عصيدة القرع في طباخ متعدد - كيف يكون لذيذاً تحضير الحليب أو الدخن أو الأرز وفقًا للوصفات مع الصور

يعتبر القرع واحدًا من أكثر الخضروات المفيدة.منه لذيذ جدا يأتي عصيدة.يطلق عليه اليقطين.من القرع الأوكراني يترجم إلى اليقطين.تستخدم الحبوب مجموعة متنوعة من الأعشاب والشعير والشوفان والدخن والسميد وحتى الذرة.يمكنك العثور على هذه وغيرها من الخيارات لطهي عصيدة اليقطين في الوصفة في الصورة أدناه.

كيفية صنع عصيدة اليقطين في طباخ متعدد

من خلال كمية المواد الغذائية يمكن اعتبار القرع بطلاً تقريبًا.حتى أنه يحتوي على فيتامينات تي يصعب الحصول عليها في أدوية أخرىالمنتجات.يتم تحضير العصيدة من هذه الخضروات بشكل أساسي على اللبن والحلو ، مضيفة الفواكه المجففة ، مثل المشمش المجفف أو الزبيب.كثيرا ما تستخدم السفرجل ، والمكسرات ، والعسل ، والقرفة ، وتأكد من قطعة من الزبدة على الأقل.بدون هذا الأخير لا تدير أي عصيدة الحليب.

هناك اختلافات وبوزيتني ، على سبيل المثال ، مع اللحم والبصل المقلي مع بضع قرنفل من الثوم للحدة.في هذه الحالة ، تغلي عصيدة القرع في الطباخ على الماء ، مع إضافة أي توابل حسب الرغبة.التحضير لأي وصفة هو نفسه:

1. يتم غسل الحبوب عدة مرات حتى يصبح الماء نظيفًا.تقنية معالجتها لا تختلف عن حالة غليان العصيدة العادية.
2. يتم تقطيع عجينة القرع إلى مكعبات أو مبشورة أو مطحونة إلى هريس باستخدام الخلاط.
3. وفقًا لبعض الوصفات ، تُغلى هذه الخضار الحلوة أو تُطهى أولاً لجعل الطبق أكثر تجانسًا.

وصفة عصيدة القرع في طباخ متعدد

لن تكون هناك حاجة إلى مهارات طهي خاصة لإعداد عصيدة القرع ، حيث سيتم تنفيذ العمل الرئيسي بواسطة طباخ متعدد.أوضاع مناسبة هي التبريد ، الخبز ، متعددة الأغراض.على الرغم من أن بعض النماذج لديها برنامج خاص "عصيدة".تتناسب أصناف اليقطين مع الأهم من ذلك أن اللب لونه برتقالي ساطع.يتم غسلها مسبقًا ، ثم تقطيعها أو معالجتها في مبشرة ، ثم تغلي مع أي حبوب.الوصفة المحددة للعصيدة القرع في طباخ متعدد يمكنك الاختيار من بينهاقدمت جرا.

عصيدة القرع في طباخ متعدد مع الدخن

• وقت الطهي: 45 دقيقة.
• عدد الوجبات: 5 أشخاص.
• محتوى السعرات الحرارية من الطبق: 75 سعرة حرارية.
• الغرض: لتناول الإفطار /للأطفال /حتى منتصف النهار.
• صعوبة في الطبخ: متوسطة.

استخدم وصفة لشوربة الدخن مع اليقطين في طباخ متعدد لتقديم وجبة فطور لذيذة وصحية أو صحية.من السهل جدا القيام به.ويمكن تغيير الوصفة بسهولة ، مما يجعل عصيدة الدخن من القرع أكثر ندرة.للقيام بذلك ، ببساطة زيادة كمية الحليب.لا يمكن تمييز طعم العصيدة عن الدخن العادي.يكتسب فقط بعض الحلاوة وحتى رائحة تشبه الموز.

المكونات:

• الحليب - 4 ملاعق كبيرة ؛
• زبدة - حسب الرغبة ؛
• الدخن - القرن الثاني.
• لب اليقطين - 400 غرام ؛
• سكر - حسب الرغبة ؛
• ملح - قرصة واحدة.

