عصير الكرفس - كيفية الطهي مع التفاح والطماطم والخيار والجريب فروت والزنجبيل والعسل
جدول المحتويات
]شريط فيتامين مفيد يحظى بشعبية خاصة مع مؤيدي التغذية الجيدة.كوكتيل الكرفس قد استهلك مؤخرا من قبل العديد من الناس واعية بالصحة.الشراب منخفض في السعرات الحرارية ، له تأثير إيجابي على الجسم ، ويعزز فقدان الوزن.يتم تحضيره بسرعة وببساطة ، دون المعالجة الحرارية ، والشيء الرئيسي هو اتباع الوصفة المختارة.يحتوي Diet Cocktail على العديد من الأسماء الأخرى: عصير الكرفس الأخضر الطازج.
ما مدى فائدة الكرفس
الكرفس هو نبات عشبي من عائلة المظلة.إنه يشير إلى المحاصيل النباتية.قيمة السعرات الحرارية للنبات المفيد هي 18 سعرة حرارية لكل 100 جرام (ينبع) ، ويحتوي الجذر على حوالي 40 سعرة حرارية.لديها العديد من العناصر المفيدة: الفيتامينات B ، C ، K ، E ، PP ، الألياف ، الأحماض الأمينية (كاروتين ، الهليون ، حمض النيكوتينيك) ، المعادن (الزنك ، المغنيسيوم ، الكالسيوم).لا يحتوي العصير الطازج النهائي على أي دهون ، لكن هناك بروتينات (1 جم) وكربوهيدرات (4 جم).الخصائص الطبية للمصنع:
- تقوية المناعة ؛
- آثار إيجابية على الجهاز العصبي المركزي ؛
- علاج أمراض القلب والأوعية الدموية.
- الوقاية من الالتهابات.
- تباطؤ شيخوخة الخلايا ؛
- الوقاية من تصلب الشرايين.
- تأثير إيجابي على إنتاج عصير المعدة والجهاز الهضمي بأكمله ؛
- علاج أمراض الكلى والكبد والجهاز البولي التناسلي.
- مكافحة ارتفاع ضغط الدم (ارتفاع ضغط الدم) ؛
- علاج مرض السكري.
- عمل مدر للبول (إزالة السوائل الزائدة من الأنسجة) ؛
- تأثير مهدئ ؛
- علاج النقرس.
- المساعدة في هضم البروتين ؛
- فقدان الوزن دون الجوع والوجبات الغذائية ، والتخلص من الدهون ؛
- منع تطور عمليات الأمعاء ؛
- الحد من الألم ، والحد من الالتهابات في قرحة المعدة ، التهاب المعدة.
كيفية تحضير كوكتيل الكرفس
لا تتطلب عملية الطهي الكثير من الوقت ، والجهد ، مع إعداد كوكتيل الكرفس.يجب تقطيع سيقان النبات ، عصره في عصارة ، وسحقه في خلاط (معالج الطعام ، خلاط).يمكنك مزج الكرفس مع المكونات الأخرى (الخضروات والفواكه والعسل والتوابل والتوابل).بعض النصائح للحصول على مشروب لذيذ وصحي:
- غالبًا ما تصنع الكوكتيل من السيقان.من الضروري التحقق مقدمًا من أنها جديدة وليست معيبة.
- يوصى بإزالة الألياف الخشنة من أعناق قبل الطحن.سوف يخرج المشروب أكثر طراوة وممتعا حسب الذوق.
- يتم دمج الكرفس تمامًا مع جميع الفواكه والخضروات تقريبًا.عند مزج العديد من المكونات في كوكتيل ، يجب أن تتبع الإجراءات ، وإلا فقد يتحول الطعم إلى مزعج.
- كوكتيل الكرفس للرجال والنساء قابل للتلف ،لذلك من الأفضل تحضير 1-2 حصص (يوميًا).
وصفات الكوكتيل مع الكرفس
دائمًا ما تكون تقنية الطهي في الطبخ متشابهة جدًا ، ولكن هناك فروق دقيقة.لهذا السبب ، من الضروري اتباع جميع نقاط الوصفة المحددة بالضبط.يمكنك تناول مشروب مع التفاح والجريب فروت والموز والأناناس والكيوي والطماطم والخيار والسبانخ والشمر والعسل والنخالة وغيرها من المكونات.أضف التوابل والبهارات حسب الرغبة.
الإصدار الكلاسيكي
- الوقت: 10 دقيقة.
- عدد الوجبات: 3-4 أشخاص.
- السعرات الحرارية: 30 سعرة حرارية لكل 100 غرام.
- الغرض: وجبة خفيفة ، العشاء.
- الصعوبة: سهلة.
