اليقطين في طباخ متعدد - وصفات لذيذة لطهي أطباق اليقطين في طباخ متعدد مع صورة

أطباق القرع الشائعة في النظام الغذائي ، لأن الأطباق التي تحتوي على هذه الخضار ليست من السعرات الحرارية جدًا.طعم اليقطين غريب ، ولكن الكثير يعجبهم ، لذلك هناك الكثير من الوصفات للطهي.

كيفية طبخ اليقطين في طباخ متعدد

يمكن أن يتم خبز الخضروات الخريفية ليس فقط في طباخ متعدد ، ولكن أيضًا في طباخ الضغط - هناك فتات لذيذة أيضًا.بالنظر إلى أطباق اليقطين في متعدد الأصناف ، تجدر الإشارة إلى أن أنسب أنواع التحميص هي الفواكه التي يكون فيها اللب السميك العصير ذو اللون البرتقالي الساطع.يمكنك خبز كل من القرع الصغير الكامل واللب إلى قطع صغيرةقطعة.

وصفات القرع في Multicooker

يقوم الطهاة بالتجربة طوال الوقت ، حيث يجمعون بين الأطعمة المختلفة بحيث يمكنك الاستمتاع بالطعم الأصلي للأطباق.نعم ، الوصفة التالية لليقطين في علامة متعددة هي واحدة من أنجح النتائج التي تم الحصول عليها من اتصال العديد من المكونات.فكر في وصفات اليقطين ، حيث يمكن للنكهات الأخرى أن تكمل مذاقه.

يخبز اليقطين في طباخ متعدد

• وقت الطهي: 1 ساعة 20 دقيقة.
• عدد الوجبات: 5 أشخاص.
• محتوى السعرات الحرارية للطبق: 140 سعرة حرارية.
• الغرض: للحلوى.
• صعوبة في الطبخ: سهلة.

عندما يكون لدى ربة منزل جهاز مطبخ مثل طباخ متعدد ، فإن الطهي سيكون ممتعًا لأنها لا تضطر إلى مراقبة المنتجات عن كثب.يعتبر القرع المخبوز في علامة متعددة الأطباق أحد الأطباق التي يتم إعدادها بأقصى قدر ممكن.وصفة مع صورة هي وصف لعملية خطوة بخطوة لكيفية إعداد طاجن دقيق من اليقطين والجبن ، تذكرنا سوفليه.

المكونات:

• جبن - 300 غرام ؛
• ديكو - 4 ملاعق كبيرة.ل.
• سكر - 2 ملعقة كبيرة.ل.
• اليقطين - 500 غرام ؛
• بيض - قطعتان ؛
• زبيب - 50 سنة

طريقة التحضير:

1. قشر الخضار ، مقطعة إلى قطع كبيرة من اللحم ، اخبزها حتى تصبح طرية في «إطفاء ".
2. قم بتحويل القطع المبردة إلى هريس ، ثم أضيفي إلى باقي المكونات (باستثناء الجبن والزبيب) بمقدار نصف الكمية المحددة ، اخلطيها.
3. طحن الجبن مع البيض ، صب السكر المتبقية والحبوب والزبيب.
4. أدهن وعاء تقنية المعجزةالنفط ، واخماد كتلة اليقطين.
5. أخبز عن طريق ضبط وضع القلي لمدة 50 دقيقة.

اليقطين مع التفاح في طباخ متعدد

• وقت الطهي: 50 دقيقة.
• عدد الوجبات: 3 أشخاص.
• محتوى السعرات الحرارية للطبق: 120 سعرة حرارية.
• الغرض: للحلوى.
• صعوبة في الطبخ: سهلة.

