وصفات ملفات تعريف الارتباط محلية الصنع - الشوكولاته والفانيليا والجوز والعسل وأنواع سريعة أخرى

البسكويت محلية الصنع - لذيذ ومفيدة وليس صعبا.يمكن طهيها بسرعة كبيرة إذا كانت هناك وصفة مناسبة.

فيما يلي بعض من أفضل خيارات الخبز سريعة التحضير منزلية الصنع لوجبات الإفطار المطبوخة في المنزل أو لتناول الشاي فقط.

البسكويت - مبادئ الطهي العامة

غالبًا ما يستخدم عجين البسكويت في الغريبة ، أي الدهون.يستخدم الزيت أو السمن.ولكن هناك وصفات من البسكويت على أنواع الزبادي أو البسكويت ، الخبز العطري واللذيذ مع العسل.ملفات تعريف الارتباط الحساسة تخرج من عجين الجبن والمايونيز.الخيارات هي في الواقع مبلغ لا يصدق ، يمكنك إرضاء الأسرة مع الحلويات الطازجة على الأقل كل يوم.

عادة ما توضع في العجين ، باستثناء الدهون:

• البيض ؛
• سكر ؛
• كسارات ؛
• قشدة حامضة ومنتجات ألبان أخرى.

يجب أن تضافالدقيق الذي يتم خلط المواد العطرية المختلفة ، والكاكاو ، والمكسرات.من كعك العجين النهائي ، بسكويت البسكويت أو لف الطبقة واستخدامها للضغط على القوالب ، تسمى القطع.حتى لا تغسل الأوراق لفترة طويلة ، فإنها عادة ما تكون مغطاة برق ، أو ورق خاص أو سجادة سيليكون ، ثم تنشر المنتجات المقولبة.عادةً ما يكون خبز الكعك في الفرن ، لأنه يخرج بسرعة ولذيذ.

وصفة ملفات تعريف الارتباط: سريعة ولذيذة في 30 دقيقة

وصفة ملفات تعريف الارتباط سريعة ولذيذة في نصف ساعة.سوف يستغرق عجين العجن حوالي عشر دقائق ، ويخبز 15 دقيقة ، ويستغرق تشكيله بعض الوقت.الكفير هو المكون الرئيسي.

المكونات

• 130 مل الكفير ؛
• 100 غرام من السكر ؛
• البيضة ؛
• 1 ملعقة صغيرة.مسحوق الخبز.
• 70 مل من الزيت ؛
• 1 ملعقة صغيرة.قرفة
• 330 جرام من الدقيق.

المستحضر

1. في وعاء جاف كبير ، يُسكب القرفة ، يُضاف مسحوق الطحين والدقيق ، ويُفرخ جيدًا ، ويُرش في قليل من الملح.

2. في وعاء آخر ، خفقت البيضة مع السكر ، أضف درجة حرارة الغرفة إلى الكفير وحرك حتى يذوب وسكب الزيت النباتي.للتأكد من أن الخبز النهائي لا يحتوي على نكهات غريبة ، فإننا نأخذ منتجًا مكررًا بدون رائحة.

3. اخلطي جميع المكونات السائلة وأضف الكتلة الجافة بالقرفة.اعجن العجينة ، التي يجب أن تخرج من الثلج بشدة ، لكن ليس قاسية.قد تحتاج إلى إضافة المزيد من الدقيق إذا كان الكفير سائلاً.

4. نرش الدقيق على الطاولة ، نضع العجينة في آن واحد ، كما يجب رشها في الأعلى.نحن المتداولدبوس المتداول إلى سمك حوالي نصف سنتيمتر.

5. نأخذ قواطع ملفات تعريف الارتباط الخاصة أو مجرد كوب ذو حافة رقيقة ، مكدس.ضغط ملفات تعريف الارتباط من الطبقة ، ووضع على صينية الخبز ، وترك مسافة.لمنع العجين من الالتصاق بالقطع ، يمكن غمر النصائح في الدقيق.

6. جمع كل قطع العجين ، لف بسرعة مرة أخرى والضغط.يتم أيضًا جمع قصاصات جديدة في كومة ، بأيدينا ، ملفوفة ومقطعة ببساطة إلى مكعبات أو ماس أو أشكال أخرى بسكين.

7. إذا رغبت في ذلك ، يمكن تشحيم ملفات تعريف الارتباط بالماء ورشها بالسكر.أيضا ، يجمع القرفة تماما مع المكسرات التي يمكن استخدامها للزينة.

8. ضع صينية الخبز في حوض ، قبل التسخين إلى 200. طهي الطعام لمدة 12-15 دقيقة ، لكن لا تفرط في الضغط.

9. بمجرد تحويل ملفات تعريف الارتباط إلى لون ذهبي لطيف ، قم بإزالة.تعطي قليلا بارد ، وإزالة من سطح السفينة.

