سلطة فواكه - كيفية تحضير الحلوى الاحتفالية وخلع الملابس اللذيذة مع الصورة

كيفية إعداد وجبة خفيفة مثالية إذا كنت تريد شيئًا سهلاً والحلو؟جرب حلوى الفاكهة: لذيذة ومناسبة في أي وقت من اليوم.إذا اخترت خلع الملابس الخفيفة مع المكونات المفيدة ، فليس بإمكانك الحصول على وجبة خفيفة فحسب ، بل يمكنك أيضًا الاستمتاع بحلوى حقيقية في عيد الأعياد.تعرف على ما الوجبات الخفيفة التي يمكنك طهيها.

كيفية تحضير سلطة فواكه

يبدأ الإعداد المختص لسلطة الفاكهة في إعداد المكونات.يجب غسل الفواكه الطازجة وإزالة البذور الزائدة والسوائل والقشر.لتليين الفواكه المجففة ، تحتاج إلى صب الماء المغلي مسبقًا والسماح لهم بالوقوف لفترة من الوقت.من الصعب غسل التوت ، لذلك إذا كانت متسخة بشدة ، فيجب غمرها5-10 دقائق في الماء البارد ، ثم يشطف جيدا.نقع الفواكه بمنديل: إذا كنت تستخدم التوت والفواكه دون تجفيفها ، يمكن أن تفسد طعم السلطة وتصبح مائيًا.

الفاكهة التي تغميق بسرعة (التفاح ، الموز ، الكمثرى ، الأفوكادو) يتم رشها مسبقًا بعصير الليمون.بفضل هذه التلاعب ، سوف تبدو جميلة في الحلوى كما في الصورة.بنفس الطريقة ، يمكنك تحضير المانجو الغريبة أو البابايا لجعل المذاق أكثر إثارة للاهتمام.يتم تقديم وجبات خفيفة من الفاكهة مع شراب ، صلصة حلوة ، زبادي ، قشدة حامضة ، عصير أو كحول.يمكنك استخدام الآيس كريم ، ولكن إضافته قبل تقديمه.يوصى بتناول حلويات الفاكهة المثلجة.

يمكنك استخدام أوراق النعناع ، والتوت المقطوع من أشكال الفاكهة أو المكسرات للزينة.بالنسبة للحلويات التي لا تقدم الحلوى بدون شوكولاتة ، يمكنك إضافة توابل حلوة عن طريق فرك البلاط أو قطعه إلى قطع.كمسحوق ، يمكنك استخدام أي حلويات: الحبوب ، رقائق جوز الهند ، اللوز ، الفستق المسحوق أو أي مكسرات أخرى ، فتات ملفات تعريف الارتباط ، الزبيب.

وصفات سلطة الفواكه

الحلويات المفيدة هي دائما مناسبة وسهلة الطهي.لا تتطلب وصفة سلطة الفواكه مهارات خاصة: فأنت تحتاج فقط إلى قطع المكونات بشكل جيد وتتبيل مع صلصة لذيذة.هذا خيار رائع للرجل الذي يريد تدليل سيدته مع الحلوى اللذيذة والملونة.إذا قمت بتقديم وجبة في الأصل ، فستزيد من فعاليتها فقط.

تقدم طازجةسلطة في أنصاف أناناس ، مانجو ، تفاح أو برتقال ، لب فاكهة مملح مسبقًا (يمكن استخدامه كعنصر أو تماثيل مقطعة للزينة).تأكد من تزيين السلطة ، سواء كان ذلك في أنصاف الأناناس أو الصوان.إذا اخترت الخيار الثاني ، فتأكد من أن الأطباق أنيقة ومريحة.

سلطة زبادي الفاكهة

الفواكه الحلوة مع اللبن الزبادي هي وجبة خفيفة رائعة في المساء ، وجبة فطور أو وجبة خفيفة رائعة للطفلعطلة.الفواكه مصدر جيد للكربوهيدرات ، لذلك ستشبعك هذه الحلوى وتمنحك القوة طوال اليوم.إن وصفة سلطة الفاكهة مع اللبن ، وذلك بفضل مكونها من اللبن الزبادي ، متنوعة بسهولة: يمكنك استخدام الفواكه الطازجة أو الفواكه المجففة ، أو أنواعك المفضلة من المكسرات ، أو حبوب الهلام ، أو المارشميلو أو البودرة.

المكونات:

• المشمش - 2 جهاز كمبيوتر شخصى ؛
• موز - كمبيوتر واحد ؛
• apple - 1 pc ؛
• عصير ليمون - 0.5 ملعقة صغيرة ؛
• خوخ - 4-5 قطع ؛
• زبادي قليل الدسم - 3 ملاعق كبيرة.ل.
• شوكولا حليب - 50 جم ؛
• الجوز - 1 جهاز كمبيوتر.

