سلطة لحم البقر - وصفات طهي بسيطة ولذيذة مع صورة

يستخدم لحم البقر من قبل طهاة من بلدان مختلفة ، باستثناء تلك التي يحظر استخدامها.أطباق هذا المنتج لذيذة ومغذية للغاية ، ولكنها لا تُطبخ في كثير من الأحيان ، بسبب مدة المعالجة الحرارية للحوم البقر.ومع ذلك ، سلطات لحوم البقر تستحق الوقت.

كيفية تحضير سلطة لحم البقر

سيكون الطبق لذيذًا فقط إذا تم طهيه بشكل صحيح.تعتمد مدة المعالجة الحرارية على جزء الذبيحة والعمرالحيوانات.نعم ، إن لحم العجل الصغير ذو بنية دقيقة ويطبخ بسرعة كبيرة - نصف ساعة يكفي لذلك.سيستغرق تحضير لحم البقر الناضج أو فضلاته وقتًا أطول (حوالي 1-2 ساعات).[٦١] (٦٢) يتم الجمع بين لحم البقر مع معظم الأطعمة: القلب متناغم تمامًا مع الجبن والبيض ، وينبغي الجمع بين لحم الخنزير مع الخضراوات الطازجة والفطر ، مع عدم ترك أي شخص غير مبال بالكبد اللذيذ مع القشدة الحامضة والبصل.إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك عمل سلطة خفيفة بسيطة باستخدام مكونين أو ثلاثة فقط أو إنشاء تحفة فنية متعددة الطبقات.

وصفات سلطة اللحم البقري

يمكن أن يكون لحم البقر ليس فقط كعنصر رئيسي في وجبة ساخنة ، ولكن أيضا كعنصر في سلطة لذيذة.ستكون إضافة رائعة وحارة إلى الطاولة الاحتفالية أو تلعب دور عشاء خفيف.تتنوع وصفات سلطة اللحم البقري: من الوجبة الشهية مع اللحوم المختلفة إلى نظام غذائي منخفض السعرات الحرارية.فيما يلي خيارات مختلفة لإعداد وجبة خفيفة مع الصور.

سلطة صلصة الرجال مع اللحم البقري

تم تسمية هذا الطبق بسبب تركيبته المغذية للغاية ، والتي تحظى بتقدير خاص من قبل الرجال.المكون الرئيسي للوجبة الخفيفة هو اللحوم ، والتي تستكمل مع البصل والجبن المتبل.مثل هذا المزيج البسيط من المكونات يعطي طعمًا مثيرًا للاهتمام.فيما يلي صورة مفصلة لكيفية تحضير سلطة لحم البقر للرجال.

المكونات:

  • مايونيز ؛
  • بيضة - 5 قطع ؛
  • جبنةالروسية - 150 غرام ؛
  • المصباح صغير ؛
  • الخل - 4 ملاعق كبيرة.ل.
  • لحم البقر المتن - 0.3 كجم

طريقة التحضير:

  1. أخرج الفيلم من اللحم ، غليه في ماء مملح.عندما يكون المنتج جاهزًا ، قم بتبريده أو قصه أو قصه إلى قطع صغيرة.[٧٩] (٨٠) يجب تقطيع البصل إلى نصف حلقات ، ووضعه في طبق عميق ومملوء بالخل ، ملعقتين كبيرتين.ل.المياه.بعد 15 دقيقة ، استنزاف السائل.
  2. سلق البيض ، بارد ، قشر.فرك المكون على مبشرة.
  3. يحتاج الجبن أيضًا لفركه بشدة.[٨٢] (٨٣) ضعي البصل المتبل على طبق مسطح ، مرطبًا بالمايونيز.
  4. يجب وضع شرائح اللحم فوق البصل ، مرة أخرى مع المايونيز.
  5. توضع بيض محلى بالملح /الفلفل والمايونيز ورش بالجبن.
  6. أرسل مقبلات لمدة 3 ساعات في البرد للسماح للمنتجات لينقع مع الصلصة.بعد ذلك ، يمكنك معاملة أقاربك بعشاء لذيذ.

