وصفة للمربى من بتلات ورد وفاكهة ، مشروبات ، شاي ، كومبوت ، جيلي ، لقمة ، نبيذ. شراب ثمر الورد - تعليمات للاستخدام ، والجرعة ، والمراجعات

ثمر الورد - التوت ليس لذيذًا فحسب ، ولكنه مفيد أيضًا. يمكنك تحضير مشروب ومربى وشراب ليس فقط من الفاكهة ، ولكن حتى من بتلات النبات. معظم الوصفات بسيطة جدًا وواضحة وسهلة التحضير في المنزل.

وصفة مربى ثمر الورد

ثمر الورد هو شجيرة الورد البرية المعروفة. هذا النبات له العديد من المزايا: طعم ممتاز وخصائص طبية ممتازة. في الطب التقليدي ، يتم استخدام كل شيء لتحضير الأدوية:

• ثمار ثمر الورد الطازجة والمجففة
• أوراقًا
• زهور الورد
• جذر ثمر الورد

استخدام ثمر الورد في الطبخ لا يقل نجاحًا. لقد تعلمت طهي مغلي لذيذة وكومبوت ، وصبغات ، ومربيات وشراب من ثمارها. ومع ذلك ، فإن هذه الوصفات تتضمن أكثر بكثير من مجرد التوت ، ولا يمكن الحصول على مربى أقل من ذلك من بتلات ثمر الورد.

وصفة المربى:

• لتحضير المربى ، ستحتاج إلى حوالي نصف كيلو من بتلات الورد الطازج.]
• ينبغي البتلاتعصر ثلاث ليمونات
• يجب أن تُطحن الكتلة الناتجة تمامًا في عصير الليمون حتى تشكل ملاطًا
• بعد ذلك ، تحتاج إلى تحضير شراب السكر [73)]
• كوب من الماء يغلي ويذوب 1.5 كيلو من السكر فيه. بعد الذوبان الكامل ، تُسكب الكتلة التي تحتوي على البتلات في الشراب. ما لا يزيد عن خمس دقائق
• يجب أن يكون المربى شفافًا ، ثم يجب إيقاف الحريق

وصفة مربى ثمر الورد

مربى ثمر الورد مفيد بشكل لا يصدق للجسم. يقوي المناعة ، ويساعد في علاج نزلات البرد ، ويحسن الدورة الدموية ، وبفضل تركيبته الغنية بالفيتامينات ، يمكن أن يزيد من أداء الإنسان.

وصفة المربى:

• لتحضير المربى اللذيذ ، يجب تحضير كيلوغرام من المربى المختار والمنظف والمرن والمرن وردة الورد الكاملة
• يجب غسل ورك الورد وتقطيعه إلى نصفين لإزالة البذور والألياف. من المريح جدًا والأنيق أن تستخدم الملعقة. يعد ذلك ضروريًا لفصل البذور والألياف الزائدة عن التوت ، والتي لم يتم تنظيفها. يجب أن يقف التوت في الماء المغلي لمدة خمس دقائق تقريبًا.) بعد ذلك ، يُسكب التوت في شراب ويغلي على نار عالية لمدة ثلاث دقائق تقريبًا
• يتم إطفاء النار وفي هذه الحالة يجب غرس المربى لمدة ست ساعات أخرى [93)]
• بعد النقع ، يوضع المربى مرة أخرى على نار معتدلة ، حيث يجب أن يصل إلى سمك معين أثناء عملية الطهي. ومع ذلك ، من الجدير معرفة أن مثل هذا المربى لا ينبغي طهيه لأكثر من عشرين دقيقة

كومبوت ، مغلي من الوركين: الوصفة

كومبوت مشروب لذيذ محلي الصنع ، مغلي من الوركين المجففة ، بالإضافة إلى مذاقه الممتاز ، هو أيضا مفيد جدا. ستكون كل ربة منزل قادرة على تحضير الخليط ، لأنه يتطلب الحد الأدنى من الجهد والمكونات.

