القلوية جيدة للصحة - هل هي كذبة؟
الماء هو مصدر الحياة ، وجسم الإنسان -مظهره الأكثر مثالية.يتكون من 70 ٪ من المياه ، مع متوسط درجة الحموضة من السوائل البيولوجية 7.3-7.8.قيمة الرقم الهيدروجيني هي واحدة من أهم صفات المياه المستخدمة.
ما هي المياه القلوية
يقيس الرقم الهيدروجيني درجة حموضة الوسط إلى القيم من 0 (وسط حمضي بالكامل) إلى 14(القلوية تماما).
ومع ذلك ، فإن كل من الحموضة السلبية وأكثر من 20 ممكنة تقنيًا ، ويعتبر الرقم الهيدروجيني لـ 7 محايدًا.
وبصورة تقريبية ، تحتوي المياه القلوية على درجة حموضة أعلى قليلاً من مياه الشرب العادية أو مياه الصنبور.
وهذا يعني أن الرقم الهيدروجيني أكبر من 7 ، وبعضها الآن يتمتع بشعبية "، تعلن علامات التصميم عن الماء بقيم الأس الهيدروجيني 8 و 9 وما فوق.
آلية العمل
الجسم مرتب بطريقة تجعله قادرًا على الحفاظ على توازن الحمض القاعدي في النطاق المطلوب بشكل مستقل.في البيئة القلوية الضعيفة يكون من الأسهل على الأعضاء البشرية أن تعمل ، لإزالة السموم ومنتجات النشاط الحيوي.في القيام بذلك ، يتم إنفاق الموارد والطاقة للحفاظ على التوازن.الحاجة إلى القيام بذلك على مدار الساعة تبقي الجسم في توتر مستمر.[٢٨] (٢٩) للإجابة على السؤال الرئيسي ، من المنطقي الإجابة على السؤال الأوسع: كيف يؤثر نظامك الغذائي على التوازن الحمضي القاعدي لجسمك؟
غالبًا ما تكون حياة الإنسان العصري نشطة ، مما يؤدي إلى عدم احترام اختيار الطعام والشراب.بطبيعة الحال ، مع مرور الوقت فإنه يجب أن تدفع ثمن الصحة.الوجبات السريعة والمشروبات الضارة ، والنظام الغذائي الخاطئ ، والدهون واللحوم والأطعمة ، والتدخين ، والسكر والكحول ، والإجهاد ، والقصف المستمر للإعلانات ، والعديد من العوامل الأخرى يمكن أن تؤثر بشكل مباشر وغير مباشر على التوازن الحمضي القاعدي ، أي خفض درجة الحموضة.الأطعمة الأخرى ، مثل الفواكه والخضروات الغنية بالبوتاسيوم ، ترفع درجة الحموضة.
أثناء الهضم ، تتشكل العناصر الغذائية التي تنتج بعض المنتجات الثانوية.هم إما الحمضية أو القلوية.على سبيل المثال ، عندما يستقلب جسمك البروتين ، فإنه يشكل حمض الكبريتيك.بالإضافة إلى ذلك ، عندما يستقلب جسمك البوتاسيوم ، فإنه يشكل بيكربونات ، مركب قلوي.
في هذه الحالة ، يكون من الصعب التعامل مع زيادة حموضة الجسم.إن تحمض الجسم نفسه ، وفقًا للعلماء ، هو نتيجة لكثير من الأمراض والشيخوخة السريعة.وعندما يتعلق الأمر بالحموضة ، فإنها غالبا ما تعني درجة الحموضة في الدم.لأن أجزاء مختلفة من الجسم لها قيم الحموضة المختلفة.ما يجب القيام به لمنع المرحلة عندما تظهر الأمراض المزمنة؟
من الواضح أنه لا يمكن إدارة كل شيء على الفور.لا يمكنك أن تغلق نفسك في شرنقة ، تحمي نفسك من البيئة العدوانية في العالم الخارجي.ولكن يمكنك أن تبدأ بواحد بسيط: كن حذرا حول الطعام والشراب.حوالي 80 ٪ من الطعام والشراب من الروس الحديث الحمضية.وأسهل طريقة لمساعدة جسمك في عمليات تحييد الحمض هي استخدام المياه القلوية.
ما مدى فائدة المياه القلوية؟
في الطبيعة ، يتم إثراء المياه التي تمر عبر التربة الكثيفة بالأكسجين والمعادن وتصبح قلوية.
يجب الإشارة في الحال إلى أن المياه القلوية ليست حلا سحريا.يمكن استخدامه فقط بكميات صغيرة.سيخبرك طبيبك بالعدد الدقيق ، ولكن في المتوسط يكون حوالي 500-600 مل /يوم.في الوقت نفسه ، تحتاج إلى "تدريب" جسمك تدريجياً ، بدءًا من 200 مل /يوم ، في غضون شهر واحد لزيادة الجرعة.