طريقة التحضير:

1. صب الخوخ والغليان لمدة 15-20 دقيقة.وهذا سيجعلها لينة وسهلة لخفض.
2. اغسل المشمش والتفاح ، ونظيفة: إزالة البذور والبذور.
3. أخرج القشرة من الموز ، ثم قص الفواكه الطازجة إلى مكعبات كبيرة.يتم رش التفاح بالإضافة إلى عصير الليمون.
4. قم بتجفيف الخوخ بمنشفة ورقية ، ثم قطع إلى قطع صغيرة بسكين.
5. الجوزختم مع مطرقة اللحوم.
6. شوكولا حليب الأم إلى قطع صغيرة.
7. تخلط جميع الفواكه ، وتتبل باللبن وتزينها بالشوكولاتة وفتات البندق.

سلطة التفاح

ما هي أكثر الفواكه المتوفرة في جميع الفصول؟هذا صحيح ، تفاحة.يمكن شراؤه في كل مكان: في السوق ، في السوبر ماركت.يجمع بين هذه الفاكهة متعددة الاستخدامات مع العديد من المكونات والضمادات.تغميق الفواكه ذات المحتوى العالي من الحديد بسرعة بعد التقطيع ، لذلك يجب رش التفاح بعصير الليمون للحفاظ على مظهر جذاب (كما في الصورة من كتاب الطبخ).كيف تصنع سلطة فواكه من التفاح؟

المكونات:

• خوخ - 2 قطعة ؛
• تفاحة - 1 كمبيوتر ؛
• عنبية - سنت واحد ؛
• توت - 5 قطع ؛
• عصير ليمون - 1 ملعقة صغيرة ؛
• شراب الفاكهة - 3 ملاعق كبيرة.ملاعق
• نعناع للزينة.

طريقة التحضير:

1. قشور الخوخ والتفاح من البذور والبقول.
2. قطع الفاكهة إلى شرائح.يرش التفاح مع عصير الليمون.
3. أضف التوت الأزرق المغسول ، وحرك.
4. رش مع شراب الفاكهة في الأعلى ، مزين بالتوت وأوراق النعناع.

سلطة فواكه الموز

لن يتمتع الضيوف البالغون فحسب بل الأطفال أيضًا بسلطة الموز المغذية واللذيذة.هذه الفاكهة العطرية غنية بالعناصر الغذائية ، وتستكمل تمامًا بالفواكه والتوت الأخرى ، كما أنها مرضية للغاية: يمكن أن تحل محل العشاء أو الإفطار.لذا تأكد من محاولة إرضاء لكبالقرب من طبق عطرة وحساسة.

المكونات:

• موز - كمبيوتر واحد ؛
• apple - 1 pc.
• عنب - فرشاة صغيرة ؛
• زبادي - 50 مل ؛
• عسل - 1 ملعقة صغيرة ؛
• عصير ليمون - 1 ملعقة كبيرة.ملعقة.

طريقة التحضير:

1. اغسل الفواكه والتفاح النظيف من البذور.افصل العنب عن الفرع.
2. شريحة الموز ، اترك العنب كله.
3. قطع التفاح إلى مكعبات كبيرة.يرش مع عصير الليمون.
4. تحضير الملابس: يُمزج اللبن قليل الدسم مع العسل.
5. ملء جميع المكونات في الصوان مع خلع الملابس.تزيين الحلوى حسب تقديرك (النسخة الأصلية تعتبر مع إضافة ينبع الكرفس).

وصفة سلطة الكيوي

يساعد فيتامين C الجسم على تقوية وظائفه الوقائية وهو وقائي رائع ضد نزلات البرد.ليس فقط الخضروات ولكن أيضًا سلطات الكيوي ستكون مصدرًا كبيرًا لهذا الفيتامين.يتخلى الأطفال عن هذه الفاكهة في بعض الأحيان بسبب المظهر غير السار للعظام السوداء الصغيرة ، لذلك إذا كنت تفكر في صنع حلوى لذيذة في عيد ميلادك ، فحاول أن تتخلص من البذور بملعقة صغيرة.

المكونات:

• الكيوي - 2 قطعة ؛
• موز - قطعتان ؛
• الماندرين - 2 قطعة ؛
• العقيق - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• شراب البرتقال - 4 ملاعق كبيرة.ملعقة.

طريقة التحضير:

1. اغسل الفواكه جيدًا ، قشر.تفكيك الرمان في الحبوب.
2. كيوي ، موز ، قطع اليوسفيقطع صغيرة.
3. ضع كل الفواكه في طبقات ، بالتناوب عليها مع الرمان.
4. رذاذ مع شراب البرتقال ومزيج بالنعناع الطازج أو الكريمة المخفوقة.

