مجفف الخضار والفواكه - الأعلى تقييماً ، التقييمات والأسعار
جدول المحتويات
الخضار والفواكه الموسمية أمر لا بد منهdsmen في محتوى الفيتامينات والعناصر النزرة.لكنها متاحة لنا لفترة محدودة من الوقت.للاستمتاع بها في فصل الشتاء ، تقوم العديد من ربات البيوت بأداء الواجب المنزلي.ولكن هذا يؤدي إلى فقدان العديد من العناصر الغذائية.لذلك ، أصبح التجفيف شائعًا مؤخرًا.
مجففات للخضروات والفواكه - أعلى تصنيفمن بين الأجهزة الأكثر شعبية تبرز مجفف الفاكهة Zelmer ، الذي يتميز بتصميم جذاب ، ووظائف واسعة ، وبأسعار معقولة.نموذج الميزانية هو Supra ، ومزاياها خفيفة الوزن ومنخفضة التكلفة ومنصات شفافة ، والتي تتيح لك التحكم في العملية برمتها.كان الجهاز القوي والموثوق الذي يحظى بشعبية بين البستانيين هو نسيم الإنتاج المحلي.موثوق بها على قدم المساواة هو مجفف واحد من تلك الروسيةيتم تسمية الشركات المصنعة روتور العذراء.ومن بين المجففات الكهربائية إيزيدري.أفضل مجفف للفواكه بالأشعة تحت الحمراء هو Polaris.من بين نماذج الميزانية ذات النوعية الجيدة يمكن تحديد Molgato Toast، Wonder.في الآونة الأخيرة أصبحت العلامة التجارية البيلاروسية Belomo ذات شعبية كبيرة.
مجفف الحمل الحراري للخضروات والفواكه
أبسط مجفف كهربائي للخضروات والفواكه ، حيث يتم تسخين مبدأ الحمل الحراري بفضلالهواء الساخن.لكن الطعم ، لون هذه المنتجات تتغير بشكل طفيف.بالإضافة إلى ذلك ، نتيجة للتدفئة ، يتم تدمير بعض الفيتامينات.يمكن أن تعمل تلقائيا أو شبه تلقائيا.كل ما عليك القيام به هو وضع المنتجات في مجفف الخضار ، وإلا فإن المجفف سوف يفعل.كما أنها مناسبة لإعداد الفطر المجفف والأعشاب.
تجفيف بالأشعة تحت الحمراء للخضروات والفواكه
يستخدم الجهاز من هذا النوع أشعة تحت الحمراء ، بطولها 6-10 مم.بفضل هذا ، يضمن التجفيف بالأشعة تحت الحمراء للخضروات والفواكه الحفاظ على المذاق وكذلك لون المنتج النهائي.يتم تخزين جميع الفيتامينات فيه ، لأنها لا تتأثر بالحرارة.من الممكن تخزين المنتج النهائي بعد التحضير في حاوية خاصة لمدة عام تقريبًا وفي شكل معبأ بإحكام - حتى عامين.
كيفية اختيار التجفيف للخضروات والفواكه
أولوياتك هي تدليل عائلتك بالفواكه المجففة المفيدة على مدار السنة.كيفية اختيار مجفف للخضروات والفواكه؟عدادات المتاجر مليئة بالعروض المقدمةالسلع الكهربائية.لذلك ، فإن الإختيار سهل الخسارة.كيفية شراء جهاز تجفيف متعدد الاستخدامات يكون مناسبًا للطهي ليس فقط للفواكه المجففة ولكن أيضًا للفطر أو التوت.ما الذي تبحث عنه:
- الطاقة.بالنسبة للعائلة العادية ، من الأفضل أن يحصل مجفف الفواكه على قدرة 350 واط.إذا كان هذا الرقم 450 واط أو أكثر ، فعندئذ يكون لديك خيار تجفيف صناعي.
- القدرات.معظم مجففات كهربائية لها 3-8 حاويات.يجب أن يكون حجمها متناسبا مع كمية المنتجات التي تحتاج إلى معالجة.بالإضافة إلى ذلك ، لا تنسَ أن تأخذ في الاعتبار حجم صواني مجفف الفاكهة.
- مادة القضية.إنه معدن أو بلاستيك.لتجنب ارتفاع درجة حرارة الخضروات ، من الأفضل اختيار النماذج البلاستيكية.
