الملفوف مخلل الملفوف الطازج أو الطازج - خطوة خطوة الطهي مع وصفات الصور

لم يفقد هذا الطبق أهميته منذ العصور القديمة.الملح مع اللحم أو الفطر أو السمك ليس فقط لذيذًا ، ولكنه أيضًا غذاء مفيد للغاية ، لأن الملفوف مصدر لفيتامين C والمغنيسيوم وحمض الفوليك والبوتاسيوم.بإضافة الملح إلى نظامك الغذائي ، لن تعرف ما هو مرض القلب أو الأوعية الدموية.

كيفية طبخ ملح الملفوف

يتكون الطبق الساخن من الملفوف الحامض والطازج ، وأي عنصر تقريبًا قد يكون مكونات إضافية: m 'اللحوم ، اللحوم المدخنة ، الأسماك ، النقانق ، النقانق ، الفطر.جربه ويمكنك طهي ملح الكرنب ، الذي لن تشيدك به أسرتك فحسب ، بل ستطلب منك ذلك أيضًاالمكملات الغذائية.كل ما عليك القيام به هو شريحة وطهيها.

سلطة الملفوف في طباخ متعدد

مع ظهور هذه التقنية الرائعة ، بدأت جميع الأطباق في الطهي ببساطة.ليست استثناء الملفوف في علامة متعددة.لجعلها ساخنة ، ما عليك سوى وضع المكونات الضرورية للوصفة في وعاء باستمرار.يتم التحميص في وضع Frying ، ثم عندما يتم وضع جميع المنتجات ، تتم إعادة جدولة الجهاز لمدة 120 دقيقة إلى وضع "التبريد".

ملفوف لذيذ مع الملفوف لفصل الشتاء

يمكن حفظ هذا الطبق ، وبهذه الطريقة سيوفر كثيرًا الوقت اللازم لإعداد الزينة.ملح الملفوف لفصل الشتاء بسيط قدر الإمكان: يتم الجمع بين الطماطم والبصل والملفوف والجزر لمدة ساعتين ، وبعد ذلك يتم وضع المكونات على علب معقمة ملفوفة.يجب أن يكون الملفوف 3 كجم ، والباقي - 2 كجم.للخضروات لا تزال بحاجة إلى إضافة 1 ملعقة كبيرة.ل.سكر ، 0.5 لتر من الزيت ، 2 ملعقة كبيرة.ل.الملح ، 4 أوراق الغار.

وصفة سلطة الملفوف

يُطهى هذا الطبق كثيرًا مع إضافة مكونات مختلفة.على سبيل المثال ، وصفة سلطة الملفوف الكلاسيكية ، بالإضافة إلى المكون الرئيسي ، تحتوي أيضًا على لحوم البقر والباذنجان.تعلم كيفية جعل سلطة الملفوف من أنواع مختلفة: طازجة أو حامضة (مخلل).تعرف على الأشياء الأخرى التي يمكنك إضافتها إلى المقلاة لتسخينها والحصول على رائحة رائعة.

مخلل الملفوف مع اللحم

  • وقت الطهي: ساعتان و 30 دقيقة.
  • عدد الوجبات: 6 أشخاص.
  • محتوى السعرات الحرارية للطبق: 90 سعرة حرارية.
  • موعد: لتناول طعام الغداء.
  • المطبخ: الروسية.
  • صعوبة في الطبخ: سهلة.

في هذا الإصدار الساخن ، تمتزج جميع المكونات معًا تمامًا ، مما يؤدي إلى طعم جديد ، والرائحة الرائعة تأتي من الفطر المجفف.القرنبيط مع الملفوف بسيط ، تحتاج فقط إلى اتخاذ جميع الخطوات.تخصص هذا الطبق في أن المنتجات يتم إحضارها أولاً ثم توقف في الفرن.

المكونات:

  • البصل - 2 قطعة.
  • لحم خنزير - 400 جم ؛
  • النقانق - 100 غرام ؛
  • دقيق - 1 ملعقة كبيرة.ل.
  • فلفل ، ملح حسب الرغبة.
  • زيت (تجفيف) - 4-6 ملاعق كبيرة.ل.
  • لحم خنزير - 100 غرام ؛
  • مخلل الملفوف - 1.2 كجم ؛
  • فطر أبيض - 6 قطع ؛
  • ورقة الغار - قطعتان.

