الحلويات للأطفال - مصنوعة من الفواكه والتوت والكعك والجبن والآيس كريم

يجب أن تكون حلويات الأطفالليس فقط لذيذ ولكن أيضا مفيدة أو غير مؤذية على الأقل.لسوء الحظ ، لا تلبي المنتجات داخل المتجر هذا المطلب دائمًا.

في كثير من الأحيان لا يوجد شيء جيد ، باستثناء النوع اللطيف ، لا يوجد شيء فيه.لا تحتاج إلى اليأس ، يمكنك صنع حلويات رائعة للأطفال في المنزل ، حيث يتم إعداد العديد منها بسهولة شديدة وبساطة.

الحلويات للأطفال - المبادئ العامة لإعداد

القاعدة الرئيسية لإعداد أي وجبة للأطفال هي أكثر الأغذية الطازجة.يجب إيلاء اهتمام خاص للحليب ، والجبن ، والجبن المنزلية ، التي لها مدة صلاحية محدودة وتحتاج إلى تخزين.عند الجمع بين التوت والفواكه ، فإن أي منتج سوف يفسد بشكل أسرع ، لذلك ليس من الضروري تحضير الأطعمة الشهية مقدمًا.

كيف يمكنك إرضاء حلوى للأطفال:

• سلطات الفواكه والتوت والعصائر والعصائر والسندوتشات.
• كعك وكعك محلي الصنع ؛
• خثارة وخثارة ؛
• جيلي وكيك جيلي ، كيك ؛
• حلوى منزلية الصنع.

من المهم جدًا تزيين أطباق الأطفال بشكل فعال.هنا لا يمكنك الاستغناء عن الشوكولاتة والمكسرات والفتات الملونة والمربى وجميع أنواع الشوكولاتة والماصات.من الضروري إيقاظ الخيال والتعامل مع العملية بطريقة إبداعية.فقط في هذه الحالة ، فإن الحلوى تلبي جميع توقعات الأطفال ، وسوف تقدم بحرًا من المشاعر الإيجابية.

حلوى جبنة رافاييللو للأطفال

كرة جبن لذيذة ومفيدة ستكون حلوى رائعة أو وجبة خفيفة.بالإضافة إلى ذلك ، سوف تكون هناك حاجة الحلوى الصغيرة أو قطع مربى البرتقال.

المكونات

• 300 جم جبن ؛
• 2 ملعقة كبيرة.ل.القشدة الحامضة.
• 25 غراما من رقائق جوز الهند ؛
• 2 ملعقة كبيرة.ل.السكر؛
• 10 حلوى أو حلوى صغيرة ؛
• 0.5 ملعقة صغيرة.سكر الفانيليا.

المستحضر

1. قم بطحن الجبنة من غربال حتى تخرج الكتلة بشكل جيد ونعوم ، مع مزيج من السكر ، إذا لم تكن الجبنة شديدة الانحدار ، فوضعهاملعقة واحدة من القشدة الحامضة ، إذا كانت جافة ، ثم اثنين.

2. بالنسبة للرائحة ، أضف سكر الفانيليا مع التحريك جيدًا.

3. طهي الحلوى أو البرتقال ، يمكنك استخدام قطع من الشوكولاته.إذا كان المنتج كبيرًا ، فإننا نأخذ السكين ونقطعه إلى عدة أجزاء.

4. يمكن أن تؤخذ رقائق جوز الهند بيضاء أو ملونة ، والكعك من ظلال مختلفة تبدو جميلة.تصب في وعاء.

5. قسّم جميع الجبن إلى عشر قطع ، وقم بتنزيلها من كل كوبولوك عن طريق الانزلاقداخل حشوة المعدة.

6. لفة الكرات في رقائق جوز الهند ، وتبرد لمدة ساعة ، حتى يتمكنوا من تقوية.لا ينصح بإبقاء الكعك دافئًا لفترة طويلة.

حلوى بسيطة للأطفال مع الفواكه والزبادي

يمكنك استخدام أي زبادي حلو في هذه الحلوى للأطفال.يتم الجمع بين جميع الفواكه والتوت تماما.لطي الأشياء الجيدة أنها مريحة لاستخدام النظارات الشفافة.

المكونات

• 140 جرام من اللبن ؛
• 1 موز ؛
• 1 كيوي ؛
• 4 فراولة ؛
• 30 جم شوكولاتة ؛
• 1 برتقالي.

الطهي

1. من الأفضل البدء بالبرتقال ، لأنه لا يغمق أو يتدفق كثيرًا.قشر الليمون قشر ، تقسم إلى شرائح.قم بإزالة الأفلام البيضاء قدر الإمكان وقص كل شريحة إلى النصف.

2. قشر الكيوي ، مقطعة إلى قطع صغيرة ، ولكن ليس ناعماً.

3. يجب أيضًا تقشير الموز وتغطيته بطريقة تعسفية.

