بسكويت الشوفان في المنزل: أفضل الوصفات بالمكسرات والجبن والشوكولاتة والموز ودقيق الحنطة السوداء والتوت البري ودقيق الذرة ورقائق جوز الهند مع الحبوب ودقيق الأرز والبذور والنعناع بالشوكولاتة والفلفل والفلفل الزنجبيل

في هذا المقال نقدم لكم وصفات خبز لذيذة وغير مألوفة. بالنسبة لإعداد ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان ، فإن بعض الوصفات ستفاجئك بالتأكيد.

اليوم ، تمتلئ أرفف المتاجر حرفيًا ومع ذلك ، فإن المعجنات محلية الصنع المليئة بالحلويات المختلفة لا تفقد شعبيتها. ربما تكون أكثر الأطعمة اللذيذة محلية الصنع هي ملفات تعريف الارتباط. سنخبرك اليوم بأكثر الوصفات شيوعًا وصحية لملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان.

بسكويت الشوفان: وصفة كلاسيكية

  • رقائق الشوفان - 1 كوب
  • بيضة - 2 جهاز كمبيوتر شخصى.
  • طحين - 150 جم
  • رمل سكر - 100 جم
  • زبدة - 150 جم
  • خبز مسحوق - 1.5 ملعقة صغيرة.
  • فانيلين ، قرفة - حسب تقديرك
كلاسيك

بعد ذلك ، اتبع التعليمات لإعداد المكافآت:

  • إذا رغبت في ذلك ، يمكن ترك الرقائق كاملة أو سحقها في الخلاط.
  • ​​
  • يخفق البيض في وعاء ويخفق مع حبيبات السكر.
  • أضف الزبدة الطرية إلى خليط البيض ، واضرب الخليط أكثر قليلاً. إذا رغبت في ذلك ، أضف التوابل.
  • بعد ذلك ، نضيف الرقائق إلى جميع المكونات ، ونخلط محتويات الحاوية مرة أخرى.
  • نخلط الدقيق لإزالة الكتل منه ونخلطه مع البيكنج بودر. يُضاف المزيج الجاف تدريجياً إلى الوعاء ويُعجن العجينة.
  • وفقًا لهذه الوصفة ، يجب ألا تكون العجينة شديدة الانحدار ، بل ستلتصق بيديك قليلاً.
  • اترك العجين في مكان بارد لمدة نصف ساعة على الأقل ، وخلال هذه الفترة سوف تنتفخ الرقائق قليلاً.
  • الآن قم بتغطية صينية الخبز بورق الزبدة.
  • تشكل ملفات تعريف الارتباط من العجين ووضعها على صينية الخبز. لا تضع ملفات تعريف الارتباط بالقرب من بعضها البعض ، وإلا ستلتصق الحلويات ببعضها البعض أثناء الطهي.
  • أرسل صينية الخبز إلى الفرن المسخن مسبقًا لمدة 15 دقيقة.
  • ستكون ملفات تعريف الارتباط ذات اللون البني جاهزة ، اتركها تبرد ، أخرجها من المقلاة واستمتع بمذاقها اللذيذ محلي الصنع.

كعك دقيق الشوفان مع المكسرات: الوصفة

غالبًا ما تضاف المكسرات إلى العديد من المخبوزات وهذا ليس مفاجئًا لأنها تمنح المنتج طعمًا ورائحة خاصة. ومع ذلك ، عليك أن تتذكر أن المكسرات منتج عالي السعرات الحرارية ويجب تناولها باعتدال.

