الفجل لفقدان الوزن - الفوائد والأضرار ، وأنواع النباتات ، والطهي المنزلي لنظام غذائي
جدول المحتويات
في عملية فقدان الوزن ، فإن تناول الخضروات مهم جدًا.يعتبر الفجل الناقص في الوزن منتجًا مفيدًا يحتوي على الفيتامينات والمعادن والأحماض الأمينية التي تساعد على تقوية الجسم.لا يمكن أن تؤكل هذه الخضروات بكميات كبيرة لأنها لها طعم لاذع محدد.أنه يحتوي على مواد ذات خصائص مضادة للميكروبات ، مضادة للجراثيم ، وكذلك كمية كبيرة من فيتامين C ، وهو منبه مناعي.المحتوى العالي من الألياف يساعد على خلق شعور دائم بالشبع.
فائدة الفجل لفقدان الوزن
المؤشر الرئيسي على أن هذه الخضروات تساهم في فقدان الوزن هو محتواه المنخفض من السعرات الحرارية.يمكن استخدام الفجل كعنصر في السلطات والأطباق الجانبية والشوربات.تجدر الإشارة إلى أن الطعم المفيد والحساس هو الفجل الأبيض الياباني (المعروف أيضًا باسم "ديكون").وفقًا لنصيحة أخصائيي التغذية ، إن تناول 400 جرام من هذا المنتج في شكله الخام يوميًا ، تستهلك حوالي 180 سعرة حرارية ومغلي - حوالي 120 سعر حراري ، لكنك لن تشعر بالجوع.
يمنع تناول الأطعمة ذات الخضروات الجذرية من تراكم الدهون في الجسم ، ويزيل السوائل الزائدة ، وبالتالي تحسين الرفاه ،خفض الكميات.من خلال الجمع بين هذا المنتج في الأطباق الجانبية مع اللحوم والحبوب ، من الممكن تسريع عملية الأيض وضبط الهضم.بالنسبة لفقدان الوزن بشكل فعال ، من المهم ضبط التمثيل الغذائي في الجسم: يساعد الفجل على تحسين هذه العمليات ، لأن الطعام المستهلك يتم هضمه بشكل أفضل.
خصائص مفيدة للفجل الأخضر
المنتج له تأثير مفيد على جميع أنظمة الجسم تقريبًا بسبب الخصائص المفيدة التالية:
- نظرًا لزيادةمحتوى الحديد يحسن إمدادات الأكسجين والتمثيل الغذائي ؛
- يساهم فيتامين C في تحسين المناعة ، ويسرع من الشفاء من نزلات البرد ؛
- فيتامين (أ) له تأثير مفيد على الرؤية ؛
- الألياف والألياف الغذائية الخشنة المحتوى تطبيع الجهاز الهضمي.
من خلال استهلاك الفجل الأخضر بانتظام ، يمكنك إنقاص الوزن بشكل كبير لأن المنتج منخفض السعرات الحرارية ويمتصه الجسم بسهولة.تساهم المواد الفعالة في تكوين هذه الخضروات في القضاء على الخبث والسموم والمواد السامة الأخرى التي لها تأثير تراكمي.هذا يحسن حالة الجلد والشعر ،
الفجل الأسود
هناك مجموعة أخرى من هذه الخضروات التي لا تقل فائدة للصحة عن غيرها: الفجل الأسود لفقدان الوزن شائع بين النساء.بعد استخدامه ، حتى بكميات صغيرة ، لا يظهر الشعور بالجوع لفترة طويلة.يمكن إضافته إلى الحساء ، المفروم بشكل جيد في سلطة الخضار ، والأطباق الجانبية - هذه الأطباق ستصبح على الفور أكثر مغذية ومفيدة.يجدر النظر في الطعم وتخزين ما يصلتجويف شطف أو مضغ العلكة.
لفقدان الوزن ، يتم استخدامه بشكل خام كمكون في سلطات الخضار ، الحساء.يرجع فقدان الوزن إلى حقيقة أن الصنف الأسود يزيد من التعرق ويعزز إزالة السوائل من الجسم ، والذي غالباً ما يكون سبب زيادة الحجم.بعد استخدام الفجل يحسن الدورة الدموية ، يصبح الشعور بالجوع أسرع.يمكن تقليل إضافة هذا المنتج إلى الغداء أو العشاء بسهولة ، لأن الفجل مرضٍ للغاية.