سيحب عشاق المشروبات الحلوة والقلبية وصفة الكرفس والتفاح.يحتوي الكوكتيل على العديد من الفيتامينات التي تعزز الصحة وتحسن الصحة.للحصول على وصفة تأخذ ينبع من النباتات الطازجة والتفاح الأخضر (الحلو والحامض).كوكتيل التخسيس بسيط وسريع.يمكن إضافة الثلج في نهاية الطهي.
المكونات:
- تفاح - قطعتان ؛
- ساق - 4 قطع ؛
- الجير (أو الليمون) - جزء ؛
- ماء - 100 غرام ؛
- الجليد هو نصف كوب.
طريقة التحضير:
- العنصر الرئيسي هو أن تشطف جيدا تحت الماء الجاري.مقطعة إلى مكعبات.
- صب في الخلاط ، وطحن حتى تصبح ناعمة.
- أضف التفاح إلى الكرفس (من الأفضل أن تقشرهم).ثم أرسل الجير ، مقطعة إلى عدة قطع.
- طحن المنتجات إلى حالة هريس.
- إعادة ملء بالماء البارد ، فاز مرة أخرى.
- إضافة مكعبات الثلج (أوحلاقات الجليد).
مع الطماطم
- الوقت: 10-15 دقيقة.
- عدد الوجبات: 2-3 أشخاص.
- قيمة السعرات الحرارية: 36 سعرة حرارية لكل 100 غرام.
- الغرض: وجبة خفيفة ، وجبة الإفطار.
- الصعوبة: سهلة.
يتم إعداد كوكتيل كرفس لذيذ لفقدان الوزن مع إضافة الطماطم الطازجة.يحتوي المشروب على رائحة لطيفة جدا وذوق حلو وحامض ، وله قوامه الرقيق والحريري.إذا كنت تأخذ الكمية الدقيقة من المنتجات كما هو مذكور في الوصفة ، فستكون هذه المطابقة مثالية.بالإضافة إلى الطماطم ، أضف التفاح الأخضر والجزر إلى الشريط.
المكونات:
- طماطم - 250 غرام ؛
- كرفس - 150 جم ؛
- جزر - 100 غرام ؛
- التفاح أخضر - 250 غرام
طريقة التحضير:
- اغسل التفاح ، أزل القشرة ،لإزالة البذور.مقطعة إلى قطع متوسطة الحجم.
- غلي الجزر ، قشر ، مقطعة إلى دوائر.
- قم بغسل السيقان وإزالة الألياف الخشنة منها.ختم إلى مكعبات.
- احرق الطماطم بالماء المغلي ، قشر ، مقطعة إلى أرباع.
- ضعي المنتجات في وعاء الخلاط أو معالج الطعام.جلد إلى اتساق موحد.
- ضجة.المشروب جاهز
جريب فروت
- الوقت: 10-15 دقيقة.
- عدد الوجبات: شخصان.
- محتوى السعرات الحرارية: 26 سعرة حرارية لكل 100 غرام
- الغرض: وجبة خفيفة ، عشاء خفيف.
- الصعوبة: سهلة.
يساعد شراب الكرفس اللذيذ مع الجريب فروت على إنقاص الوزن والشفاء.تحتوي ثمار الحمضيات على العديد من المكونات المفيدة (المعادن ، الفيتامينات ، الألياف ،المواد المضادة للاكسدة).كوكتيل مع الكرفس والجريب فروت يخفض نسبة الكوليسترول في الدم ، ويثير حرق الوزن الزائد ، ويشجع على روح الدعابة الجيدة.إذا كان شخص ما لا يحب الجريب فروت ، يمكنك استبداله باللون البرتقالي.
المكونات:
- ترهون (جذعية) - 3 قطع ؛
- المنتج الرئيسي - وحدتان ؛
- جريب فروت - كمبيوتر واحد ؛
- ثلج - 100 جرام.
طريقة التحضير:
- شطف سيقان الكرفس بالماء ، مقطعة إلى قطع.
- طحن عنصر هريس.
- أخرج اللحم من الجريب فروت ، أزل البصق.أضف إلى الخليط واخلطه مع الكرفس.
- وضع ترهون أيضًا في وعاء الخلاط ، وطحن المنتجات معًا.
- أضف ثلج.
بالخيار
- الوقت: 10 دقائق.
- عدد الوجبات: شخصان.
- محتوى السعرات الحرارية: 33 سعرة حرارية لكل 100 غرام
- الغرض: وجبة خفيفة ، ووجبة إفطار خفيفة.
- الصعوبة: سهلة.
وصفة لكوكتيل فيتامين مفيد وفاتح للشهية ينطوي على استخدام الخيار.لتليين وتعزيز طعم الشراب ، يمكنك إضافة البقدونس والكفير الصغير أو الزبادي الطبيعي دون إضافات) والزيت النباتي.لا تستغرق عملية الإعداد الكثير من الوقت ولا تحتاج إلى جهد.الوصفة مناسبة حتى للطهاة المبتدئين.