أحد الادعاءات المتعلقة باستخدام مثل هذه المياه هو أنه يمتصها الجسم بشكل أفضل من الماء العادي.ويدعم ذلك دراسة صغيرة أجريت في عام 2010.وكانت النتيجة الأساسية أن 38 شابًا وصحيًا استهلكوا مياه منتظمة أو قلوية (الرقم الهيدروجيني 10) خلال الشهر.أفاد الباحثون أن أولئك الذين شربوا الماء القلوي لديهم المزيد من الدم القلوي والبول وكان الجسم أكثر رطوبة.
هذا استنتاج واعد ، ولكن يجب الاستفادة بشكل أكبر من فائدة الاستخدام المنتظم للمياه القلوية من خلال دراسات أكثر شمولاً.ولكن تجدر الإشارة إلى أن نسبة استهلاك المياه المعدنية القلوية في إيطاليا وفرنسا وألمانيا أعلى بكثير من مثيلاتها في الدول الأوروبية الأخرى.
بشكل عام ، المياه القلوية قادرة على الحد من خطر الإصابة بالكسور وهشاشة العظام.الفكرة هنا هي أن زيادة مستوى الحمض في الجسم (على المدى الطويل) يمكن أن يسحب الكالسيوم من الهيكل العظمي ، مما يجعل العظام أقل متانة.كانت هناك العديد من الدراسات في هذا المجال ، وإن كانت النتائج مختلطة.[٤٠] (٤١) أيضًا ، إذا كنت تعاني من ارتداد الحمض (حرقة) ، فالمياه القلوية يمكن أن تساعد.الباحثينأجرت اختبارًا باستخدام الماء القلوي (الرقم الهيدروجيني 8.8) وعثر على البيبسين المعطل ، وهو إنزيم معدي يعد أحد الجناة الرئيسيين لمرض الجزر المعدي المريئي.سوف تساعدك المياه القلوية في الحصول على تأثير يشبه مضادات الحموضة.
يمكن أن يؤدي الاستخدام المنتظم إلى النتائج التالية:
- تحييد وإفراز النفايات الحمضية والخبث والسموم ؛
- التوازن الحمضي القلوي ؛
- تعزيز المناعة ؛
- تباطؤ عملية الشيخوخة ؛
- تطبيع الأيض.
- الحد من شدة أعراض الأمراض المعدية المعوية المزمنة ؛
- التحسن العام للصحة والنشاط وزيادة القدرات العقلية ؛
- تدمير الجذور الحرة.
وإذا كنت ترغب في إنقاص الوزن وفقدان الوزن ، اشرب الماء القلوي.النظرية وراء هذا البيان هي أن الجسم يستخدم الخلايا الدهنية لحماية نفسه من الحمض.وبالتالي ، من خلال استهلاك المياه القلوية ، لم يعد جسمك بحاجة إلى خلايا دهنية ويحميها من الدهون.
من الأفضل شرب مثل هذا الماء في الصباح على معدة فارغة.
من المياه القلوية الضارة
لا تزال صحة العظام هي الميزة الأكثر إقناعًا.هل هي آمنة؟هل هناك أي آثار جانبية؟المياه القلوية عادة ما تعتبر آمنة.العيب الرئيسي هو أنه أغلى قليلاً من ماء الصنبور ، ويمكن تبرير التكاليف.
ولا يمكن أن يكون الخيار الرئيسي للمياه ، كما سبق ذكره أعلاه.يبدو أن استخدام المياه القلوية على مدار الساعة ثابتدفع مضادات الحموضة في الجسم.يمكن لمستوى ارتفاع درجة الحموضة تحييد عمل الحمض في المعدة ، مما يسبب بعض مشاكل في الجهاز الهضمي.يمكن أن تهيج العينين والجلد والأغشية المخاطية.
يمكن أن تتراكم الأملاح الموجودة في المياه المعدنية القلوية وتتسبب في تكوين حصوات الكلى.لذلك ، لا ينصح بشرب مثل هذه المياه للأشخاص الذين يعانون من أمراض المسالك البولية والسكري.
يمكن أن يؤدي إساءة استخدام المياه القلوية إلى قلاء استقلابي ، وأعراضه هي: الارتباك ، والغثيان ، والتقيؤ ، ورعاش اليدين ، وخز في الوجه والأطراف.
بشكل عام ، المياه القلوية لها تأثير ضئيل على معظم الناس ، وأكثر تكلفة من المعتاد.إن أبسط طريقة لتجربة المياه القلوية هي إضافة 1/8 ملعقة شاي.من الصودا على كوب من الماء المحايد.في أي شكل ، المياه القلوية قابلة للاستخدام ويمكن أن توفر بعض الفوائد - وربما لا توجد عيوب كبيرة.
