حمية لمتلازمة القولون العصبي مع الإسهال: قواعد التغذية
جدول المحتويات
لمواجهة الانزعاج في الجهاز الهضمي ، فأنت بحاجة إلى التنظيم الصحيح للتغذية.متلازمة القولون العصبي (IBS) قد تكون مصحوبة بالإسهال.هذه الحالة تتطلب الالتزام بنظام غذائي خاص.من المهم معرفة المبادئ الكامنة وراءه ، والأطعمة المحظورة والمسموح بها.
القواعد العامة
تتمثل مهمة النظام الغذائي المعوي للأمعاء (RC) في استعادة الجهاز الهضمي تدريجياً.الامتثال للقواعد البسيطة سيساعد في حلها.في حالة متلازمة LCD مع الإسهال ، من الضروري:
- استبعاد استهلاك الكحول والغذاء والأمعاء العصبي.
- تبخير ، غليان ، خبز ؛
- هناك أطباق لها درجة حرارة الغرفة ؛
- إعطاء الأفضلية للحساء المفروم ، والعصيدة على الماء ، ومرق الشوفان ، والأرز ؛
- تجنب الألياف الخشنة والمكسرات والخضروات الطازجة والفواكه ؛
- باستثناء المنتجات شبه المصنعة ؛
- منتجات طحن قبل الاستخدام.
في متلازمة RK ، أهم أعراضها هي الإسهال ، من المهم اتباع المبادئ الغذائية عند إعداد نظام غذائي:المنتجات؛
ماذا تأكل في متلازمة القولون العصبي
هناك توصيات للتغذية السليمة في حالة القولون العصبي المصاحب للإسهال.يتم تحضير الطعام عن طريق الخبز ، الغليان أو البخار.من المهم استخدام المنتجات التي تؤمن الكرسي ، وتوقف عمليات الاضمحلال في الأمعاء.التوت مفيد غنية في التانين ، والتي لها تأثير تورتة - الكرز ، الكشمش الأسود.في متلازمة الإسهال LCD ، يشمل النظام الغذائي:
- عصيدة على المياه المصنوعة من الحنطة السوداء والدخن والشعير اللؤلؤ.
- سمك قليل الدسم ، شوربات اللحم ؛
- عجة بروتين البيض ؛
- تفاحة مخبوزة ؛
- خبز مجفف ؛
- الكفير اليومي.
من أجل عدم إثارة تفاقم المرض ، يوصى باستخدام الأطعمة التالية للتغذية اليومية أثناء الحمية:
- لحم البقر قليل الدسم ؛
- دواجن ، لحم أرنب ؛
- المعكرونة المسلوقة.
- عصير التوت ؛
- كاكاو على الماء ؛
- كومبوت ؛
- شاي قوي ؛
- أسماك ذات أصناف قليلة الدسم - رمح ، سمك القد ؛
- زيت نباتي ؛
- بسكويت جاف غير محلى ؛
- دقيق الشوفان ، مرق الأرز ؛
- حمضية ؛
- مرق الورد البري ؛
- زبدة ؛
- دفعات من الأعشاب مع العسل ؛
- خضروات مسلوقة ، مخبوزة - جزر ، كوسة.
المنتجات المهيجة للأمعاء
إذا كان IBS مصحوبًا بالإسهال ، فيجب إزالة المنتجات التي تسبب انتفاخ البطن من بداية الألم.لا ينبغي أن تهيج الأطباق الموجودة في القائمة الغشاء المخاطي في الأمعاء.خلال النظام الغذائي محظور:
- المشروبات الكحولية.
- فواكه ، خضروات ، عمليات تخمير مثيرة - العنب ، الملفوف ، البقوليات ؛
- قشر الألياف - قشر التفاح والخوخ ؛
- ماء مالح ؛
- محضرات ملح ؛
- لحوم دهنية ؛
- منتجات مدخنة ؛
- حلويات ؛
- مشروبات غازية ؛
- كفاس.