ما مدى فائدة دايكون لفقدان الوزن
هذا النوع من المحاصيل الجذرية يشبه الجزر الأبيض في الخارج.دايكون يحتوي على الميزات التالية:
- يعزز التمثيل الغذائي ، ويحسن وظيفة الجهاز الهضمي.
- تفرز الخبث والسموم والمواد الضارة الأخرى التي تتراكم داخل الجسم ؛
- سرعان ما يظهر شعور بالشبع بعد الاستخدام.
يستخدم الفجل الأبيض لفقدان الوزن في شكل نيئ وطهي.لا يمكن استخدامه بكميات كبيرة لأنه يمكن أن يثير تهيج شديد في الغشاء المخاطي في المعدة والأمعاء وحتى الحساسية.بالنسبة لأولئك الذين يريدون إنقاص الوزن بسرعة ، يوصى باستخدام عصير ديكون الطازج قبل النوم ، ولكن ليس أكثر من ملعقة صغيرة.عند تصميم نظام غذائي ، يجب عليك التأكد من أن ديكون هو جزء من الأطباق كل يوم.
محتوى السعرات الحرارية من الفجل
تسمح المستويات المنخفضة من الخضروات الجذرية باستهلاكها خلال النظام الغذائي.النظر في القيمة الغذائية من 100 غرام من كل نوع من هذا الخام النباتية الموسمية:
- بروتين أخضر - 3 جم ، 9 سعر حراري ، 6.7 جرام كربوهيدرات ، 0.3 جم دهون ؛
- أسود - 36 سعرة حرارية ، 6.8 غرام كربوهيدرات ، 2 جم بروتين و 0.3 جم دهون ؛
- دايكون - 21 سعرة حرارية ، 4.2 جم كربوهيدرات ، 1.5 جم بروتين ، 0 جم دهون.
كيفية تناول الفجل لفقدان الوزن
لا تحتاج إلى تناول هذا المنتج بكميات كبيرة للحصول على نتيجة فعالة: عليك أن تعرف كيفية طهي الخضروات معمما يمكن الجمع.يمكن أن تؤكل أي مجموعة متنوعة نيئة ومطبوخة ، ويمكن خبزها في الفرن أو الطباخ.لتحسين تأثير الفجل لفقدان الوزن وتسريع هذه العملية ، يمكنك أن تأخذ نصف ملعقة كبيرة من العصير الطازج من أي نوع من الخضروات كل يوم.
بالنسبة لأولئك الذين يحبون الحلوى ، يمكن للجذر استبدال الكعك والحلويات الأخرى.لإرواء جوعك ، يمكنك تحضير وجبة خفيفة حلوة مفيدة: [٦٢] (٦٣) (٦٤) قم بقطع الخليط الناعم ذي الحجم المتوسط ، وأضف ملعقة صغيرة من العسل المسكر وزيت دوار الشمس ، وتتبل بثلاث ملاعق صغيرة من عصير الليمون.
وصفات لتخفيف الوزن مع الفجل
النظام الغذائي ليس دائمًا نظامًا غذائيًا رتيبًا وطازجًا ، إذا كنت ترغب في ذلك ، يمكنك إعداداتباع نظام غذائي باستخدام الخضروات المختلفة.يمكن طهي الجذور مع أي شيء تقريبًا ، للحصول على وصفة سلطة بسيطة مع الفجل ، يجب أن تكون جميع المكونات مفرومة ومختلطة جيدًا:
- تفاحين متوسطي الحجم ؛
- 1 متوسط الفجل من أي نوع.
- زوجين من شرائح الليمون.
- 4 فصوص من الثوم ؛
- بعض الملح.
لا يزال من الممكن تحضير سلطة فيتامين باستخدام اللحوم التي تفتقر إلى الدهون.يمكن أن تؤكل في الغداء أو لتناول العشاء.لتحضير هذا الطبق ، من الضروري قطع الخضار والشرائح والبيض والمزيج والتوابل مع صلصة الصويا.ستحتاج للسلطة:
- 250 غرام من فيليه الدجاج المطبوخ ؛
- 1 متوسط الفجل ؛
- رأس صغير من البصل ؛
- بروتين البيض المسلوق ؛
- 3 فجل صغير ؛
- صلصة الصويا.