  • دقيق الشوفان - 1.5 كوب
  • بيض - 1 قطعة.
  • رمل سكر - 4.5 ملاعق كبيرة. ل.
  • بندق - 30 جم
  • لوز - 30 جم
  • جوز - 30 جم
  • مسحوق الخبز - 1.5 ملعقة صغيرة.
  • زبدة - 150 جم
  • ملح - رشة
  • عسل طبيعي سائل - 1 ملعقة صغيرة.
المكسرات في ملفات تعريف الارتباط

سنطبخ ملفات تعريف الارتباط مع المكسرات على النحو التالي:

)
  • قم بطحن الرقائق قليلاً باستخدام الخلاط.
  • إذا رغبت في ذلك ، قم بطحن المكسرات إلى فتات أو كل قطعة. تنقسم إلى عدة قطع.
  • أخرج الزبدة من الثلاجة مسبقًا حتى تصبح طرية.
  • اخفق بيضة في وعاء وأضف السكر المحبب. تغلب على الخليط.
  • أضف الزيت والعسل إلى خليط البيض واخلط المكونات.
  • الآن املأ الحاوية بالرقائق والصواميل.
  • ينخل الدقيق ويخلط مع البيكنج بودر.
  • يضاف الدقيق تدريجياً إلى المزيج السائل ويعجن العجينة.
  • دع العجينة تقف لمدة نصف ساعة تقريبًا.
  • بعد ذلك ، دهن الشكل الذي سنخبز به الحلوى بالزيت النباتي.
  • قم بتشكيل كعكات صغيرة أو بسكويت بأي شكل آخر من العجين وضعها في قالب.
  • نرسل النموذج إلى فرن مسخن مسبقًا لحوالي 10-15 دقيقة.
  • يتم تحضير الحلاوة بسرعة وببساطة ، وتتضح أنها عطرية للغاية ولذيذة.

كعك دقيق الشوفان مع الجبن: وصفة

كعكات الشوفان بالجبن هي حلوى صحية ولذيذة وغير معتادة على استعداد حتى للترفيه عن الضيوف. إذا رغبت في ذلك ، يمكن استبدال الجبن بالجبن القريش أو الجبن القريش الحلو ، إلخ.

  • رقائق الشوفان - 1.5 كوب
  • البيض - 2 قطعة..
  • رمل السكر - 50 جم
  • جبن قريش - 120 جم
  • زبدة - 3 ملاعق كبيرة. ل.
  • مسحوق الخبز - 1.5 ملعقة صغيرة.
  • نكهة البرتقال - وفقًا لتقديرك
بسكويت الشوفان بالجبن

بعد ذلك ، اتبع التعليمات لإعداد ملفات تعريف الارتباط:

  • طحن الرقائق باستخدام الخلاط.
  • من الأفضل تناول الجبن محلي الصنع ، فهو ألذ بكثير من الشراء ، لكن يجدر بنا أن نتذكر أنه أكثر بدانة. إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك استبدال المنتج بالجبن قليل الدسم أو كتلة الجبن التي يتم شراؤها من المتجر والتي يمكن شراؤها بالزبيب والمشمش المجفف والشوكولاتة وما إلى ذلك.
  • اطحن الجبن مع حبيبات السكر. لاحظ أن كمية السكر تعتمد على منتج الألبان الذي تختاره. الخثارة نفسها حلوة جدًا ، خاصةً إذا كانت تحتوي على قطع من الشوكولاتة. في هذه الحالة لا يمكنك إضافة السكر إطلاقا أو إضافته ولكن أقل مما هو مذكور في الوصفة.
  • أضف البيض إلى الجبن ، واخلط المكونات.
  • بعد ذلك ، نرسل الزيت والتوابل إلى الخليط حسب الرغبة ، ونخلط محتويات الحاوية مرة أخرى.
  • نضيف الآن الرقائق والقشر ومسحوق الخبز إلى الحاوية ، ونعجن العجين.
  • نترك العجين لمدة نصف ساعة في مكان بارد حتى تنتفخ الرقائق.
  • قم بتشحيم صينية الخبز بالزيت.
  • شكل أشكال وكرات وكعك من العجين ونقلها إلى صينية خبز.
  • نرسل صينية الخبز إلى الفرن المسخن مسبقًا لمدة 20-25 دقيقة.
  • بعد أن يبرد الطعام الشهي ، أخرجه من المقلاة وأكله.

