سلطة قوس قزح - كيفية الطهي باستخدام رقائق البطاطس المقلية أو البطاطا المقلية خطوة بخطوة مع صورة

يعد الطبق البسيط واللذيذ وغير العادي خيارًا رائعًا لتناول العشاء العائلي أو علاج الضيوف.وتشمل هذه الوجبات الخفيفة العالمية سلطة قوس قزح.يتكون من مكونات متوفرة ، ويتم طهيه بسرعة ويبدو رائعًا على الطاولة.

كيفية تحضير سلطة رينبو

يمكن إعداد طبق أصلي ساطع يوميًا أو تقديمه في أيام العطلات.لإعداد سلطة قوس قزح ، يتم استخدام المكونات المختلفة: الخضروات والفواكه والبيض واللحوم (المقلي ، المسلوق ، المدخن) ، الفطر ، الطعام المعلب.بدلاً من مكون اللحوم ، يمكنك وضع أصابع السلطعون والسمك والروبيان وبلح البحر في الوجبة الخفيفة.المايونيز والصلصات المختلفة وعصير الليمون والخل مناسبين تمامًا كملابس.في معظم الأحيان ، يتم وضع المنتجات بشكل جميل في شكل قوس قزح ، طبقات (بيال شفاف عميق) أو شرائح منفصلة (كبيرة مسطحةلوحة).

وصفة سلطة قوس قزح

عندما تريد مفاجأة أصدقائك أو إرضاء عائلتك مع طبق جديد ولذيذ ، ستكون سلطة قوس قزح الخيار الأمثل.تستغرق عملية الطهي بعض الوقت.سوف تحتاج المتاحة ، أي المنتجات الموجودة في الثلاجة.كقاعدة عامة ، لا يتم تضمين أكثر من 6-7 مكونات في وجبة خفيفة ، والشيء الرئيسي هو أنها مجتمعة في الذوق والمظهر.هناك العديد من الخيارات من وصفة سلطة قوس قزح اليوم.أدناه هي الأكثر شعبية.

وصفة سلطة قوس قزح مع الجزر الكوري

• وقت الطهي: 30-40 دقيقة.
• عدد الوجبات: شخصان.
• السعرات الحرارية: 153 سعرة حرارية.
• الغرض: وجبة خفيفة.
• الصعوبة: سهلة.

حتى يمكن طهي وجبة بسيطة ولكنها مغذية من قبل رئيس الطهاة.وصفة سلطة قوس قزح مع الجزر الكورية سهلة ، ولكن النتيجة لذيذة وجميلة بشكل مدهش.بالنسبة للطبق ، من الأفضل طهي اللحوم مقدمًا لتقليل وقت الطهي.يمكن تقديم وجبة خفيفة مشرقة وحارة على طاولة عطلة أو مفاجأة منزلك بعشاء غير عادي.

المكونات:

• فيليه الدجاج - قطعة واحدة ؛
• بندورة - 1 كمبيوتر ؛
• جزرة كورية - 100 جرام ؛
• خيار - كمبيوتر واحد ؛
• جبنة روسية - 100 غرام ؛
• مايونيز (أو كريمة حامضة) - 2 ملعقة كبيرة.الملاعق.
• أعشاب طازجة ؛
• زيتون ؛
• ملح.

طريقة التحضير:

1. تبرد لحوم الدواجن مقدمًا.
2. مقطعة إلى مكعبات.ينتشر بالتساوي في عمق عميقصحن سلطة.
3. دهن شرائح اللحم بالمايونيز أو الكريما الحامضة ، الملح.[٧١] (٧٢) ضعي الجزرة فوق الدجاج ، ثم خيار شرائح شرائح رقيقة (يمكنك الطحن).
4. التالي هي طبقة من الطماطم ، مقطعة إلى دوائر رقيقة.
5. افرك الجبنة ، واضغط على الطماطم.
6. تزيين الخس مع فروع من الخضر والزيتون مقطعة إلى النصف.
7. تبرد قليلاً ، تقدم.

سلطة قوس قزح مع رقائق

• وقت الطهي: 20-30 دقيقة.
• عدد الوجبات: 2-3 أشخاص.
• محتوى السعرات الحرارية: 240 سعرة حرارية.
• موعد: لتناول العشاء.
• الصعوبة: سهلة.

سلطة رينبو الأصلية الشهية مع رقائق لن تترك أي شخص غير مبال.الطبق بسيط وسريع التحضير.وهو يتألف من مكونات يتم دمجها بشكل أفضل مع الذوق والصفات الجمالية.سوف تحتاج الذرة والبازلاء ولحم الخنزير ورقائقك المفضلة.يتم تقديم سلطة عطرية ملونة كطبق رئيسي أو كوجبة خفيفة.