الفجل والليمون والزنجبيل لفقدان الوزن
بالنسبة لأولئك الذين يشاركون بنشاط في فقدان الوزن ، فإن الطبق التالي سيكون وسيلة ممتازة لحرق الدهون.لتحضيرها ، يجب عليك:
- خذ 1 فجلًا متوسطًا ، وزوجين من أصابع القرفة ، و 3 ملاعق كبيرة من عصير الليمون وجذر الزنجبيل.
- قم بإذابة جميع المكونات واتركها تغلي لمدة 15 دقيقة.تخلط إلى ملعقة كبيرة مرتين في اليوم.
- تعد هذه الوصفة رائعة لفقدان الوزن مع تمارين حرق الدهون.للحلاوة يمكنك إضافة ملعقة صغيرة من العسل.
الفجل والعسل والليمون
سيساعدك هذا المزيج من المكونات على إنقاص وزنك على المدى القصير إذا كنت تجمع بين تناول الطعام والتمرين.نتيجة لذلك ، يتحول الخليط إلى حلو ، لكنه يحتوي على سعرات حرارية مفيدة ، وبدلاً من السكر - العسل.لتحضير ، تأخذ 1 ديكون ، بضع ملعقة شاي من العسل السائل ونصف ليمون.فرك دايكون على مبشرة كبيرة ، يخلط مع العسل والليمون.أضف الماء المغلي ، واسمحوا الوقوف لمدة ساعة تقريبا.يمكنك شرب الشاي في الصباح.مثل هذا المشروب لا يفيد في فقدان الوزن فحسب ، بل يفيد أيضًاخصائص مضادة للجراثيم ، وحرق الدهون ، ويساعد في علاج نزلات البرد.
حمية سلطة الفجل حمية لانقاص الوزن
يمكن أن يكون الطعام اللذيذ مفيدًا إذا كنت تعرف ما يجب القيام به.على سبيل المثال ، يمكن أن تكون سلطة الحمية مع الخضراوات الطازجة كثيفة وتتخلص من الأوزان الزائدةلتحضير هذه السلطة ، تقطع جميع الخضار وتخلط وتُرش بالخل وتُضاف صلصة الصويا المالحة حسب الرغبة.لذلك:
- 2 فجل صغير ؛
- بقدونس ؛
- شبت ؛
- 1 خيار ؛
- فص ثوم ؛
- بصل أخضر ؛
- ملعقة صغيرة من الخل البلسمي ؛
- 2.5 ملاعق كبيرة من الزيت النباتي ؛
- 1 ملعقة كبيرة من خل النبيذ ؛
- فلفل أسود مطحون ؛
- 450 جرام من الفجل الطازج.
موانع الاستعمال
نظرًا لأن الفجل من أي نوع منتج حار ذو مذاق محدد ، فإنه لا يناسب الجميع.من الضروري الحد من استخدام المنتج إذا كان:
- الأمراض الحادة في الجهاز الهضمي: القرحة ، التهاب المعدة في مرحلة الالتهاب ؛
- اختلال وظائف الكلى والكبد ، انسداد المسالك الصفراوية ؛
- عملية التهابات المستقيم والبواسير والشقوق الشرجية ؛
- أمراض الأوعية الدموية والقلب.
- الحساسية الفردية ، ردود الفعل التحسسية ، الميل لتشكيل وذمة كوينك ؛
- قرح الفم والحنجرة ؛
- حمل.
مقاطع الفيديو: خصائص الفجل
التعليقات
كريستينا ، 26 عامًا
أكلتالفجل لفقدان الوزن تقريباستة اشهربمساعدة مثل هذا النظام الغذائي الذي فقدته حوالي 8 كجم في شهرين ، لم أقم بأي تمارين.قدم تدريجيا ديكون في النظام الغذائي ، وأكلوا السلطات الخام 4 مرات في الأسبوع ، في الصباح شربوا عصير هذه الخضروات.أنصح الجميع ، في البداية كان الخلط بين الذوق ، ولكن مع مرور الوقت اعتدت.
مارينا ، 24 عامًا
نظرًا لحقيقة أن الفجل الأسود لا يناسبني لفقدان الوزن ، فقد استخدمت ديكون.أضافت إلى الحساء والسلطات وأحيانًا يفركها على طبق جانبي للتزيين.لمدة شهر مع ممارسة الرياضة والتغذية السليمة لقد فقدت 3 كجم بالنسبة لي إنها نتيجة رائعة لجميع الذين ليس لديهم موانع ، أنصحك بتجربة هذه الخضار المفيدة.