إذا كان طفلك لا يريد أن يأكل اليقطين بأي شكل من الأشكال ، فخداعه وحاول عمل هذه الوصفة.القرع ، المخبوز مع التفاح في متعدد الأنواع ، يتحول إلى حلو ولذيذ ومفيد ، لأنه يوجد المزيد من الجبن والزبيب والعسل.تعلم كيفية تحضير الحلوى التي سيكون موضع تقدير ليس فقط من قبل الطفل ولكن أيضا من قبل أي فرد بالغ من أفراد الأسرة.

المكونات:

• زبيب - 150 جم ؛
• قرع - 500 غرام ؛
• تفاح - قطعتان ؛
• جبن - 200 غرام ؛
• قشدة حامضة - 100 مل ؛
• عسل - حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

1. قشر الخضروات ، المقطوعة ، بذور قشر الملعقة.قطع اللحم إلى مربعات.
2. املأ الزبيب بالماء المغلي فقط ، اسمح بالانتفاخ قليلاً.
3. قشر التفاح ، وقطعه إلى قطع ، وأزل اللب.
4. صب 150 مل من الماء العادي في الوعاء ، ورمي في المنتجات المقطوعة والتوت المتورم.
5. مع وضع متعدد الأغراض يترك لطهي الطعام لمدة 30 دقيقة.إذا كان جهازك لا يوفر هذا الوضع ، فأنت بحاجة إلى ضبط وضع "التبريد".
6. أضف الجبنة مع القشدة الحامضة قبل 10 دقائق من التنبيه.
7. انقل المعدات إلى "التدفئة" ، انتظر 10 دقائق أخرى.
8. قدم مع العسل.

على البخار اليقطين في Multicooker

• وقت الطهي: 50 دقيقة.
• عدد الوجبات: 4 أشخاص.
• محتوى السعرات الحرارية للطبق: 128 سعرة حرارية.
• الغرض: للحلوى.
• صعوبة في الطبخ: سهلة.

تعد الخضروات المطهية مع البطاطا ، على سبيل المثال ، طبقًا جانبيًا ممتازًا للحوم المقلية أو المأكولات البحرية أو أطباق السمك.يمكن أن يظل اليقطين الموجود في طباخ البخار بمثابة حار مستقل تمامًا.تعلم كيفية طبخ اليقطين في طباخ متعدد أو تجربة مجموعة متنوعة من الوصفات ، وإذا أردت ، أضف الفطر - سيضيفون نكهة خاصة إلى الطعام.

المكونات:

• النفط (الصدأ) - 4 ملاعق كبيرة.ل.
• ملح ، توابل حسب الرغبة ؛
• لب اليقطين - 200 غرام ؛
• بطاطس - 300 جم ؛
• فطر - 200 غرام ؛
• بصل - جهاز كمبيوتر واحد.

طريقة التحضير:

1. قم بإزالة البصل من البصل ، مقطعة إلى أي شكل.
2. اقطع البطاطس بالسكالوب ، كما لو كانت البطاطا المقلية.
3. قطع لب الخضار إلى شرائح رقيقة.[١٢٩] (١٣٠) إذا كنت قد أخذت الفطر ، فيجب عليك قصها بألواح.
4. صب الزيت في الوعاء ، وسخنه لمدة دقيقتين في وضع الحساء (أو الإخماد).
5. ضعي جميع المكونات معًا واتركها مع الملح.
6. أغلق غطاء الجهاز ، دون أن تنسى الصمام الذي يتم من خلاله إطلاق البخار.
7. ضع برنامج الحساء في مكانه بعد 30 دقيقة.

اليقطين المطهي في طباخ متعدد

• وقت الطهي: 35 دقيقة.
• عدد الوجبات: 10 أشخاص.
• طبق السعرات الحرارية: 108 سعرة حرارية.
• الغرض: للحلوى.
• صعوبة في الطبخ: سهلة.