سلطة لحم البقر والخيار

بفضل مكون اللحوم ، يمكن لهذا الطبق تقديم وجبة خفيفة فقط ، ولكن أيضًاالطبق الرئيسي.لجعل سلطة منخفضة السعرات الحرارية ، يجب عليك اختيار أجزاء العجاف من البقرة.يتم الجمع بين هذا النوع من اللحوم مع أي الخضار والفاصوليا والجبن والفطر ، ولكن الطازجة لحوم البقر ولحم البقر.يمكنك استبدال شريحة لحم الخاصرة كما يحلو لك مع لسان اللحم البقري - وهذا سيوفر قليلاً على المنتجات.كيف لطهي سلطة من لحم البقر المسلوق؟

المكونات:

  • صلصة الصويا - 1 ملعقة كبيرة.ل.
  • زيت السمسم ؛
  • لمبة متوسطة الحجم ؛
  • لحم بقر - 0.2 كجم ؛
  • سكر - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • خيار طازج - 0.2 كجم ؛
  • أسنان ثوم - 3 قطع ؛
  • خردل - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • خل البلسم - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • زيت نباتي.

طريقة التحضير:

  1. طهي اللحم.
  2. قطع البصل في حلقات نصف ، يقلى في الزيت حتى تصبح ذهبية.
  3. ضعي أسنان الثوم من خلال المطبعة.
  4. يقطع اللحم البارد /اللسان برفق ، ويخلط مع لب الثوم والبصل المقلي وصلصة الصويا وزيت السمسم.[١٠٩] (١١٠) يجب تقطيع الخيار الطازج إلى قش وخفضه إلى ماء مالح لمدة 3 دقائق.[١١٠] (١١١) أضف الخضار إلى بقية المكونات ، مع رش السكر ثم إضافة الخردل والخل.

سلطة لحم البقر المتبلة

من المؤكد أن وصفة السلطة هذه ستحظى بالتقدير من قبل كل شخص يحب اللحوم الدافئةصلاح الدين.مزيج من الفاصوليا واللحوم ، متبل في صلصة الصويا والرمان ، لا يعطي سوى طعم حار.القشدة الحامضة كضماد يجعل وجبة خفيفة أكثر رقة ، تليين النكهات المشرقة من التوابل.فيما يلي وصفة لطهي سلطة دافئة لذيذة مع لحم البقر المخلل.

المكونات:

  • بعض الفستق ؛
  • سكر بني - 1 ملعقة كبيرة.ل.
  • فاصوليا خضراء - 0.3 كجم ؛
  • صلصة الصويا ، صلصة الرمان - 1 ملعقة كبيرة.ل.
  • لحم بقري - 0.25 كجم ؛
  • روكولا ؛
  • طماطم كرزية - 8 قطع ؛
  • زيت زيتون ؛
  • عدس - 50 عامًا

طريقة التحضير:

  1. مجمدمن السهل تقطيع اللحم البقري ، لذلك يجب إرسال اللحم المسبق إلى الثلاجة.
  2. امزج بين صلصة الرمان وصلصة الصويا في حاوية واحدة (يمكن استبدال الأول بالخل البلسمي).أضف السكر.
  3. تقطع قطعة المتن إلى شرائح رقيقة للغاية ، وتوضع في ماء مالح ، تاركًا لمدة نصف ساعة.
  4. في محلول ملحي ، غلي الفاصوليا والعدس.
  5. يقلى اللحم في مقلاة على كلا الجانبين (سيستغرق ذلك ما يصل إلى 10 دقائق).
  6. ضع الجرجير المفروم على طبق ، ضع خليط الفاصوليا ، وشرائح اللحم ، والفستق إلى نصفين مع الكرز.
  7. اسكب الكريما الحامضة قليلة الدسم وقدمها دافئًا.

سلطة لحم البقر والفلفل

تتكون السلطة الآسيوية من المنتجات المتاحة ، وأنها لذيذة وغير عادية.خطوة هامة في التحضير هي تحلية اللحوم ، والتي تعطي وجبة خفيفة طعم شرقي.كلما كان شرائح المنتج أرق ، يمكن أن تتسرب إلى الصلصة.كيف لطهي سلطة الآسيوية الساخنة مع اللحم البقري والفلفل؟

المكونات:

  • بقرة البقر - 300 غرام ؛
  • فلفل أحمر بلغاري - كمبيوتر واحد ؛
  • خيار طازج - قطعتان ؛
  • ملفوف بكين -؟الكمبيوتر.
  • زيت عباد الشمس ؛
  • سمسم ؛
  • فلفل جاف ؛
  • صلصة الصويا ؛
  • أسنان ثوم - 3 قطع ؛
  • جذر الزنجبيل ؛
  • عسل - 1 ملعقة صغيرة ؛
  • عصير ليمون مع؟الفاكهة.

