بطاطا الفطر في طباخ متعدد - وصفات لطهي الأطباق المقلية أو الحساء مع صورة

سيعرف الكثير من الناس كيفية طهي وجبة غداء أو عشاء لذيذة ، لأنك دائمًا ما تريد الوقتuvaty بالقرب من مجموعة متنوعة من الأطباق.إذا كان اللحم مملًا أو يتعذر تناوله لأسباب أخرى ، تكون بطاطا الفطر المطبوخة أو المقلية مناسبة.أسهل طريقة لطهيها هي في multicook.

كيفية طبخ الفطر في ملتي كويكر

هناك العديد من الوصفات التي تكشف أسرار كيفية صنع بطاطس الفطر في multicooker.كل واحد منهميبدأ بإعداد المكونات.المكونات الرئيسية هي البطاطا الطازجة والفطر.يمكن اختيار هذا الأخير أي الطازجة ، الجافة ، المجمدة أو مخلل.عند استخدام منتج معلب ، يلزم تقليل الملح.لا تحتاج شرائح طازجة مقطوعة ، جافة ومقطعة مسبقًا ومجمدة إلى معالجتها وإضافتها دون إزالة الجليد في المنزل.[٤٩] (٥٠) تتطلب البطاطس المخبوزة مع الفطر في مولفاركا تناول البطاطا الصغيرة الطازجة.يتم تقطيعها بشكل تعسفي ، متبلة بالبهارات حسب الرغبة - بالإضافة إلى الملح والفلفل الأسود التقليدي ، يجوز استخدام الكاري ، أعشاب بروفانس.لجعل الطبق أكثر إشراقًا وجمالًا ، تضاف إليه الخضار ، وللجبن واللحوم واللحوم المطهوّة أو اللحم المفروم.

توضع المكونات المحضرة في وعاء متعدد المتغيرات ، مشحم مسبقًا بالخضار أو الزبدة ، ويُسكب على ملعقتين كبيرتين من الماء ويرسل إلى الخبز المحمص أو المحمص.يتم استخدام أوضاع خاصة لهذا: الخبز ، الخياطة ، قلي البطاطس.بعد الوقت (45-60 دقيقة) ، يتم تقديم الطبق حارًا ، مقسم إلى أجزاء ومزين بالأعشاب الطازجة والقشدة الحامضة والثوم.يقدم أفضل مع خبز الجاودار.

وصفة البطاطا بالفطر في Multicooker

سيحتاج أي طاهي إلى وصفته الخاصة لبطاطس الفطر للمساعدة في إعداد طبق لذيذ ولذيذ.يمكنك صنعه مع الفطر المخلل ، مع الفطر المجفف أو الفطر الطازج المعتاد.يذهل الضيوف وسيسعد ذوقهم مع البطاطا المحشوةالفطر المخبوزة تحت جبنة ملء مع التوابل.هذه الصورة الساخنة سوف تروق لجميع الحاضرين ، وجعلها وصفات مع الصور سوف تساعد.

الفطر مطهي في متعدد المتغيرات

• وقت الطهي: 1 ساعة.
• عدد الوجبات: 5 أشخاص.
• وجبة السعرات الحرارية: 65 كيلو كالوري.
• موعد: لتناول طعام الغداء.
• صعوبة في الطبخ: سهلة.

من السهل طهي البطاطا المخبوزة بالفطر في طباخ متعدد الطهي باستخدام قائمة الحد الأدنى من المنتجات.ستضيف عيش الغراب ذوقًا غنيًا يجذب الجميع إلى بساطته ، وسيجذب مظهره الانتباه.يمكن أن تسمى هذه الأطعمة الشهية وحتى الغذائية ، لأن المنتجات مطبوخة تحت غطاء مغلق ، مع الحفاظ على جميع النكهات.

المكونات:

• chanterelles - نصف كيلو ؛
• بطاطس - 1 كجم ؛
• بصل - قطعتان ؛
• زيت نباتي - 20 مل ؛
• جزر - 1 كمبيوتر.

طريقة التحضير:

1. قشر المصابيح ، وهرسها بنصف حلقات ، واقليها في برنامج للخبز ، أضف الجزرة المبشورة بعد خمس دقائق.
2. بعد 10 دقائق ، قم بتغطية ألواح تشانتيريل ، إذا كانت صغيرة ، اتركها بالكامل.البخار حتى يتبخر السائل.
3. ضعي مكعبات البطاطا على قاع الوعاء والملح والفلفل.إذا رغبت في ذلك ، أضيفي الخضروات المطحونة الطازجة ، وأوراق الغار.
4. ضع برنامج التحميص تحت الغطاء المغلق ، ثم أغلقه بعد 45 دقيقة.أثناء عملية الطهي ، يُنصح بعرقلة الطبق عدة مرات.