طريقة التحضير:

1. اغسل الحبوب بشطف جيد ، تحرق بالماء المغلي.
2. قشر الخضار.ثم شطف أيضا ، جافة ومقطعة إلى مكعبات متوسطة الحجم.
3. ضع الخضار في قاع الوعاء متعدد المتغيرات.تذوق مع السكر حسب الرغبة.
4. قمة مع الدخن ، صب الحليب.
5. قم بتشغيل الجهاز لمدة 45 دقيقة عن طريق اختيار الطبق من نفس الاسم
6. أضف شريحة من الزيت عند التقديم.

عصيدة الذرة مع اليقطين في طباخ متعدد

• وقت الطهي: 1 ساعة.
• عدد الوجبات: 4 أشخاص.
• محتوى السعرات الحرارية في الطبق: 120 سعرة حرارية.
• الغرض: لتناول الإفطار /للأطفال /من أجلوجبة خفيفة بعد الظهر.
• صعوبة في الطبخ: متوسطة.

تعد عصيدة القرع والذرة في متعدد الوجبة وجبة حلوة ولذيذة وصحية أخرى.استخدامه سيملأ جسمك بمواد مفيدة مثل السيليكون وفيتامينات ب ومضادات الأكسدة.بسبب هذا الأخير تتم إزالة جميع المواد الضارة.تحضير عصيدة صحية ، وتناول الطعام وتنظيف الجسم.

المكونات:

• زبدة - 40 جم ؛
• حليب - 2.5 ملعقة كبيرة ؛
• لب اليقطين - 300 غرام ؛
• فريك الذرة - 1 تيرابايت ؛
• سكر - 4 ملاعق كبيرة.ل.

طريقة التحضير:

1. اغسل الحبوب في 3-4 خطوات.سوف شفافية المياه نقول عن نقاءها.
2. قشر القرع من القشرة والبذور والألياف الداخلية ، ثم اقطعها إلى قطع أصغر.قم بطيها في وعاء متعدد المتغيرات.
3. أضف الحليب والسكر مع دقيق الذرة إليها.[١٠٥] (١٠٦) طهي في وضع العصيدة لمدة 35 دقيقة ، ثم أضف الزبدة وطبخ الطبق على جهاز مغلق بالفعل لمدة ربع ساعة أخرى.

عصيدة اليقطين مع الأرز في طباخ متعدد

• وقت الطهي: 1 ساعة.
• عدد الوجبات: 4 أشخاص.
• محتوى السعرات الحرارية للطبق: 90 سعرة حرارية.
• الغرض: لتناول الإفطار /للأطفال /حتى منتصف النهار.
• صعوبة في الطبخ: متوسطة.

من السهل جدًا تحضير عصيدة اليقطين مع الأرز في مولتاري.طعم الطبق حلو.لهذا السبب ، يتم دمجها مع الفواكه المختلفة ، مثل الكمثرى أو التفاح.مع هذه المكونات ، يتم تقديم وجبة إفطار لذيذة ولذيذة.بالإضافة إلى ذلك ،يصبح فريك الأرز أثناء الطهي ناعمًا جدًا ، ولهذا السبب تتمتع العصيدة نفسها بنسيج دقيق.

المكونات:

• الفانيلين - حسب الرغبة ؛
• لب اليقطين - 300 غرام ؛
• سكر - 4 ملاعق كبيرة.ل.
• حليب - 4 ملاعق كبيرة ؛
• الشكل 1.

طريقة التحضير:

1. في اليقطين ، أخرج البذور والألياف الداخلية ، قشرها ، ثم اشطفها وطحنها بمبشرة.
2. يزرع الأرز ليذهب.ثم شطفه عدة مرات.
3. ضع جميع المنتجات في أسفل الوعاء متعدد الطهي.
4. حدد برنامجًا يسمى "Porridge" ، واضبط الموقت لمدة 40 دقيقة.