باستخدام هذه الخضار ذات الرائحة البرتقالية ، يمكن طهي العديد من الأطباق المختلفة: الخبز ، الحساء ، البطاطا المهروسة ، العصيدة وحتى المربى.تعلم كيفية إخماد اليقطين في طباخ متعدد للحصول على منتج يحتوي على العديد من المعادن والفيتامينات.القرع المطهي في متعدد النواة سيكون مفيدًا لأولئك الذين يرغبون في تقوية أجسامهم وتجديد جميع خلاياه.

المكونات:

• اليقطين - 300 غرام ؛
• ماء - 50 مل ؛
• قرفة أرضية - 0.3 ملعقة صغيرة ؛
• سكر - 270 جم ؛
• برتقالي (اختياري) - كمبيوتر واحد.

طريقة التحضير:

1. لتنظيف قطعة من اليقطين ، لإزالة البذور.قطع اللحم إلى قطع صغيرة ، اغمسهم في وعاء المزيج.طحن إلى حجم كبير من الفتات.
2. أرسل الخضراوات المجهزة إلى المقلاة ، مع ملء السكر ، صب الماء.
3. إذا قررت صنع مربى برتقال ، قشره ، أزل جميع الألياف البيضاء ، أزِل العظام ، اقطعها جيدًا.
4. قم بتشغيل مطفأة الحريق لمدة 25 دقيقة.تذكر أن تخلط الأشياء الجيدة باستمرار.
5. أضيفي القرفة مع التحريك واتركي الطبق لمدة 5 دقائق أخرى.
6. انقل الكتلة النهائية إلى جرة ، اتركها واتركها لتبرد.إذا كنت ترغب في لف العديد من الجرار من هذا المربى في فصل الشتاء ، فقم بزيادة النسب في الوصفة.

اليقطين في طنجرة متعددة مع العسل

• وقت الطهي: ساعتان.
• عدد الوجبات: 10 أشخاص.
• طبق السعرات الحرارية: 103 سعرة حرارية.
• الغرض: للحلوى.
• صعوبة في الطبخ: سهلة.

هذه الطريقة هي أسرع طريقة لإعداد مكمل حلو للشاي.يمكن الجمع بين اليقطين والعسل في متعدد الأنواع مع العديد من المكونات الأخرى ، على سبيل المثال ، الطعم الجيد ينطبق على البرتقال.ستساعدك هذه الوصفة خطوة بخطوة على فهم المالك ، ما هي المنتجات التي تسلسلها لوضع في وعاء multivarochnuyu للحصول على فطيرة حار حار.

المكونات:

• مسحوق الخبز - 2 ملعقة شاي ؛
• دقيق - 300 غرام ؛
• عسل - 2 ملعقة كبيرة.ل.
• قرفة - ملعقتان صغيرتان ؛
• برتقالي - كمبيوتر واحد ؛
• قرنفل - 1 ملعقة شاي ؛
• كونياك - 50 مل ؛
• سكر ناعم - 50 جم ؛
• زبيب - 120 جم ؛
• سكر - 100 غرام ؛
​​
• زيت (هجرة) - 50 جم ؛
• اليقطين - 600 غرام.

طريقة التحضير:

1. قشر الخضروات الرئيسية ، قشرها بمكعبات أنيقة ، ورميها في وعاء ، ورشيه بالسكر وصب كونياك.
2. قم بإزالة القشرة من الحمضيات وفركها وأضفها مع عصير البرتقال والقرفة والقرنفل.
3. ضع العسل في وعاء ، وارسل أدواتًا مدمجة في حمام مائي لإذابة العسل وإطلاق عصير اليقطين.إضافة الزبيب غسلها جيدا.
4. تخلط الدقيق المنخل مع مسحوق الخبز ، تضاف في أجزاء صغيرة إلى كتلة اليقطين ، مع التحريك.
5. قم بتزييت وعاء متعدد المتغيرات ، وضع العجين الناتج.اطبخي الكعكة لمدة ساعة و 25 دقيقة في وضع الخبز.
6. على استعداد لتبرد برفق قليلاً ، مع رش مسحوق ممزوج بالقرفة.