كيفية قلي البطاطا مع الفطر في طنجرة متعددة

• وقت الطهي: نصف ساعة.
• عدد الوجبات: 4 أشخاص.
• محتوى السعرات الحرارية للطبق: 225 سعرة حرارية.
• موعد: لتناول العشاء.
• صعوبة في الطبخ: سهلة.

يحب عشاق المأكولات التقليدية البطاطس المقلية مع الفطر في طباخ متعدد ، والذي يتبين أنه أقل تحميصًا ولكنه أكثر فائدة.ستحتفظ بجميع فوائدها ، وستضيف شرائح الفطر إلى الذوق وتجعل الطعام عطرة وجذابة للغاية.تقديمه مع القشدة الحامضة ، يمكنك التأكد من أن الضيوف سوف يطلبون المكملات الغذائية.تعتبر سهولة صنع الطعام المقلي إضافةً لاستخدام متعدد الطاولات.

المكونات:

• بطاطس - 7 قطع ؛
• فطر - نصف دائرة ؛
• زيت نباتي - 20 مل ؛
• بصل - جهاز كمبيوتر واحد ؛
• ماء - 1/4 كوب ؛
• حزمة الشبت ؛
• بصل أخضر - نبعتان.

طريقة التحضير:

1. تغسل ، تجف ، تقطع الفطر.قشر البصل إلى مكعبات ، بطاطس - قش.
2. في وضع القلي ، يقلى الفطر في الزيت ، ثم يُطوى البصل في خمس دقائق ، والبطاطس في 5 دقائق أخرى.
3. يقلى تحت الغطاء لمدة 20 دقيقة ، صب في الماء ، ويترك لمدة خمس دقائق.
4. غطاء مفتوح ، عرقلة ، استمر في الطهي لمدة 20 دقيقة.للحصول على القشرة ، يمكنك فتح الغطاء في الدقائق الأخيرة من الطهي.
5. ملح ، فلفل ، يقدم مع أعشاب مقطعة.
6. مزيج مثالي من الأطعمة المقلية ومجموعة متنوعة من مخلل الملفوف.

بطاطا باللحوم والفطر في طنجرة متعددة

• وقت الطهي: ساعتان.
• الكميةالوجبات: 6 أشخاص.
• محتوى السعرات الحرارية للطبق: 259 سعرة حرارية.
• موعد: لتناول طعام الغداء.
• صعوبة في الطبخ: متوسطة.

يمكن للبطاطس مع الفطر واللحوم في حديقة متعددة الأقسام إطعام جميع أفراد الأسرة وترك الأحباء بتجربة ممتعة.تتمثل ميزة استخدام الطوابق المتعددة في سهولة طهي منتجات الطحن واختيار الوضع الصحيح.لن يحترق أو يلتصق الطعام ، ولكن من الأفضل خلط المحتويات في العملية حتى للمعالجة الحرارية.

المكونات:

• لحم الخنزير المتن - نصف كيلو ؛
• فطر طازج - نصف دائرة ؛
• زيت نباتي - 20 مل ؛
• جزر - كمبيوتر واحد ؛
• بطاطس - 1000 م ؛
• بصل - جهاز كمبيوتر واحد ؛
• ورقة الغار - قطعتان ؛
• ماء - 0.4 لتر ؛
• حزمة البقدونس.

طريقة التحضير:

1. شطف اللحم بالماء الدافئ ، وخلع الأوردة والأفلام والدهون ومقطعة إلى قطع.[١٢٩] (١٣٠) قطع البصل ناعما ، صر الجزر ، وقص البطاطا إلى قطع.
2. اغسل الفطر بالماء الدافئ ، ثم أخرجه من أماكن خشنة ، ومقطّع إلى شرائح وسحق البقدونس.
3. قم بصب الزيت في قاع الوعاء ، واضبط وضع الخبز ، ووضع اللحم.بعد 20 دقيقة ، ضعي الجزر والبصل والفطر على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
4. ضعي البطاطا والملح وتتبل بالفلفل الأسود وأوراق الغار.
5. صب بالماء ، قم بإيقاف تشغيل وظيفة الخبز لمدة 50 دقيقة.في عملية الطهي مرتين تعرقل.