عصيدة القرع على الماء في طباخ متعدد

• وقت الطهي: 1 ساعة.
• عدد الوجبات: 5 أشخاص.
• وجبة السعرات الحرارية: 98 كيلو كالوري.
• الغرض: لتناول الإفطار /للأطفال /حتى منتصف النهار.
• صعوبة في الطبخ: متوسطة.

تعتبر عصيدة القرع الموجودة على الماء في متعدد الطهي أقل سعرًا حراريًا.وفقًا لهذه الوصفة ، يتم إعدادها مع إضافة حبوب الأرز.اتضح أن الطبق أكثر فائدة وأكثر هزيلًا.عصيدة أرز اليقطين هذه مناسبة للطفل الذي لا يتحمل بروتين الحليب.لجعل الحبوب تتفتت ، تحتاج إلى تناول 210 مل من الماء لكل 100 غرام ، أما بالنسبة للعصيدة اللزجة فستحتاج إلى 370 مل ولغاية سائلة للغاية - 500 مل

المكونات:

• ماء - 450مل.
• زبيب - 200 غرام ؛
• خوخ - 150 جم ؛
• ملح ، سكر حسب الرغبة ؛
• لب اليقطين - 250 غرام ؛
• زبدة - 50 جم ؛
• برتقال - 250 غرام ؛
• الشكل 300 ص.

الطريقةالتحضير:

1. اغسل الفواكه المجففة ، وانقع بالماء ، واتركها لمدة نصف ساعة.
2. ثم تقليم الخوخ مع لب اللب اليقطين مع القش.
3. اغسل البرتقال ، وأزل القشرة واضغط على العصير - سوف تحتاج إلى إضافتها إلى الطبق.
4. ضع جميع المكونات في الجزء السفلي من كوب الجهاز ، صب الماء المغلي.
5. قم بتشغيل العصيدة لمدة 50 دقيقة.ثم يتبل بالزيت.

عصيدة الحليب مع اليقطين في طباخ متعدد

• وقت الطهي: 1 ساعة 30 دقيقة.
• عدد الوجبات: 4 أشخاص.
• طبق السعرات الحرارية: 77 كيلو كالوري.
• الغرض: لتناول الإفطار /للأطفال /حتى منتصف النهار.
• صعوبة في الطبخ: متوسطة.

في روسيا القديمة ، تم تحضير عصي القرع المختلفة.يتم فقد معظم هذه الوصفات ، لكن لا يزال يتم حفظ بعضها.على سبيل المثال ، عصيدة اليقطين الحليب.الآن أصبح من السهل الطهي بمساعدة multicooking.تبقى الوصفة فقط بدون تغيير - يضاف العسل والأرز الأبيض والزبيب وبعض عصير الليمون.مع هذه المكونات ، فإن القرع الموجود على الحليب في متعدد الوجوه الشهية والغنية.

المكونات:

• الحليب - 1 ملعقة كبيرة ؛
• عسل - 2 ملعقة كبيرة.ل.
• زبيب - حسب الرغبة ؛
• حبة بيضاء كاملة الأرز - 1 ملعقة كبيرة ؛
• ماء ساخن - 0.5 كوب ؛
• ليمون - 0.5 جهاز كمبيوتر ؛
• لب اليقطين - 500 غرام ؛
• زبدة - 100 غرام

طريقة التحضير:

1. شطف الزبيب ، ثم انقعه لمدة نصف ساعة.
2. قم بتحرير اليقطين من التقشير والبذور والألياف.ثم اغسل الخضروات ،مقطعة إلى شرائح صغيرة وإرسالها إلى أسفل وعاء متعدد المتغيرات.
​​
3. صب بالماء بحيث بالكاد يغطي لب اليقطين ، وغلي باستخدام برنامج الخبز لمدة 20 دقيقة أو إطفاء لمدة 40 دقيقة.
4. ثم صرف الماء ودلك الخضار.
5. أضف بعد ذلك الحليب وشريحة من الزبدة وزبيب منقوع.
6. شطف الأرز عدة مرات ، ثم أيضًا حمل الجهاز في الوعاء.أضف عصير الليمون.
7. قم بتبديل الجهاز إلى وضع "Porridge" أو "Quench" ، واضبط الموقت لمدة 40 دقيقة.
8. بعد الصافرة ، أضف العسل ، وحرك.