يرجى ملاحظة أن تناسق العجين والصلابة الفعلية للمنتج النهائي تعتمد على مدى الخشونة التي ستستخدمها في صنع ملفات تعريف الارتباط. يعتمد ذلك أيضًا على ما إذا كنت ستستخدم رقائق كاملة أو مطحونة. سوف ينتج عن الرقائق الخشنة وغير المهشمة المزيد من ملفات تعريف الارتباط التي لا معنى لها وخشنة. باستخدام الرقائق المطحونة والناعمة ، ستحصل على ملفات تعريف الارتباط الرقيقة.

بسكويت دقيق الشوفان مع الشوكولاتة: وصفة

بإضافة القليل من الكاكاو أو بضع قطع من الشوكولاتة إلى العجين ، سنحصل على علاج لذيذ جدا - بسكويت الشوفان بالشوكولاتة. يأكل كل من البالغين والأطفال هذه الأطعمة الشهية بكل سرور.

  • رقائق الشوفان - 220 جم
  • بيض - 2 قطعة.
  • رمل السكر - 100 جم
  • كاكاو - 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • طحين - 120 جم
  • مسحوق الخبز - 1.5 ملعقة كبيرة. ل.
  • شوكولاتة داكنة - 70 جم
  • زبدة - 120 جم
  • قرفة - رشة
مع الشوكولاتة

يجب إعداد ملفات تعريف الارتباط هذه باتباع هذه التعليمات:

  • رقائق طحن قليلا مع الخلاط. وفقًا لهذه الوصفة ، لا يلزم طحن الرقائق إلى حالة البودرة.
  • اخلطي حبيبات السكر والقرفة والبيض في وعاء. تغلب على الخليط.
  • يمكن استبدال الزبدة بالسمن حسب الرغبة. يجب أولاً إخراج المنتج من الثلاجة حتى يصبح طريًا.
  • أضف الزبدة إلى خليط البيض ، واضرب المكونات قليلاً مرة أخرى.
  • ينخل الدقيق ويخلط مع البيكنج بودر والكاكاو.
  • نقطع الشوكولاتة إلى قطع صغيرة.
  • أضف الرقائق ورقائق الشوكولاتة إلى الحاوية.
  • بعد ذلك ، صب الخليط الجاف تدريجيًا في الحاوية واعجن العجينة. دعها تقف لمدة نصف ساعة على الأقل حتى تنتفخ الرقائق قليلاً.
  • يجب أن تكون العجينة حسب الوصفة باردة جدًا.
  • في مرحلة إضافة الدقيق ، اضبط الكمية ، قد تحتاج إلى زيادة أو تقليل الكمية قليلاً.
  • قم بتشحيم صينية الخبز بالزيت.
  • نشكل كعكات كبيرة إلى حد ما من العجين.
  • نرسل صينية الخبز إلى الفرن المسخن لمدة 15-20 دقيقة.
  • أخرج المنتجات النهائية واتركها تبرد.

ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان مع الموز: الوصفة

ملفات تعريف الارتباط المصنوعة من الموز لذيذة جدًا وغير عادية. لن يرفض أحد مثل هذه الأطعمة الشهية. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك تحضير ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان الغذائي مع الموز ، وفي هذه الحالة لن نحصل على حلوى لذيذة فحسب ، بل حلوى صحية أيضًا.

  • رقائق الشوفان - 4 ملاعق كبيرة. ل.
  • دقيق قمح - 120 جم
  • موز - 2 قطعة.
  • بيضة دجاج - 2 قطعة.
  • رمل السكر - 100 جم
  • زبدة - 60 جم ​​
  • مسحوق الخبز - 1.5 ملعقة صغيرة.
  • القرفة والكركم - حسب تقديرك
كعكات الموز الطرية

تتكون عملية صنع الأطايب من المراحل التالية:

  • يجب أن تقال بضع كلمات عن الموز. كثير من الناس يفضلون الفاكهة المخضرة قليلاً ، ومع ذلك ، فهذه الوصفة يجب أن يكون الموز ناضجًا وحلوًا. كقاعدة عامة ، الموز مع البقع البنية على الجلد هو أحلى. إذا كان الموز كبيرًا ، يكفي قطعة واحدة ، إذا كانت صغيرة أو متوسطة ، خذ قطعتين.
  • قشر الفاكهة وطحنها بالخلاط أو اهرسها بالشوكة.
  • طحن الرقائق بخلاط أو مطحنة قهوة.
  • يخفق البيض مع حبيبات السكر في طبق عميق.
  • أضف الزبدة الطرية والتوابل إلى الخليط الناتج ، واخلط المكونات.
  • بعد ذلك ، أضف موزة إلى الحاوية.
  • ينخل الدقيق ويخلط مع البيكنج بودر ورقائق.
  • أضف الخليط الجاف تدريجيًا إلى الحاوية ، واعجن عجينة سميكة.
  • دهن صينية الخبز بالزيت.
  • تشكل ملفات تعريف الارتباط بأي شكل من أشكال العجين.
  • نقوم بنقل الأطعمة الشهية إلى صينية خبز وإرسالها إلى فرن ساخن لمدة 15-20 دقيقة.
  • بمجرد أن تصبح الأطعمة الشهية حمراء ، يمكنك الحصول عليها. ننتظر حتى تبرد كعكات الشوفان مع الموز ونقدمها على المائدة.

إذا كنت ترغب في الحصول على منتج غذائي ، فاستخدم الوصفة التالية:

  • رقائق الشوفان - 1.5 كوب
  • ​​
  • موز - قطعتان.
  • زبيب - 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • مشمش مجفف ، برقوق - قطعتان.
مع الموز

من السهل جدًا صنع ملفات تعريف الارتباط:

  • حسب هذه الوصفة لا داعي لطحن الرقائق. التوصية الوحيدة لهذا المنتج هي أنه من الأفضل استخدام الرقائق الناعمة لهذه الوصفة.
  • اهرسي الموز بالشوكة.
  • صب الفواكه المجففة لمدة 5 دقائق. ماء مغلي يقطع المشمش المجفف والخوخ إلى قطع صغيرة.
  • اخلط الرقائق والموز والفواكه المجففة في وعاء واعجن العجينة.
  • قم بتبطين صينية الخبز أو الشكل الذي سنخبز به المكافآت بورق الزبدة.
  • تشكيل ملف تعريف الارتباط من العجين ونقله إلى النموذج.
  • أرسل المكافآت إلى فرن ساخن لمدة 10 دقائق.
  • تعتبر ملفات تعريف الارتباط هذه وجبة خفيفة ممتازة يمكن الاستمتاع بها في أي وقت من اليوم.

كعكات الشوفان مع دقيق الحنطة السوداء والتوت البري: الوصفة

يتم تحضير كعكات الشوفان مع إضافة الدقيق ومعظم غالبًا ما نستخدم دقيق القمح ومع ذلك ، يمكن استخدام أنواع أخرى من الدقيق ، مثل الحنطة السوداء ، لتحضير مثل هذا العلاج. هذا النوع من الدقيق مفيد للغاية ، لأنه غني بالفيتامينات المختلفة والعناصر النزرة التي يحتاجها جسمنا غالبًا.

  • رقائق الشوفان - 1.5 كوب
  • دقيق الحنطة السوداء - 1.5 كوب
  • بيضة دجاج - 2 قطعة.
  • رمل السكر - 70 جم
  • مسحوق الخبز - 2 ملعقة صغيرة. بدون مرارة
  • حليب محلي الصنع - 100 مل
  • عسل سائل - 1 ملعقة كبيرة. ل.
  • توت بري مجفف - 3 ملاعق كبيرة. ل.
  • زبدة - 120 جرام
  • كركم ، قرفة - حسب تقديرك
) ملفات تعريف الارتباط مع التوت البري