بطاطا الفطر في الكريما الحامضة في طنجرة متعددة

• وقت الطهي: 1 ساعة.
• الكميةالوجبات: 6 أشخاص.
• وجبة السعرات الحرارية: 119 سعرة حرارية.
• موعد: لتناول العشاء.
• صعوبة في الطبخ: سهلة.

يعتبر الفطر والبطاطا الحامضة في طبق متعدد الأطباق طبقًا كلاسيكيًا مطبوخًا بسرعة ويأتي بنكهة أكثر كثافة من استخدام مقلاة.المكونات لن تلتصق بالجزء السفلي ، وتحتفظ بمذاقها ولن تنهار.سوف تعطي النكهة الكريمية للقشدة الحامضة الطعام طعمًا لطيفًا ستحظى بتقدير جميع الأسر.التوابل الحارة يمنحك مزيج التوابل.

المكونات:

• البطاطس - 600 جم ؛
• فطريات - 0.2 كجم ؛
• فطر - 0.15 كجم ؛
• قشدة حامضة تحتوي على نسبة 15 ٪ من الدهون - 120 مل ؛
• زيت عباد الشمس - 1/4 كوب ؛
• ملح الثوم - 10 جم ؛
• قفزات واقية من الشمس - 5 سنوات

طريقة التحضير:

1. اغسل شرائح البطاطا ، وضعت مع الزبدة في وعاء متعدد المتغيرات.
2. يُتبل بالبهارات والملح ، ويُطهى على نار خفيفة لمدة 10 دقائق مع تشغيل الخبز.
3. قطع الفطر مع لوحات ، إضافة إلى محتويات الوعاء.
4. اضبط وضع الإطفاء ، واطبخه لمدة 40 دقيقة.يُسكب القشدة الحامضة ويُطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة في درجة حرارة منخفضة حتى لا يتجعد المنتج.

بطاطا مع اللحم المفروم والفطر في طباخ متعدد

• وقت الطهي: 1.5 ساعة.
• عدد الوجبات: 4 أشخاص.
• طبق السعرات الحرارية: 219 كيلو كالوري.
• موعد: لتناول طعام الغداء.
• صعوبة في الطبخ: سهلة.

بطاطس بنكهة الفطر واللحوم المفرومة في طنجرة متعددة يتم تحضيرها باستخدام أي مكون من مكونات اللحوم.خيراستخدام لحم الخنزير ولحم البقر والدجاج أو الديك الرومي ، ومزيج من هذه.الطبق يختلف من حيث أنه مقبل ومفتاح.عند التقديم ، من الأفضل تزيين الأعشاب الطازجة المفرومة وتتبل بصلصة الكريما وتوضع قطع الخبز المحمصة.

المكونات:

• البطاطس - 7 قطع ؛
• بصل - جهاز كمبيوتر واحد ؛
• فطر - 0.2 كجم ؛
• محلية الصنع مفرومة - 0.25 كجم ؛
• زبدة - 40 جم ؛
• قشدة حامضة - 40 مل ؛
• ورقة الغار - قطعتان ؛
• حزمة البقدونس.

طريقة التحضير:

1. قطع الفطر مع الأطباق ، وقطع البصل.يُسخّن الزيت ، ويُقلّى المزيج لمدة 10 دقائق ، ثم يُضاف إليه الحشو.
2. بعد 10 دقائق ، ضعي شرائح البطاطس ، واتركيها بالتوابل والملح.
3. بعد 15 دقيقة ، صب القشدة الحامضة ، المخففة بالماء ، في وظيفة الخبز لمدة 45 دقيقة.
4. تزيين مع البقدونس الطازج.

بطاطا مع عيش الغراب في طباخ

• وقت الطهي: 1.5 ساعة.
• عدد الوجبات: 5 أشخاص.
• محتوى السعرات الحرارية للطبق: 69 سعرة حرارية.
• الغرض: لتناول العشاء.
• تعقيد الإعداد: سهل.

تم وصف كيفية تحضير الفطر الأبيض مع البطاطا في طباخ متعدد في الوصفة التالية خطوة بخطوة.يعطي مظهر الفطر النبيل الشهية رائحة رائعة وطعم لطيف.سوف تكون الفطر الطازج أو المجفف مناسبًا لصنعها ، ويجب أن تكون غارقة في الماء قبل النعومة.مزيج الفطر مع البصل سيجعل الطعام لذيذ للغاية ولذيذ ولذيذ.

