أفضل الوصفات لصنع النبيذ العلاجي غير الكحولي في المنزل. كيفية تحضير مشروب نبيذ ساخن غير كحولي ولذيذ للبرد من الشاي والعصير؟

في هذه المقالة ، نريد أن نشارككم وصفات النبيذ غير الكحولية التي ستساعد في استعادة الصحة وتقويتها.

يشتهر النبيذ المولد ليس فقط برفع الحالة المزاجية في أمسيات الشتاء الطويلة ، ولكن أيضًا بالشفاء. لقد كتبنا في وقت سابق عن مشروب يحتوي على الكحول ، وفي هذه المقالة نريد أن نشارككم التفاصيل الدقيقة للعلاج بالنبيذ غير الكحولي.

النبيذ غير الكحولي: الفوائد والأضرار الصحية

• هذا المشروب الرائع يسخن ويلطف ، له خصائص مضادة للجراثيم ملحوظة. غالبًا ما يوصى باستخدام النبيذ المسحوق في الحالات التالية:
• الذبحة الصدرية - العسل والحمضياتيأتي الشراب للإنقاذ
• البرد أو الأنفلونزا - الفواكه والتوابل بشكل ممتاز تساعد على استعادة القوة ، بالإضافة إلى أنها مفيدة لـ معنويًا استنفاد. يوصى باستخدامها لـ من الأمراض المعدية. بشكل عام ، سيكون مثل هذا النبيذ المدروس مفيدًا بنفس القدر في كل من المرحلة الأولى من المرض وفي المضاعفات مثل التهاب في الرئتين والتهاب الشعب الهوائية.
• سعال - يجب أن يقال بشكل منفصل. علاوة على ذلك ، فإن كلا من السعال الجاف والرطب يلين أو يختفي تمامًا بعد شرب النبيذ المسحوق مع البهارات أو الليمون. إنه يدفئ الجسم تمامًا.

هام: يوصى بشرب هذا المنتج قبل النوم.

أما بالنسبة لـ موانع ، فإن النظير الكحولي بها - لبعض الأمراض ، وكذلك للأطفال والنساء الحوامل. يُسمح باستهلاك النسخة الخالية من الكحول من قبل الجميع. استثناء ، ربما ، يمكن أن يكون رد فعل تحسسي فردي لمكونات المنتج.

هل يمكن للمرأة الحامل شرب النبيذ غير الكحولي؟

كما سبق ذكره ، يمكن للمرأة الحامل تناول مشروب غير كحولي. بل إنه ضروري:

• عصير الرمان يزيل السوائل غير الضرورية من جسم الأم ، وبالتالي يمنع التورم. يحتوي على الكثير من الفيتامينات و معادن! وتحسين الشهية سيسمح لـ بالتعامل مع الغثيان.
• عصير العنب يحتوي على فيتامينات K ، E ، التي تعمل على تحسين تخثر الدم. فيتامين أ ضروري عندما تتشكل الأعضاء البصرية للطفل.
• عصير التفاح مطلوب ببساطة ليكون جزءًا من النظام الغذائي للأم المستقبلية ، لأنه لن يساهم في تجاوز السعرات الحرارية اليومية. وبدلاً من ذلك ، فإن العصير سيقلل من خطر الإصابة بالدوالي ، ويقوي القلب ، ويحسن أداء الجهاز العصبي.

هام: ومع ذلك ، لا ينبغي أن تكون الفوائد التي لا يمكن إنكارها من مثل هذا المشروب مضللة - لا ينصح بشرب كمية كبيرة من النبيذ. يمنع استخدام مكونات الحمضيات في حالة الحساسية ، ويمكن للقرفة أن تسبب تقلص الرحم والإجهاض في المراحل المبكرة من الحمل.

النبيذ الذي يحتوي على العصير أفضل؟

العلامة & lt؛ & GT. العنب - تمامًا ينعش ويضيف القوة و يقوي الجسم ككل بفضل العناصر النزرة. ينصح باستخدامه في موسم الأمراض ، لأن هذا المشروب يساعد على مقاومة الالتهابات. أدى محتوى عدد كبير من العناصر النزرة والفيتامينات إلى ظهور اتجاه كامل يمارس العلاج بعصير العنب.

التوت البري - بالإضافة إلى طعمه غير العادي ، له تأثير مذهل مضاد للبرد. نجح في التكيف مع البكتيريا ، وهو جيد مضاد للأكسدة. يوصى باستخدامه كأساس للنبيذ المسحوق أيضًا في حالة وجود مشكلة في التبول. وبفضل حقيقة أن المشروب الأحمر يحسن الدم ، تنحسر العديد من الأمراض بنجاح.