أرز الدخن مع اليقطين في طباخ متعدد

• وقت الطهي: 1 ساعة 20 دقيقة.
• عدد الوجبات: 5 أشخاص.
• محتوى السعرات الحرارية للطبق: 116 سعرة حرارية.
• الغرض: لتناول الإفطار /للأطفال /حتى منتصف النهار.
• صعوبة في الطبخ: متوسطة.

يمكنك حتى استخدام الحبوب المتعددة في وقت واحد.يجتمع القمح والأرز جيداً.اتساق ولون الطبق مذهل.إذا كنت لا تتحدث عن التكوين ، فلن يستطيع أحد حتى تخمين أن عصيدة اليقطين مع الأرز والدخن ، لأن المكونات تغلي وتصبح كتلة متجانسة.يمكن أن تؤخذ الخضروات حتى من الفراغات لفصل الشتاء.اليقطين المجمد لن يكون أقل لذيذ.

المكونات:

• الزبيب ، المشمش المجفف - حسب الرغبة ؛
• الدخن والأرز - 0.5 مولتيستان ؛
• زبدة - 50 جم ؛
• ماء - كوب من الكرتون ؛
• سكر - 1 ملعقة صغيرة ؛
• لب اليقطين المجمد - 500 غرام ؛
• حليب - 3 أكياس متعددة.

طريقة التحضير:

1. ضع الخضروات المجمدة مباشرة في أسفل الوعاء متعدد المتغيرات.
2. ضعي 25 جرامًا من الزبدة في نفس المكان ، واطبخي مع فتح الغطاء لمدة 10 دقائق في وضع الفرن أو الخبز.
3. ثم أدخل جميع المنتجات المتبقية.اغسل الحبوب مقدما.
4. قم بتنشيط البرنامج متعدد الأغراض ، اضبط المؤقت لمدة 60 دقيقة.
5. أضف بقايا زيت عند التقديم.



دقيق الشوفان مع اليقطين في طباخ متعدد

• وقت الطهي: 1 ساعة.
• عدد الوجبات: 4 أشخاص.
• محتوى السعرات الحرارية للطبق: 113 سعرة حرارية.
• الغرض: لتناول الإفطار /للأطفال /حتى منتصف النهار.
• صعوبة في الطبخ: متوسطة.

يعتبر الشوفان من أكثر الحبوب فائدة.بالنسبة للفطور ، إنه كلاسيكي تقريبًا.ماذا لو كان دقيق الشوفان بالملل بالفعل؟تعلم كيفية صنعه جديدًا.هذا سيساعدك على وصف دقيق الشوفان مع اليقطين في متعدد الأنواع.التبخر في هذا الجهاز يجعل المجموعة المورقة.لب اليقطين رقيق جدًا.للحصول على وجبة إفطار أكثر حمية ، ما عليك سوى تخفيف الحليب بالماء.

المكونات:

• لب اليقطين - 300 غرام ؛
• ملح - 0.5 ملعقة صغيرة ؛
• حليب 2.5 ٪ - 2 ملعقة كبيرة.
• ماء - شارع واحد ؛
• سكر - 0.5 ملعقة كبيرة.ل.
• رقائق الشوفان الكلاسيكية (وليس للتخمير) - 6 ملاعق كبيرة.ل.

طريقة التحضير:

1. صب الماء مع الحليب في وعاء متعدد المتغيرات.
2. يضاف الملح ، ويضاف السكر ، ويملأ مع دقيق الشوفان.
3. قشر القرع ، واشطفه وزهرهختم على مبشرة.أيضا وضع الكأس في الجهاز.
4. حدد برنامج العصيدة ، قم بتنشيطه لمدة 30-40 دقيقة.



سميد مع اليقطين

• وقت الطهي: 1 ساعة 15 دقيقة.
• عدد الوجبات: 7 أشخاص.
• محتوى السعرات الحرارية في الطبق: 100 سعرة حرارية.
• الغرض: لتناول الإفطار /للأطفال /حتى منتصف النهار.
• صعوبة في الطبخ: متوسطة.

