فطائر حمية كوسة - وصفات خطوة بخطوة في الفرن وفي الطباخ المتعدد
تحظى بشعبية كبيرة مع الأشخاص الذين يفضلون أنماط الحياة الصحية والنظام الغذائي ، فطائر الكوسا.الخضار وغيرها من المكونات تجعل الطبق سهلاً ولذيذًا وصحيًا.يمكن أن تكون المنتجات مقلية أو مخبوزة أو على البخار ، ويتم طهيها بسرعة كبيرة.
كيفية صنع الفطائر كوسة
يمكنك الحصول على فطائر حمية كوسة لذيذة والعطاء باتباع بعض النصائح الطبخ:
- أفضل المواد الخام لطهي الفطائر سريعةسوف تصبح شابة ، كوسة حساسةهذه الفواكه طعم أكثر عطاء.
- يجب إزالة التقشير فقط من الخضروات الناضجة ، في البشرة الناعمة تكون ناعمة وتحتوي على العديد من العناصر الغذائية.
- تشكيل فطيرة باستخدام ملعقة كبيرة.بسبب هذه الجرعة ، سوف يتحول الطبق إلى وردية وله السماكة المطلوبة.[٧] (٨) من الضروري توابل الخبز بالملح في نهاية الطهي حتى لا يتم إطلاق سوائل زائدة في هذه العملية.[٨] (٩) إذا كنت ترغب في الاستغناء عن استخدام الدقيق ، اسمح باستبدال المكون في الاختبار بواسطة الأعشاب أو الشراك.[٩] (١٠) استخدم الزبيب أو الجبن أو السكر كملء للطبق الحلو.[١٠] (١١) عن طريق إضافة عيش الغراب المطحون إلى العجينة ، ستكون قادرًا على تحسين طعم الحلويات الجاهزة.[١١] (١٢) إن إضافة الصودا إلى الكوسة سيساعد في إضافة الصودا.[١٢] (١٣) استخدم الكريما الحامضة والمايونيز واللبن الزبادي اللذيذ قبل وضع الفطائر على الطاولة.هذه المنتجات مناسبة للصلصة.
الفطائر كوسة في الفرن
يتطلب إعداد المقالي حمية الكوسة استخدام المنتجات التالية:
- البصل -1 رأس
- فلفل أسود مطحون ؛
- بيضة دجاج - 1 قطعة ؛
- دقيق قمح - 65 جرام ؛
- كوسة - قطعتان ؛
- ملح - 5 غرام ؛
- حليب البقر -؟ج.
طريقة صنع الكوسة في الفرن:
- قم بطحن الكوسة والبصل باستخدام مبشرة كبيرة.اضغط على المكون الرئيسي.
- امزج الحليب مع البيض في وعاء منفصل حتى يتم الحصول على تناسق منتظم.
- صب المادة الناتجة في الخضروات المفرومة.تخلط جميع المكونات جيدا.[٣٠] (٣١) ضع طبقة رقيقة من الزيت على صينية للخبز وملعقة فراغات العجين.
- يجب طهي الطبق منخفض السعرات الحرارية لمدة 20 دقيقة ، مع تسخين الفرن إلى 200 درجة.في عملية الطهي ، اقلب الفطائر.
فطائر الكوسة بدون دقيق
يجب إعداد الفطائر كوسة الحمية باستخدام المكونات:
- جزر - 4جهاز كمبيوتر شخصى؛
- ملح ؛
- جبن - 200 غرام ؛
- ثوم - 4 أسنان ؛
- بيض دجاج - 4 قطع ؛
- بقدونس وشبت ؛
- كوسة - 4 قطع ؛
- بصل - رأسان ؛
- فلفل أسود.
تعليمات الإعداد:
- اغسل الكوسة جيدًا تحت الماء الجاري ، ثم ارفعها بمنشفة ورقية.افركي الخضار المحضرة في مقشرة ذات ثقوب كبيرة ، ثم اخلطي السائل الزائد.
- اخلط الكتلة مع الجزر المبشور وقم بالدوران مرة أخرىالرطوبة.