طريقة التحضير:

  1. اغسل الفطر المجفف الذي تنقعه مسبقًا حتى تنضج (30 دقيقة).
  2. سلالة المرق.يجب أن يخرج حوالي 1 كوب.
  3. اغسل مخلل الملفوف عدة مرات عن طريق تغيير الماء والضغط.
  4. تقلى مكعبات البصل الصغيرة لمدة 3 دقائق ، مع وضع زيت التحميص.
  5. امزج البصل المحمص مع الملفوف ، الحساء ، وصب المرق أحيانًا.
  6. قطع اللحم ناعماً ، ثم قليها بشكل منفصل لمدة 20 دقيقة.
  7. قطع السجق مع لحم الخنزير إلى مكعبات.
  8. ضعي منتجات اللحوم والفطر قبل 1.5 ساعة من الملفوف.ضعي ورقة الغار ورشيها بالفلفل والملح واتركيه على نار هادئة لمدة نصف ساعة أخرى.
  9. سخني ملعقة من الزبدة في مقلاة ، واخلطيها بالدقيق ، ثم حركيها حتى تصبح سميكة.إرسال إلى اللحم مع الخضروات.
  10. املأ الاستمارة لـيُخبز المزيج على النار في الفرن لمدة 30 دقيقة على حرارة 180 درجة.

مخلل الملفوف مع الفطر

  • وقت الطهي: ساعتان و 20 دقيقة.
  • عدد الوجبات: 8 أشخاص.
  • محتوى السعرات الحرارية من الطبق: 95 سعرة حرارية.
  • موعد: لتناول طعام الغداء.
  • المطبخ: الروسية.
  • صعوبة في الطبخ: سهلة.

هذا المذاق الساخن العجاف رائع بسبب المكونات الموجودة في جرة واحدة.يتكون الملفوف مع الفطر من عدة أنواع مع إضافة نوعين آخرين من الملفوف.حاول طهي طبق من الفطر المجفف الطازج والمخلل ، ومن المؤكد أن تصبح واحداً من توقيعك ، والذي ستتعامل معه حتى الضيوف.

المكونات:

  • الفطر المجفف - 50 جم ؛
  • فطر طازج - 200 غرام ؛
  • فطر متبل - جرة واحدة ؛
  • مخلل الملفوف ، طازج - 250 و 300 غرام ؛
  • بصل ، جزر - 1 لكل منهما ؛
  • زيت (نمو) - 3 ملاعق كبيرة.ل.
  • ورقة الغار - قطعتان ؛
  • فلفل ، أعشاب ، ملح حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

  1. غلي الفطر المجفف لمدة 30 دقيقة.إلى 2 لتر من الماء ، مضيفا أوراق الغار والفلفل.
  2. شرائح جزر ، بصل مقلي.يُضاف مخلل المخلل ويُطهى على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة ، ويُضاف إليه مرق الفطر.ملء الملفوف الطازج المفروم مع الحساء لمدة 15 دقيقة أخرى.
  3. قطع الفطر المطبوخ ، وغلي الفطر الطازج في المرق نفسه.
  4. يُمزج الخضروات في قدر مع جدران سميكة أو مقلاة مع ثلاثة أنواع من الفطر المفروم ، مملوء بالمرق ، ثم يُتبل.
  5. نخب في الفرن على 170 درجة لمدة 1.5 ساعة.

كرنب طازج مع اللحم

  • وقت الطهي: ساعتان.
  • عدد الوجبات: 10 أشخاص.
  • محتوى السعرات الحرارية للطبق: 142 كيلو كالوري.
  • موعد: لتناول طعام الغداء.
  • المطبخ: الروسية.
  • صعوبة في الطبخ: سهلة.

إذا كنت تفكر في كيفية طهي اللحوم بالخضروات ، فلا تفوت فرصة صنع المخلل.يتمتع الطبق بطعم مالح مثير للاهتمام ، وهو متناغم تمامًا.الملفوف مع اللحم له رائحة لا تضاهى حتى الذواقة سوف نقدر.جعلها ساخنة مع البطاطا والخيار - سيكون أكثر إرضاء.