الرمان - يتمتع بالحب اللامحدود لأولئك الذين يعتنون بالصحة باستمرار. وهو مطهر ، يساعد في الالتهابات ، و يقضي على الذبحة الصدرية مع الربو القصبي.

هام: إذا عانى الشخص من مرض طويل وكان مرهقًا ، فهو يحتاج فقط إلى مشروب يعتمد على عصير الرمان!

الكرز هو اكتشاف مثالي لمحبي نكهات رائعة. بالإضافة إلى ذلك ، فهو يقضي تمامًا على الحمى وعمومًا يساعد في نزلات البرد. سيعمل المحتوى العالي من النحاس على استعادة الجهاز العصبي الأكثر تضررًا . و جنبًا إلى جنب مع عصير البرتقال والكرز بمثابة وسيلة فعالة للوقاية من تطور تكوينات السرطان.

التوابل والتوابل و توابل النبيذ غير الكحولي. الهضم.

اليانسون - يقلل من درجة الحرارة والألم. سوف يفرح أي مريض و يحسن شهيته.

هام: سيتم تحقيق مزيج النكهة المثالي مع القرنفل والهيل.

لا غنى عن الينسون في ذلك إذا كنت بحاجة ماسة إلى إرجاع هولو مع و إزالة السعال. يحسن الهضم. المكافأة اللطيفة هي التنفس المنعش.

الزنجبيل - ضعه على وجه السرعة في النبيذ المسحوق في حالة انخفاض حرارة الجسم! كما أنه مصدر حقيقي لـ من الأحماض الأمينية والفيتامينات.

الفلفل الأسود - يعتبر جيدًا مطهرًا.

الهيل سيكون اكتشافًا ممتعًا لأولئك الذين يحتاجون إلى تنشيط الدماغ بأفضل شكل ممكن. كما سيتم ترتيب الجهاز العصبي. في حالات البرد ، تحفز خاصيته البلغم ويخفف من تشنجات الحلق التي تحدث أثناء السعال.

هام: إذا كنت تقوم بصنع نبيذ القهوة ، فإن الهيل سوف يخفف من تأثير الكافيين على الجسم.

ورقة الغار - غير متوقع ، ولكنه توابل مفيدة للنبيذ. يُعتقد أنه عامل مساعد ممتاز للعمليات التي تحدث في الجسم . بالإضافة إلى ذلك ، تعتبر أوراق الغار من المضادات الحيوية الفعالة .

الكزبرة هي هبة من السماء لأولئك الذين يحتاجون تحسين الهضم. الفيتامينات ، وهي مجموعة من الأحماض العضوية ، والعناصر الدقيقة والكبيرة تجعل الشراب معجزة. يوقظ الشهية.

الزعفران - له تأثير إيجابي على عمل من القلب ، ويخفف الألم ، ويهدئ الجهاز العصبي ويقوي نغمة.

هام: إذا كنت تنوي بشدة إرضاء نفسك بمشروب مع الزعفران ، فلا تضف بهارات أخرى - فالزعفران سوف يتغلب على مذاقه ورائحته.

العسل ستقوي الصحة بشكل عام بأشكال مناعة. مع نزلات البرد ، فإنه يخفف تمامًا آلام الحلق.

الفواكه المجففة - ستضيف نكهة إلى النبيذ الدافئ و تقوي جهاز المناعة. ينصح بالتمر ، المشمش المجفف ، الخوخ ، الزبيب ، التين .

غير مدمن على الكحول النبيذ - شاي الشتاء الدافئ

ستحتاج:

• شاي أسود - 2 ملعقة كبيرة.
• حليب - 2.5 ملعقة كبيرة.
• سكر - ملعقة كبيرة أو اثنتين
• قرنفل
• قطعة صغيرة زنجبيل
• هيل - قطعتان.
• جوزة الطيب

الطبخ:

• الشاي المخمر يتم تسريبه لبعض الوقت
• يضاف إليه الحليب والتوابل والسكر

هام: لا تنس أن تصب كل شيء في وعاء مناسب مصنوع من المينا أو المعدن المقاوم للصدأ.

• إزالة من الحرارة عند أول إشارة للغليان
• مرشح [217)]

شفاء النبيذ غير الكحولي بالعسل لنزلات البرد

لمشروب السلاف القديم ، والذي يسمى أيضًا "زبيتين" ، تحتاج إلى :

• العسل - 3 فن. ل.
• ماء - نصف لتر
• زنجبيل - قطعة صغيرة أو 1/3 ملعقة صغيرة.
• نصف ليمون
• نعناع
• قرنفل وقرفة [238)] حسب تقديرك

صنع الكريمة المخفوقة أمر سهل:

• قشر الليمون
• ابشر القشر
• أحضر الماء ليغلي
• الآن يمكنك إضافة عسل ، نكهة ، بهارات ، عصير ليمون
• اخلط كل شيء جيدًا و أصر على في ترمس لحوالي نصف ساعة

هام: يجب أيضًا تصفية الضرب.