في شكل نقي من رجل لا يحب الجميع ، وخاصة أطفاله لا يحبون.تعلم كيفية طبخها مع شرائح اليقطين.في هذا الشكل ، تذهب العصيدة إلى الهتافات حتى عند الأطفال ، لأنها تظهر حلوة ، والحبوب غير محسوسة تقريبًا.يمكن استخدام العسل بدلاً من السكر في الوصفة ، ويمكن إضافة المكسرات لتحسين المذاق.من السهل تحضير عصيدة اليقطين مع المانكا في علامة متعددة - سيساعدك ذلك في وصفة من الصورة أدناه.

المكونات:

• قرفة ، زبيب - حسب الرغبة ؛
• ماء - 1 لتر ؛
• لب اليقطين - 1 كجم ؛
• زبدة - حسب الرغبة ؛
• السكر عبارة عن كوب غير مكتمل.
• سكر الفانيليا - 0.5 ملعقة صغيرة ؛
• حليب - 1 لتر ؛
• مانا الحبوب - 1 ملعقة كبيرة.

طريقة التحضير:

1. قشر القرع من الألياف والبذور والقشور.شطف ثم صر اللب نفسه.
2. ضع الخضار المبشور في قاع الوعاء متعدد المتغيرات ، صب في الماء الساخن.
3. طهي في وضع "رايس" ، "بيلاف" أو "متعدد الطهي" لمدة ساعة.ضبط درجة الحرارة إلى 105 درجة.
4. في نصف ساعة صب الحليب الساخن ، صب السكر والقرفة والزبيب وأعيق.
5. بعد 10حرك لمدة دقائق.ثم انتظر الغليان واملأ السميد بالتدريج.
6. أغلق الغطاء ، واستعد للصفير.
7. تضاف بعد النفط.



قمح مع اليقطين في طباخ متعدد

• وقت الطهي: 1 ساعة.
• عدد الوجبات: 5 أشخاص.
• محتوى السعرات الحرارية للطبق: 118 سعرة حرارية.
• الغرض: لتناول الإفطار /للأطفال /حتى منتصف النهار.
• صعوبة في الطبخ: متوسطة.

تشير حبوب القمح إلى تلك التي تحتاج إلى طهيها جيدًا.من وسائط متعددة لهذا الغرض سيكون برنامج مناسب "الحنطة السوداء".من الممكن طهي جميع الحبوب بدون حليب.وغالبا ما يتم حرق القمح حتى في multicooker.لهذا السبب ، يوصى بالشحوم مع كوب من الزبدة قبل الطهي.خلاف ذلك ، لا يمكن تمييز تكنولوجيا الطهي تقريبًا عن عصيدة الحليب.مرة أخرى ، تحتاج إلى وضع جميع المكونات وتشغيل الوضع الخاص.من السهل إعداد عصيدة القمح والقرع - تحقق من ذلك من خلال دراسة الوصفة.

المكونات:

• سكر - 2 ملعقة كبيرة.ل.
• حصى القمح - 1 متعدد المكونات ؛
• لب اليقطين - 250 غرام ؛
• ملح حسب الرغبة.
• ماء - 4 مجموعات متعددة ؛
• سكر الفانيليا - حسب الذوق ؛
• زبدة - 25 غم في ملاط ​​وقليلًا لشحم كوب الجهاز.

طريقة التحضير:

1. اغسل الحبوب تحت ماء بارد جار.
2. قشر القرع ، وأزل البذور والألياف.ثم شطف اللحم والزهر.
3. دهن كوب الجهازالزبدة.ضعي لب اليقطين والزبدة والفانيليا والسكر الشائع في ذلك الملح.
4. صب على الحبوب ، وإثارة.
5. قم بتحويل الجهاز إلى وضع الحنطة السوداء ، واطبخه لمدة 30-40 دقيقة.