المكونات:

  • محلول ملحي - 100 مل ؛
  • صدر مدخن - 100 غرام ؛
  • لحم البقر - 500 غرام ؛
  • ملفوف - كمبيوتر واحد ؛
  • جزر - قطعتان ؛
  • ورقة الغار - 3 قطع ؛
  • خضار - حزمة واحدة ؛
  • سكر - 2 ملعقة صغيرة ؛
  • النقانق المطبوخة - 100 غرام ؛
  • خيار مملح - 3 قطع ؛
  • معجون الطماطم - 150 غرام ؛
  • مرق اللحم - 4 لترات ؛
  • بصل - جهاز كمبيوتر واحد ؛
  • بطاطس - 5 قطع ؛
  • ليمون - كمبيوتر واحد ؛
  • لحم خنزير - 100 غرام ؛
  • فلفل حار - 0.5 قطعة ؛
  • زيتون - جرة واحدة.

طريقة التحضير:

  1. غلي اللحم البقري.
  2. قطع الملفوف بشكل رقيق ، وقطع الخيار والبطاطا إلى مكعبات.إرسال المكونات إلى المقلاة ، ثم صب الزيتون ، ورقة الغار.صب كل شيء مع محلول ملحي.في هذه المرحلة ، تحتاج أيضًا إلى إضافة السكر مع الملح ، ويمكنك إضافة مرق.يخنة المنتجات حتى ينضج الملفوف والبطاطا.
  3. شرائح البصل المشوي والفلفل والجزر المبشور.إضافةنقانق مفرومة ، لحم خنزير ، بريسكيت ، لحم ، معجون طماطم كامل ، يترك على نار خفيفة.
  4. بعد 10 دقائق ، اسكبي البطاطا المملحة ومرق اللحم ، واطهيها لمدة 10 دقائق ، ثم ملح ساخن إذا لزم الأمر.اغلاق حالما يغلي.

ملح الحساء

  • وقت الطهي: 60 دقيقة.
  • عدد الوجبات: 4 أشخاص.
  • محتوى السعرات الحرارية للطبق: 91 سعرة حرارية.
  • موعد: لتناول طعام الغداء.
  • المطبخ: الروسية.
  • صعوبة في الطبخ: سهلة.

الوصفة مناسبة لمحبي المأكولات الروسية.الملفوف المطهو ​​مع الدجاج هو طبق طري قليل السعرات الحرارية ، ومع ذلك فهو طبق لذيذ سيذوق حتى الأطفال الأكثر تطلبًا.إذا لم يكن لديك ملفوف طازج كثير العصير ، فعند الطهي ، أضف الماء إلى المكونات ، لكن عصير الطماطم أفضل - لذلك يكون مذاقه أكثر سخونة.

المكونات:

  • النفط (الصدأ) - 2 ملعقة كبيرة.ل.
  • فلفل حلو - كمبيوتر واحد ؛
  • جزر ، بصل - 1 لكل منهما ؛
  • ملفوف - 400 جم ؛
  • فيليه - 400 غرام ؛
  • توابل ، ملح حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

  1. تقلى شرائح صغيرة من التتبيلة.
  2. قم بطحن جميع الخضراوات المحضرة: استخدم الجزر المبشور ، باستخدام مبشرة كبيرة ، وختم البصل مع الفلفل ، وإزالة الملفوف من آخر قطع.
  3. ​​
  4. أرسل الخضار إلى الدجاج مع التحريك ، واترك المزيج يغلي على نار خفيفة لمدة 40 دقيقة ، مع تذكر تحريك المكونات دوريًا.

ملح مع الملفوف والنقانق

  • الوقتالطبخ: 1 ساعة
  • عدد الوجبات: 4 أشخاص.
  • طبق السعرات الحرارية: 189 سعرة حرارية.
  • موعد: لتناول طعام الغداء.
  • المطبخ: الروسية.
  • صعوبة في الطبخ: سهلة.

إذا كان لديك ملفوف من عملك ، فتعلم كيفية تحضير طبق يسعد كل فرد من أفراد الأسرة بتناوله.الملح مع النقانق والملفوف هو مثال جيد للغاية.يمكنك تناول النقانق حسب رغبتك ، ولكن من الأفضل أن تختار المقلية المسلوقة ، فهي تعطي رائحة شهية ولديها قشرة لذيذة.