وصفة التخمير:

• لتحضير كمية صغيرة من الشراب (حوالي لتر من المشروب) ، تحتاج لتحضير ثلاثين حبة كبيرة ونظيفة.تخزين
• يوضع القدر على النار ويغلي. يجب غلي التوت لمدة خمس دقائق بالضبط على نار عالية بعد الغليان. 106]
• أغلق الوعاء واترك المرق ينقع لمدة ست ساعات أخرى

يمكنك تنويع وصفة مغلي ثمر الورد عن طريق إضافة أي فواكه مجففة أخرى.

مكون من التفاح المجفف ووركين الورد[113)]

يعتبر الكومبوت المصنوع من التفاح المجفف ووردة الوركين لذيذًا بشكل لا يصدق ، خاصة في فصل الشتاء. من السهل جدًا شراء أو تحضير جميع المكونات الضرورية بنفسك ، ويمكنك أيضًا شرائها من السوق.

وصفة كومبوت:

• يجب فرز حوالي 350 جرامًا من التفاح المجفف بعناية بحيث يتم إدخال التفاح غير التالف فقط الكومبوت والقطع المتعفنة
• يجب تسخين التجفيف بالماء المغلي لإزالة الحطام الزائد والغبار المتراكم خلال فترة التخزين
• حفنة كبيرة من الوركين المجففة يجب شطفها بالماء المغلي قبل الطهي. الكمية المطلوبة من السكر في الماء المغلي. كوب واحد سيكون كافيًا ، ويمكنك حتى أقل من ذلك. نصف ساعة على نار معتدلة ، فقط ما يكفي من الوقت حتى تعطي التفاحة الكبوت طعمها ورائحتها
• بعد 30 دقيقة ، أطفئ النار وقم بتغطية الكبوت بغطاء الشراب لمدة ساعتين أخريين قبل الأكل

هلام الورد: الوصفة

يمكنك حتى صنع الهلام من ورد الورد. سيتطلب ذلك مجموعة بسيطة من المكونات وأقل قدر من الوقت.

وصفة جيلي:

• يجب غسل أربع ملاعق كبيرة من ورد الورد وصبها بما يقرب من 750 مل من الغليان الماء
• في هذه الحالة ، يجب ترك وردة الورد لتنتفخ لمدة خمس عشرة دقيقة تقريبًا
• أثناء التسريب في الماء المغلي ، سيزداد حجم التوت ويصبح لينة
• بعد خمسة عشر دقيقة ، يجب إخراج التوت بالتسريب ، وفركه جيدًا من خلال غربال أو سحقه بخلاط.
• هذه الكتلة يجب أن تُحرق وتُغلى لمدة خمسةدقائق على حرارة معتدلة
• بعد ذلك ، يجب ترشيح الكتلة نوعياً من خلال القماش القطني بحيث تبقى الكعكة بأكملها خارج السائل
• يجب إدخال النشا تدريجياً في القبلات الساخنة. من الأفضل تخفيف أربع ملاعق كبيرة مسبقًا بالماء الدافئ وصب قطرة رقيقة في الهلام ، مع تقليب المشروب بانتظام حتى لا تكون هناك كتل.
• يجب تبريد الهلام ثم شربه

الشاي الأخضر بخصائص الورد المفيدة

فوائد الشاي الأخضر ووردة الورد لجسم الإنسان يصعب المبالغة في تقديرها. يمكنك تحضير منتج جاهز يمكن شراؤه من المتجر أو مشروبًا مستقلًا من الشاي عالي الجودة والوركين المقطوع. على أي حال ، يتمتع هذا المشروب بالعديد من المزايا والخصائص المفيدة:

