التغذية لمتلازمة القولون العصبي مع الإمساك - قواعد النظام الغذائي ، قوائم في الأسبوع

ألم في البطن ، نادر البراز ، الحديث عن مشاكل الجهاز الهضمي.يمكن التخفيف من أعراض مرض القولون العصبي (IBS) ، والذي يتمثل أحد أعراضه الرئيسية في الإمساك.للقيام بذلك ، تحتاج إلى ترتيب تغذية المريض بشكل صحيح.

المبادئ الأساسية للتغذية

من المهام المهمة التي يحتاج اختصاصيو التغذية حلها هي تطبيع عملية التغوط.المنتجات يجب أن تساعد على تنشيط التمعج ، يكون لها تأثير استرخاء طفيف.يجب اتباع إرشادات التغذية التالية:

  • تقليل حجم الجزء لتسهيل الهضم.
  • هناك منتظم ، في وقت واحد.
  • مضغ كل شيء بعناية.
  • لا تخطي الوجبات.
  • في فترة التفاقم ، استخدم الطعام المسحوق.
  • لا تستخدم الأطعمة المعلبة والمنتجات شبه المصنعة.
  • تكنولوجيا الطهي بالبخار بطريقة الغليان.

يتطلب اتباع نظام غذائي سريع الغضب (الامعاء) مع الإمساك القواعد التالية:

  • استبعاد الكحول.
  • التغذية الكسرية - 6 وجبات.
  • الحفاظ على نظام المياه - ما يصل إلى لترين من السوائل يوميًا.
  • إدراج في قائمة المنتجات التي تحفز الأمعاء - القرع ، والخوخ ، والبنجر.
  • استثناء الأطعمة التي لها تأثير ثابت - لب المخاط ، الأرزمرق.
  • استخدم في النظام الغذائي للخضروات والفواكه الغنية بالألياف الخشنة.
  • الحفاظ على مذكرات لجميع الأطعمة التي يتم تناولها.

المنتجات المسموح بها والمحظورة

التغذية في متلازمة القولون العصبي المصحوبة بالإمساك يجب أن تحفز التمعج.من المفيد تناول الطعام البارد لزيادة المهارات الحركية.يمكن أن يكون كومبوت ، كفاس ، أوكروشكا ، بورشت.يجب أن يحتوي النظام الغذائي اليومي على الأطعمة التي:

  • لها تأثير ملين ؛
  • زيادة حجم البراز.

على طاولة المريض المصاب بمتلازمة LCD مع الإمساك يجب أن يكون موجودًا:

  • الخضار المسلوقة الخام - الجزر والبنجر ؛
  • ألياف صالحة للأكل - البقوليات ، الخبز بالنخالة ، الأرض الخشنة ، الفواكه المجففة
    • ​​
  • الحبوب الغنية بالألياف - الحنطة السوداء والدخن واللؤلؤ والشعير ؛
  • زيوت نباتية - زيتون ، عباد الشمس ، بذر الكتان.
  • منتجات الألبان ؛
  • حلويات ؛
  • التوت الحامض والفواكه.
  • زبدة ؛
  • سكر على شكل مربى ، شراب ؛
  • اللحوم الخالية من الدهون.
  • سلطة خضار ؛
  • سمكة ؛
  • بيضة ؛
  • عسل.

من المهم الانتباه إلى المنتجات المحظورة أثناء العلاج.النظام الغذائي لمتلازمة القولون العصبي يتطلب استبعاد من النظام الغذائي:

  • المعكرونة.
  • خبز أبيض ؛
  • الأطعمة الدهنية.
  • بيض مقلي ؛
  • منتجات الألبان ؛
  • شرك ؛
  • عصيدة الأرز ؛
  • المعجنات ؛
  • شوربة كريمة.
  • الثمار هي سفريات ، رمان ، كمثرى ؛
  • أرز مسلوق ؛
  • جيلي ؛
  • شوكولاته ؛
  • قهوة ؛
  • الكاكاو.

القائمة

من أجل أن تكون التغذية متوازنة مع متلازمة القولون العصبي ، يجب إعداد قائمة.من المهم النظر في المنتجات المحظورة والمصرح بها.البديل التقريبي لمدة 4 أيام (حصص بالجرام):

) الأولى
الإفطار
الثانية الغداء الظهر العشاء
1st)
  • دقيق الشوفان الأسود ، 120
  • شاي
  • تفاحة
  • زبادي
  • حساء الخضار ،
  • 250
  • سلطة البنجر ، 100
  • الأسماك المطبوخة ، 80
  • عصير
  • فاكهة.خس ، 100
  • صدر دجاج ، 80
  • خضروات مشوية ، 120
  • خوخ مرق
الثانية
  • لؤلؤة مع المشمش المجفف ، 120
  • شاي
  • صلصة الجبن ، 100
  • حساء ، 250
  • حساء الخضار ، 120
  • دجاج ،
  • 80
  • كومبوت
  • كمثرى
  • كستلة على البخار ،
  • 80
  • خضروات مطهية ، 120
  • عصير

ينصح خبراء التغذيةقبل النوم بساعتين ، اشرب كوبًا من اللبن أو القشر.النظام الغذائي لليومين التاليين:

​​
الإفطار
الأول الثانية الغداء منتصف النهار العشاء
3rd
  • عصيدة من الحنطة السوداء ، 120
  • شاي ، عسل
  • أومليت ، 100
    )
  • مرق الدجاج مع فتات الخبز ،
  • 250
  • بيلاف ، 150
  • كومبوت الفواكه المجففة
  • سلطة الجزر بالزيت ، 100
    ملفوف محشو ، 150
  • جذر الشمندر، 80
  • عصير البرقوق مع اللب
4th
  • ، 120
  • جبن ، 30
  • شاي ، مربى
  • جبن ، 100
  • زبادي
    • ]
  • بورش ، 250
  • لحم العجل ، 80
  • خضروات مسلوقة ، 120
  • كومبوت
  • تفاحة
  • خضار مطهية باللحوم ، 150
  • سلطةخيار ، طماطم ، 100
  • شراب الورد

فيديو ]

معلومات رقمالمقدمة في المقال هو بالمعلومات.المقالة لا تدعو إلى العلاج الذاتي.يمكن للطبيب المؤهل فقط تشخيص وتوصية العلاج على أساس الخصائص الفردية للمريض معين.