بيلاف مع القرع في ملتيميكر

• وقت الطهي: 1ساعة 35 دقيقة.
• عدد الوجبات: 6 أشخاص.
• أطباق السعرات الحرارية: 227 سعرة حرارية.
• الغرض: للحلوى.
• صعوبة في الطبخ: سهلة.

من قال إن بيلاف هو بالضرورة عصيدة أرز باللحمة؟جرب خبز بيلاف حلو باليقطين والفواكه المجففة في قدر متعدد.الطبق محبوب من قبل كل من البالغين والأسنان الصغيرة الحلوة ، لأنه ذو مذاق فريد ، وله أيضًا تأثير مفيد على الجسم.تعلم كيفية طبخ عشاء لذيذ الحساء مع مجموعة متنوعة من الفواكه المجففة.

المكونات:

• زيت (هجرة) - 40 جم ؛
• قرفة ، الهيل حسب الرغبة.
• قرع - 200 جم ؛
• المشمش المجفف ، والخوخ - 200 غرام ؛
• أرز - 200 جم ؛
• عسل - 3 ملاعق كبيرة.ل.
• ماء - 350 مل

طريقة التحضير:

1. قشر المكون الرئيسي ، وقطعه.
2. ضعي الزبدة في مقلاة ، ضعي القرع في مكعبات ، ثم قلبيها ، يمكنك إضافة بعض السكر في هذه المرحلة.
3. اغسل الفواكه المجففة ، امسحها لمدة 5 دقائق معًا.
4. يوضع الأرز ، المنقوع مسبقًا في الماء ، ويشطف فوق بقية المكونات.
5. صب المنتجات بالماء ، واروي لمدة 15 دقيقة في الوضع المناسب.
6. قم بتتبيل بيلاف المستقبل لتذوق التوابل العطرية ، وأغلق غطاء الجهاز ، واترك الطبق لمدة 30 دقيقة.[٢٢١] (٢٢٢) قبل الإغلاق ، ضعي بعض العسل عليها ، ودع العائمة ينقع قليلاً.

يخنة اليقطين في طباخ متعدد

• وقت الطهي: 1 ساعة و 10 دقائق.
• عدد الوجبات: 6 أشخاص.
• محتوى السعرات الحرارية في الطبق: 96 سعر حراري.

الغرض: للحلوى.

• صعوبة في الطبخ: سهلة.

هناك العديد من الوصفات التي تصف طرق صنع عصيدة اليقطين ، لكن القليل منهم يضيفون هذه الخضار إلى الحساء أو يعرفون أنه يمكن صنعها مع الحساء اللذيذ ، حتى بدون اللحوم.يخنة الخضار مع اليقطين في طنجرة متعددة - طبق هزيل يمكنك طهيه ليس فقط على وظيفة ، ولكن أيضا في الأيام العادية للاستمتاع ببساطة بطعم الطعام الخفيف والسعرات الحرارية المنخفضة.

المكونات:

• معلبات طماطم - 200 جم ؛
• لب اليقطين - 400 غرام ؛
• زيت (dist) - 10 مل ؛
• ملح - 3 غرام ؛
• بقدونس - 0.5 حزمة ؛
• جزر - 200 جم ؛
• بصل - جهاز كمبيوتر واحد ؛
• ثوم - قرنفل ؛
• بطاطس - 200 جم ؛
• كوسة - 200 جم ؛
• فلفل معطر - 3 سنوات.