• يمكن أن يكون لهذا الشاي تأثير إيجابي على نظام القلب والأوعية الدموية للإنسان ، على وجه الخصوص ، تنظيم ارتفاع الضغط ومحاربة ارتفاع ضغط الدم. هذا المشروب مفيد لما يمكن أن يفعله في خاصية تقوية الجسم بشكل عام ، ولكن لهذا من الأفضل شربه في الصباح على معدة فارغة ، قبل نصف ساعة من تناول الشاي الأخضر. ، خصائصها التي تتعزز بشكل كبير من خلال الوركين ، يمكن أن توفر خاصية الاسترخاء والتطبيع على الجهاز العصبي
• الصفات المميزة لهذا المشروب مرتبطة أيضًا بصحة الرجال ، مثل هذا الشاي يزيد بشكل كبير فعاليته ويحسن من جودة الحيوانات المنوية
• كما لوحظ أن الشاي الأخضر مع ورد الورد يمكن أن يكون له تأثير إيجابي على جسم الإنسان ، ويخفف من أي أعراض. أمراض النساء عند النساء
• تأثير هذا الشاي على الجهاز البولي التناسلي ليس ضئيلاً ، فهو يساعد في وجود مشاكل المسالك البولية
• شاي أخضر مُخمّر مع ورد الورد ، قادرة على تعزيز التئام الجروح الصغيرة والقروح داخل الجهاز الهضمي.

  شاي نبتة جون مع ثمر الورد: الوصفة

  يعتبر الجمع بين نبتة جون وزهرة الورد من أكثرها نجاحًا. لهذا السبب ، غالبًا ما يستخدم هذا الشاي للحفاظ على الصحة: ​​

  • يزيل علامات نقص الفيتامينات لدى البشر.
  • يعالج الإنفلونزا وغيرها من الحالات الحادة التهابات الجهاز التنفسي ، وكذلك لنزلات البرد
  • ينظف الدورة الدموية
  • يطهر الضغط
  • يطهر الجسم من السموم.)
  • يحسن المزاج ، ويقضي على الاكتئاب
  • يخفض نسبة الكوليسترول في الدم
  • يحسن عمل الجهاز الهضمي

  التخمير:

  • يوصى بتخمير هذا الشاي إما في وعاء زجاجي أو خزفي
  • يجب تسخين وعاء التخمير مسبقًا بالماء المغلي.]
  • يجب سكب فنجان الشاي مع الماء المغلي على الأقل 80 درجة
  • يجب الإصرار على الشراب لمدة خمس عشرة دقيقة تقريبًا
  • كما أنه كذلك يُنصح بتخمير هذا الشاي في الترمس ، والذي لن يؤدي فقط إلى زيادة خصائصه المفيدة ، ولكن أيضًا تحسين المذاق ، مما يجعله أكثر تشبعًا. يفقد بالفعل نصف خصائصه الطبية.]

  

  مشروب تسخين ثمر الورد الزنجبيل: وصفة

  ثمر الورد الزنجبيل مشروب غير عادي إلى حد ما ، ولكنه مع ذلك مشروب لذيذ وصحي. يوصى بشربه في موسم البرد حتى يحصل الجسم على أكبر قدر من الفيتامينات وبالتالي يقي من العديد من الأمراض.

  وصفة التخمير:

  • يجب سحق قطعة صغيرة من جذر الزنجبيل (لا يزيد عن سنتيمتر واحد) مبشرة خشنة بالمطبخ
  • من الأفضل تحضير الشاي في إبريق شاي من الزجاج أو البورسلين ، والذي يتم تسخينه مسبقًا بالماء المغلي
  • يُسكب الزنجبيل المبشور في الجزء السفلي من إبريق الشاي
  • قشر تفاحة واحدة مقطعة القشرة ولبها إلى مكعبات ، وتضاف المكعبات أيضًا إلى إبريق الشاي. يجب شطف الفاكهة وإضافتها إلى إبريق الشاي (إذا كانت ثمرة الورد طازجة ، فمن الأفضل تنظيفها من الأحشاء)
  • إذا رغبت في ذلك ، يمكنك إضافة الكمية المطلوبة من القرفة أو النعناع. الأوراق. فنجان

  ثمر الورد الطبيعي سريع الذوبان: وصفة الشراب

  يمتلئ السوق الحديث بالعديد من المنتجات المثيرة للاهتمام التي لا تمنح الشخص طعمًا رائعًا فحسب ، بل أيضًا سهولة التحضير. هذا المنتج سريع الذوبان مثل "ثمر الورد الطبيعي سريع الذوبان" يوفر بشكل كبير الجهد والوقت ، ويوفر فرصة للحصول على مشروب جاهز على الفور.