طريقة التحضير:

  1. يجب تقطيع اللحم وتقطيعه برفق لمدة 3-4 ساعات قبل طهي المقبلات ،خلط الثوم المفروم وصلصة الصويا وعصير الليمون والعسل وألواح الزنجبيل.
  2. قم بتكسير أوراق الملفوف ، وقطع الخيار بال القش ، ووضع المكونات في وعاء السلطة.[١٥٩] (١٦٠) يُضاف الفلفل المفروم جيدًا والفلفل الحار المطحون جيدًا (يُزال من البذور).
  3. تقلى بذور السمسم في مقلاة جافة لمدة دقيقتين ، صب الحبوب في طبق منفصل.[١٦١] (١٦٢) أخرج قطع الزنجبيل من اللحم ، ضع المنتج على مقلاة وقليها على كل الجوانب لمدة ١٠ دقائق.
  4. ضعي المزيج النهائي مع صلصة المقلاة في الملفوف والفلفل والخيار في وعاء السلطة ، مع رش بذور السمسم وإثارة.

سلطة لحم البقر والفاصوليا

إضافة ممتازة للطبق الساخن ستكون سهلة وسلطة إعداد لحم البقر المسلوقوالفاصوليا.فيما يلي وصفة كلاسيكية للطبق الذي يمكن صنعه بشكل أصلي إذا رغبت في ذلك ، مع إضافة الجوز المفروم جيدًا.ومع ذلك ، حتى بدونها ، تأتي السلطة مع اللحم البقري والفاصوليا الحمراء اللذيذة والقلبية.كيفية تحضير وجبة خفيفة؟

المكونات:

  • فلفل أخضر /أصفر - 1 كمبيوتر ؛
  • لب اللحم المطبوخ - 0.3 كجم ؛
  • بصل أخضر - 50 جم ؛
  • المصابيح ؛
  • بقدونس ؛
  • فاصوليا حمراء معلبة - 1 ب ؛
  • خيار مخلل - 3 قطع ؛
  • الخل نبيذ أبيض ؛
  • زيت نباتي ؛
  • بهارات.

طريقة التحضير:

  1. يجب تقطيع الخيار صغيرًامكعبات ، الأعشاب المفرومة ناعما.
  2. ​​
  3. اقطع الفليفلة الحلوة إلى نفس قطع الخيار تقريبًا.
  4. اغسل الفاصوليا تحت الماء الجاري ، وانقلها من الجرة إلى مصفاة.
  5. فرم اللحم المطبوخ بسكين أو قم بتفكيك الألياف بيديك.
  6. قطع البصل إلى ربع حلقات ، ثم اشطفه بالماء المغلي لإزالة المرارة الزائدة.
  7. الجمع بين جميع المنتجات في طبق عميق ، الموسم مع الزيت مع الخل ، الموسم مع التوابل.

سلطة اللحم البقري الدافئة

لقضاء عطلة ، ستصبح مثل هذه السلطة من لحم البقر المسلوق اكتشافًا حقيقيًا.يمكن أيضًا تقديمه في أيام الأسبوع بدلاً من الأطباق الجانبية المعتادة مع اللحوم ، لأن السلطة مرضية جدًا.ومع ذلك ، فإن المقبلات ، عن طريق إضافة الفلفل الحلو والأعشاب الطازجة ، لها طعم جديد.اختياريا ، أو في حالة عدم وجود لحم البقر ، يمكنك استبداله بصدر الدجاج.كيف يتم إعداد سلطة لحوم البقر التايلاندية؟

المكونات:

  • جرس الفلفل الأحمر ؛
  • بابريكا ، مسحوق زنجبيل كاري؟ح L؛.
  • خس - 200 جم ؛
  • لمبات متوسطة الحجم ؛
  • أسنان ثوم - قطعتان ؛
  • لحم البقر المتن - 0.2 كجم ؛
  • عصير ليمون وزيت نباتي - 2 ملعقة كبيرة.ل.
  • نكهة الليمون -؟ح. ل.