- درجة الحرارة.يمكن أن يوفر مجفف كهربائي للخضروات والفواكه أكثر من 5 أوضاع لدرجة الحرارة.من الممكن أيضًا اختيار درجة حرارة الخزانة بنفسك ، وتعديلها اعتمادًا على المنتج الذي ستطبخه.
- موقع عنصر التدفئة.تشير ملاحظات المستخدم إلى أنه من الأفضل البقاء على الطرز التي يوجد بها عنصر التسخين في الأعلى.هذا سيمنع الرطوبة من دخول أجزاء مختلفة من الجهاز.
- الأمن وميزات إضافية.جيد إذا تم تزويد التجفيف بميزة إيقاف التشغيل التلقائي.ميزات إضافية مرحب بها في هذه الأجهزة: مؤقت ، جهاز استشعار درجة الحرارة ، مروحة.
سعر التجفيف للخضروات والفواكه
كل شخص لديه الفرصة لشراء تجفيف في متجر للسلع المنزلية أو على الإنترنت.سيتم توجيه سعر المنتج دائمًا بعدد من المعلمات ، تتراوح من المواد ونوع السلع الكهربائية إلى وجود وظائف إضافية.قبل طلب أو شراء عنصر تريده في متجر على الإنترنت ، فإن تعليقات من استخدموا هذا النموذج بالفعل موضع تقدير.ما مقدار تجفيف الخضار والفواكه التي تقدمها للبحث في كتالوج المتاجر على الإنترنت.السعر الأدنى الذي يباع فيه على الإنترنت يبدأ من 590 غريفنا.
تجفيف الخضروات والفواكه بأيديهم
أفضل طريقة للحفاظ على الفيتامينات في الفواكه أو الخضروات هي تجفيفها.إذا كانت المعدات المهنية أو الكهربائية أو الميكانيكية الخاصة بك خارج جيبك وكان لديك يد ذهبية مدمجة مع مهارة هندسية ، فستحصل بسهولة على مجفف للخضروات والفواكه بيديك.اليوم ، يتم تقديم عدد كبير من ورش العمل المنزلية على شبكة الإنترنت.من بينها تعليمات لصنع غرفة فراغ.
فيديو: لاختيار مجفف الخضار
التعليقات
ناتاليا ، 41 سنة
لاعلى الرغم من حقيقة أن سعر التجفيف في السوق مرتفع ، إلا أنني لم ألوم نفسي أبدًا في عملية الشراء هذه.لدي مجفف كهربائي ريدموند بالأشعة تحت الحمراء يساعدني على التغلب على العائد الهائل من الفاكهة في كوخ بلدي كل عام.وقد نصحت لتجفيف الفطر والأعشاب مع الراحة.هذا هو عصا بلدي.
آنا ، 29 عامًا
في العام الماضي ، بناءً على نصيحة أحد الأصدقاء ، اشترت مجفف سوخوفي.في البداية ، شعرت بالقلق من انخفاض سعره ، ولكن بعد قراءة المراجعات ، هدأت.نحن نستعد كل شيء فقط مع مساعدتها.ومؤخراً فتحوا وظيفة رائعة أخرى - إمكانية طهي الباستيل.أطفالي طوال الوقت يأكلون الحلويات المفيدة فقط.
فيكتوريا ليونيدوفنا ، 64 عامًا
تم تقديم المجفف لنا من قبل الأطفال في العام الماضي.في البداية ، اعتقدت أنا وزوجي أن هذا ليس بالأمر الضروري على الإطلاق ، لكن بعد ذلك اكتشفنا أننا أدركنا أنه كان بأقل من قيمته الحقيقية.ما هذا العام فقط الذي لم نقم بتجفيفه ، حاولنا حتى اللحم والسمك.الشرط الرئيسي هو أقصى نضارة للمنتجات.كانت النتيجة دائما راضية.
إرينا ، 33 عامًا
قبل شراء هذا الجهاز ، تم تشجيعي على تناول الفواكه المجففة الطبيعية طوال العام.بعد مقارنة تكلفة الطرز المختلفة ، قررت شراء مجفف كورفيت.هناك ترموستات يمنع المنتج من ارتفاع درجة الحرارة ويحافظ على المزيد من الفيتامينات.تحكم مريح للغاية - إنه واضح حتى بالنسبة لأولئك الذين لديهم أجهزة على "أنت".