عصيدة مع القرع والتفاح في طباخ متعدد

• وقت الطهي: 50 دقيقة.
• عدد الوجبات: 4 أشخاص.
• محتوى السعرات الحرارية للطبق: 130 سعرة حرارية.
• الغرض: لتناول الإفطار /للأطفال /حتى منتصف النهار.
• صعوبة في الطبخ: متوسطة.

إذا كنت مولعًا جدًا بالفواكه ، فمن المؤكد أن تذوق عصيدة القرع مع التفاح في علامة تجارية متعددة.هذه الوصفة تستخدم حبوب الأرز.يمكن ببساطة تقطيع التفاح والقرع أو مبشاه إذا كنت تفضل العصيدة المتجانسة.والنتيجة هي شيء مشابه لل pilaf ، ليس فقط اللحوم والقلبية ، ولكن أخف وزنا وأحلى.

المكونات:

• سكر - 2 ملعقة كبيرة.ل.
• ملح - 0.5 ملعقة صغيرة ؛
• زبدة - 50 جم ؛
• تفاحة - 1 كمبيوتر ؛
• لب اليقطين - 200 غرام ؛
• ماء - 2 ملعقة كبيرة ؛
• حبوب الأرز - 1 ملعقة كبيرة.

طريقة التحضير:

1. اغسل التفاح والقرع والبذور والألياف الزائدة.ثم قص الباقي إلى مكعبات متطابقة وليست كبيرة جدًا.
2. اغسل حبوب الأرز في العديد من المياه.
3. ضع التفاح والقرع في أسفل الوعاء متعدد المتغيرات.أضف شريحة من الزبدة.يُطبخ في وضع الإطفاء لمدة 10 دقائق مع إغلاق الغطاء.
4. بعد ذلك ، صب الأرز في الوعاء والملح وأضف السكر والماء.
5. بدّل برنامج الجهاز إلى وضع "الطبخ" بالفعل.توقيت القيام به لمدة 25 دقيقة.
6. أضف القليل من الزبدة لتذوقها عند التقديم.



كيفية طبخ عصيدة القرع في multicooker - نصائحبعض النصائح البسيطة.عند اختيار الخضار الرئيسية لأي من الوصفات ، يجب أن تعطي الأفضلية لأنواع جوزة الطيب.جسدهم هو أكثر حيوية وغنية والعصير ورائحة.لإزالة الطعم العشبي للخضروات ، يمكن تحضيرها مسبقًا في الفرن أو إطفائها قليلاً.حتى في العصيدة بالتأكيد لا تبقى قطع مخففة.فيما يلي بعض التوصيات:

1. الطبخ مناسب أيضًا لـ "Croup" أو "Rice" أو "الحنطة السوداء".فقط بعد النهاية سوف تضطر إلى إضافة القليل من الحليب الساخن ، لأنه في مثل هذه البرامج تقريبا يتبخر السائل.
2. إذا لم يكن لديك زجاج متعدد ، فترجم كمية المكونات إلى غرامات ومليلة - واحد متعدد الزجاج يساوي 160-170 مل.
3. ليس فقط الزيت الحامض مناسب لملء العصيدة - بل يمكن استخدام الكريم.سيكون من الأفضل إذا قمت بإضافة بعض المشمش المجفف أو الخوخ أو الزبيب أو العسل أو المكسرات.
4. عند استخدام الدخن ، يوصى بغليها بالماء المغلي لمدة 15 دقيقة على الأقل.إذن من الحبوب سيأتي كل المرارة ، والتي هي سمة خاصة للمنتج طويل الأمد.
5. سوف تصبح أكثر عطرة إذا تركتها لمدة ربع ساعة باستخدام وضع التدفئة.
6. لزيادة تغذية الدخن ، يمكن زيادته بشكل طفيفتقلى في مقلاة ، ثم ترسل إلى المنتجات الأخرى للوصفة الطبية.
7. للحصول على رائحة عطرية أكثر ، يمكن ملء العصيدة بالقرفة أو الفانيليا أو قشر البرتقال وغيرها من ثمار الحمضيات.

فيديو: عصيدة القرع في طباخ متعدد