طريقة التحضير:

1. بصل مع الثوم للتخلص من القشر ، يقطع جيدًا.يقلى في وعاء ، صب الزيت هناك.
2. انزع القشرة من الطماطم واعجن إلى المهروس.
3. قطع لحم اليقطين إلى مكعبات صغيرة.البطاطا تجعل شكل مماثل.
4. قشر الكوسة (حتى لو كانت صغيرة) ، فرم ناعمًا.
5. يمكن فرك الجزر ، ولكن من الأفضل أيضًا تقطيعه إلى مكعبات.
6. أرسل لب الطماطم إلى الخضروات المقلية وضع جميع المنتجات الأخرى هناك.
7. انقل المعدات إلى وضع الحساء ، واخماد جميع المكونات لمدة 50 دقيقة.
8. في نهاية العملية ، صب الأعشاب المفرومة في الوعاء.

قرع مع حشو في طباخ متعدد

• وقت الطهي: 60 دقيقة.
• عدد الوجبات: 4 أشخاص.
• محتوى السعرات الحرارية للطبق: 136 سعرة حرارية
• الغرض: للحلوى.
• صعوبة في الطبخ: متوسطة.

إذا لم تكن قد طبخت الأطباق الاستثنائية الأصلية منذ وقت طويل ، فأنت في موسم الخضار ملزم فقط بذلك.اليقطين مع اللحم المفروم في متعدد الأنواع هو عمليا مشوي ، ولكن ليس مع شرائح كاملة من اللحوم ، ولكن مع كتلة اللحم المفروم.تجدر الإشارة إلى أنه عند قلي الحشوة يجب أن تُعجن بالشوكة ، ويتم تحريك صلصة البصل والثوم باستمرار مع رشها بالسكر - لذلك سيكون مذاقها أفضل.

المكونات:

• جبن - 100 غرام ؛
• زيت (نمو) - 4 ملاعق كبيرة.ل.
• بصل - كمبيوتر واحد ؛
• سكر - 2 ملعقة صغيرة ؛
• فلفل ، ملح حسب الرغبة.
• ماء - 100 مل ؛
• لب اليقطين - 300 غرام ؛
• طماطم - 3 قطع ؛
• لحم مفروم - 300 غرام ؛
• ثوم - قرنفل.
• زيت (مصفى) - 30 جم

طريقة التحضير:

1. تقطيع الطماطم إلى شرائح ، ثم تقطيعها إلى عدة قطع.
2. قطع لب اليقطين إلى شرائح ، ضع قاع وعاء متعدد الشحوم.
3. أخرج قشر البصل والثوم ، اقطعهما جيدًا.
4. قلي الحشوة في مقلاة ، وتجاوزها بالشوكة.أضف الطماطم (البندورة) ، الملح ، الموسم ، تليين.
5. البصل مع الثوم ، يقلى بشكل منفصل ، صب بعض السكر ، ثم يرسل لهم خليط لحم الطماطم.لا ترفع من الحرارة حتى تتبخر الرطوبة.
6. ضع المكونات المعدة أعلى شرائح القرع ، أغلق غطاء الجهاز.
7. أخبز 40 دقيقة لكل وضع"الخبز" ، وأخيراً رش الجبن المبشور.

عصيدة القرع في طباخ متعدد

• وقت الطهي: 1 ساعة 5 دقائق.
• عدد الوجبات: 3 أشخاص.
• محتوى السعرات الحرارية للطبق: 99 سعرة حرارية.
• الغرض: لتناول الإفطار.
• صعوبة في الطبخ: سهلة.

تعد عصيدة الحليب مع الحليب واحدة من أكثر وجبات الإفطار مفيدة ومغذية ، ولكن يمكن أيضًا جعلها أكثر نكهة ولذيذة.عصيدة اليقطين في طباخ متعدد مع الدخن - وهذا مثال رائع.بالنسبة لأولئك الذين يفقدون الوزن ، فإن مثل هذا الإفطار الساخن هو الأفضل ، حيث أن جميع مكوناته تحتوي على الحد الأدنى من السعرات الحرارية.يمكنك أيضًا تجربة طبق النظام الغذائي هذا ، وإذا كنت ترغب في ذلك يمكنك استبدال الدخن بالعصيدة من الذرة.