طريقة التحضير:

  1. خلط الثوم المهروس والتوابل والسكر وملعقة من عصير الليمون والملح.اغمس اللحم في الخليط النهائي واتركه متبل لمدة 20 دقيقة.
  2. في وعاء منفصل ، اخلطي 1 ملعقة كبيرة.ل.النفط وعصير الليمون وقشر الحمضيات؟ح.ل.السكر ، بعض الملح.خفق الكتلة جيدا مع خفقت.
  3. قطع البصل إلى حلقات رقيقة ، فلفل مع قش.
  4. في مقلاة مزيتة ، يقلى البصل.
  5. ضعها على طبق مع الخضار المقطعة الأخرى.تُضاف شرائح اللحم المتبلة والمقلية.
  6. صب محتويات الصفيحة في المقلاة مرة أخرى ، سخّن المكونات ، واتجه إلى صحن سلطة ، ورش الوجبة الخفيفة النهائية مع الأعشاب المفرومة طازجة.قبل التقديم ، اسكبي صلصة الليمون.

سلطة لحم البقر والفطر

يمكن طهي هذه الوجبة الخفيفة الشهية واللذيذة لتناول طعام الغداء في المنزل أو العشاء.سيكون الطبق الموجود على طاولة الأعياد مناسبًا أيضًا.تضاف النكهة الحساسة للسلطة إلى الفطر المشوي ، والخيار المالح يمنحه البهارات والتوابل.قبل التقديم ، يجب تبريد سلطة لحم البقر والفطر لعدة ساعات.يوجد أدناه صورة مفصلة لكيفية طهي وجبة.

المكونات:

  • فطر طازج (عيش الغراب أو غيره) - 0.3 كجم ؛
  • جزر متوسطة الحجم ؛
  • لحم البقر المتن - 0.3 كجم ؛
  • خيار مخلل - 100 غرام ؛
  • زيت نباتي ؛
  • توابل ؛
  • لمبة ؛
  • مايونيز.

طريقة التحضير:

  1. غلي اللب عن طريق تمليح الماء.سيستغرق ذلك حوالي ساعة ، يلزم خلالها إزالة الرغوة بشكل دوري من سطح الماء.
  2. قم بتبريد اللحم البقري النهائي ، وقسمه إلى شرائح صغيرة.
  3. يقطع الفطر ناعماً ، ثم يقلى الزيت حتى يتم الحصول على مسحة صفراء.
  4. يُقطع البصل إلى مكعبات ، ويفرك الجزر ويقلى الخضروات حتى ينضج.
  5. يجب تقطيع الخيار المالح إلى مكعبات صغيرة.
  6. ضع كل المكونات في وعاء سلطة ، يُتبّل المايونيز جيدًا.

سلطة لحم البقر والجزر

يمكن طهي المقبلات مع شرائح الدجاج ، ولكن مع لحم البقر يخرج بطعم أكثر ثراء.يصف مؤلفو وصفة مختلفون الطبق بأنه سلطة عامة ورأس المال والأمير.تبقى مكونات وجبة خفيفة كما هي: اللحوم والجزر المسلوقة والبنجر هي الأساس.سلطة متروبوليتان مع الجزر ولحوم البقر لها طعم الثوم حار ومظهر فاتح للشهية ، إنها رائعة لعيد الأعياد.

المكونات:

  • أعشاب طازجة ؛
  • جبنة صلبة - 100 غرام ؛
  • جزر مسلوقة - قطعتان ؛
  • بيضة - 3 قطع ؛
  • بنجر مسلوق - 0.3 كجم ؛
  • لحم بقري مسلوق - 200 جم ؛
  • مايونيز ؛
  • سن ثوم ؛
  • الجوز - 2 ملعقة كبيرة.ل.

طريقة التحضير:

  1. قشر البنجر ، وفركه معًا ، وانتشر في وعاء سلطة واسع في طبقة متساوية.رذاذ مع المايونيز.
  2. قم ببيع الثوم ، وقم بقطع مكون اللحم جيدًا ، واخلطي منتجات المايونيز وانتشرت على البنجر ، مع التسوية بملعقة.
  3. سوف تصبح رقائق الجزر الطبقة الثالثة من الوجبات الخفيفة.
  4. يقطع الجوز ويرش بالجزر ، ويُسكب سلطة المايونيز.
  5. افصل البروتينات عن الصفار.أولاً ، قم بمسح الشوكة ، مع تغطية طبقة المايونيز الملاطية
  6. الأخيرالتدليك الجبن ، بعد سكب رقائق جاهزة وجبة.إذا كنت ترغب في تزيينه ، يمكنك تشتيت الصفار.

