حمية لمتلازمة القولون العصبي: الطعام في IBS

متلازمة القولون العصبي (IBS) تعني اضطرابًا وظيفيًا يصاحبه انتفاخ البطن أو الإمساك أو الإسهال أو الانزعاج.سمة أخرى من أعراض القولون العصبي هو الألم.ينطوي علاج مثل هذا المرض بالضرورة على نظام غذائي يهدف إلى تحسين الهضم.

كيفية تناول متلازمة القولون العصبي

معظم المرضى الذين يعانون من القولون العصبي يعانون من المغص.في مثل هذا المرض أوصى جدول العلاج رقم 3.يظهر لجميع المرضى الذين يعانون من الأمراض المزمنة في الجهاز الهضمي والمسالك الصفراوية.أيضا ، هذا النظام الغذائي مفيد للإمساك والبواسير.

في حالة متلازمة الألم على خلفية القولون العصبي ، يساعد الجدول رقم 3 على تقليل عمليات الاضمحلال في الأمعاء.المبادئ الأساسية لهذا النظام الغذائي:

• إيلاء الاهتمام للزيوت والزيوت النباتية ؛
• أكل أطباق اللحوم والأسماك ؛
• يتم طهي البيض بشدة فقط ؛
• تناول الطعام البارد ، والقضاء تماما على الوجبات الساخنة.
• في البراز ، تُفرك الخضراوات أو تُغلى ، ويُقطع اللحم المفروم جيدًا ويُطهى ؛
• في وجود انتفاخ البطنالتخلي عن البطيخ والملفوف والبطاطا والعنب والخبز والحليب ؛
• لاستخدام الشمندر والجزر والخوخ لتحسين المباح المعوي.

نظام غذائي لمتلازمة القولون العصبي ينطوي على تناول ما يصل إلى 6 مرات في اليوم ، ولكن في أجزاء صغيرة.بالنسبة للإسهال ، يجب الانتباه إلى تثبيت منتجات مثل:

• شاي أو قهوة قوية ؛
• المفرقعات ؛
• كاكاو ؛
• دقيق الشوفان ؛
• جبنة مفرومة ؛
• مرق التوت.

يجب أن يكون تناول الطعام منتظمًا.من المستحيل عمل ثغرات ، حتى في العمل.لتناول الطعام بانتظام ، يجب أن تحضر معك عبوات طعام.عدم تفويت وقت الوجبة الخفيفة سيساعد المنبه.بعض المبادئ الغذائية لألم القولون العصبي:

• الالتزام بالوجبات لمدة 3 ساعات
• آخر مرة لا تتجاوز 3 ساعات قبل وقت النوم.[٤٣] (٤٤) لتناول وجبات خفيفة ، سيحدث عسر الهضم والثقل في البطن ، مما يؤدي إلى تفاقم الأعراض المرضية.
• استخدم ما لا يقل عن 1.5-2 لتر من المياه النظيفة يوميًا.
• سجل قائمة مذكرات النظام الغذائي لتتبع الأطعمة التي تسبب تفاقم متلازمة القولون العصبي.

ماذا تأكل

تشمل التغذية لمتلازمة القولون العصبي قائمة كبيرة من الأطعمة المصرح بها.النظام الغذائي في حالة مثل هذه الأمراض ليست صارمة.يجب أن تكون وجبات IBS متوازنة وكاملة.لهذا الغرض ، يوصى بإدراج ما يلي في القائمة:

• مرق السمك والخضروات قليل الدسم ؛
• حساء الحمية المبنية على المرق مع الخضروات والحبوب المسموح بها ؛
• قرنبيط مطبوخ ومغلي ، كوسة ، جزر ، بطاطا ؛
• حبوب الحنطة السوداء والقمح والقمح سواء على شكل عصيدة على الماء أو في شكل مقبلات متفتتة ؛
• تفاحة مخبوزة ؛
• فتات الخبز ؛
• الزبيب والكفير والجبن والزبادي الطبيعي (مع محتوى قليل الدسم) ؛
• زبدة (مفيدة في العصيدة) ؛
• عجة أو بيض مسلوق ؛
• جيلي ؛
• شاي أخضر وأسود ؛
• مرق الورد البري ؛
• عصائر طازجة مخففة ؛
• تفاح ، كمثرى بدون جلد ؛
• فراولة وتوت (حتى 200 م) ؛
• شرحات أو شرائح خضروات ؛
• خبز قمح مجفف أو قديم.
• جيلي الفاكهة والعسل والمربى والفصيلة الخبازية.
• كرات اللحم أو اللحم المفروم (يمكن إضافتها إلى الحساء).

ما لا يمكن تناوله بمتلازمة القولون العصبي

إن تناول الأمعاء المتهيجة يقضي تمامًا على الأطعمة المحفزة للإفراز ،لأنه يسبب زيادة انتفاخ البطن والألم في القولون العصبي.أجل ، يمنع النظام الغذائي الأطعمة التالية: [٧٦] (٧٧) (٧٨) مرق اللحم والدهون أو الدهون ؛

القائمة

باستخدام قائمة من المنتجات المصرح بها ، يمكن للمريض الذي يعاني من آلام في الأمعاء العصبية إعداد قائمة متوازنة ومتنوعة.في فترة التفاقم ، من الأفضل تفضيل الأطباق البخارية والمطبوخة.عصيدة الحليب مفيدة للإفطار.يسمح البيض لتناول الطعام كل يوم.

في حالة ضعف قابلية الخضروات النيئة ، من الأفضل تناولها مطهية أو مسلوقة.في شكل سلطات ، ينبغي تخفيض عددهم إلى 80-100 غرام لكل استقبال.بشكل عام ، في وقت واحد لا بد من تناول ما لا يزيد عن 200-250 غرام من الطعام.مثال على قائمة الطعام لعدة أيام في حالة الألم الناجم عن القولون العصبي:

الفيديو

المعلومات المقدمة في هذه المقالة هي للإرشاد فقط.المقالة لا تدعو إلى العلاج الذاتي.يمكن للطبيب المؤهل فقط تشخيص وتوصية العلاج على أساس الخصائص الفردية للمريض معين.