المكونات:

• زيت (مصرف) - 20 جم ؛
• حليب - 100 مل ؛
• ماء - 100 مل ؛
• قرع - 250 غرام ؛
• الدخن - 75 سنة

طريقة التحضير:

1. قطع لب اليقطين إلى مكعبات صغيرة ، ورميها في وعاء متعدد المتغيرات.طبخ على وضع الخبز 20 دقيقة.
2. أضف الماء بالحليب ، املأه بالدخن ، يمكن استخدام الزيت على الفور أو قبل إيقاف تشغيل الجهاز.
3. طهي عصيدة الألبان لمدة 40 دقيقة.

هريس اليقطين في طباخ متعدد

• وقت الطهي: 50 دقيقة.
• عدد الوجبات: شخصان.
• محتوى السعرات الحرارية للطبق: 83 سعرة حرارية.
• الغرض: منتصف النهار ، للأطفال.
• صعوبة في الطبخ: سهلة.

يمكن تقديم هذا النوع من الطعام الحلو الطري كطبق جانبي ، يستخدم كالرضاعة الطبيعية للأطفال الصغار أو مجرد تناول الطعام كطبق مستقل.لا تختلف تقنية هريس القرع عن غيرها من مهروس الخضار - فكل الخضروات تُطهى أولاً بالماء ، ثم تُعجن إلى هريس بخلاط.

المكونات:

• ماء - 200 مل ؛
• سكر - 2 ملعقة كبيرة.ل.
• القرع - 350 جم

طريقة التحضير:

1. قشر لب اليقطين من الألياف ، مقطعة إلى مكعبات صغيرة.
2. أسقط المكعبات في قدر ، وامتلئ بالماء ، واتركه في وضع "التبريد" لمدة 40 دقيقة.
3. انقل القرع إلى وعاء المزيج (أو الخلاط) واسكب الشراب هناك.
4. طحن اللب اللين إلى اتساق موحد من هريس.

ما الذي يجب تحضيره من اليقطين في Multicooker - نصائح

يمكن مشاهدة مراوح هذه الخضروات من بعيد ، لأن بشرةها مثالية ،والمزاج دائما عظيم.وذلك لأن القرع يحتوي على العديد من المواد المفيدة لجسم الإنسان.إذا كنت تريد أيضًا صنع قرع في مولتاري ، فاعرف أنه يتناسب مع جميع الأطعمة الممكنة: الفواكه المجففة واللحوم والحليب والحبوب المختلفة والفواكه الحمضية أو الملابس ، إلخ. إليك بعض النصائح التي يجب مراعاتها قبل البدء في الطهي:

1. اختر القرع الذي يخبز بشكل صحيح: بحيث لا يكون الجلد مشرقًا للغاية واللحم غني بالألوان.
2. عند الاختيار ، انتبه إلى أي ذيل: إذا تم قصه ، فستكون الثمرة غير ناضجة تمامًا.
3. قم بتحضير الأطباق عن طريق إضافة التوابل والبهارات.على سبيل المثال ، يجب ملء الحلويات بالقرفة والفانيليا وجوزة الطيب.لأطباق اليقطين واللحوم في متعدد الأصناف ، استخدم الأعشاب الطازجة والفلفل الأسود.
4. لتحضير القرع على البخار في وعاء متعدد الاستخدامات لمزيد من الاستخدام في العجينة ، قم أولاً بتبريد المنتج ثم حوّل القطع إلى كتلة طرية.في هذه الحالة ، سيكون للعجين لون جذاب ، دون التمسك بيديك.
5. تعديل الوصفات الموجودة للحبوب ، واليخنات ، والسلع المخبوزة عن طريق إضافة مكونات جديدة إلى الوصفة أو البهارات - سيكون الطبق أصليًا ولكن ليس أقل فائدة.

فيديو: شوربة كريم القرع بالكريمة في طباخ متعدد