سلطة الرمان مع اللحم البقري

يتميز الطبق بطعمه الدقيق والدقيق وله مظهر غير عادي وجذاب.من الأفضل طهي البطاطا والجزر للوجبات الخفيفة مع اللحوم لتحسين طعم الخضروات.سلطة »سوار لحم الرمان - أحد أكثر خيارات الوجبات الخفيفة نجاحًا.بسبب طبقتين من اللحم ، اتضح أنه مرضٍ للغاية.كيفية تحضير سلطة؟

المكونات:

  • لمبات ؛
  • توابل ؛
  • لحم مسلوق - 0.25 كجم ؛
  • العقيق ؛
  • بنجر مسلوق - جهاز كمبيوتر واحد ؛
  • مايونيز ؛
  • بيض مسلوق - قطعتان ؛
  • بطاطا مسلوقة - قطعتان.

طريقة التحضير:

  1. تحضير اللحوم في مكعبات صغيرة.
  2. ضع الزجاج /الجرة رأسًا على عقب على طبق واسع.ضع نصف شريحة اللحم حول الحاوية.دهنها بالمايونيز.
  3. بالطريقة نفسها ، ضع رقائق الجزرة أعلى اللحم البقري.ترش مرة أخرى مع المايونيز.
  4. فرك البطاطا ناعماً ، ضعيها على طبقة من الجزرة ، وشوه المنتج بالمايونيز.
  5. بعد ذلك ، انتشر نصف البنجر المبشور في وعاء السلطة ، وملح خفيف المكون.
  6. تقلى البصل المفروم لمدة 2-3 دقائق ، ووزع الجزء العلوي مع البنجر ، صب المايونيز.
  7. كرر طبقة اللحم المغطاة بالبيض المبشور والمايونيز.
  8. ضع بقية البنجر في المقدمة ، ثم قم بغبار الرمان مع الرمان.وجودغرس السلطة لبضع ساعات ، قدمها على الطاولة ، قبل إزالة الزجاج من وسط اللوحة.

لحم البقر مع اللحم البقري

اسم هذا الطبق له ما يبرره تمامًا ، بسبب المحتوى الغذائي لمنتجاته ،التشبع يأتي بسرعة كبيرة.يجب أن يتم تدوين عشاق الطعام اللذيذ والمرضي لتناول الوصفة التالية لسلطة اللحم البقري والخيار في مفكرة الطهي الخاصة بهم ، ولكن من الأفضل أن يتم تقديم أولئك الذين يفقدون الوزن بشكل معتدل.كيف تحضر سلطة اللحم البقري؟

المكونات:

  • خيار مخلل - 2 قطعة ؛
  • توابل ؛
  • جزر - قطعتان ؛
  • لحم البقر المتن - 0.4 كجم ؛
  • أخضر ؛
  • مايونيز ؛
  • لمبة.

طريقة التحضير:

  1. قم بغلي اللحم ، البرد ، مقطّع جيدًا.
  2. قطع البصل ، ثم يقلى حتى يصبح شفافاً.
  3. فرك الجزر واقليه بشكل منفصل لمدة 10 دقائق.
  4. قشر المخللات وقشرها.يمكن أن تكون الجزر الكورية بديلاً لهذا المكون.
  5. امزج اللحم والخضروات في وعاء السلطة ، واتركها مع السلطة ، واتركها حسب الذوق ، وأضف بعض المايونيز والبرد لمدة نصف ساعة على الأقل (كلما كان ذلك أفضل).

سلطة لحم البقر والطماطم

يعد هذا الطبق خيارًا رائعًا لتنويع قائمتك لأولئك الذين يتبعون شخصياتهمويفضل الأطعمة الخفيفة جدا منخفضة السعرات الحرارية.إعداد سلطة لحم التتار بسيط للغاية ،لا يتطلب عددًا كبيرًا من المكونات.اتضح أن هذه الوجبة الخفيفة مشرقة ، فاتحة للشهية في المظهر ، لذيذة ومرضية.كيفية جعل سلطة مع لحم البقر المقلي؟

المكونات:

  • أعشاب طازجة ؛
  • لحم بقر - 0.3 كجم ؛
  • توابل ؛
  • لمبة حمراء /بيضاء ؛
  • فليفلة صفراء /حمراء ؛
  • طماطم ؛
  • زيت التزود بالوقود.