المكونات:

  • النفط (الصدأ) - 2 ملعقة كبيرة.ل.
  • بصل - جهاز كمبيوتر واحد ؛
  • ملفوف - 0.5 قطعة خبز ؛
  • جزر - كمبيوتر واحد ؛
  • النقانق - 200 غرام ؛
  • توابل ، ملح حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

  1. يقطع الملفوف بدقة.إذا كنت قد أخذت أكثر من ذلك ، فمن المستحسن أن تملأ بالماء المغلي ، بحيث تنسجم بعد ذلك في المقلاة.
  2. يقلى البصل ويطهى الجزر بالزيت الساخن.على استعداد تقريبا لوضع الخضروات الملفوف.إذا لم تقم بغليها ، اسكب الماء مباشرة في المقلاة.يجب أن يتم ذلك حتى يتم طهي الطبق ، وليس القلي أو حرقه.لملح المكونات ، إذا رغبت في مواسم.إطفاء دون تغطية المقلاة.
  3. تقطيع السجق إلى قطع تعسفية ، ثم تقلى بشكل منفصل عن المنتجات الأخرى.عندما تتشكل قشرة شهية للغاية ، اجمع بين المجموعتين ولا تزال تنطفئ حتى تنتهي رائحة السجق.

ملفوف

  • وقت الطهي: 60 دقيقة.
  • عدد الوجبات: 6 أشخاص.
  • محتوى السعرات الحرارية للطبق: 60 سعرة حرارية.
  • موعد: لتناول طعام الغداء.
  • المطبخ: الروسية.
  • صعوبة في الطبخ: سهلة.

من خلال إجراء تجارب الطهي المختلفة ، تعلم المضيفون إنشاء العديد من الأشكال المختلفة للأطباق المعتادة.على سبيل المثال ، تم تحسين وصفة الملفوف المملح والخضروات ، وتوقف عن وضع اللحوم - أصبح ساخنًا أحد المثالي لأولئك الذين يحسبون السعرات الحرارية من الطعام المستهلك.حتى لو كنت لا تحتفظ بمثل هذه السجلات ، فعل هذه الوجبة ، لأن مكوناته تحتوي على فيتامين غني بسبب مكوناته.

المكونات:

  • فلفل الجرس الأصفر - 100 غرام ؛
  • زيت زيتون - ملعقتان كبيرتان.ل.
  • بصل - 150 جم ؛
  • ملفوف - 600 جم ؛
  • طماطم - 300 غرام ؛
  • ملح حسب الرغبة.
  • جزر - 150 جم ؛
  • ثوم - 20 جم ؛
  • ماء - 0.5 ملعقة كبيرة.

طريقة التحضير:

  1. قطع الملفوف باليد أو باستخدام مبشرة.
  2. يُطحن الجزر ويُقطع البصل بالطماطم إلى مكعبات.
  3. قم بإزالة البذور من الفلفل وقطع اللب.
  4. اصنعي المشوي لبضع دقائق في مقلاة مع البصل المحمص والجزر.
  5. أضف الملفوف إلى الخضار ، واتركه على نار خفيفة مع الغطاء.
  6. عندما يتبخر السائل من الملفوف ، أضف المزيد من الماء ، ثم أرسل المكونات الأخرى ، بما في ذلك الثوم المسحوق ، إلى نفس المكان.
  7. يخنة حتى تصبح المنتجات جاهزة.

مخلل الملفوف مع لحم الخنزير

  • وقت الطهي: ساعتان.
  • عدد الوجبات: 6 أشخاص.
  • محتوى السعرات الحرارية للطبق: 143 سعرة حرارية.
  • موعد: لتناول طعام الغداء.
  • المطبخ: الروسية.
  • صعوبة في الطبخ: سهلة.

يعد هذا الطبق أحد الخيارات المثالية لتناول وجبة كاملة لجميع أفراد الأسرة ، لأنه لذيذ جدًا لدرجة أن الأطفال حتى يطلبون المكملات الغذائية.الملح من مخلل الملفوف مع لحم الخنزير والنقانق لذيذ ، طري ، مطبوخ بسرعة إذا كان لديك مساعد مطبخ - متعدد الطهي.اقرأ وصفة خطوة بخطوة لمعرفة كيفية طبخها جيدًا.