  مزايا مثل هذا المشروب:

  • استعد حرفيًا في بضع ثوانٍ
  • يمكنهم أن يحلوا محل الشاي أو القهوة بنجاح خلال النهار
  • يحتوي المشروب على تركيبة فيتامينية ضخمة ، كما هو موجود في وردة الورد الطبيعية
  • يمكن تحلية المشروب حسب الرغبة.
  • للشراب تأثير صحي قوي على جسم الإنسان

  

  تخمير هذا الشاي بسيط جدًا: تُسكب ملعقة من المنتج السائب في فنجان أو إبريق شاي وتُسكب بالماء المغلي. بعد ذلك يمكنك تحلية المشروب بالسكر أو العسل. يروي الطعم الحامض للشاي العطش ويغذي الجسم.

  تعليب عصارة البتولا مع الوركين

  لقد جرب الجميع نسغ البتولا مرة واحدة على الأقل ، ولكن لا يعلم الجميع أنه يمكن يمكن الحفاظ عليها بنجاح مع الورود الوردية. بالطبع ، يمكنك العثور على مثل هذا المنتج على أرفف المتاجر ، لكن من الممتع أكثر أن تشرب شيئًا صنعته بيديك.

  تعليب:

  • لتعليب علبة واحدة كبيرة من المشروب ، ستحتاج إلى حوالي ثلاثة لترات من البتولا الطازج النسغ
  • يجب سكب العصير في مقلاة.)
  • يجب إضافة حوالي عشرة حبات إلى عصارة البتولا
  • وبالمثل ، تتطلب الوصفة إضافة ملعقة صغيرة من حامض الستريك وحوالي أربع ملاعق كبيرة من السكر
  • يتم إحضار هذه الكتلة إلى الغليان ، وإزالتها من الحرارة وتدحرجها فقط في أطباق معقمة مسبقًا. 233]

    ديكوتيون من الوركين والزعرور: وصفة

    يتميز مغلي محضر من الزعرور والوركين بخصائصه العلاجية الممتازة للإنسان هيئة. الشراب ينشط ويعطي القوة وشحنة فيتامين قوية. شرب مثل هذا المشروب مفيد في أي وقت من السنة وبأي كمية.

    التحضير الصحيح للمغلي:

    • لتحضير مغلي ، يمكنك استخدام قدر ، لكن التوت فقط كما تم تبخيره بنجاح في ترمس
    • إذا كنت تستخدم ترمسًا ، فمن الأفضل استخدام قارورة زجاجية بداخله. قبل صنع أي مشروب ، يجب تحمير الترمس بالداخل بالماء المغلي.) يمكن أن يكون الاستخدام لصنع هذا المشروب من التوت الطازج والمجفف.في المقلاة ، أحضر لترين من الماء ليغلي
    • صب التوت في الماء المغلي واغليهم لمدة ثلاث دقائق
    • بعد ذلك ، يمكنك صب السائل في الترمس ، أو يمكنك لف المقلاة بمنشفة وتركها في هذه الحالة للتبريد والتسريب لمدة ست ساعات
    • إذا رغبت في ذلك ، يمكن تحلية المشروب النهائي بالعسل أو السكر.