طريقة التحضير:

  1. لحم بقر مقطع برفق ، تقلى شرائح على نار متوسطة حتى تنضج.
  2. يجب أن تكون مكعبات الطماطم والبصل - نصف حلقات ، فلفل - قش (كلما كان ذلك أفضل).
  3. الجمع بين جميع المكونات مع الخضروات المفرومة ناعما ، الموسم مع الزيت ، والموسم ويقدم.

لحم البقر والخضروات

لا يمكن أن تسمى هذه الوجبة الخفيفة المكررة والمكررة ، وجميع منتجاتها هي كل يوم ،حتى تتمكن من العثور عليها في كل ثلاجة.في سلطة الخضار الريفية مع لحم البقر وضع البطاطا المسلوقة والمخللات والبصل من نوعين.على الرغم من هذا التكوين المتواضع ، فإن الطبق لذيذ.لا سيما أحب هذه السلطة من الرجال ، لأنه بمثابة وجبة خفيفة كبيرة للمشروبات الكحولية القوية.

المكونات:

  • الخل - 1 ملعقة كبيرة.ل.
  • خيار مملح /مخلل - 3 قطع ؛
  • بطاطس مسلوقة - 5 قطع ؛
  • أعشاب طازجة ؛
  • بصل أخضر - 80 جم ؛
  • لحم بقر مطبوخ - 0.2 كجم ؛
  • بصل - جهاز كمبيوتر واحد ؛
  • خردل فرنسي - 1 ج.ل.
  • تزود بالوقود ؛
  • سكر - 1 ملعقة صغيرة.

طريقة التحضير:

  1. يجب تقطيع البصل إلى نصف حلقات وتتبل في الخل بقليل من الملح ونفس كمية السكر.
  2. الثوم الأخضر مفروم جيدًا ، والخيار المتبل أفضل تقطيعه إلى نصف حلقات.
  3. قطع اللحم البقري المطبوخ في قطع متوسطة.
  4. اقطع البطاطس المسلوقة مسبقًا.
  5. لتحضير الضمادة ، امزج الزيت النباتي مع الخردل.خفق الخليط حتى سميكة.
  6. الجمع بين جميع المكونات في وعاء السلطة ، إضافة البصل المخلل ، والضغط عليه من الخل.يُتبل بالسلطة ، ويُملأ بالملابس ويُترك لمدة نصف ساعة.

سلطة اللحم البقري والمكسرات

الطبخ السريع ، الطعم غير العادي ، التغذية وكمية صغيرة من المكونات هي المزايا الرئيسية لهذاالوجبات الخفيفة.تعتبر سلطة اللحم البقري والجوز مناسبة لطاولة العطلات أو العشاء خلال أيام الأسبوع.سوف يستمتع بالتأكيد بربات البيوت المزدحمات اللواتي ليس لديهن الوقت للوقوف إلى جانب الموقد لساعات ، ولكن لا يزال يرغب في أن ينغمس أقاربهم في تناول الطعام اللذيذ.إذا استبدلت المكسرات بشرائح الفجل ، فستحصل على نسخة أوزبكية من سلطة اللحم البقري.

المكونات:

  • فص ثوم - 3 قطع ؛
  • مايونيز - 150 مل ؛
  • لحم البقر المتن - 0.6 كجم ؛
  • جبنة - 100 غرام ؛
  • الجوز - 80 جم ؛
  • توابل.

طريقة التحضير:

  1. غلي اللحم ، قبل أن يملح الماء.عندما يبرد الشريط ، تقطعه بالكعكات الصغيرة.
  2. طحن المكسرات بواسطةباستخدام خلاط أو هاون ومدقة.
  3. يجب أن يكون الجبن مطحونًا جيدًا.
  4. امزج الثوم المهروس مع المايونيز - هذا سيكون بمثابة صلصة السلطة.
  5. ضعي الأطعمة الجاهزة في طبق عميق ، واتركيها مع الصلصة ، ثم بردتها لمدة ساعتين.

