهي الطعام في المنزل.سوف تتحول ليس أسوأ من الأصل.إذا كنت ترغب في إنشاء منتج طبيعي بحت ، فقم بعمل زبدة الفول السوداني بنفسك.للقيام بذلك ، طحن 300 غرام من الفول السوداني المقلي دون قشر ، 1 ملعقة كبيرة.ل.العسل و 2 ملعقة كبيرة.ل.الزيوت النباتية.

المكونات:

• دقيق - 125 جم ؛
• زبدة - 125 جم ؛
• سكر ناعم - 100 غرام ؛
• كاكاو - 50 جم ؛
• مسحوق الخبز - ملعقة شاي ؛
• زبدة الفول السوداني - 150 جرام.
​​

طريقة التحضير:

1. خفق الزبدة المخففة مع السكر البودرة.
2. في وعاء منفصل ، اخلطي جميع المكونات الجافة.
3. يعجن عجين الزبدة ومزيج المكونات الجافة.
4. قم بتشكيل النقانق ، لفه وأرسله إلى الثلاجةالكاميرا لمدة نصف ساعة.
5. قطع من العجين دائرة بسمك حوالي 1 سم ، وشد كل منهما بيد.
6. ضعي ملفات تعريف الارتباط على صينية خبز مرق.
7. أخبز لمدة 10 دقائق على 180 درجة.
8. بعد التبريد ، دهن نصف أوريو بزبدة الفول السوداني ، غطيها بالنصف الآخر.

مع ملء الشوكولاته

• الوقت: 1 ساعة.
• عدد الوجبات: 8-10 أشخاص.
• أطباق السعرات الحرارية: 422 كيلو كالوري /100 غرام
• الغرض: حلوى.
• الصعوبة: سهلة.

إذا كنت لا تعتقد أن هناك الكثير من الشوكولاته في الحلويات ، فإن الوصفة التالية مثالية لك.في هذه الوصفة بين أقراص الشوكولاتة ، لا يتم إخفاء اللون الأبيض التقليدي ، ولكن هذه الحشوة الداكنة اللذيذةسيكون من السهل تحضير ملفات تعريف الارتباط هذه حتى لطباخ مبتدئ.إشراك الأطفال في هذه العملية ، وطهي معنويات جيدة لجعل الحلوى مثالية.

المكونات:

للعجين:

• مسحوق السكر - 100 جم ؛
• بيضة - كمبيوتر واحد ؛
• دقيق - 200 غرام ؛
• كاكاو - 50 جم ؛
• مسحوق الخبز - 1 ملعقة صغيرة ؛
• زبدة - 100 غرام

لكريم:

• كريمة 35 ٪ دهون - 50 مل ؛
• شوكولاتة داكنة - 75 جم ؛
• شوكولا حليب - 25 غراما

طريقة التحضير:

1. خفق الزبدة في درجة حرارة الغرفة مع السكر المسحوق ، وأضيف البيض واخفقه مرة أخرى.
2. اعجن جميع مكونات العجين ، ضعها على رف الثلاجة لمدة نصف ساعة.[٢٢٢] (٢٢٣) ضعي العجينة على ورقة رقيقة (0.5 سم) ، وقطع الكعك المستدير.
3. أخبز لمدة 8-10 دقائق عند 180 درجة.
4. لعمل الكريما ، سخني الكريم ، ضعي فيه بعض الشوكولاتةاسمح لهم بالذوبان ، وعندما تبرد الكتلة ، اخفقها جيدًا حتى تنضج.
5. شحم أحد نصفي نصف كريمة أوريو ، غطي النصف الآخر.

أسرار كريم لتعبئة - نصائح المعجناتولكن أيضا جعل كريم لذيذ.هناك العديد من الأسرار لملء لا تشوبه شائبة:

1. يجب أن تُخفق الكريمة المحتوية على كريمة لفترة طويلة حتى تصبح الكتلة مورقة.هذه الحشوة سهلة الصنع وسهلة التهوية.
2. يجب أن تكون المكونات في نفس درجة الحرارة ، ثم تكون متصلة جيدًا.
3. لا يخضع الكريم للعلاج الحراري.استخدم مسحوق السكر لمنع كسر فتات السكر.

فيديوهات