وصفة كعكة العسل: سريعة ولذيذة

وصفة كعكة العسل سريعة ولذيذة.يمكنك استخدام أي نوع من العسل تقديريًا.

المكونات

• 220 جرام من الدقيق ؛
• 1 ملعقة صغيرة.دون حفنة من الزنجبيل القرفة.
• 100 جرام من النفط ؛
• 2 ملعقة صغيرة.مسحوق الخبز.
• 100 جرام من العسل ؛
• 100 جرام من السكر ؛
• بعض السكر أكثر لتفتت الكوكيز.

إعداد

1. ضع جرة من العسل أو وعاء من الكمية المقاسة في الماء الساخن.دع المنتج يذوب قليلاً ، لا يلزم تسخين خاص.

2. نخل الدقيق في الوعاء ونضيف الزنجبيل المطحون.يمكنك ذلكاستخدام التوابل لالزنجبيل ، وتسمى أحيانا العطور الجافة.ولكن في الإرادة نحن لا نضع أي شيء ، من عسل واحد سيكون أيضا رائحة لطيفة.

3. أضف مسحوق الخبز إلى الوعاء نفسه ، ورمي قليلًا من الملح واسكبه في الوصفة.تحريك كل شيء.

4. أضف شرائح الزبدة.إذا لم يكن كذلك ، يمكن استخدام السمن النباتي لهذا الاختبار.فرك يديك للتجانس.

5. أضف العسل.نبدأ في عجن العجين.في البداية سوف تنهار ، ولكن بعد ذلك سوف تتحول إلى كتلة ، لينة ومرنة بما فيه الكفاية.

6. نصنع كرات صغيرة من العجين ، تقريبا من المكسرات متوسطة الحجم.تراجع في السكر ، ونقل إلى صينية الخبز ، تتسطح باليد.يمكنك بعد ذلك تغطيتها بورق الخبز لتجنب غسلها بالسكر المجفف.

7. تُخبز كعكات العسل لنحو ربع ساعة عند 180 درجة.

وصفة البسكويت: سريعة ولذيذة حتى في السمن النباتي

بالطبع ، يمكنك استخدام الزبدة ، سيكون أفضل ، لكن عجينة المرغرين تتحول جيدًا.وصفة ملفات تعريف الارتباط سريعة ولذيذة للتحضير لتناول الإفطار أو للضيوف.كمية الدقيق تقريبية ، وسوف تعتمد على حجم البيضة والدهن من السمن.

المكونات

• 150 جرام من السمن النباتي ؛
• 150 غرام من السكر الناعم ؛
• 7 جرام من مسحوق الخبز ؛
• بضع أكواب من الدقيق ؛
• بيضة واحدة.

المستحضر

1. تقطع السمن إلى فتات لإضافة كوب ونصف من الدقيق.لفرك بأيديهم أو القطع مرة أخرى بسكين.

2.املأ السكر ، أضف مسحوق الخبز.إثارة.

3. كسر بيضة واحدة في العجين ودلك.اختياريا وضع القليل من الفانيليا والقرفة.إذا خرج العجين ناعمًا جدًا ، فيمكنك تسريب المزيد من الدقيق.[١٠٥] (١٠٦) .٤ ﻗﻢ ﺑﺘﺪﻭﻳﺮ ﺍﻟﻜﻌﺒﺔ ، ﺛﻢ ﻗﻢ ﺑﻘﻄﻊ ﺍﻟﻜﻮﻛﺎﺯ ، ﻭﻭﺿﻌﻬﺎ ﻋﻠﻰ ﺩﺭﺟﺔ ﺍﻟﺨﺒﺰ.

5. أرسل صينية الخبز إلى الفرن واخبزها حتى تصبح جاهزة على 220 درجة.عادة ما يستغرق حوالي عشر دقائق.

وصفة البسكويت: سريعة ولذيذة مع المكسرات

خيار ملفات تعريف الارتباط سريعة ولذيذة.كريم وصفة العجين.تستخدم الجوز هنا.يمكنك أيضًا تناول الفول السوداني والبذور والبندق المفروم.

المكونات

• 0.3 كجم دقيق ؛
• 4 الفن.ل.القشدة الحامضة.
• 0.5 ملعقة كبيرة.ساه.الرمال.
• بيضة كبيرة ؛
• 50 غرام من النفط ؛
• 7 غرام من مسحوق الخبز ؛
• كوب من المكسرات ؛
• 50 غرام من السكر بالإضافة إلى ذلك.

الطهي

1. طحن الدقيق بالزبدة.يُضاف القشدة الحامضة والسكر والبيضة الواحدة وتُغطى بمسحوق الخبز.يعجن العجين العادي.يمكنك إضافة بعض الفانيليا إلى رائحة.

2. تقطيع المكسرات.

3. قم بطرد العجينة بطبقة مستطيلة ، ولكن ليست واسعة جدًا ، ورشها بالسكر ثم الجوز.لف في أنبوب ، ولكن ليس ضيقًا للغاية ، وإلا ستكون ملفات تعريف الارتباط في الداخل كثيفة.