المكونات:

• فطر أبيض مجفف - زجاج ؛
• البطاطس - 1 كجم ؛
• بصل - جهاز كمبيوتر واحد ؛
• الزيت النباتي - 40 مل

طريقة التحضير:

1. ملء الفطر بين عشية وضحاها ، واستنزاف في الصباح ، مقطعة إلى شرائح.
2. في وضع الخبز ، قلي البصل المفروم للشفافية ، أضف قطع الفطر إلى القشرة المقلية.
3. قطع البطاطا إلى مكعبات ، أضف إلى خليط الفطر والبصل والملح والفلفل.
4. أغلق الغطاء.اضبط على وضع الطفو ، ثم أطفئ بعد فترة.

بطاطا مشوية مع عيش الغراب في طنجرة متعددة

• وقت الطهي: 1 ساعة.
• عدد الوجبات: 5 أشخاص.
• محتوى السعرات الحرارية للطبق: 107 سعرة حرارية.
• موعد: لتناول طعام الغداء.
• صعوبة في الطبخ: سهلة.

اخبز البطاطا مع الفطر في طنجرة متعددة مقارنة بالفرن.ليست هناك حاجة لمراقبة درجة الحرارة في هذه الحالة.سوف يشير الطباخ نفسه عند طهي الطعام.والنتيجة هي طبق رائع ، يتميز بطعم رائع ومظهر رائع.محنك بمزيج من البهارات ، سوف يثير شهيتك ويجذب كل الحاضرين على الطاولة.

المكونات:

• فطر - 150 جم ؛
• بطاطس - 1000 م ؛
• زيت عباد الشمس - 1/4 كوب ؛
• بابريكا أرضي - 10 جم ؛
• أعشاب بروفانس - 10 سنوات

طريقة التحضير:

1. قطع الفطر مع الأطباق والبطاطس مع مكعبات.
2. ضعي الفطر في قاع الوعاء ، صب الزيت ، واطفي البطاطا ، مع رش التوابل والملح.
3. ضجة ، غطاء قريب ، وعقد لمدة 45 دقيقة فيبرنامج الخبز.
4. تنطوي عملية الطهي على خلط مكثف للمحتويات عدة مرات.

بطاطا مع الفطر والجبن في متعدد المتغيرات

• وقت الطهي: 1 ساعة.
• عدد الوجبات: 6 أشخاص.
• محتوى السعرات الحرارية للطبق: 107 سعرة حرارية.
• موعد: لتناول العشاء.
• صعوبة في الطبخ: متوسطة.

العطر الشهية اللذيذة عبارة عن بطاطس مع عيش الغراب تحت الجبن في متعدد الأنواع.لن يترك مذاقه اللطيف لأحد غير مبال ، ومظهره يجعلك ترغب في الاستمتاع بالمحتوى بشكل أسرع.إن قشرة الجبن العطرية تذوب عند المعالجة ، مما يخلق ألياف منتج ممتدة تبدو لذيذة ومرضية بشكل لا يصدق.حتى الطفل يمكن أن نقدر طعم وجبة خفيفة.

المكونات:

• فطر - نصف كيلو ؛
• بطاطس - 8 ؛
• جبنة - 0.2 كجم ؛
• قشدة حامضة - 50 مل ؛
• الكركم - 5 م ؛
• بصل - جهاز كمبيوتر واحد.

طريقة التحضير:

1. اختر البصل ، وقطع الفطر مع لوحات ، صب على قاع الوعاء ، صب الزيت ، يقلى لمدة ست دقائق في وظيفة الخبز.
2. إضافة الملح ، وإزالة المحتويات ، ووضع البطاطا في القاع ، مع رش الكركم ، صب القشدة الحامضة.
3. ضعي الفطر ، كرر الطبقات.وسوف يكون الأخير الجبن المبشور.
4. احتفظ ببرنامج الإطفاء لمدة 40 دقيقة.

الشواء مع الفطر والبطاطا في طباخ متعدد

• وقت الطهي: 1 ساعة.
• عدد الوجبات: 7 أشخاص.
• محتوى السعرات الحرارية للطبق: 87 سعر حراري.
• موعد: لتناول طعام الغداء.
• التعقيدالطبخ: سهل.

سوف تعلمك التعليمات التفصيلية التالية كيفية صنع الفطر والبطاطا المحمصة.هذا الطبق النباتي البسيط له طعم غني وشخصية هزيلة ورائحة جذابةمن الممكن تمامًا تزيين طاولة احتفالية ، لعلاج الأصدقاء الذين تجمعوا على الطاولة.من قائمة المنتجات ، تجدر الإشارة إلى زيت الزيتون مع صلصة الصويا - فهي تعطي الطعام بهارات خاصة.