سنقوم بإعداد الأطعمة الشهية على النحو التالي:

  • طحن الرقائق باستخدام الخلاط.
  • أخرج الزبدة من الثلاجة حتى تصبح طرية. إذا رغبت في ذلك ، يمكن استبدال الزبدة بالسمن.
  • يخفق البيض مع حبيبات السكر في وعاء عميق.
  • بعد ذلك ، أضف الزبدة والعسل والتوابل إلى الحاوية ، واخلط المكونات في كتلة متجانسة.
  • صب الحليب في المكونات واخلط الخليط السائل برفق.
  • إذا لزم الأمر ، نخل الدقيق واخلطه مع مسحوق الخبز والتوت البري والرقائق.
  • أضف المكونات الجافة تدريجيًا إلى الحاوية واعجن العجينة.
  • دهن صينية الخبز بالزيت أو قم بتغطيتها بورق الزبدة.
  • شكل كعكات صغيرة من العجين وانقلها إلى صينية خبز.
  • نرسل المكافآت لتحضيرها في فرن ساخن.
  • وقت الطهي حوالي 20-25 دقيقة.

بسكويت دقيق الشوفان مع دقيق الذرة ورقائق جوز الهند: وصفة

دقيق آخر يمكن استخدامه لصنع كعك دقيق الشوفان اللذيذ ، هناك ملفات تعريف الارتباط الذرة. يختلف هذا الدقيق اختلافًا كبيرًا عن الحنطة السوداء والقمح ، والمنتجات منه ليست ناعمة جدًا ، والعجين ليس مرنًا جدًا. في الوقت نفسه ، لا يؤثر على طعم المنتج النهائي ، فالحلاوة عطرية وشهية.

  • دقيق الذرة المطحون ناعماً - 10 ملاعق كبيرة. ل.
  • رقائق الشوفان - 1.5 كوب
  • بيضة دجاج - 2 قطعة.
  • رمل السكر - 50 جم
  • زبدة - 120 جم
  • مسحوق الخبز - 1.5 ملعقة صغيرة.
  • ملح - رشة
  • نشارة جوز الهند - 30 جم
  • الكركم والقرفة وقشر الليمون - وفقًا لتقديرك
يرش بالنشارة
  • يُنصح بطحن الرقائق في الخلاط ، خاصةً إذا كانت خشن.
  • قم بتليين الزبدة بعد إخراجها من الثلاجة.
  • يخفق البيض مع حبيبات السكر في وعاء عميق.
  • بعد ذلك ، أضف الزبدة المخففة إلى هذا الخليط ، واخلطها حتى تصبح ناعمة.
  • إذا لزم الأمر ، نخل الدقيق واخلطه بالملح والبيكنج بودر. أيضا ، إذا رغبت في ذلك ، نضيف البهارات وقشر الليمون إليها.
  • أضف المكونات الجافة إلى الكتلة السائلة واعجن العجينة.
  • أضف نشارة جوز الهند إلى العجينة.
  • دعها تقف لفترة ، حوالي نصف ساعة ، وشكل ملفات تعريف الارتباط.
  • دهن صينية الخبز بالزيت وانقل المنتجات إليها.
  • تحتاج إلى خبز هذه البسكويت في فرن ساخن لمدة 15 دقيقة تقريبًا.

بسكويت دقيق الشوفان بالحبوب: وصفة

ملفات تعريف الارتباط هذه هبة من السماء لأي شخص يحب الحلويات ، ولكن في نفس الوقت يحاول الوقت الحفاظ على لياقتك وعدم تناول الكثير من الأطباق الشهية. ملفات تعريف الارتباط من دقيق الشوفان مع الحبوب عطرية للغاية ولذيذة وصحية.

يمكنك استخدام أنواع مختلفة من الحبوب لعمل ملفات تعريف الارتباط هذه ، فنحن نفضل دقيق الشوفان والشعير والدخن والذرة.