المكونات:

  • المياه - 1 متعدد الزجاج ؛
  • بطاطس - 1 كجم ؛
  • لب لحم الخنزير - 300 غرام ؛
  • مخلل الملفوف - 0.5 كجم ؛
  • بصل - جهاز كمبيوتر واحد ؛
  • فلفل ، ملح حسب الرغبة ؛
  • معجون طماطم - 1 ملعقة كبيرة.ل.
  • النقانق (أو المصاصات) - 300 غرام

طريقة التحضير:

  1. قشر المصابيح الكبيرة بسكين حاد ومقطعة إلى حلقات نصف.
  2. اغسل لحم الخنزير جيدًا ، وقم بقطعه.
  3. قطع النقانق عبر دوائر رقيقة.
  4. قطع البطاطا المقشرة إلى قطع كبيرة ، وقطع البطاطس متوسطة الحجم إلى 4 قطع.إرسال حتى الشغل في وعاء مملوء بالماء.
  5. ضعي اللحم في وعاء متعدد المتغيرات ، وقم بقلي الشرائح عن طريق ضبط وضع "الكمية الصغيرة" لمدة 15 دقيقة.
  6. أضف النقانق والبصل إلى اللحم دون تغيير الوضع ، واصل العملية لأطول فترة ممكنة.
  7. استنزاف الماء من الوعاء مع البطاطا وأرسله مخللًا هناالمنتج ، الفلفل.يمكنك اختياريا الملح.
  8. ترجم المكونات إلى لحم.
  9. تمييع معجون الطماطم ، مع ملء المكونات.
  10. بعد التحريك ، أغلق الغطاء ، ثم اترك المكونات ليتم طهيها في وضع الحساء.

الملح مع السمك ومخلل الملفوف

  • وقت الطهي: 60 دقيقة.
  • عدد الوجبات: 3 أشخاص.
  • محتوى السعرات الحرارية للطبق: 103 سعرة حرارية.
  • موعد: لتناول طعام الغداء.
  • المطبخ: الروسية.
  • صعوبة في الطبخ: سهلة.

سيكون موضع تقدير هذه الوصفة من قبل أولئك الذين سئموا من تناول اللحوم فقط وتريد متنوعة.لا يحتوي الملح مع الملفوف على رائحة مميزة للأسماك ، ولكنه ذو مذاق رائع.تعلم كيفية جعل هذا الإصدار خطوة بخطوة من الطبق الروسي الأصلي.تقدم ساخنة بدون مقبلات ، لأنها تحتوي على مغذيات غنية بالفيتامينات.

المكونات:

  • البصل - جهاز كمبيوتر واحد ؛
  • ملفوف - 0.5 قطعة خبز ؛
  • بصل - كمبيوتر واحد ؛
  • فيليه السمك - 300 غرام ؛
  • توابل - حسب الرغبة ؛
  • جزر - قطعتان.

طريقة التحضير:

  1. قطع نصفين الكرنب والملح الرقيق والعجن.
  2. قطع البصل إلى مكعبات.إرسال الشغل إلى الزبدة المحمصة.
  3. اقطع الجزر إلى دوائر وأرسله بالبصل بعد أن يصبح طريًا.صب بعض الماء ، ينضج.
  4. أضف الخضار المبشورة إلى مكونات جاهزة تقريبًا ، ثم أضيفي الماء.أغلق الحاوية ، واتركها لمدة 15 دقيقة.
  5. فيليه السمكشطف ، ثم قطع إلى قطع.افصل السمك بشكل منفصل عن الخضروات ، وعندما تظهر القشرة ، ادمج القطع مع المنتجات المطهية.
  6. إذا لزم الأمر ، أضف الماء إلى كتلة الأسماك والخضروات ، واتركيها معًا لمدة بضع دقائق.
  7. تحضير طبق ، مع رش الخضر.

ملفوف طازج مع سجق

  • وقت الطهي: 1 ساعة 20 دقيقة.
  • عدد الوجبات: 6 أشخاص.
  • محتوى السعرات الحرارية في الطبق: 200 سعرة حرارية.
  • موعد: لتناول طعام الغداء.
  • المطبخ: الروسية.
  • صعوبة في الطبخ: سهلة.