يجب تنظيم التغذية لمتلازمة القولون العصبي مع الإسهال مع تقييد الملح والسكر والقهوة.لا ينصح الأطباء بأن يتناول المرضى وجبات باردة.عند اتباع نظام غذائي ، يمكنك تناول المنتجات التالية:
- من الأسماك المملحة ؛
- خبز ؛
- حليب ؛
- خبز أسود ؛
- خضروات نيئة ، فواكه ؛
- منتجات الحليب الطازج الحامض.
- بهارات ؛
- بهارات ؛
- منتجات شبه جاهزة ؛
- النقانق.
- فريسة ؛
- شوكولاتة.
القائمة
لتنظيم نظامك الغذائي بشكل صحيح مع مرض القولون العصبي مع الإسهال ، يجب أن تتعلم مبادئه.من المفيد عمل قائمة كل يوم.خيار النظام الغذائي حيث يتم إعطاء كمية الطعام بالجرام:
| الإفطار | |||||
| الأول | الثاني | الغداء | منتصف النهار | العشاء | |
| الاثنين | دقيق الشوفان، 120 الكاكاو | حبات التوت ، 150 | حساء معأرز ، كرات اللحم ، 250 بطاطس مهروسة ، 120 دجاج مسلوق ، 80 جيلي | تفاحة مخبوزة | سمك على البخار ، 80 عصيدة أرز ، 120 عصير |
| الثلاثاء | جبن ، 100 خبزمع الزبدة شاي | بيضة غير صلبة | آذان ، 250 عصيدة أرز ، 120 سمك مشوي ، ) 80 عصير | كمثرى | كستلة بخار ، 80 مسلوقة بطاطا ، 120 ]الكفير |
إن الالتزام بنظام غذائي مع التجمع الدستوري الديمقراطي سيساعد على استعادة وظيفة الأمعاء.قائمة للأيام القادمة:
| الإفطار | |||||
| الأول | الثانية | الغداء | منتصف النهار | العشاء | |
| الأربعاء | عصيدة الحنطة السوداء ، 120 الكاكاو | عجة البروتين ، 80 | حساء الدجاج المعكرونة ، 250 حساء الدجاج ، 80 المعكرونة المسلوقة ،100 كومبوت | رمان | كرات اللحم مع الأرز ، 120 وردة الورد |
| الخميس | طبق خزفي بالجبن ، 100 من ملفات تعريف الارتباط ، قطعتين شاي | الكفير ، 200 | هريس مع سميد ، 250 سمك مشوي ، 80 0) البطاطا المسلوقة ، 100 عصير | بيضة غير مطبوخة | بطاطس مهروسة ، 120 دجاجة شرحات ، 80 عصير رمان |
يوصي الأطباء بشرب كوب من مرق الأرز عند اتباع نظام غذائي قبل 3 ساعات من وقت النوم.القائمة في الأيام الأخرى:
| الإفطار | |||||
| الأول | الثانية | الغداء | منتصف النهار | العشاء | |
| الجمعة | أمليت ، 120 غرام خبز وزبدة قهوة | بودنج الجبن ، 100 | حساء الخضار ، 250 عصيدة أرز ، 120 شرحات ، 80 كومبوت | ]موز | جيل من اللحم ، 150 عصير رمان |
| السبت | بودنج الأرز ، 100 شاي | زبادي | شوربة كرات اللحم ، 250 دجاجة ، 100 جيلي | بيضة غير مطهية | باستا ، 120 شرحات ، 80 كومبوت |
| دقيق الشوفانعصيدة ، 100 شاي | أومليت ، 100 | حساءدقيق الشوفان ، 250 بطاطس مهروسة ، 120 سوفليه سمك ، 80 كومبوت | كاكاو | عصيدة ، 120 كرات اللحم ، 80 عصير |
فيديو
المعلومات المقدمة في هذه المقالة هي للإرشاد فقط.المقالة لا تدعو إلى العلاج الذاتي.يمكن للطبيب المؤهل فقط تشخيص وتوصية العلاج على أساس الخصائص الفردية للمريض معين.