المكونات:
- الكفير (الشحوم) - 2 ملعقة كبيرة.
- زيت الزيتون - 1 ملعقة كبيرة.ل.
- كرفس (أوراق وسيقان) - 3 قطع ؛
- خيار - قطعتان ؛
- ثوم - قرنفل ؛
- بقدونس (أو شبت) - حزمة واحدة ؛
- ملح ، فلفل أسود مطحون حسب الرغبة.
الطريقةالتحضير:
- اغسل السيقان والأوراق ، وأزل الألياف الخشنة منها.مقطعة إلى قطع.
- انزع القشرة من الخيار ومقطعة إلى مكعبات.اغسل البقدونس وختم جيداً.
- أرسل إلى خلاط الخيار ، وطحنه في ملاط.أضف الكرفس.تعرض للضرب مرة أخرى.
- صب الخضر والثوم والزيت والكفير في وعاء ، خفقت جيدًا حتى تصبح ناعمة.
- ملح ، فلفل.
مع العسل والزنجبيل
- الوقت: 10 دقائق.
- عدد الوجبات: 3 أشخاص.
- السعرات الحرارية: 37 سعرة حرارية لكل 100 غرام
- الغرض: وجبة خفيفة ، عشاء.
- الصعوبة: سهلة.
يحتوي المشروب على العديد من المنتجات المفيدة التي تكون قادرة على تنظيف جسم الخبث بفعالية وتحريك قوى الحماية.كوكتيل الطاقة يساعد على تطبيع الجهاز الهضمي ، ويزود الأعضاء بالعناصر الغذائية ، ويساعد على إنقاص الوزن.سارت الامور بشكل جيد مع الزنجبيل والعسل.
المكونات:
- الزنجبيل - 25 جم ؛
- ساق كرفس - 3 قطع ؛
- مياه معدنية - 1 ملعقة كبيرة ؛
- عسل طبيعي - ملعقتان صغيرتان.
طريقة التحضير:
- غسل السيقان ، مقطعة إلى مكعبات.طحن الخلاط إلى الطين.
- طحن الزنجبيل على مبشرة صغيرة ، إضافة إلى الكرفس.تغلب عليه.
- ضع العسل في الوعاء ، امزج المكونات مع خلاط مرة أخرى.
- اسكب المياه المعدنية ، واخلطيها جيدًا حتى تصبح ناعمة.
مع الكرفس والجزر
- الوقت: 10 دقيقة.
- كمية الخدمة: 2-3 أشخاص.
- السعرات الحرارية: 38 سعرة حرارية لكل 100 غرام.
- موعد: وجبة خفيفة ، وجبة الإفطار.
- الصعوبة: سهلة.
تعد عصائر الجزر والكرفس والموز مشروبًا لذيذًا وصحيًا ومذاقًا.كوكتيل مغذية للغاية ، ولكن منخفضة السعرات الحرارية.يمكن أن تحل محل وجبة إفطار كاملة أو وجبة خفيفة.الطبق غني بالفيتامينات والألياف.تستخدم الأوراق والسيقان في الوصفة.سيكون المذاق أكثر متعة وغنية إذا أضيفت القرفة والعسل.
المكونات:
- الجزر - 2 قطعة ؛
- عسل - 1 ملعقة صغيرة ؛
- موز - فاكهة واحدة ؛
- بقدونس - حزمة واحدة ؛
- كرفس - قطعتان ؛
- ماء - 120 مل ؛
- زبادي مع bifidobacteria - 1 ملعقة كبيرة.ل.
- قرفة - ملعقة صغيرة.
طريقة التحضير:
- ينبع ، مقطعة إلى مكعبات.موز ، قشر الجزر ، مقطعة إلى دوائر.
- وضعت في وعاء الخلاط ، صب الماء.
- أضف اللبن ، والبقدونس المفروم ، والعسل ، مع رش القرفة.
- فازت المنتجات بتناسق متجانس.
كيف تشرب كوكتيلًا
لتناول وجبة إفطار شهية وعالية الجودة أو وجبة خفيفة لذيذة ، تكون الكوكتيلات مع الكرفس رائعة.يمكن للفرقة تقليل كمية السعرات الحرارية المستهلكة يوميًا وتطهير الجسم من السموم.كيف تشرب العصير الطازج حتى لا تضر بصحتك؟المشروب مفيد ، لكن من الأفضل استخدامه باعتدال.إنه نظير للدواء ، لذلك قد يكون هناك آثار جانبية.
يجب على هؤلاء الذين يخططون فقط لتجربة كوكتيل عشبي أن يعتادوا على الجسم تدريجياً حتى لا يتسببوا في مشاكل (الحساسية ، مشاكل خطيرة في المعدة ، إلخ).ينصح الخبراء للاستخدام