المكونات:

• البطاطس - 0.9 كجم ؛
• جزر - 150 روبل ؛
• قطعة - 7 قطع ؛
• زيت زيتون - 1/4 كوب ؛
• صلصة الصويا - 2 ملعقة كبيرة.ل.
• ماء - 0.2 لتر.

طريقة التحضير:

1. نقع الفطر في الماء ، وتصفى في الصباح ، مقطعة إلى قطع كبيرة.
2. يجب فرك الجزر بشدة ، ومقلي بشرائح الفطر عند تنشيط وظيفة القلي لمدة 10 دقائق.
3. اقطع البطاطس ، وأرسلها إلى قاع الوعاء ، صب الصلصة ، الملح ، صب الماء المغلي.
4. أرسل ليخبز لمدة نصف ساعة.

بطاطا مع الفطر المجمد في طنجرة متعددة

• وقت الطهي: 1.5 ساعة.
• عدد الوجبات: 8 أشخاص.
• محتوى السعرات الحرارية للطبق: 68 سعرة حرارية.
• الغرض: لتناول العشاء.
• صعوبة في الطبخ: سهلة.

تعتبر البطاطا المطهية مع الفطر المجمد طبقًا بسيطًا نسبيًا ، لكن مذاقه ورائحته فريدان ومألوفان للجميع.الطعام محلي الصنع له رائحة رائعة يمكن أن تعزز الثوم المضاف بالشبت.يمكن أن يكون أي إخوة للطهي أي فطر: أبيض ،الفطر والغابات.يُفضل إذابة البيض قبل الطهي ، لكن يتم وضع الآخرين دون تحضير.

المكونات:

• البطاطا - 1000 م ؛
• فطر أبيض مجمد - 250 جم ؛
• بصل - جهاز كمبيوتر واحد ؛
• جزر - كمبيوتر واحد ؛
• ثوم - 2 أسنان ؛
• شبت - 30 جم ؛
• زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة.ل.

طريقة التحضير:

1. تقطيع البطاطا إلى شرائح كبيرة ، وتقطع البصل ، والجزر المبشور ، وتذوب الفطر.
2. يُسكب الزيت ، يُضاف البصل مع الجزر ويُطهى على القلي لمدة 15 دقيقة.يُضاف الفطر ويُقلى لمدة 10 دقائق.
3. صب شرائح البطاطا والملح والفلفل.إطفاء 50 دقيقة في وضع الخبز.
4. أضف الشبت المفروم ، والثوم المسحوق 15 دقيقة قبل الانتهاء.إذا رغبت في ذلك ، قم بتتبيلة مع ورقة الغار.
5. أثناء الطهي ، قاطع الطبق عدة مرات.

البطاطا مع الفطر في طباخ متعدد - أسرار الطهي

كيف لطهي الفطر مع البطاطا في طباخ متعدد ، يعرف المهنيين ذوي الخبرة.استخدم نصائح الطهاة المبتدئين من الطهاة المشهورين:

1. لمنع البطاطس من الالتصاق ببعضها البعض ، وعند تحميصها للحصول على قشرة لطيفة ، اسكب مكعبات الماء البارد لمدة 6 ساعات بعد التقطيع.ثم يجب أن يتم تصريف السائل وشطفه بالماء الجاري ليترك النشا الزائد.
2. إذا ، بعد الطهي ، يتبقى سائل في قاع الوعاء ، يجب طهيه قبل وضعه على الطاولة.
3. الفطر ، البيض ، الفطر ، الشانتيل ، التوت البري مناسبة للطهي.معيمكن استخدام مكونات إضافية الحساء ، الدجاج ، معجون الطماطم ، كوسة.من اللذيذ بشكل خاص إذا صبت المنتجات بمزيج من القشدة والقشدة الحامضة ، أو طبخت البطاطا في الحليب مع المايونيز.
4. توابل مثل القفزات-سونيلي ، الشبت المجفف ، الكزبرة المطحونة جيدة.
5. إذا كان هناك طبق في اللحوم ، فمن الممكن تسريع عملية الإنتاج عن طريق وضعه على الفور مع الخضروات.
6. حتى تسير عملية الطهي بشكل أسرع ، من الضروري سكب الماء المغلي والساخن - عند صب البرد ، يتضاعف الإجراء في الوقت المناسب.

فيديو: دجاج مع الفطر والبطاطا في متعدد الأنواع