سوف تساعد الوصفة المفصلة والخطوة خطوة من الصورة ، والتي يمكنك رؤيتها أدناه ، حتى الطاهي المبتدئ في فهم كيفية صنع ملح الملفوف.Hot عبارة عن نسخة ميزانية لطبق لحوم كلاسيكي ، ولكن لم يعد الوضع أسوأ.الملح مع الملفوف والنقانق لطيف في الذوق والعطرية ، وسوف يجذب جميع عشاق المطبخ الروسي.

المكونات:

  • جزر - 1 كمبيوتر ؛
  • سجق - 0.5 كجم ؛
  • كاتشب - 4 ملاعق كبيرة.ل.
  • بصل - جهاز كمبيوتر واحد ؛
  • كرنب - 1 كجم ؛
  • ورقة الغار - 3 قطع ؛
  • فلفل ، ملح حسب الرغبة.
  • زيت (نمو) - 6 ملاعق كبيرة.ل.

طريقة التحضير:

  1. قم بقطع قطعة خبز الملفوف ، وارسل الكتلة الناتجة إلى مقلاة ، حيث ذاب الزيت النباتي بالفعل.صب بعض الماء ، وتغطي الحاوية ثم اطفئ الخضروات ، مع التحريك من حين لآخر.
  2. خذ محمصة أخرى ، صب بسخاء في الزيت ، وإرسال البصل المقلي ومبشورالجزر.تأكد من أن العصير مشوي ولكنه لا يحترق.
  3. قم بقطع النقانق بحيث لا يتجاوز سمك الحلقات 0.5 سم.قم بإرسالها إلى البصل والجزر نصف النهائي ، ثم أضيفي الكاتشب وتتبل بالمزيج.
  4. امزج مخلل الملفوف الطري مع النقانق والخضار المحضرة.

حمية الملفوف

  • وقت الطهي: 60 دقيقة.
  • عدد الوجبات: 6 أشخاص.
  • محتوى السعرات الحرارية للطبق: 92 سعر حراري.
  • موعد: لتناول طعام الغداء.
  • المطبخ: الروسية.
  • صعوبة في الطبخ: سهلة.

هذه الوصفة رائعة لمساعدة النساء والرجال الذين يتبعون معاييرهم ولكنهم يحبون تناول الطعام بشكل جيد وجيد.حمية الملفوف مع البط والكرنب الأرز ليست عالية جدا في السعرات الحرارية ، ولكن مغذية للغاية.طبق البط هو الخيار الثاني المثالي.يتحول Hot إلى أكثر كثافة من المعتاد بالنسبة للعديد من solyanka ، والذي يحتوي على الكثير من المرق.

المكونات:

  • فلفل أبيض - 0.5 ملعقة شاي ؛
  • ورقة الغار - قطعتان ؛
  • ماء - 250 مل ؛
  • بصل - جهاز كمبيوتر واحد ؛
  • أرز - 100 غرام ؛
  • ملفوف - 0.5 قطعة خبز ؛
  • جزر - كمبيوتر واحد ؛
  • بطة - 1 كجم ؛
  • زيت (dist) - 50 مل ؛
  • معجون طماطم - 2 ملعقة كبيرة.ل.
  • ملح - 1 ملعقة صغيرة.

طريقة التحضير:

  1. من البطة (من الأفضل أن تأخذ الذبيحة بأكملها) ، انزع الدواخل ، قطع اللحم الموجود ، وقطع قطع كبيرة.
  2. قطع المصباح إلى مكعبات أنيقة صغيرة ، وقطع الجزر بحيث تظهر المستطيلات منه.
  3. نصف قطعة خبز الكرنب يدويًاأو استخدام طاحونة خاصة.
  4. تقلى بصل الجزر في مقلاة عن طريق صب الزيت مسبقًا.اجعل المكونات في حالة توقف تام ، أضف البطة ، اتركيه على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة.
  5. ضعي الملفوف على الفرن ، امزجي المنتجات ، واتبعيه حسب الذوق.ضعي ورقة الغار واسكبيها كما هو موضح.
  6. عندما يستقر الملفوف ، ضع معجون الطماطم ، ثم يُطهى على نار خفيفة لمدة 15 دقيقة أخرى.
  7. اغسل أرز الحبوب الكامل ، أضف إلى الخضراوات المعدة باللحوم.يكون الجو حارًا عند إزالة الأرز.