يمكن تسخين النبيذ غير الكحولي في مطعم درجة الحرارة؟

مطلوب لأنه يزيل الحرارة ويقتل الجراثيم. ومع ذلك ، فإن الأمر يستحق القيام بذلك في رشفات صغيرة ، لحماية الحلق. ويستحسن أن يكون تحت بطانية ، لأن المريض يحتاج إلى التعرق بشكل صحيح.

لغرض مماثل ، قم بتضمين توت العليق ، واليانسون ، والتوت البري ، والليمون ، والقرفة في تكوين المشروب .

هام: ضع في اعتبارك أن جميع المواد المفيدة تختفي من المشروب عند تسخينه فوق 90 ​​درجة. ينصح بتحضير مغلي الأعشاب أو البهارات بشكل منفصل ، ثم إضافته إلى النبيذ المذاب.

نبيذ خالٍ من الكحول: وصفة بالزنجبيل

سيتم جلب فوائد صحية عظيمة من خلال عصير التفاح مع الزنجبيل ، والتي تشمل:

• عصير تفاح -2 لتر.
• الزنجبيل - قطعة
• الفاكهة - الليمون والبرتقال والكمثرى
• قرفة - 1 قطعة.
• قرنفل

لنبدأ:

• ) بالكاد يتم إحضار العصير ليغلي
• يتم تقطيع الفاكهة بشكل رفيع وتضاف إلى العصير
• فرك الزنجبيل
• يحتاج بعض الوقت لتدفئة النبيذ المسحوب مرة أخرى

نبيذ التوت البري غير الكحولي على هريس التوت البري

للحصول على نبيذ صحي على هريس التوت البري ، تحتاج إلى:

• في الواقع ، هو نفسه مورس - 100 مل
• ) التوت البري - 100 عام
• عصير برتقال وتفاح - 500 مل لكل منهما.
• عصير الليمون
• شرائح الليمون والبرتقال

) الطبخ بسيط:

• اخلط كل ما سبق عصيرًا و سخنهم ، تقريبًا يجلبهم حتى يغلي. 322]

غير مدمن على الكحول نبيذ مع مربى التوت.]

زهور الزيزفون

بهارات حسب الرغبة

)

هام: خذ الزهور المجففة. إذا أمكن ، توت العليق.

الطبخ:

• اغلي الأزهار مقدمًا
العلامة & lt؛ & gt؛ صب المربى بالماء ، الحرارة
• أضف الزيزفون والتوت مع البهارات

نبيذ خالٍ من الكحول مع كركديه

كاركادي كان يسمى "مشروب من الفراعنة "كعلاج شفي من الحمى والتشنجات والالتهابات. لمثل هذا المشروب المعجزة ما يلي ضروري:

• كاركادي شخصيًا - 50 مل - مشروب مُخمّر
• نعناع
• عسل وليمون
• سكر - 3 م. ل.
• التوت - الفراولة ، التوت ، التوت الأسود ، الكرز ، الكشمش للاختيار من بينها

هام: مجمدة التوت مناسبة تمامًا.بالإضافة إلى ذلك ، من الأسهل الحصول عليها في الشتاء.

لذلك:

• يجب أن يكون التوت جيدًا مهروسًا بالنعناع والسكر [371)]
• يضاف كل هذا إلى الشاي ويقلب
• يتم تسخين الشاي وتصفيته ويتم تزويده بـ ليمون ، عسل

غير - نبيذ كحولي مع الليمون والقرفة

يمكن أيضًا أن يكون الشراب الذي يسعدك بمذاقه الرائع ورائحته مفيدًا للغاية. لجعل هذا المصدر من الفيتامينات تحتاج إلى:

• ليمون - بتعبير أدق ، قشرها
• عصا بخار قرفة
• برتقال
• ماء - حوالي 80 مل. وليتر من عصير التفاح.
• جوزة الطيب حجم صغير جدًا

سهل التحضير:

• يتم تقطيع البرتقال مقدمًا إلى قطع
• يتم وضع كل شيء في وعاء لتخمير النبيذ
• يحترق قبل ظهور أولى علامات الغليان

سمع الكثير عن النبيذ الكحولي مع إضافة العصير ، ولكن لا يعلم الجميع أنه يمكنك صنع نبيذ شافي غير كحولي. بالتأكيد سوف يسعد كل من يريد الإحماء في أمسيات الشتاء الطويلة. في المقال التالي سنتحدث عن كيفية تحضير مشروبات غير كحولية لذيذة لعطلة رأس السنة الميلادية.

.