المكونات:

• لحم خنزير - 200 جم ؛
• رقائق - عبوة متوسطة واحدة ؛
• بازلا ، ذرة معلبة - 200 غرام ؛
• خيار - جهاز كمبيوتر واحد ؛
• بقدونس -؟شعاع.
• مايونيز ، خردل - 3 ملاعق كبيرة.ملعقة.

طريقة التحضير:

1. قطع لحم الخنزير مع القش ، وطحن الخيار بالطريقة نفسها.
2. استنزاف السائل من البازلاء والذرة.
3. على طبق مسطح كبير في دائرة ، ضع جميع مكونات القوائم.
4. ضع الخردل والمايونيز في وسط الطبق.تزيين مع المساحات الخضراء.

سلطة قوس قزح من كيريشكا

• وقت الطهي: 30دقيقة.
• عدد الوجبات: 3-4 أشخاص.
• سعرات حرارية: 125 سعرة حرارية.
• الغرض: الإفطار ، العشاء.
• الصعوبة: سهلة.

وجبة راينبو كيريشكا هي وجبة غير عادية ومغذية للفطور أو العشاء.يمنحها الذوق طعمًا مثيرًا ، والنقانق المطبوخة أكثر إرضاءً ، والخضروات (الطماطم ، والخيار) - مشرقة وعطرة.يستخدم المايونيز (يُفضل محلية الصنع) أو الكريما الحامضة أو الزبادي الطبيعي بدون إضافات للتعبئة.يمكنك تزيين السلطة بالبصل الأخضر والشبت والبقدونس.

المكونات:

• نقانق الطبيب - 300 غرام ؛
• خيار - قطعتان ؛
• بندورة - قطعتان ؛
• خبز محمص - عبوة واحدة ؛
• ذرة معلبة - 1 جرة ؛
• مايونيز - 2 ملعقة كبيرة.ل.
• بصل أخضر - كمبيوتر واحد ؛
• الشبت ؛
• ملح حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

1. اغسل الخضار ، مقطعة إلى شرائح.
2. تجريد السجق أيضًا.
3. افتح الذرة ، واستنزاف الجرة مع السائل.
4. ضع جميع المكونات على اللوحة المسطحة ، وترك مساحة في الوسط.
5. في الوسط ، صب المايونيز.
6. المنتجات مملحة قليلاً ، مزينة بالبصل الأخضر المفروم.
7. قدم بدون تحريك.

وصفة بسيطة لسلطة قوس قزح

• وقت الطهي: 20 دقيقة.
• عدد الوجبات: 2-3 أشخاص.
• سعر حراري: 55 سعرة حرارية.
• موعد: لتناول العشاء.
• الصعوبة: سهلة.

إذا كنت ترغب في تنويع قائمة نظامك الغذائي ، فإن وصفة سلطة رينبو البسيطة هي وصفة جيدةالخيار.طبق منخفض السعرات الحرارية مشرق والعصير وجميلة.تتوفر جميع المكونات في أي متجر ، مجتمعة تمامًا ، والتأكيد على تنويع الذوق سيساعد في الوصول إلى صوص العسل حار حار.يتم تقديم سلطة الخضار الخاصة باللحوم أو كطبق منفصل.

المكونات:

• فلفل الجرس الأحمر والأصفر - 1 لكل منهما ؛
• ملفوف أحمر - 400 جم ؛
• بصل - مجموعة واحدة ؛
• بازلاء خضراء طازجة - 200 غرام ؛
• جزر - قطعتان ؛
• عسل سائل - 2 ملعقة كبيرة.ل.
• الكزبرة الطازجة - حزمة واحدة ؛
• عصير ليمون (أو ليمون) - 50 جم ؛
• كمون مطحون - 1 ملعقة كبيرة.ل.
• الخل الجدول - 2 ملعقة كبيرة.ل.
• فلفل أسود مطحون ، ملح ؛
• زيت الزيتون - 50 جرام.

طريقة التحضير:

1. يتم الحشو أولاً.في وعاء عميق ، يُمزج عصير الليمون والعسل والكمون والخل والملح وزيت الزيتون والفلفل.
2. خفق المكونات مع شوكة أو خلاط.
3. جزر ، بصل مقطع.قطع الكرنب بشكل رقيق مع القش والفلفل في حلقات نصف.
4. خذ لوحة مسطحة كبيرة ووضع جميع المنتجات في شكل قوس قزح.
5. قدمي الطبق مع صلصة العسل.