    

    الهندباء مع ثمر الورد: وصفة

    • المشروب الحديث "الهندباء مع خلاصة ثمر الورد" له ميزة خاصة ، لأنه يحتوي على ميزتين: تركيبة غنية بالفيتامينات وسرعة التحضير
    • لتحضير مثل هذا المشروب ، من الضروري سكب ملعقة صغيرة من الكتلة الجافة في إبريق الشاي وصب الماء المغلي فوقه
    • يجب نقع هذا المشروب لبضع دقائق قبل الاستهلاك ويمكن شربه بأمان
    • يمكن تحلية المشروب النهائي بالسكر

    

    كيف تصنع ثمر الورد؟

    إنه أمر مثير للدهشة ، ولكن حتى من ثمار التوت مثل وردة الورد ، التي لا تتميز بعصيرها ، يمكنك تحضير مورس لذيذ ، والأهم من ذلك أنه صحي:

    )
    • نختار فقط التوت الأكثر نضجًا ، دائريًا وحتى متساويًا لصنع المرص
    • نغسل التوت بالمياه الجارية
    )
    • نضع لترًا من الماء على النار وننتظر حتى يغلي. تسخين ، نغطي المقلاة بغطاء ونتركها على هذه الحالة لمدة يوم (يفضل يومين)
    • بعد ذلك نختار التوت بملعقة مشقوقة ، نضعها في طبق منفصل اهرسها مع هراسة البطاطس
    • صفيها من خلال القماش القطني وتخلص من السائل من التوت والكعك. حمض وسكر حسب الرغبة. مورس جاهز!

    

    ثمار ثمر الورد - تعليمات للاستخدام

    • ثمار ثمر الورد هي أفضل ما يمكن أن يؤخذ من الشجيرة بأكملها
    • ثمر الورد يمكن استخدام الفواكه لصنع كومبوتات رائعة ومغلي ، ومربى وحتى مهروس. 284) قبل الاستخدام ، يتم تنظيف كل حبة من أعناق وأوراق الشجر وغسلها. الحموضة

    

    هل توجد وردة ورك بها عظام؟

    • العديد من ربات البيوت ، قبل تحضير المربى أو ديكوتيون من وردة الورد ، قم بتنظيفه بعناية من البذور
    • هذه الخطوة ليست ضرورية ، لأن بذور ورد الورد ليست سامة على الإطلاق. التوت
    • ومع ذلك ، فإن البذور لها نفس الميزة الوحيدة وهي أنها تحتوي على الكثير من المواد المفيدة والزيوت الأساسية والفيتامينات ، ولها تأثير إيجابي للغاية على صحة الأشخاص الذين يعانون من أمراض القلب والقلب. مشاكل الدورة الدموية

    

    شراب ثمر الورد - تعليمات للاستخدام: المؤشرات ، جرعة

    شراء أو تحضير شراب ثمر الورد بنفسك يستطيع الجميع ، ولكن من المهم أيضًا معرفة فوائده وكيفية استخدامه.

    لماذا يجب استخدام الشراب:

    • يستخدم الشراب عندما يعاني الشخص من نقص فيتامين سي أو نقص الفيتامين
    • ) يوصف الشراب في حالة حالة الوهن
    • أثناء نزلات البرد والأمراض المعدية
    • من أجل الحصول على منشط التأثير على الكائن الحي

    كمية الشراب التي يجب استهلاكها:

    • يستخدم شراب ثمر الورد قبل الفم فقط [312)]
    • يمكن استخدام الشراب من قبل البالغين والأطفال فوق سن 12 عامًا ، ملعقتان كبيرتان لكل منهما
    • يمكن غسل الشراب بالماء
    • الأطفال بين يجب أن يستخدم الأطفال من سن 7 إلى 12 عامًا ملعقة حلوى واحدة من الشراب. اليوم
    • تستغرق دورة العلاج بالشراب حوالي أسبوعين إلى أربعة أسابيع

    

    كيفية تحضير شراب الزعرور مع ورد الورد؟

    يمكن للجميع صنع شراب من الزعرور والوركين. للشراب طعم ورائحة لطيفة ، السكر يساعد الشراب على أن يكون حلوًا ، وهو ما يحبه الأطفال. يحتوي الشراب على تركيبة غنية بالفيتامينات ، مما يؤثر بشكل إيجابي على الحالة العامة للإنسان وصحته ، وخاصة صحة نظام القلب والأوعية الدموية.