ورقة من سلطة اللحم البقري

لحم البقر المسلوق مع البيض والبازلاء الخضراء يعطي حساسة وحارةطعم الطبق.إذا قمت بإعداد الطعام مقدمًا ، فسوف يستغرق إعداد وجبة خفيفة كحد أدنى.كل ما عليك فعله هو طحن المنتجات ووضعها في طبقات.لمنع البصل من المر ، صب الخل قبل 5 دقائق من إضافته إلى الطبق.كيفية تحضير شرائح سلطة اللحم البقري؟

المكونات:

  • لحم مسلوق - 0.4 كجم ؛
  • بيض مسلوق - 5 قطع ؛
  • مخلل - 3 قطع ؛
  • بصل - قطعتان ؛
  • بازلاء خضراء - 1 ب.

طريقة التحضير:

  1. يُسكب البصل المفروم جيدًا مع الخل أو يلتف بالماء المغلي.
  2. قطع اللحم والخيار إلى مكعبات.
  3. قسم البيض إلى صفار وبروتينات.فرك لهم بشكل منفصل.
  4. ابدأ في وضع المكونات في طبق عميق ، مع نشر كل طبقة مع المايونيز ، بالترتيب التالي: لحم البقر والبازلاء والبصل وصفار الخيار والخيار والبروتينات.

سلطة اللحم البقري والتقليدي

تعتبر السلطة المورقة ذات اللحم البقري اللذيذ والذوق الرفيع مثالية لطاولة العطلات.طبق لطيف وحار بنكهة القرفة الخفيفة لن يترك الضيوف غير مبالين.تزيين السلطةبودابست مع لحوم البقر يمكن أن تكون الأعشاب الطازجة أو شرائح التفاح.المرحلة الإلزامية من الإعداد هي إصرار تناول وجبة خفيفة جاهزة: حيث يتم إرسال هذه السلطة إلى البرد لمدة 2-3 ساعات.

المكونات:

  • البطاطس - 0.2 كجم ؛
  • مايونيز - 150 مل ؛
  • جزر كبيرة ؛
  • بنجر صغير ؛
  • لحم بقري مسلوق - 150 جم ؛
  • حبات الجوز - 70 جم ؛
  • أخضر ؛
  • خوخ منزوع العظم - 100 صفحة

طريقة التحضير:

  1. صب الخوخ مع كمية صغيرة من الماء المغلي ، واتركه ليتم البخار ، ثم اقطعه جيدًا.
  2. اطبخ الخضراوات حتى تنضج ، تقشر ، تشبك.
  3. قطع اللحم البقري المطبوخ إلى قطع صغيرة.
  4. ضع السلطة في طبقات: البطاطا ، والجزر ، ولحم البقر ، والبنجر ، والخوخ.دهن كل كرة بالمايونيز.يرش المكسرات المفرومة على رأس السلطة.

فيديو: Beef Pencil Salad

المقالات الشعبية

؇لصحة كم لا تعرق في الحرارة نصائح أخرى إن إزالة صفحة Instagram بشكل دائم من جهاز الكمبيوتر أو الهاتف المحمول هو دليل خطوة بخطوة
؇لطبخ وصفات لحم الخنزير في صلصة العسل: أسرار الطبخ ؇لصحة حقن Cycloferon - تعليمات للاستخدام للأطفال والكبار: المؤشرات ونظام العلاج ، نظائر الدواء والمراجعات ؇لصحة Clensitis C - جل لعلاج حب الشباب وحب الشباب ، مكونات فعالة وموانع ؇لصحة لحاء الهليون من الطفيليات - الخواص الطبية ، موانع ، استخدام مغلي و صبغة نصائح أخرى طريقة طبخ الفلافل من الحمص والعدس والبازلاء والفول: أفضل وصفات الطبخ بالمنزل. كيفية طهي الفلافل اللذيذة في لافاش مع السمسم واللحوم والكلاسيكية والنباتية والروسية: وصفات بالصور نصائح أخرى رجل يخون صديقته: الصمت أم قل؟ نصائح أخرى الباذنجان بالطماطم لفصل الشتاء: أفضل الوصفات بمكونات مفصلة نصائح أخرى ما هو الصحيح - TUNNEL أو TUNNEL؟ TUNNEL أو TUNNEL - كيف تكتبها بشكل صحيح؟