سلطة قوس قزح مع البطاطا

• وقت الطهي: 40-60 دقيقة.
• عدد الوجبات: 4 أشخاص.
• السعرات الحرارية: 130 سعرة حرارية.
• موعد: لتناول العشاء.
• الصعوبة: أقل من المتوسط.

لتناول عشاء لذيذ ولذيذ لجميع أفراد الأسرة ، يجب أن تبحث عن سلطة رينبو مع البطاطس المقلية.هذا كل شيءالطبق الأصلي المشرق لا يتطلب الكثير من الوقت للتحضير ، لكن النتيجة هي "لعق الأصابع".سوف تتطلب الوصفة بطاطس مقلية وخضروات متنوعة وسمك بريسكيت مدخن ومايونيز.

المكونات:

• الجزر - 2 قطعة ؛
• لحم بريسكيت مدخن - 300 غرام ؛
• ملفوف -؟قطعة خبز.
• لحم خنزير - 200 جم ؛
• بنجر - 4 قطع ؛
• بطاطس - 4 قطع ؛
​​
• بصل - رأسان ؛
• بازلاء خضراء طازجة - 100 غرام ؛
• المايونيز - 4 ج.الملاعق.
• زيت للقلي البطاطس.

طريقة التحضير:

1. قشر البطاطا ، مقطّعة إلى شرائح وقليها حتى تنضج.
2. ملفوف ، بصل ، لحم مدخن ، لحم خنزير ممزوج بالقش.
3. الجزر ، وطحن البنجر بمبشرة.
4. على صفيحة مسطحة ، ضع كل المنتجات في أكوام صغيرة.
5. ضع المايونيز في الوسط.
6. يمكنك خلط المكونات قبل تقديمها ، أو تقديمها بشكل منفصل.

سلطة السلطعون قوس قزح

• وقت الطهي: 20 دقيقة.
• عدد الوجبات: 4 أشخاص.
• السعرات الحرارية: 120 سعرة حرارية.
• الغرض: الإفطار.
• الصعوبة: سهلة.

سلطة سلطعون لذيذة وجميلة ومشرقة للغاية يتمتع قوس قزح من قبل البالغين والأطفال.وهي مكونة من العديد من المنتجات التي يتم دمجها بشكل مثالي في الذوق والشهية للغاية.بالإضافة إلى كعك السلطعون والخضروات والجبن الصلب أو الطري ، يتم إضافة أي الجرش والفاصوليا المعلبة إلى الطبق.صلصة السلطة ستكون مايونيز خفيف ،زبادي طبيعي بدون إضافات أو قشدة حامضة قليلة الدسم.

المكونات:

• الطماطم والخيار - 4 قطع ؛
• جبنة من الأنواع الصلبة - 200 غرام ؛
• بيض - 4 قطع.(ألياف)؛
• سلطعون عصي - عبوة واحدة (200 جم) ؛
• فطر متبل - 200 غرام ؛
• خبز محمص - عبوة واحدة ؛
• جرة الذرة المعلبة ؛
• مايونيز أو زبادي - 3 ملاعق كبيرة.ملعقة.

طريقة التحضير:

1. قبل تقشير اللب من الطماطم ، ثم قم بقطعها.نقطع الجبنة إلى قطع صغيرة.
2. خيار وعصي السلطعون - قضبان.
3. قطع بياض البيض.
4. ضع كل المكونات (باستثناء كريشيك) على الطبق في شكل بتلات أزهار أو أقواس قزح.ضعي الفطر الصغير بالكامل ، مقطّعة إلى شرائح.
5. اسكب الصلصة في المنتصف وأدخل الجرش فيها.
6. قبل تقديم أطعمة قوس قزح ، امزجها مع قليل من الملح.

سلطة قوس قزح مع اللحم

• وقت الطهي: 40-60 دقيقة.
• عدد الوجبات: 4-6 أشخاص.
• قيمة السعرات الحرارية: 130 سعرة حرارية.
• موعد: لتناول العشاء.
• الصعوبة: أقل من المتوسط.

لا تتطلب سلطة قوس قزح الشهية المثيرة للاهتمام الكثير من مهارات الطهي وتستهلك الكثير من الوقت.مبدأ طبخ هذا الطبق سهل وبسيط.يتطلب منتجات بأسعار معقولة التي سيتم العثور عليها في كل ثلاجة.هذه السلطة متبلة بمزيج حار حار من الزبدة والثوم والخل والسكر.لحم البقر والبطاطس المحمصة تعطي نضارة للوجبات الخفيفة والخضروات الطازجة.