سلطة فواكه للأطفال

يحب الطفل تصميم حلوى جميل ، لذا بدلاً من صحن سلطة أو صوان ، نوصي باستخدام نصف أناناس مكشوف.الخيار الغريب هو وضع الحلوى في قشر جوز الهند ، إذا كان ذلك متاحًا.تذكر أن وصفة السلطة للأطفال تشتمل على نسبة متوازنة من السكر بحيث لا تسبب الثمار ضررًا (لا تثير الحساسية أو الإلتهاب أو التهاب المعدة).اختر المكونات التي يحبها طفلك أكثر.

المكونات:

• أناناس - 1 قطعة ؛
• تفاحة - 1 كمبيوتر ؛
• موز - كمبيوتر واحد ؛
• لغة الماندرين - 4 قطع ؛
• عنب - 150 جم ؛
• زبادي بدون نكهات - 100 غرام.

طريقة التحضير:

1. قطع الأناناس إلى النصف ، وقطع اللب بسكين.
2. اقطعها إلى مكعبات صغيرة.
3. أبل ، اغسل العنب.قشر جميع الفواكه والبذور والفروع ومقطعة إلى مكعبات.
4. قم بتحريك جميع المكونات ، وضعها في أنصاف الأناناس ، مع إضافة اللبن.يمكنك تزيين الحلوى بمظلات ورقية ملونة.

حلوى الفاكهة والآيس كريم

يجب تقديم أطباق فواكه جميلة باردًا بحيث لا يتوفر للعصير وقت للتجفيف في القاعالمزهريات وتخلط مع الصلصة.سلطة الفواكه مع الآيس كريم محنك قبل التقديملم تتحول الحلوى إلى عصيدة حلوة سائلة ، لكنها احتفظت بالمظهر الأكثر شهية (كما في الصورة).ستعمل النسخة الأصلية إذا كنت لا تستخدم الختم فقط ، ولكن أيضًا شرب الفاكهة أو التوت على أساس العصير الطبيعي.

المكونات:

• · الآيس كريم - 100 جم ؛
• · الكيوي - 1 جهاز كمبيوتر ؛
• برتقالي - كمبيوتر واحد ؛
• · الفراولة - 7-8 قطع ؛
• · الفستق - 50 غرام ؛
• · الشوكولاته المبشورة - 50 جم

طريقة التحضير:

1. قشر الكيوي والبرتقال من القشرة ، مقطعة إلى قطع كبيرة.
2. قطع الفراولة إلى أرباع ، واخلطها مع المكونات الأخرى.
3. الفستق المسحوق.
4. طبقة في طبقات: الفواكه ، الآيس كريم ، ثم الفستق المطحون.
5. تزيين الحلوى مع الشوكولاته المبشور.

سلطة فواكه مع القشدة الحامضة

تتيح لك مجموعة متنوعة من الضمادات تكييف الحلوى الكلاسيكية مع التفضيلات الفردية لأي شخص.على سبيل المثال ، سلطة فواكه مع القشدة الحامضة ، خاصة إذا كنت تستخدم منتجًا ليس سمينًا جدًا ، ستكون مناسبة لأولئك الذين يتبعون النظام الغذائي.حاول الجمع بين الفواكه الحلوة والحامضة لتخلط مع صلصة اللبن الزبادي.

المكونات:

• الكمثرى - 2 قطعة ؛
• عنبًا - مجموعة واحدة ؛
• البرسيمون - جهاز كمبيوتر واحد ؛
• برتقالي - كمبيوتر واحد ؛
• قشدة حامضة - 100 غرام ؛
• سكر (حسب الرغبة).

طريقة التحضير:

1. يجب غسل كل الفواكه جيدًا ، ثم تنظيفها.
2. قطع الكمثرى إلى مكعبات ، ورشها بعصير الليمون حتى لا يغمق أو يختلط على الفور مع البرتقال.
3. قم بإزالة الكروم من الفرع واترك الكل.
4. ضع طبقة في طبقات: برتقال ، عنب ، كاكي ، كمثرى.دهن كل طبقة بالكريما الحامضة ، مضافًا السكر حسب الرغبة.
5. إذا كنت ترغب في جعل الحلوى أكثر حلاوة ، فتبل بالشيكولاتة.

سلطة فواكه التوت

أطباق الفاكهة والتوت الصيفية متعددة الاستخدامات ، ويمكن تقديمها فيطاولة احتفالية أو تناول وجبة عليها في أيام الأسبوع.أسهل طريقة لتحديد كيفية تحضير حلوى خفيفة ستكون في يونيو أو يوليو ، عندما تنمو التوت الطازج في دارتك أو تظهر في أي سوق.في هذا الوقت ، تحتاج فقط إلى اختيار الملابس المناسبة ، حتى لا ترطب الذوق التعبيري المشرق للفراولة الطازجة.