  • رقائق الشوفان - 30 جم
  • رقائق الشعير - 20 جم
  • رقائق الدخن - 20 جم [264)]
  • رقائق الذرة - 30 جم
  • دقيق قمح - 120 جم
  • زبدة - 120 جم
  • رمل سكر - 50 جم
  • بيضة دجاج - 2 قطعة.
  • كريمة حامضة محلية الصنع - 3 ملاعق كبيرة. ل.
  • مسحوق الخبز - 1.5 ملعقة صغيرة.
  • الكركم والقرفة - حسب تقديرك
مع الحبوب

) بعد ذلك ، نتبع الإرشادات التالية لتحضير الأطباق الشهية:

  • لهذه الوصفة ، أخذنا عدة أنواع من الرقائق ، يمكنك شراء رقائق جاهزة من 5 أو 7 الحبوب واستخدامها. يجب سحق الرقائق باستخدام الخلاط ، ولكن ليس في حالة البودرة.
  • يمكن استبدال الزبدة بالسمن ، لكن المنتج الأول سيجعل الطعم ألذ بكثير. أخرج الزبدة من الثلاجة مسبقًا حتى تصبح طرية ، بحيث تذوب بشكل أسرع في حمام البخار.
  • يمكنك أن تأخذ الكريمة الحامضة التي تشتريها من المتجر ، مثل استبدال المنتج مناسب إذا كنت لا ترغب في إضافة منتج دهني جدًا إلى العجين ، وفي حالات أخرى يوصى باستخدامه محلي الصنع الكريمة الحامضة.
  • يخفق البيض في وعاء عميق ويخفق مع حبيبات السكر.
  • تذوب الزبدة في حمام بخار وتترك لتبرد. صب المنتج المبرد في خليط البيض.
  • نرسل القشدة الحامضة هناك.
  • ينخل الدقيق ويخلط مع البيكنج بودر والرقائق والتوابل.
  • أضف المكونات الجافة تدريجيًا إلى الخليط السائل واعجن العجينة.
  • قم بتغطية صينية الخبز بورق الزبدة.
  • تشكل الكرات ، الكعك ، الأشكال من العجين وضعها على صينية الخبز.
  • ضع صينية الخبز في فرن مسخن مسبقًا لمدة 15 دقيقة.
  • بمجرد أن يتحول الطعم الشهي إلى اللون البني ، أخرجه من الفرن. انتظر حتى تبرد ملفات تعريف الارتباط وتقدم الحلويات.

بسكويت دقيق الشوفان مع دقيق الأرز والبذور: وصفة

طعم هذه الكعكات غير معتاد تمامًا. تبين أن الطعام الشهي ليس فقط لذيذًا ، ولكنه مفيد أيضًا ، لأن دقيق الأرز يحتوي على كمية كبيرة إلى حد ما من الفيتامينات والعناصر النزرة.

  • دقيق الشوفان - 50 جم
  • دقيق الأرز - 50 جم
  • بيضة دجاج - 2 قطعة.
  • بذور اليقطين - 20 جم
  • بذور عباد الشمس - 20 جم
  • بذور السمسم - 10 جم
  • ) رمل السكر - 30 جم
  • بيكنج بودر - نصف ملعقة صغيرة.
ملفات تعريف ارتباط مفيدة

بعد ذلك ، اتبع الإرشادات الخاصة بإنشاء ملفات تعريف الارتباط:

  • يخفق البيض في طبق عميق ويخفق مع حبيبات السكر.
  • ينخل الدقيق ويخلط مع البيكنج بودر.
  • أضف البذور إلى الخليط السائل.
  • بعد ذلك ، صب المكونات الجافة تدريجيًا في الحاوية. نعجن العجين. اضبط كمية الدقيق في هذه المرحلة ، فقد تحتاج إلى كمية أكبر أو أقل بقليل.
  • قم بتغطية صينية الخبز بورق الزبدة.
  • تشكيل ملفات تعريف الارتباط من العجين ونقلها إلى صينية الخبز.
  • نقوم بطهي الأطباق الشهية في فرن ساخن لمدة 20 دقيقة.
  • يمكن استخدام هذه الأطعمة الشهية كوجبة خفيفة لأنها مغذية جدًا.