المكونات:

• جزر - 3 قطع ؛
• لحم البقر المتن - 300 غرام ؛
• بنجر - 3 قطع ؛
• بطاطس مقلية - 400 جم ؛
• فجل أخضر - 3 قطع ؛
• بصل - 3 قطع ؛
• ثوم - 3 فصوص ؛
• زيت زيتون - 60 جم ​​؛
• طاولة خل وسكر - ملعقتان كبيرتان.الملاعق.
• ملح ، فلفل أسود ؛
• أعشاب طازجة.

طريقة التحضير:

1. تحضير الملابس.يُمزج الزيت مع الفلفل والملح والخل والزيت.خلط كل شيء جيدا.
2. قطع الخضار مع القش.قم بصبها في الحشوة التي سبق القيام بها (يجب تركها قليلاً للحم البقر).
3. يقلى اللحم على كلا الجانبين.تعيين لتبرد.ثم تقطع إلى شرائح رقيقة ، صب الصلصة.
4. ضعي شرائح من اللحم في وسط طبق كبير ، وانشر الخضراوات على الحواف.
5. مقبلات مع الخس قوس قزح مع الأعشاب والبصل.

سلطة قوس قزح مع السجق

• وقت الطهي: 20-30 دقيقة.
• عدد الوجبات: 5-6 أشخاص.
• السعرات الحرارية: 227 سعرة حرارية.
• الغرض: الإفطار ، العشاء.
• الصعوبة: سهلة.

إذا كنت تريد أن تعامل ضيوفك مع وجبة أصلية ، فإن سلطة الرينبو بالنقانق هي فقط ما تحتاجه.ستحتاج إلى 6 مكونات لإعدادها ، عملية صنع وجبة خفيفة سهلة وسريعة.سوف تصبح سلطة المقبلات المشرقة زخرفة حقيقية لعيد الأجازة.يُنصح بوضع وجبة لذيذة في البرد لمدة 30-40 دقيقة قبل التقديم.

المكونات:

• النقانق المدخنة - 300 غرام ؛
• خيار - قطعتان ؛
• طماطم - قطعتان ؛
• بازلاء معلبة - 1البنك
• مايونيز منزلي الصنع - القرن الأول ؛
• شبت طازج ؛
• ملح ، فلفل.

طريقة التحضير:

1. تقطيع السجق إلى شرائح رقيقة.استلقي على صفيحة مسطحة مع شريحتين مقابل بعضهما البعض.
2. اقطع الطماطم إلى شرائح صغيرة ، ضعيها مثل السجق.
3. ضعي شرائح الخيار مع القش بين السجق والطماطم.
4. يبقى وضع الذرة التي تم تصريف السائل منها.
5. صلصة الضغط بين مكونات السلطة.
6. تزيين المقبلات بفروع الشبت.

سلطة قوس قزح - ميزات الطهي

لجعل الطبق لذيذًا وجمالًا ومقبلًا ، يجب مراعاة ميزات خلع الملابس للسلطةقوس قزح.فيما يلي بعض النصائح لإنشاء علاج مشرق:

1. يمكن طهي مكونات اللحم والخضروات والمأكولات البحرية أو تقليها مسبقًا.
2. يتم استبدال الجزر الطازج بمقبلات كورية ، مما يجعل الطبق حارًا.
3. من المرغوب فيه تقديم الطماطم والخيار والملفوف والخس في صورة نيئة وخبز البنجر وقلي الباذنجان.
4. يجب تحديد المنتجات الطازجة فقط ، والتحقق من العمر الافتراضي والمظهر.يجب أن يخضعوا للمعالجة الحرارية إذا لزم الأمر.[٢٩٣] (٢٩٤) ستصبح السلطة أكثر إرضاءًا إذا وضعت الفطر والسمك والبيض واللحوم والجوز فيها.
5. لسطوع الوجبة الخفيفة ، يجب استخدام لحم الخنزير ، القريدس ، الذرة ، البازلاء ، الفلفل الحلو ، الخس.
6. للتدريسيمكن أن تكون المكونات أي شيء تريده: قوس قزح ، وحتى الصفوف ، والدوائر ، والطبقات ، في شكل زهرة (يمكنك تقديم الأطباق).الشيء الرئيسي هو جعل الطبق يبدو مشرقًا وأنيقًا.
7. يمكن استخدام المايونيز وصلصة الصويا والقشدة الحامضة والقشدة واللبن الزبادي والتوابل المختلفة والتوابل في الملابس.

فيديو: سلطة قوس قزح من كيريشكا