المكونات:

• الفراولة - 300 جرام ؛
• العنب البري - 100 غرام ؛
• كيوي فروت - قطعتان ؛
• موز - كمبيوتر واحد ؛
• قشدة - 5 ملاعق كبيرة.l ؛ [li]
• النعناع للزينة.

طريقة التحضير:

1. اغسل جميع الثمار جيدًا ، وقشر الكيوي والموز.يجب إزالة الفراولة من السيقان والأوراق.
2. شرائح الموز ، الكيوي ، الفراولة إلى شرائح رقيقة ، ثم توضع في مزهرية مع طبقات ، مع رشها بالتوت الأزرق والري مع الكريم.إذا كان لديك كريم سمين ، فيمكنك جلدهم بالسكر لصنع الكريم.
3. تزيين بأوراق النعناع على القمة.

سلطات الفاكهة والجبن

إذا شعرت بالملل من أطباق الخضار ولكنك تريد شيئًا خفيفًا وجديدًا ، فجرّب بعض الفواكه- الجبن المخلوط هو مزيج من الحلاوة والبطاطس: عند التوابلالمقبلات مع الصلصة الأصلية والفواكه محلية الصنع وصفات سلطة الجبن لن تتخلى عن طعام المطعم.ابدأ مع خيارات المجموعة الكلاسيكية.

المكونات:

• جبن الماعز - 50 جم ؛
• كمثرى - 1 كمبيوتر ؛
• أوراق رومانو أو جبل جليد - 2-3 قطع ؛
• زيت الزيتون - 1 ملعقة كبيرة.ل.
• عسل - 1 ملعقة صغيرة ؛
• الجوز - 2 ملعقة كبيرة.ل.

طريقة التحضير:

1. اغسل الكمثرى وقشر البذور.تقطع إلى شرائح ، تقلى لمدة بضع دقائق في الزيت.
2. اسكب فتات الجوز والعسل في الكمثرى واطبخي لمدة 2-3 دقائق.
3. ضعي أوراق رومانو مقذوفة بأيدي الكمثرى المقلية على لوحاتها.نضيف صلصة المقلاة.
4. فرك جبن الماعز على مبشرة كبيرة ورشها من الأعلى.
5. من نفس الوصفة ، يمكنك إعداد مقبلات مع الجبن المملح (أو الكمبر) والعنب أو التين.

سلطة فواكه بالجبن

تعد حلوى الجبن والفواكه مثالية لأغذية الأطفال التي تجمع بين الخصائص المفيدة (بفضلمحتوى الكالسيوم عالية) وطعم دقيق مشرق.ليست هناك حاجة لوضع السكر في هذا الطبق لأنه مناسب حتى لمن يتبعون نظامًا غذائيًا.بدلاً من الجبن ، يمكنك استخدام أنواع من الجبن الطري لتجنب التحبب الزائد في الطبق (كما في الصورة).تسير الجبنة جيدًا مع اللبن قليل الدسم أو صلصة الكريما الحامضة.

المكونات:

• ماسكاربون - 200 غرام ؛
• شراب التوت - 5 ملاعق كبيرة.ل.
• موز - كمبيوتر واحد ؛
• برتقالي - كمبيوتر واحد ؛
• شوكولاتة داكنة ؛
• الأناناس المعلب (شرائح) - 150 غرام

طريقة التحضير:

1. قطع الأناناس إلى مكعبات ، وشرائح الموز ، والبرتقال إلى شرائح صغيرة.
2. ضع ماسكاربوني في قاع الصوان.
3. ثم مزج المكونات الأخرى ، مع ملء شراب وانتشر مع طبقة أخرى.
4. تزيين مع قطع الشوكولاته على القمة.

كيفية الفاكهة سلطة الفاكهة

إذا كان أي الصلصات والزيوت مناسبة للخضروات ، ما ينبغي أن يكون خلع الملابسلسلطة الفاكهة؟لا ينبغي أن يقاطع مذاق الفواكه والتوت أنفسهم ، ولكن فقط منحهم ظلال جديدة.إذا كنت تريد إنقاص الوزن ، فاختر منتجات الألبان قليلة الدسم (0٪ إن أمكن).ما هو مناسب لخلع سلطة فواكه:

1. شراب (التوت والفواكه والشوكولاته).
2. الكرمل.
3. كريم (سائل أو مخفوق).
4. زبادي (مع أو بدون نكهات).
5. قشدة حامضة.
6. التوت ، عصائر الفاكهة.
7. حليب مكثف.
8. عصير ليمون.
9. عسل.

فيديو: كيفية صنع سلطة فواكه