بسكويت دقيق الشوفان مع النعناع في الشوكولاتة: الوصفة

بالمناسبة ، يمكنك عمل مثل هذه البسكويت مع طفلك ، هذه هي ستمنح العملية كل من يشارك الكثير من المرح.

  • رقائق الشوفان - 2 كوب
  • زبدة - 70 جم
  • بيضة دجاج - 2 قطعة.
  • رمل سكر - 5 ملاعق كبيرة. ل.
  • كريمة حامضة محلية الصنع - 3 ملاعق كبيرة. ل.
  • نعناع طازج - 4 أغصان
  • قرفة ، كركم - حسب تقديرك
  • شوكولاتة الحليب - 100 جرام
  • شوكولاتة بيضاء - 100 جم
  • حبيبات حلوى - زوجان من الأكياس
  • نشارة لوز - 20 جم
  • فواكه مسكرة - 20 د
مزيج مثير للاهتمام

عندما يتم تحضير جميع المنتجات ، فلنبدأ في تحضير طبق لذيذ وعلاج جميل:

  • يخفق البيض في وعاء عميق ويخفق مع حبيبات السكر.
  • أخرج الزبدة من الثلاجة مسبقًا حتى تصبح طرية. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك استبدال الزبدة بالسمن. أضف الزيت إلى الوعاء ، واخلط المكونات حتى تصبح ناعمة.
  • الآن أضف القشدة الحامضة إلى الخليط الناتج.
  • يتم غسل النعناع وتجفيفه وتقطيعه جيدًا وإضافته إلى الحاوية.
  • اطحن الرقائق بالخلاط وأضف مسحوق الخبز والتوابل حسب الرغبة.
  • أضف أجزاء من الدقيق إلى خليط السائل واعجن العجينة. دعها تقف لمدة نصف ساعة.
  • تذوب الشوكولاتة في حمام بخار ، لا تخلط الحليب والشوكولاتة البيضاء.
  • قم بتغطية صينية الخبز بورق المعجنات.
  • نشكل ملفات تعريف الارتباط كبيرة الحجم إلى حد ما من العجين.
  • انقل المنتجات إلى صينية خبز واخبزيها في فرن ساخن لمدة 15 دقيقة تقريبًا.
  • بعد ذلك ، نخرج المنتجات من الفرن وننتظرها حتى تبرد تمامًا ونبدأ في تزيينها. يرجى ملاحظة أنه يمكن تزيين ملفات تعريف الارتباط المبردة فقط بالشوكولاتة ، لأنها لن تتصلب وستنتشر ببساطة.
  • صب نصف ملف تعريف الارتباط مع شوكولاتة الحليب ، والنصف الآخر باللون الأبيض. يرش المنتج بقشور اللوز أو الرشات أو الفاكهة المسكرة.
  • في هذه المرحلة يمكنك التخيل. رش الكعكة بشوكولاتة مختلفة ، خذ عود أسنان وارسم بها على الشوكولاتة ، واخلط القليل من الحليب والأبيض - في هذه الحالة ، ستحصل على أنماط غير عادية على الحلويات.
  • نرسل ملفات تعريف الارتباط إلى الثلاجة لمدة 5-10 دقائق. من أجل أن تتصلب الشوكولاتة.
  • هذا كل شيء ، ملفات تعريف الارتباط اللذيذة والعطرة جاهزة ، يمكنك أن تبدأ الشاي.

كعك دقيق الشوفان مع الفلفل والزنجبيل: الوصفة

يمكن تحضير كعك الشوفان ليس فقط كحلوى حلوة. أيضا ، يمكن أن تكون هذه الأطعمة الشهية ساخنة وحارة. هذه الأطعمة الشهية ليست أدنى من النسخة الحلوة من ملفات تعريف الارتباط ، ويمكن استخدامها كمقبلات حارة للبيرة.