    وصفة الشراب:

    • يجب غسل نصف كيلو من ورد الورد ونصف كيلو من الزعرور تنظيفها من القصاصات. 331) كيلو من التوت يسكب مع لترين من الماء ويضرم النار ، يجب أن يغلي
    • بعد الغليان ، يتم طهي التوتلمدة عشرين دقيقة
    • بعد الغليان ، يجب أن يستريح المرق لعدة ساعات وينقع
    • يجب ترشيح المرق من خلال القماش القطني إلى اللب الجاف
    • يضاف كيلوغرام من السكر إلى المرق الشفاف ويذوب على النار
    • بعد أن يذوب السكر ، اغلي الشراب حتى يتكاثف لمدة عشرين دقيقة.]

    

    وصفة غير عادية لغو الورد الورد

    يمكن اعتبار لغو ثمر الورد بأمان ليس فقط مشروبًا كحوليًا لذيذًا ، بل وعاملًا علاجيًا. من السهل تحضير مثل هذا الغروب في المنزل:

    • يجب تنظيف نصف كيلو من التوت الجميل والكامل من الأعناق وغسلها ، ووضعها في طبق منفصل
    • يجب إضافة 100 جرام من الخميرة الطازجة إلى التوت.
    • الكتلة كلها مختلطة تمامًا وتبقى في حالة هدوء لمدة ثلاثة أشهر تقريبًا
    • بعد هذا الوقت ، يجب تقطير الشراب ، لكن من الأفضل القيام بذلك مرة واحدة فقط ، وذلك لأن لا تفقد طعم ورائحة ثمر الورد

    

    ) صبغة ثمر الورد من الفودكا اللذيذة

    • حدد تقريبًا كوبًا من الورود المجففة الكاملة والجيدة
    • يجب طهيها على البخار بحيث يصبح التوت لينًا. 58) يتم تجفيف التوت المصفى من الماء ، وتغطيته بكوب من السكر وسكب نصف لتر من الفودكا القوية. مكان بارد. أن تشرب مثل الشاي ، ولكن إعداد الصبغة يكون مفيدًا وممتعًا أكثر.]
    • صب ملعقة كبيرة من مرارة زهرة إشنسا فوق التوت
    • يجب تغطية التوت بكوب من السكر وسكب نصف لتر من الكحول القوي: لغو أو الفودكا
    • يتم أخذ البرطمان بعيدًا لمدة 10-14 يومًا لتخزينه في مكان بارد ومظلم
    • ويفضل رج الجرة يوميًا
    • بعد هذا الوقت ، يتم ترشيح المشروب من خلال القماش القطني

    كيف تصنع نبيذ ثمر الورد؟

    • يُسكب لترين من الماء في المقلاة ، ويُغلى المزيج ويُذاب 2 كيلو من السكر فيه
    • يتم غلي الشراب الناتج لمدة خمس دقائقويبرد إلى حالة دافئة.)
    • مائة جرام من الخميرة الطازجة والكمية المتبقية من الماء - 8 لترات
    • يجب إزالة هذه الأطباق لمدة أربعة أيام للتخمير في مكان مظلم بدرجة حرارة الغرفة
    )

    

    شراب ثمر الورد: المراجعات

    أنجيلا: شراب ثمر الورد هو دواء قوي يمكن أن يوفر خصائص وقائية وعلاجية للجسم المصاب. أعالج نزلات البرد بانتظام بشراب ثمر الورد ، ومن السهل شراؤه من الصيدلية وهو غير مكلف. بالإضافة إلى ذلك ، في الشتاء والخريف الرطب ، أتناول ملعقة كبيرة من الشراب يوميًا للوقاية وتجديد الجسم بفيتامين C "

    Ihor: ) "شراب الورك الورد أتذكره منذ طفولتي ، حيث أعدته جدتي بانتظام. إنه لأمر مدهش ، ولكن ربما بفضل هذا فقط يمكنني التباهي بالصحة القوية والمناعة التي وجدتها لبقية حياتي! "

    فيديو:كيف تعالج وردة الوركين؟