4. اقطع اللفة بقطع المكسرات.انزلق على صينية الخبز.

5. اخبز كعك الجوز عند 200 درجة ، والوقت يعتمد على سمك ، ولكن في المتوسط ​​15-18 دقيقة.التركيز على اللون الذهبي.

وصفة كعكة الشوكولاتة: سريعة ولذيذة مع الكاكاو

كعكة الكاكاو محلية الصنع ممتازة.لتحضير العجينة من هذه الوصفة البسيطة والسريعة ، من المستحسن إيجاد مسحوق جيد بدون إضافات ، ثم طعم الشوكولاتة الحقيقية.

المكونات

• 230 جرام من الزبدة ؛
• 1.5 ملعقة صغيرة.مسحوق الخبز.
• 60 جرام من مسحوق الكاكاو ؛
• 140 جرام من السكر ؛
• 180 جرام من الدقيق ؛
• بيضة.

المستحضر

1. حسنًا ، إذا تم تخفيف الزيت.إذا لم يكن الأمر كذلك ، فنحن نأخذ قطعة ونفركها في وعاء كبير.يمكنك وضعه على لوح وتقطيعه بسكين كبير ، ثم سكبه.

2. صب السكر في الزيت.

3. ضع الكاكاو في غربال.نحن نسكب الدقيق.ضعي على الفور مسحوق الخبز ونخل كل ذلك على الزيت بالسكر.

4. فرك الآن المزيج الجاف بيديك حتى يخرج فتات صغيرة.لا ينبغي أن يكون هناك قطع من النفط فيه.إذا كان هناك مزيج كبير ، فيمكنك تحميل جميع المكونات فيه والتمرير خلاله.

5. كسر البيض ، ودلك العجينة بالرمل.نحن لفة في الكرة.

6. ضعي العجينة على سجادة من السيليكون ، واطفي الطبقة.اصنع سماكة نصف سم.

7. قطع السكاكين مع المعين والساحات والشخصيات الأخرى.نقل الشغل إلى صينية الخبز ووضعها في فرن محمى على حرارة 200 درجة.اخبز كعكة الشوكولاتة رقاقة لمدة اثني عشر دقيقة.

وصفة ملفات تعريف الارتباط: سريعة ولذيذة على المايونيز

خيار ملف تعريف الارتباط العجين إذا كان المايونيز فقط في متناول اليد.وصفة اقتصادية وسهلة للغاية.الخبز مع المكسرات ، بذور الخشخاش ، بذور السمسم ،تحتاج فقط إلى الشحوم المنتجات مصبوب ورش على القمة قبل الخبز.

المكونات

• 250 جرام مايونيز ؛
• 1 فن.السكر؛
• 3 الفن.الدقيق.
• بيضة ؛
• الملح والصودا.

الطبخ

1. فاز البيض والسكر لجعل الحبوب مشتتة قليلاً.يُضاف قليل من الملح ويُسكب المايونيز ويُمزج.

2. أضف كوبًا من الدقيق ، وابدأ في عجن العجينة بملعقة.

3. إطفاء نصف ملعقة صغيرة من الصودا ، إضافة إلى العجين.

4. أثناء استمرار العجن ، قم برش مزيد من الدقيق.منع حتى تصبح ناعمة ورخوة في يديك.إذا كان المايونيز نادرًا ، فقد يحتاج الدقيق إلى المزيد.

5. قم بطرح العجينة ، وقطع أي بسكويت ، وأرسل الفراغات إلى ورقة.

6. إذا رغبت في ذلك ، دهن بالماء ، ورشها بالسمسم.بذور الخشخاش أو المكسرات.خبز الكعك من هذه العجين في 200 درجة.

البسكويت - نصائح وخدع مفيدة

إذا عجن العجين القصير لفترة طويلة ، فسيضيق ويصبح الكوكيز صلبًا.بعد إضافة الدقيق تحتاج إلى العمل بسرعة كبيرة.

لمنع انسكاب ملفات تعريف الارتباط على قوالب القطع ، يجب غمسها دوريًا في الدقيق.نفس الشيء مع الكرسي الهزاز.يتم تطبيقه على بعض الطحين وكذلك يرش العجين قبل المتداول.

لا تستخدم أبدًا المكسرات المحمصة لرش ملفات تعريف الارتباط.سوف تحترق ببساطة في الفرن ، وتفسد طعم ورائحة الخبز.

لسبب ما ، يضاف الفانيلين عادة إلى العجين.لكن ملفات تعريف الارتباط تذوق أفضل بكثير مع القرفة ،قرنفل الأرض ، والزنجبيل.يتم إعطاء رائحة غير عادية من قبل الحماس سحقت ، والتي يمكن تجفيفها ، الأرض ، وأضاف إذا لزم الأمر إلى أي نوع من أنواع العجين.