- قم بطحن الجبن الصلب مع مبشرة صغيرة ، وتغيير وزن الكوسا والجزر وإضافة البيض والبصل المفروم والملح والفلفل.مكان اختياريا مادة الثوم التي تم الحصول عليها مع الثوم في المكونات.
- ضعي خليط الخضار على مقلاة ساخنة مع الزبدة ، وشكل ملعقة كبيرة.
- تقلى الفطائر حتى تصبح لونها بنيا ذهبيا.ستستغرق العملية حوالي 5 دقائق من كل جانب.
زلابية الكوسة في طنجرة متعددة
إذا كنت تتبع نظامًا غذائيًا يتضمن الحد من استهلاك الدهون والأطعمة ذات السعرات الحرارية العالية ، فقم بإعداد زلابية الكوسا فيmultyvartsi.لهذا الغرض ، يجب تطبيق المنتجات:
- دقيق - 0.2 كجم ؛
- ماء - 1 كوب ؛
- ملح ؛
- كوسة - 350 جم ؛
- خميرة جافة - 1 ملعقة صغيرة ؛
- بطاطس - 250 غم.
تقنية الطهي:
- قشر الخضار من القشرة وتمر عبر مبشرة مع ثقوب صغيرة الحجم.الجمع بين المكونات ، والكتلة الناتجة من الملح ، واسمحوا الوقوف حتى يتم الافراج عن العصير.ضع السائل في الزجاج.
- قم بتكوين عجين دقيق ليتم غربله والخميرة والماء.سوف يستغرق حوالي ساعة.
- عندما ترتفع المادة ، امزجها مع البطاطا والكوسة واخلطيها.إذا كان الاتساق سميكًا للغاية ، فأضف بعض عصير الخضار من الزجاج.
- ضعي العجينة في ملعقة متعددة الطباخات.اضبط وضع التحميص على الجهاز.تقلى الأغاني كوسة فيحتى يكون لديهم هوى ذهبي على كلا الجانبين.
حمية الفطائر مع الصلصة
ينطوي إنتاج الفطائر على وجود المكونات التالية:
- بصل - رأس واحد ؛
- بيضة - قطعتان ؛
- كوسة - قطعتان ؛
- جزر - كمبيوتر واحد ؛
- بهارات ؛
- ملح.
لصنع الصلصة ، خذ المنتجات التالية:
- kefir - 0.1 لتر ؛
- ثوم - 1 سن ؛
- خيار (مخلل أو طازج) - 1 جهاز كمبيوتر ؛
- أخضر ؛
- ملح ؛
- بهارات (جوزة الطيب ، قرنفل).
كيفية تحضير كيكات الحمية الغذائية:
- اغسل الخضار تحت الصنبور.خذ رأس البصل ، واخلع القشرة منه ، مقطعة إلى مكعبات.طحن الجزر باستخدام مبشرة صغيرة.فعلت بالمثل مع الكوسة.
- تخلط جميع الخضروات في وعاء عميق ، وتتبل بالملح ، وتضاف التوابل والبيض.خلط كل شيء مرة أخرى.
- ابدأ الطهي على الفور بوضعها في مقلاة مع زبدة دافئة.يحمر حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً على كلا الجانبين.
- كما يمكن خبزهم.للقيام بذلك ، ضع الفراغات على شهادة جامعية تصطف شهادة جامعية.توضع في الفرن لمدة نصف ساعة ، وتسخن إلى 180 درجة.
- عند الخبز ، اصنع صلصة لذيذة.للقيام بذلك ، وقطع الأعشاب والثوم ، وفرك الخيار.تخلط جميع المكونات مع اللبن الزبادي أو القشدة الحامضة وتتبل بالملح.
الفيديو: وصفات حمية الكوسا
حمية كوسة لذيذة وبسيطة تحتوي على سعرات حرارية منخفضة.منتجات الخضروات كبيرة لتناول الافطار والغذاء فيفقدان الوزن.يمكن الحصول على فوائد كبيرة من خلال عدم خبز الفطائر والخبز.سوف تحتفظ السلع المخبوزة بمواد أساسية أكثر.يوصى بإضافة الكفير أو الكريما الحامضة أو صلصة المايونيز إلى خبز الكوسة.لذلك سوف تتحول الطبق أكثر لذيذ ولذيذ.