ملح الملفوف اللذيذ - أسرار الطهي

معرفة بعض الخفايا ، فإن أي ربة منزل ستكون قادرة على طهي هذا الطبق الروسيالمطبخ.لذلك ، سيكون الملفوف المملح المملح المصنوع من المخلل الطازج أو المخلل مفيدًا لأي شخص يلتزم بقواعد معينة: [٣٧١] (٣٧٢) (٣٧٣) ستكون اللحوم أكثر ذوقًا إذا أضفت عدة أنواع من اللحوم.لا يزال بإمكانك استخدام منتجات اللحوم الجاهزة (النقانق ولحم الخنزير ولحم الخنزير) ، وجمعها في طبق واحد.الشرط الرئيسي هو أن مكونات اللحوم ليست دهنية.

  • حتى يصبح الملح سائلاً ، من الضروري سكب الماء في الوعاء بمعدل الثلث أقل من الحساء ، ولا يمكن إعادة ملئه أثناء الطهي.
  • الفطر ساخن بدون إضافة معجون الليمون والطماطم.قبل السماح للبصل على الزيت النباتي أو الزيتون.يتكون طبق اللحم مع البصل ، مقلي بالزبدة.
  • يجب وضع القشدة الحامضة فقط في أحواض الملح مع اللحم أو الفطر ، ويتم تصنيع الأسماك بدونها.
  • قبل وضع الخيار المالح ، قشرهم ، وقطعهم على شكل شرائح واتركيه على نار خفيفة لمدة 5 دقائق ، وصبهم في مقلاة.
  • باستخدام مخلل الملفوف ، من الضروري التخلص من الحمض الزائد والمحلول الملحي.ضعها لبضع دقائق في الماء المغلي ، ثم صفيها ، ثم قم بنقلها إلى مصفاة.
  • باستثناء بعض الحالات ، تضاف الزيتون مع الليمون مباشرة قبل التقديم الساخن.
  • وصفة فيديو لطهي الملفوف مع ملفوف الشتاء

    المنشورات ذات الصلة

    المقالات الشعبية

    ؇لطبخ كوكتيلات البطيخ - مشروبات غير كحولية ومشروبات كحولية للحفلات والترفيه ؇لمنزل والحياة كيف تغسل البلاستيسين دون إفساد ملابسك
    ؇لصحة الاسقربوط عند الأطفال: الأعراض والعلاج والوقاية نصائح أخرى دعاء من أجل صحة المريض ، الطفل ، الأم ، قبل الجراحة. لمن يصلي من أجل الصحة؟ نصائح أخرى ما هو التلف وكيف يظهر: العلامات والأعراض والعلامات. أنواع الأرواح الشريرة والفساد على الإنسان ونتائجها. ما الفرق بين الدروس والفساد؟ نصائح أخرى كيفية مساعدة الطفل على النجاة من طلاق الوالدين: كيف ينظر الأطفال إلى الطلاق ، أخطاء الوالدين ، العلاقة مع الزوج السابق والعلاقة مع زوج الأم. ماذا تقول وكيف تنجو من هذا الحدث لطفل: نصائح بسيطة نصائح أخرى إنجاب طفل من رجل متزوج: هل يترك الأسرة ، حيث يجد الدعم - مخاوف وشكوك ، نصيحة. أن تلد طفلاً من رجل متزوج: أن تشارك الزوج في حياة المولود؟ نصائح أخرى مانغوستين - فاكهة ، شراب ، مركز ، مسحوق ، مشروب سريع الذوبان لفقدان الوزن: خصائص مفيدة وعلاجية ، تكوين ، موانع ، تعليمات للاستخدام ، مراجعات. شراب مانغوستين لفقدان الوزن: كم عدد الجرار اللازمة لكل دورة؟ نصائح أخرى كيفية تلميع أظافر اليدين والقدمين في المنزل باستخدام معجون ، وجل ، وملمع ، وزيت ، وشمع؟ كيفية شراء معجون طلاء الأظافر ، والآلة ، والأدوات من AliExpress؟ نصائح أخرى سجادة تغيير افعلها بنفسك لخزانة ذات أدراج وطاولة للزيارة والعيادة. كيفية صنع بساط حفاضات لطيف ومريح ومقاوم للماء وحقيبة حفاضات؟