  • دقيق الشوفان - 170 جم
  • دقيق قمح - 60 جم ​​
  • زبدة - 150 جم
  • جبنة صلبة 70 جم
  • حليب - 3 ملاعق كبيرة. ل.
  • رمل سكر - 1 ملعقة صغيرة.
  • ملح - نصف ملعقة صغيرة.
  • مسحوق الخبز - نصف ملعقة صغيرة.
  • بيضة دجاج - 1 قطعة.
  • فلفل أسود مطحون - رشة
  • زنجبيل مطحون - رشة
  • زيت نباتي - 1 ملعقة كبيرة. ل.
ملفات تعريف الارتباط الحارة

لنبدأ في طهي طعام شهي حار:

    )
  • يجب إذابة الزبدة في حمام بخار. إذا رغبت في ذلك ، يمكن استبدال الزبدة بالسمن.
  • اطحن الجبن بمبشرة ناعمة.
  • يخفق البيض مع حبيبات السكر والملح في وعاء.
  • صب الزبدة المذابة المبردة في خليط البيض ، أضف الجبن المبشور.
  • ينخل الدقيق ويخلط مع مسحوق الخبز والفلفل والزنجبيل ويمكن إضافة البابريكا إذا رغبت في ذلك.
  • أضف المكونات الجافة إلى الخليط السائل واعجن العجينة.
  • قم بتشحيم صينية الخبز بالزيت.
  • تشكل ملفات تعريف الارتباط من العجين ونقلها إلى صينية الخبز.
  • ضعي قطرتين من الحليب على كل كعكة ، وإذا رغبت في ذلك ، نكّهي المنتجات بالبهارات أو الجبن
  • ضعيها في فرن مسخن مسبقًا لمدة 15 دقيقة.
  • يتضح أن مثل هذه البسكويت عطرية جدًا ولذيذة. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك زيادة كمية التوابل أو إضافة الكركم أو الثوم أو خليط من الأعشاب.

بسكويت الشوفان هي علاج لذيذ يمكن للجميع تحمله. يمكن لأي ربة منزل التعامل مع تحضير مثل هذه الحلويات ، لذا جرب وصفات مختلفة واستمتع بالمعجنات اللذيذة المصنوعة منزليًا.

فيديو: وصفة كعكة الشوفان محلية الصنع فائقة السهولة

المقالات الشعبية

؃مومة تمزلج العجلة - نظرة عامة على أفضل الموديلات من أبرز الشركات المصنعة التي تقدم تعليقات وصور ؇لطبخ سلطة مع الدجاج والتفاح والخوخ - كيفية طبخ مع الجبن والمكسرات
؇لطبخ ما الطعام لرفع سائح ؇لطبخ التوت البري: فائدة للجسم ، ما الضرر الذي يمكن أن يسببه عندما يتم حصاده ومعالجته واستخدامه بشكل غير صحيح ؇لجمال التغذية البديهية - قواعد ومبادئ الطريقة والنتائج والتغذية الراجعة ؇لمنزل والحياة كيفية تنظيف الأواني الزجاجية من البلاك والشحوم ؇لطبخ فطيرة اللحم والبطاطس - كيفية تحضير وصفات الصور وتخبز في الفرن أو الفرن نصائح أخرى كيفية إطعام جرو أجش بشكل صحيح: ميزات النظام الغذائي ، والمنتجات الضرورية والمحظورة ، والتوصيات نصائح أخرى هل يمكنني تنظيف أسناني قبل التبرع بالدم للتحليل؟ نصائح أخرى صدور الدجاج بالفرن: أفضل الوصفات لمائدة الأعياد. كيف تطبخ بشكل صحيح ولذيذ صدر دجاج في الفرن مع البطاطس والخضروات على الطريقة الفرنسية مع الطماطم والجبن والفطر والكوسة والأناناس وتحت معطف الفرو ، محشوة: الوصفات