4. فرك الشوكولاته مع رقائق رقيقة.

5. خذ أربعة أكواب صغيرة وضع البرتقال في أسفل كل منها ، زبادي خفيف ورشها بالشوكولاتة.

6. ضعي الموز ، واسكبيه أيضًا ورشه.

7. اخماد الكيوي ، وصب مخلفات الزبادي ، وتغطي بالشيكولاتة وتزينها بالفراولة المقطعة.يقدم الحلوى على الفور.

حلوى للأطفال مع ملفات تعريف الارتباط أو كعكة البطاطا

يمكن أن تكون المعجنات المألوفة حلوى رائعة للأطفال.من الأفضل تشكيل كرات صغيرة لتسهيل استخدامها.

المكونات

• 400 جرام من ملفات تعريف الارتباط ؛
• 80 جرام من الزيت ؛
• 130 غرام من الحليب المكثف ؛
• 3 الفن.ل.المكسرات المفرومة.
• 2.5 ملاعق كبيرة من الكاكاو.

الطبخ

1. يجب أن تكون ملفات تعريف الارتباط مطحونة.يمكنك القيام بذلك بطرق مختلفة: قم بالطحن من خلال مفرمة اللحم ، أو التقطيع في مزيج ، أو قم فقط بتهز الدبابيس.نحن نفعل ذلك بأي شكل من الأشكال ونضع القليل من الفتات جانباً ، ثلاث ملاعق كافية.

2. أضف مسحوق الكاكاو إلى الكعكة ، وحرك.

3. انتشر الزبدة اللينة ، افركها معًا.

4. صب الحليب المكثف.أولا أضف حوالي 100 غرام ، وإثارة.إذا لم تكن ملفات تعريف الارتباط جافة جدًا ، فقد يكون ذلك كافياً.أضف المزيد إذا لزم الأمر.

5. قم بتنزيل كرات صغيرة أو شكل معجنات كلاسيكية على شكل بطاطس ممدودة.

6. كحلوى للأطفال ، من الأفضل لفها.للقيام بذلك ، الجمع بين المكسرات مع فتات ملفات تعريف الارتباط ولفة.

7. نرسل الحلوى المشكلة إلى الثلاجة لمدة ساعة.

حلوى للأطفال "شريحة الحليب"

كعكة لذيذة للغاية وسهلة التحضير وتشبه عملية شراء حساسية من نفس الاسم.يستخدم الجبن الكريم لطيف للطبقة.

المكونات

• 2 الفن.الدقيق.
• 280 مل من الماء ؛
• 1 فن.سكر (بني) ؛
• نمو 80 مل.النفط؛
• 2 ملعقة صغيرة.خميرة سريعة
• 4 الفن.ل.مسحوق الكاكاو
• فانيليا.

للطبقة:

• 300 جرام جبنة كريمة ؛
• 60 جرام من السكر ؛
• كيس الفانيليا.

إعداد

1. اجمع بين قصب السكر ومسحوق الكاكاو بعنايةخلط ، صب في الماء ، الزيت النباتي ، خفقت حتى تصبح ناعمة.

2. صب الدقيق الممزوج مع الخميرة الجافة والفانيليا ، ثم اخفق مرة أخرى.اترك العجينة لمدة خمس دقائق وحركها مرة أخرى.

3. قم بتغطية الرق مع طابقين ، اسكبه نصف العجينة ، وسطحها وتخبز.جعله جاهزا عند 180 درجة.

4. اسكبي العجينة واخبزها أيضًا.تبريد الكعكة لشريحة الحليب.

5. قم بإعداد الحشوة.للقيام بذلك ، امزج جبنة الكريمة مع السكر والفانيليا ، اخلطيها جيدًا.

6. شحم كعكة واحدة مبردة مع كتلة الجبن ، وتغطي مع كعكة أخرى.اضغط برفق على اليدين واتركها تستلقي لمدة 30-40 دقيقة.

7. تقطيع الكعكة إلى شرائح حليبية من أي حجم ، وتُقدم إلى السن الحلوة الصغيرة.

حلوى للأطفال من الفواكه المجففة أو الحلويات المفيدة

تستخدم الفواكه المجففة المختلفة لإعداد مثل هذه الحلوى.ولكن إذا لم تحصل على شيء ، يمكنك استبداله بأمان.اختياريا ، يمكنك إضافة مسحوق القرفة إلى الكتلة.

المكونات

• 100 غرام من الخوخ ؛
• 100 غرام من المشمش المجفف ؛
• 100 غرام من التمر ؛
• 100 غرام من التين ؛
• 1 الفن.ل.العسل.
• 2 ملعقة كبيرة.ل.المكسرات المفرومة.
• 2 الفن.ل.الشوكولاته المبشور.

إعداد

1. ملء الفواكه المجففة بالماء الدافئ ولكن ليس الساخن لمدة نصف ساعة.إذا غارقة في السوائل ذات درجة الحرارة العالية ، فإنها سوف تنتشر ببساطة ، وسوف تذهب الذوق في الماء.

2. اسكب المصفاة واتركها تصب بالماء ، ثم ضعها على قطعة قماش وتجف.

3. طحن الفواكه المجففة على مفرمة اللحم.

4. أضف العسل إلى الكتلة ، وحرك.

5. قم بتنزيل كرات صغيرة لا يزيد حجمها عن سنتيمترين.

6. لف بعض الشوكولاتة في المكسرات والنصف الآخر في الشوكولاته المبشور.يمكنك استخدام مسحوق الكاكاو.

7. أخرج إلى الثلاجة لمدة نصف ساعة.من الأفضل تقديم مثل هذه الحلوى على أطباق مسطحة.

حلوى جيلي للأطفال مع الحليب والعصير

حلوى سهلة اللونين للأطفال يمكن صنعها مع أي عصير وحتى عصير الليمون.

المكونات

• 300 مل من الحليب ؛
• 2 الفن.ل.السكر؛
• 300 مل من أي عصير ؛
• 3 ملعقة شاي.الجيلاتين.

إعداد

1. نقع 1.5 ملاعق كبيرة من الجيلاتين في 100 مل من الحليب ، ويترك لتنتفخ.الوقت الدقيق يعتمد على جودة المنتج.إذا كانت مادة الجيلاتين قابلة للذوبان بسرعة ، فعشر دقائق كافية.سوف يستغرق حوالي نصف ساعة لمنتج كلاسيكي.

2. تذوب الجيلاتين في حمام مائي ، ولكن لا تفرط في التسخين ، فمن الأفضل التحريك أكثر من مرة.بمجرد تفريق جميع الكتل ، يمكنك إيقاف تشغيل الموقد.

3. يخلط الحليب المتبقي مع السكر ، ويضاف الجيلاتين المذاب ، ويهز جيدًا.

4. صب الحليب في المزهريات الجميلة ، وقسمه إلى 3 أجزاء.الثلاجة لمدة 20-30 دقيقة.يجب تجميد الكرة هلام.

5. بينما تمرغ الجيلاتين المتبقي في 100 مل من العصير.

6. إذا لم يكن العصير حلوًا ، فوضع السكر المتبقي في المنتج.ثم نذوبالجيلاتين ، الاتصال.

7. أخرج قوارير الهلام المجمد ، وصب برفق ملعقة من العصير مع الجيلاتين في ملعقة ، ووزعه بين ثلاثة أجزاء.إذا سكب ببساطة من أعلى ، فإن الكتلة الدافئة ستذوب جيلي الحليب الضعيف ، ويتم تشكيل قمع فيه ، وسيتم تكسير الطبقات.

8. ضع الهلام في الثلاجة لمدة ساعتين.

حلوى الآيس كريم للأطفال

محبوب الآيس كريم من قبل جميع الأطفال ، وبالتالي فمن الممكن أن تصبح هذه الحلوى أكثر من المرغوب فيه.بالإضافة إلى ذلك ، يستخدم الموز المقلي ، وهو لذيذ جدا وغير عادي.فقط اختيار الفواكه الكثيفة.دهون كريم لا تقل عن 30 ٪.

المكونات​​

• 4 موز ؛
• 3 الفن.ل.السكر؛
• 250 جم من الآيس كريم ؛
• 150 غرام قشدة ؛
• 120 ص زيت ؛
• 1 ملعقة صغيرة.القرفة.

الطهي

1. قشر الموز ، مقطعة إلى نصفين.

2. سخن الزبدة وقلّها بالموز على كلا الجانبين ، ضع على الفور شريحتين على كل طبق ، واتركيه ليبرد.

3. اخفق الكريمة مع السكر في الرغوة ، وانشر الكريم فوق الموز.

4. اصنع كرات الآيس كريم بملعقة خاصة ، ضعي الكريما المخفوقة.

5. رش القرفة بمصفاة وأنت انتهيت!

الحلويات للأطفال - نصائح وحيل مفيدة

خدمة الطفل أصغر بكثير من شخص بالغ ؛

لا يستطيع جميع الأطفال تناول الفواكه الحمضية والفراولة والعسل والشوكولاته.هذه هي منتجات الحساسية التي تحتاج إلى تحديد مقدماقائمة احتفالية مع الآباء الآخرين.

لن تشوه الفواكه الناعمة المظهر الجميل وتحتفظ به إذا استخدمت سكينًا حادًا للقطع.

تذوب الشوكولاتة الجيدة بسرعة في اليدين ، من الصعب فركها ، لذلك يجب تخزين المنتج في الثلاجة أولاً.بالمناسبة ، يتم أيضًا تبريد الرقاقات الجاهزة وإزالتها بشكل أفضل قبل الاستخدام.